Meloun je jedním z nejoblíbenějších druhů bobulí, který se vyznačuje šťavnatou, sladkou dužinou a osvěžující chutí. Když si ale meloun vybíráme v obchodě, očekáváme, že bude čerstvý a celý. Někdy však meloun praskne a zničí naše naděje na výbornou večeři nebo dezert. Proč se tohle děje?
Hlavním důvodem praskání melounů je nesprávná péče. Když je meloun na rostlině, hromadí vlhkost, díky čemuž je šťavnatý a sladký. Pokud však rostlina přijímá nedostatek vody, začne ji rychle odpařovat a meloun se nestihne této změně přizpůsobit. Výsledkem je, že meloun praskne, protože jeho kůže se nemůže dostatečně rychle natáhnout.
Dalším důvodem prasknutí melounů může být nadměrná vlhkost. Když se meloun pěstuje v podmínkách přebytečné vody, přijímá velké množství vlhkosti a ztrácí svou pevnost. Výsledkem je, že meloun praskne s malým nárazem nebo dokonce samovolně. Proto je velmi důležité zalévat melouny střídmě, aby byla zachována jejich celistvost a lahodnost.
Špatný výběr melounu
Jedním z důvodů, proč melouny praskají, může být špatný výběr samotné plodiny melounu. Různé odrůdy melounů se liší svými vlastnostmi, jako je velikost, tvar, tloušťka slupky a dužiny, úroveň vlhkosti a obsah semen. Pokud zvolíte špatnou odrůdu melounu, která není vhodná pro vaše specifické podmínky pěstování nebo požadované použití, je velká šance, že praskne.
Například některé odrůdy melounů mají tenčí slupky, které se snadno trhají, zvláště pokud je půdní vlhkost nedostatečná. Takové odrůdy jsou nejvhodnější pro ty oblasti, kde je vzduch relativně vlhký nebo v podmínkách zavlažování. Pokud si takovou odrůdu vyberete pro pěstování v suché oblasti nebo s nedostatečnou zálivkou, výrazně se zvýší šance na nerovnováhu vláhové rovnováhy v ovoci a v důsledku toho na jeho prasknutí.
Proto, abyste se vyhnuli problémům s praskajícími melouny, musíte pečlivě vybrat odrůdu s přihlédnutím ke klimatickým podmínkám a vašim potřebám na ovoce. S výběrem nejlepší odrůdy melounu pro váš region a účelu jeho použití je nejlepší kontaktovat zkušené zahradníky nebo poradce v zahradnických prodejnách.
Nesprávné skladování
Nesprávné skladování může být jedním z hlavních důvodů, proč melouny praskají. Tyto šťavnaté a aromatické plody jsou velmi citlivé na teplotní podmínky, takže nesprávné skladování může vést k poškození a zničení jejich struktury.
První pravidlo správného skladování melounů
Nedostatek vlhkosti
Jedním z hlavních důvodů, proč melouny začínají praskat, je nedostatek vlhkosti. Nadměrné sluneční záření a vysoké teploty způsobují, že se z plodů odpařuje vlhkost, čímž ztrácí vodu a stává se zranitelnější.
S nedostatkem vláhy ztrácejí buňky uvnitř melounu svou pružnost a nedokážou udržet ovoce neporušené, což vede k jeho prasknutí. To se stává zvláště často, pokud rostlina zažívá období sucha nebo trpí nesprávným zavlažováním.
Aby meloun kvůli nedostatku vláhy nepraskl, je nutné rostlinu řádně zalít. Meloun se doporučuje pravidelně zalévat, navlhčit půdu do hloubky 20-30 cm. Je důležité sledovat stav půdy a nenechat ji vyschnout – to pomůže plodům zachovat jejich celistvost a zabránit jim od rozbití.
Příliš mnoho vlhkosti
Jedním z hlavních důvodů praskání melounů je nadměrná vlhkost. Když melouny dozrávají, jejich vnitřní buňky se nasytí vodou. Pokud je meloun v příliš vlhkém prostředí, pak může voda do ovoce pronikat póry nebo mikrotrhlinkami na jeho povrchu.
Při přebytku vlhkosti začnou buňky plodu bobtnat a hromadit více vody, což vede ke zvýšení vnitřního tlaku. V důsledku toho ovoce nedokáže udržet tento tlak a praskne.
Jak se vyhnout nadměrné vlhkosti? Je nutné sledovat úroveň vlhkosti v prostředí a kontrolovat zálivku rostlin. Je důležité si uvědomit, že melouny nepotřebují nadměrnou vlhkost, zejména blíže ke zrání. Doporučuje se snížit frekvenci zavlažování a přijmout opatření ke zlepšení výměny vzduchu v oblasti, kde se melouny pěstují.
Aby se zabránilo nadměrné vlhkosti, je také užitečné používat různé způsoby mulčování, které pomáhají udržovat vlhkost v půdě na optimální úrovni. Mulčování pomůže zabránit vysychání půdy a také poskytne melounům potřebnou ochranu před přímým kontaktem s vlhkostí a výskytem hniloby.
