Meloun je melounová bylina, která netoleruje nedostatek tepla a světla. Plody patří do čeledi Cucurbitaceae (dýně) a rodu Cucumis (okurka). Plodina roste v zemích bez vysoké vzdušné vlhkosti (s výjimkou adaptovaných odrůd). Střední Asie je považována za místo narození melounu. Plody mohou být kulovité nebo válcovité (v závislosti na odrůdě).

Co je meloun

Spory mezi chovateli se týkají otázky, do jaké hierarchie zařadit vyjádřený dar přírody. Dilema „je meloun bobule nebo ovoce“ je řešitelné. Šťavnaté jedlé plody keře nebo stromu neodpovídají popisu plodiny melounu. Meloun rozhodně není ovoce, ale bobule. Tato definice může některé zahrádkáře zmást kvůli velké velikosti plodů. Meloun je však bobule, protože roste na keři vaječníků.

Na otázku „je meloun ovoce nebo zelenina“ je také jasná odpověď. Plody bylin vhodných k jídlu se nazývají zelenina. Dodatečným potvrzením uvedené kvalifikace je „rodinné“ spojení mezi velkou bobule a okurkou.

Stupně melounu

Pro přesný popis každého druhu by měly být klasifikovány podle doby zrání plodiny melounu.

Časné dozrávání odrůd

Podobností těchto rostlin je rychlý růst a nízký obsah cukru v produktu. Individuální vlastnosti každé odrůdy:

  • Ternek. Domovinou ovoce je Turkmenistán, což mu nebrání v adaptaci na náročnější podmínky pěstování. Charakteristickými vlastnostmi odrůdy jsou ostré melounové aroma a 8-15% obsah cukru v dužině. Doba zrání Terneku je až 2,5 měsíce. V oblastech s nízkými teplotami se sazenice vysazují v polovině léta na otevřeném prostranství (sklízí se v září) pomocí skládacích skleníků.
  • Raymond F1. Hybrid od Hazer Genetincs (Izrael) je odolný vůči různým chorobám. Dobře zakořenuje ve středním Rusku a moskevské oblasti. Sílu získává při zasazení do země podle jasného vzoru – 0,8 * 1,5 m. Při správném pěstování produkuje 4-6 plodů melounu z plodnice. Zrání pomocí sazenic – 1,5 měsíce; v otevřeném terénu – 2 měsíce.

Skytský zlatý meloun

  • Skytské zlato. Kulaté žluté plody váží až 1,5 kg. Maximální doba zrání je 80 dní. Sazenice se vysazují na začátku května v otevřeném terénu. Rozložení umístění – 70*150 cm.Nejlépe získává chuť ve skleníku.
ČTĚTE VÍCE
Jak spárovat mozaiku?

Středně zralé odrůdy

Takové melouny jsou hraniční možností mezi ranými a pozdními odrůdami.

  • Zemědělský družstevník. Drobné ovoce má kulovitý tvar, váží až 1300 g. Pěstuje se v mnoha regionech: Ural, Sibiř, Dálný východ, Povolží a Severní Kavkaz. Obsah cukru v dužině je více než 15 %. Odrůda je mrazuvzdorná a má bohaté aroma. Sazenice se vysazují na otevřeném terénu ve vzdálenosti 70 cm (délka a šířka) od sebe. Po zalévání je nutné uvolnit půdu kolem vaječníku.
  • Jumbo. Plody mají podlouhlý tvar a váží asi 2 kg. Doba zrání melounu je tři měsíce. Vynikající úrodu lze očekávat při pěstování melounů ve skleníkových podmínkách. Koncem dubna se semena vysazují do rašelinových květináčů. Povinný teplotní režim je 25-30 °C. Vzhled 4 listů je signálem k umístění sazenic do skleníku.
  • Irokézové. Odrůda dobře snáší nepříznivé klimatické podmínky. Hmotnost ovoce s oranžovou dužinou dosahuje 2 kg. Zvláštností Irokézů je potřeba včasné sklizně. Po splatnosti meloun ztratí cukr nahromaděný během procesu zrání, což způsobí zhoršení jeho chuti.

Pozdní odrůdy

Zahradníci obvykle preferují tyto odrůdy.

  • Princezna Mary. Pozdní hybrid má kulovitý tvar, šedozelenou (s bílou síťovinou) barvu a oranžovou dužinu s pižmovou vůní. Hmotnost plodu dosahuje 1,3 kg. Princess Mary je dokonale přizpůsobena virovým a bakteriálním onemocněním. Pokud je mrazuvzdornost vysoká, stále stojí za to umístit sazenice pod film ve skleníku. Výhonky musí být pravidelně zaštipovány. Dva týdny před zráním by mělo být zalévání zastaveno.
  • Ananas. Podlouhlý plod se zlatavou slupkou váží maximálně 3 kg. Šťavnatá bílá dužnina voní jako ananas. Ananas se vysazuje na otevřeném prostranství v jižních oblastech. Oblast Černého moře a oblast Moskvy zahrnují pěstování ve skleníkových podmínkách.
  • Zlatý. Drobné ovoce (do 1,5 – 2 kg) má hladkou žlutou slupku. Šťavnatá dužina bílého melounu má jemné aroma. Doba zrání je 90 dní. Pěstuje se ve sklenících a na otevřeném prostranství. Hlavní podmínkou při nákupu je výběr velkých semen, které by měly být namočené v roztoku ze specializovaného obchodu.

Další informace. Samostatně stojí za zmínku odrůda Serpentine meloun, která se často používá jako okurka. Pěstuje se ve střední Asii a Íránu. Hmotnost plodů – 1 kg, doba zrání – 70 dní s nepřetržitým plodem.

