DF chovatelé hospodářských zvířat odpovídají na otázku: Je možné zvolit méně „zapáchající“ chovnou kozu, aby bylo v kozím chlívku pohodlnější? Nebo existují způsoby, jak to ovlivnit? A vůbec, která plemena koz zapáchají méně, ale tak, aby to neškodilo rozmnožování?
Pižmové žlázy dodávají koze její vůni. Jsou umístěny přímo za rohy, malými párovými tuberkulami. V procesu evoluce byly potní/mazové žlázy přeměněny tímto způsobem. Takové žlázy mají všechna plemena, dokonce i pytel od přírody nebo jako výsledek selekce. Aby se zbavili štiplavého zápachu, praktikují odstraňování těchto žláz tím, že pálí děti spolu s jejich rohy. Tento zápach samozřejmě nelze zcela odstranit, ale je výrazně redukován.
Kozám téměř všech moderních průmyslových mléčných plemen evropského a amerického výběru moc nevoní. Čich je jedním ze znaků, podle kterých se vybírají chovné kozy. Na velkochovech se páření provádí ve společných kotcích a do mléka se přenáší silný zápach. Mlékárna nemusí přijímat mléko, které voní jako kozí. Je nutné dodržovat kalendář dojení dojných koz, to znamená, že kozy by měly být chovány odděleně.
Zápach z babky se zvyšuje během období říje/sexuálního vzrušení a je tedy regulován testosteronem. U starých koz je dokonce vizuálně vidět sekret sekretu, vytéká z pahorků a nasycuje chlupy na zátylku, proto je pach postupem času stále jedovatější.
Zdroj pachu
Zápach pochází z moči a sekretu ze žláz, které se nacházejí v blízkosti rohů. Pro zvýraznění aroma kozy směřují proud moči na obličej a přední nohy, přičemž v postižené oblasti je i žaludek. Pro snížení intenzity zápachu můžete kozám umýt hlavu, břicho a přední nohy. Za teplého počasí omyjte kozy ve venkovním kotci hadicí.
Čím méně vlasů je, tím menší je „povrch“ kozy, která je zavlažována močí. Udržování krátkých vlasů sníží zápach. Někteří chovatelé koz doporučují zastřihovat i vousy. Ale musíte být jemní. Koza je hrdá na své vousy a možná si neodpustí ostříhání a projevuje agresi.
Ještě pár způsobů, jak snížit intenzitu zápachu
- Před položením podestýlky by měly být podlahy ošetřeny. Někteří odborníci pro tento účel doporučují jedlou sodu, která pohlcuje pachy a bojuje proti zápachu moči. Je možné použít i vápno. Může být posypán pokaždé, když pero čistíte.
- Čím větší je plocha hluboké podestýlky na hlavě a čím lepší ventilace, tím méně zápachu. Na kozu by mělo připadnout 1,7 m5, na kozu 0,5 mXNUMX. hluboká podestýlka. Pravidelné přidávání čisté slámy v množství XNUMX kg na hlavu sníží koncentraci zápachu v místnosti.
- Ošetření hluboké podestýlky speciálními bakteriálními přípravky také snižuje zápach. Tyto bakterie tvoří symbiotický komplex, který pomůže urychlit hnití podestýlky poté, co se shromáždí do hromad.
- Mladé kozy páchnou méně než starší. Mladé kozy si můžete každý rok nechat pro sebe a po páření je prodat.
- V období páření je třeba častěji mýt misky na pití, krmítka a další povrchy, kterých se koza dotýká.
- Pracovní oděv by se měl pravidelně prát mýdlem na prádlo, protože nejlépe odstraňuje intenzivní pachy.
Doporučení: Možná se vyplatí zvládnout umělé oplodnění, v takovém případě se farma obejde bez kozy.
Názor chovatelů hospodářských zvířat o tom, která plemena mají výraznější zápach
- « Saanenské kozy mají hrozný zápach, ale Núbijci nemají žádný zápach. A čím střapatější koza, tím silnější vůně.“
- «Říká se, že núbijské kozy nevoní tak špatně jako jiná plemena koz. To není pravda. Núbijské kozy voní o nic méně než saanenské nebo alpské kozy. Silný zápach je individuální charakteristikou koz, nikoli některých mléčných plemen.“
- “Blízce příbuzná horská plemena (například alpští) jsou náchylnější k silnému aroma, zatímco původní africká plemena (lamanča nebo núbijci) voní mnohem méně.”
Závěr: Specifický pach chovné kozy nelze vymýtit, ale je možné ovlivnit jeho intenzitu pomocí výše navržených metod. Navíc neexistuje žádná záruka, že konkrétní plemeno voní méně nebo více. Při výběru plemene je proto lepší zaměřit se na plemenné vlastnosti zvířete.
Materiál vychází z připomínek praktikujících chovatelů hospodářských zvířat.
Zapojte se do diskuze a také lajkujte a předplatit na Chovatel hospodářských zvířat Direct.Farmne k chybí zábava!