Špatný způsob řezání
Špatný způsob krájení melounu může být jedním z důvodů jeho prasknutí. Když meloun nakrájíme nesprávně, můžeme způsobit poškození jeho vnitřní struktury, což může v konečném důsledku vést až k prasknutí.
Jednou z běžných chyb je pokus rozkrojit meloun napůl najednou. Tento způsob řezání vyvíjí velký tlak na střed melounu, což může způsobit jeho prasknutí. Abyste se této situaci vyhnuli, doporučuje se místo rozpůlení melounu nakrájet na několik kusů.
Při krájení melounu byste se také měli vyvarovat používání nesprávných nástrojů. Ostré nože nebo speciální nástroje na řezání melounů vám pomohou splnit úkol pečlivě a bez poškození.
Dávejte pozor, abyste při krájení melounu příliš netlačili, zvláště pokud je ještě studený. Studený meloun může být křehčí a náchylnější k rozbití při silné síle.
Melouny rostou na suchém a horkém vzduchu, navíc nesnášejí nadměrnou vlhkost a vydatnou zálivku. Nejlepším místem pro pěstování melounu jsou jižní části země. Plocha pro pěstování této plodiny by měla být dobře osvětlená a chráněná před větrem. Pokud nejsou splněny podmínky pro pěstování a péči o rostlinu, dochází k nepříjemnostem jako je hniloba plodů.
Proč melouny hnijí zevnitř?
Často každý z nás čelí takovému problému, jako jsou hnijící melouny. Důvodem tohoto jevu může být několik faktorů, které závisí na místě poškození rostliny. Proč tedy melouny hnijí na zahradě zevnitř, jaký je důvod tohoto jevu?
Při pěstování melounů je důležité sledovat úroveň vlhkosti půdy. Neměli byste je zalévat ledovou vodou, protože to může způsobit hnilobu. Existují případy, kdy smrt na zavlažování takovou vodou dosahuje téměř 80%. Je třeba je zalévat výhradně teplou vodou jednou za čtyři dny u kořene. Úrodu nemůžete přelít, protože to nepomůže jejímu rychlému dozrání, ale naopak jí uškodí.
Příčiny hniloby stonku melounu
Nepříjemným jevem na zahradě je hniloba stonků melounu. K tomu dochází, když rostlina nemá světlo a teplo. Pokud nevíte, proč stonky melounu hnijí, věnujte pozornost počasí, které vám pomůže pochopit současnou situaci.
Pokud by zatažené a deštivé počasí trvalo několik dní, mohlo to dobře přispět k rozvoji hniloby na stoncích melounové plodiny. Rovnováha rostliny se mění směrem k vegetativnímu růstu, pyl neklíčí, stonky přirozeně hnijí, což vede k úplnému odumírání révy a ztrátě celé úrody.
Praskání melounů na zahradě
Zkušení pěstitelé zeleniny velmi často nechápou, proč melouny na zahrádce praskají, když se zdá, že vše přispívá k jejich rychlému a správnému dozrávání?
Hlavním důvodem praskání melounu na zahradě může být nadměrné zalévání a hnojení během zrání. Proto by měly být tyto činnosti včas zastaveny, aby se zabránilo dalšímu praskání, které může mít extrémně negativní dopad na chuť ovoce.
Kořenová hniloba v melounech
Obvykle postihuje oslabené rostliny. V důsledku toho kořeny žloutnou, po kterých meloun zemře. Rozvoj hnilobných jevů během plodování vede k tomu, že rostlina buď nedosáhne plné zralosti, nebo hnije zevnitř.
Hniloba kořenů se vyskytuje od samého začátku kvetení až do konce zrání. Spočívá v tom, že se na kořenovém krčku objeví drobná nažloutlá skvrna, která je následně pokryta bělavým načechraným povlakem nebo celou skupinou drobných černých sklerocií. Rychle pokryje působivou část řas a kořínků a způsobí jejich následný rozpad. Kořeny a kořenový krček nápadně hnědnou, praskají a uvolňují se.
Hlavním zdrojem této infekce je půda s přezimovanými zbytky napadených rostlin, které na tomto místě rostly.
Příznaky onemocnění se objevují na sazenicích a dokonce i na dospělých rostlinách. Postižené rostliny náhle vadnou. Několik dní před jejich smrtí rostliny ve dne za slunečného počasí vadnou a ve tmě obnovují turgor. Postupně se vadnutí stává nevratným: nejprve spodní listy žloutnou, pak horní listy, načež rostlina odumírá.
Abyste se tomuto problému vyhnuli, neměli byste rostliny zaplavovat vodou a také pravidelně uvolňovat půdu po zalévání, aby vlhkost nestagnovala. Před setím by se semena měla uchovávat ve 40% roztoku formaldehydu po dobu pěti minut.
Sdílejte příspěvek Proč melouny hnijí?