ČTĚTE VÍCE
Kdo získá Bradzota?

Pro zahrádkáře je zajímavý i cantaloupe, druh melounu. Oválný tvar, pruhovaná slupka, oranžová dužnina, hmotnost až 1200 g a výborná přepravitelnost jsou hlavními znaky odrůdy.

Kontrola proti škůdcům

Meloun je zelenina, kterou milují nejen lidé, ale i hmyz. Plodiny melounu jsou často napadány následujícími škůdci:

  • Mšice. Hmyz může vypadat neškodně kvůli své malé velikosti. Škůdci jsou však umístěni ve skupinách na list, aby z něj vysávali šťávu. V důsledku toho dochází ke žloutnutí, vysychání a stočení celého vaječníku. Hlavní metodou boje proti melounovým mšicím je sběr rostlinných zbytků z místa a ošetření oblasti výsadby speciálním roztokem. Složení tekutiny: Karbofos (60 g – 8 l vody), prací mýdlo (100 g – 10 l vody) a Actellik (2 ml – 0,7 l vody).
  • Spider roztoč. Parazit způsobuje škody stejně jako mšice melounová. Klíště se likviduje pomocí akaricidních léků a sloučenin fosforu (síry).

Spider roztoč na melounu

  • Wireworm. Milovník brambor měl jako pochoutku na očích meloun. Jeho vzhled se nedoporučuje brát s klidem, protože drátovec ohlodává semena z plodů. Kontrolní metody jsou kypření půdy, včasné odstranění plevele a zásobování (během výsadby) každé jamky 1 polévkovou lžící. drcená vaječná skořápka. Doporučuje se uspořádat návnadu pro škůdce. Koncem jara by měla být do půdních prohlubní umístěna sláma a loňská tráva. Návnada se spálí, když nasbírá dostatečný počet larev parazitů.
  • Sova hlodavá. Rostlinné stonky trpí housenkami tohoto motýla. Volaton a Decis pomohou zničit škůdce (použijte dle návodu). Brázdy můžete navlhčit a ošetřit Bazudinem (15 g na 10 m0,5), smíchaným s XNUMX litru písku.
  • Melounová muška. Škůdce klade vajíčka do dužiny, načež plody v krátké době hnijí. Metody boje proti melounové mušce jsou ošetření semen v manganistanu draselném před výsadbou a ošetření záhonu roztokem Zenith nebo Rapier. Když rostlina odkvete, prospěje jí ošetření insekticidem Kemifos (1 ampule na 5 litrů vody).

Důležité! Hmyz je odolný vůči jedům, pokud si na ně zvykne. Produkty by měly být vyměněny, pokud je třeba ošetření provádět několikrát během sezóny.

Užitečné vlastnosti melounu

Průměrný obsah kalorií melounů je 35 kcal na 100 g produktu. Abyste pochopili, jak je meloun užitečný, měli byste zvážit jeho chemické složení:

  • Retinol. Vitamin A je známý jako hlavní prostředek pro udržení krásy a tvorbu kolagenu.
  • Thiamin. Vitamin B1 je hlavním účastníkem metabolických procesů v lidském těle.
  • Riboflavin. Vitamin B2 je regulátorem řady důležitých biochemických reakcí na buněčné úrovni.
  • Kyselina pantothenová. Vitamin B5 zabraňuje metabolickým selháním v těle.
  • Pyridoxin. Vitamin B6 se podílí na metabolismu aminokyselin.
  • Kyselina listová. Vitamin B9 eliminuje hrozbu rozvoje anémie.
  • Kyselina askorbová. Vitamin C pomáhá posilovat imunitní systém.
  • Alfa tokoferol. Vitamin E je zodpovědný za reprodukci žen, pomáhá při neplodnosti, odstraňuje cholesterolové plaky a bojuje proti volným radikálům.
  • Mikroelementy. Železo zvyšuje hemoglobin. Jód reguluje činnost štítné žlázy. Kobalt aktivuje enzymy. Mangan je zodpovědný za vývoj buněk a tkání. Měď podporuje syntézu červených krvinek a leukocytů. Fluor je hlavním účastníkem tvorby kostí. Zinek je organizátorem buněčného dělení a produkce DNA.
  • Makroprvky. Draslík posiluje srdeční sval. Vápník je zodpovědný za integritu kostí a zubní skloviny. Hořčík je nezbytný pro rozklad glukózy. Sodík udržuje rovnováhu voda-sůl v těle. Síra je minerál krásy a mládí.
ČTĚTE VÍCE
Kdo jí dubové listy?

Energetická hodnota melounu je poměrně vysoká, což dává důvod zařadit jej do každodenní stravy.

Kontraindikace pro konzumaci melounu

Neexistuje mnoho omezení pro zavedení melounu do stravy, ale stále existují kontraindikace:

  • Problémy s gastrointestinálním traktem. Ovoce by se nemělo konzumovat ve velkém množství, pokud máte chronický zánět žaludku, žaludeční nebo dvanáctníkové vředy.
  • Diabetes typu I a II. Některé odrůdy melounu obsahují vysoký obsah cukru, který může negativně ovlivnit zdraví lidí s endokrinními poruchami.
  • Ženy na kojení. Pediatři trvají na tom, že nejen čokoláda, ale i meloun mohou negativně ovlivnit kvalitu mateřského mléka.
  • Strava. Pokud chcete zhubnout, doporučuje se nejíst meloun.

Meloun je melounová plodina, která je známá nejen svou chutí, ale také prospěšnými vlastnostmi. Pokud neexistují žádné kontraindikace pro použití, můžete jej pěstovat, pokud budete postupovat podle výše uvedených pokynů.