Zveřejněno: 17. října 2023 v 13:30
Tagy: reprodukce Chov hospodářských zvířat koza hřebčín chov koz koz
Понравилось
Komentáře
Kopírovat odkaz
Spolužáci
podíl
Přidat do oblíbených
Podobné příspěvky
Krmení chovných koz
Příprava chovné kozy na páření
Vliv hormonální stimulace říje na zdraví koz
UMĚLÉ ISEMINACE KOZ: VZPOMÍNKY NA BUDOUCNOST
Potraty v MRS: jaká opatření by měla být přijata
Napsat komentář
Ahoj. Obecně platí, že specifický zápach u koz je vlastní přírodě, aby „komunikoval“ s ostatními členy rodu – přitahoval samice a vyděsil samce. Zároveň je na vysočině vzduch řídký a špatně difunduje, a proto by aroma mělo být intenzivnější. Proto jsou ve skutečnosti většinou plemena blíže horám (např. Alpiny) náchylnější k výraznému aroma, zatímco původní africká plemena (La Mancha, Nubians) takovou selekci nepotřebovala a soudě podle zkušeností a recenzí voní hodně méně, obvykle v říji.
Navíc je každá koza stále individuální. Existují také Lamanchy, které strašně páchnou, a také Alpiny, které jsou bez zápachu. Proto bych v první řadě „očuchnul“ i konkrétně otce kozy, kterého si vyberete. Zaměření na otce bude mnohem efektivnější než soustředění se na plemeno jako celek.
Pokud je navíc důležité omezit pachy v okolí a také zápach z produktů, pak je obecně lepší chovat kozu odděleně od koz a od ostatních koz. Zejména během říje. Ale zároveň chovat kozu úplně samotnou někde mezi čtyřmi stěnami v temné místnosti na okraji areálu je nehumánní a škodlivé pro psychiku zvířete. Proto je podle mého názoru nejlepší chovat kozy odděleně od koz, ale je docela možné jim vyčlenit kotec v místnosti pro chov ovcí nebo drůbeže, nebo pokud ve stejné místnosti žije řekněme pes. Se zvířetem budete moci častěji komunikovat a nebude úplně samo, protože kozy jsou docela společenská zvířata. Ale zároveň pro svou i jinou bezpečnost musí být koza ve vlastním výběhu a nesmí mít přímý kontakt s jinými zvířaty. Navíc by měl mít procházku, i když ne velkou.
Je také lepší vést setkání s kozami na otevřeném prostranství, ale na neutrálním území, kde koza nebude mít možnost jít na hlavní místo. Protože když přivedete kozy do kotce s kozou, může se po schůzce pokusit zaznačit všechny stopy své lásky.
Důležité také je, že pokud budete brát již dospělou kozu a vůbec nevoní, měl bych poněkud obavy o její plodnost, zvláště pokud se nejedná o africké plemeno. Zkontrolujte, zda zvíře není kryptorchidní (jednostranný kryptorchismus byl pravděpodobně v naší praxi příčinou zcela nezapáchající kozy) a že obecně reaguje nejvíce. K tomu je lepší brát zvířata od důvěryhodných prodejců.
Ale přesto si myslím, že pach je důležitý parametr, ale ne ten hlavní při výběru plemene. Zaměřila bych se především na produkci mléka kozí matky a babiček, exteriér a celkový zdravotní stav.
No, myslím, že v naší době je obecně lepší vytvořit příliš páchnoucí zástupce rodiny, aniž bychom z nich nechali potomky na opravu stáda. Protože to může způsobit problémy se sousedy a také poškodit kvalitu mléka získaného od koz chovaných pohromadě.
Odpovědět • 17.10.2023. XNUMX. XNUMX
Vážený autore, odpovím na otázku, jak ovlivnit pachy ve chlévě pro zvířata, protože vybrat zvíře, které voní méně než ostatní, nelze. Zejména v rámci jednoho plemene (píšete chovná koza).
Takže od kozy (stejně jako u koz) je zápach tím silnější, čím déle leží na trvalé podestýlce. V moči se nacházejí vonné feromony! Prvním pravidlem proto bude sanitace ve stodole! ALE existuje několik pravidel, která mohou pomoci:
1. Použijte smíšenou podestýlku. Na podlaze kozího chléva jsou piliny a nahoře sláma. Dvojlůžko skryje zápach.
2. Před čištěním podestýlky je třeba podlahy naprášit:
2.1. Prášek do pečiva. Jedlá soda (uhličitan sodný) výborně pohlcuje pachy a bojuje proti zápachu moči. Jedlá soda je pro kozy bezpečná.
2.2. Limetka. Může být posypán pokaždé, když pero čistíte. Výborná dezinfekce. Tato metoda je pro kozy netoxická.
3. Použijte prášek, který obsahuje bakterie. Ještě nemáme hotový výrobek, ale už jsme vyrobili zkušební! Můžeme to zkusit za vás! Prospěšné bakterie, které tvoří symbiotický komplex, pomohou urychlit hnilobu kozího podestýlky poté, co se shromáždí v hromadách.
Ve většině případů se vápno sype na podlahy chlévů pro telata a kozy ve velkých komplexech. A bakterie je moje oblíbené téma!
Zkuste si představit ten odporný zápach. Skunk? Zápach z úst? Zápach potu? Prasečí chlívek? Zkažená ryba? Žluklý olej? Psí střevní plyn? Rozkládající se mrtvola? Všechny tyto pachy jsou hrozné. Nezapomínejme ale na všudypřítomný zápach, který kozy vydávají. Hlavně nadržené kozy. Tento zápach může na místě zabít. Po kastraci však koza přestane páchnout. Spolu se ztrátou mužnosti mizí i vůně. Slovo vůně se sem však téměř nehodí. „Smrad“ je mnohem lepší popis nezapomenutelného „vůně“. Pokud s těmito zvířaty musíte pracovat, pak asi víte, že tento zápach ulpívá na oblečení a pokožce tak, že jej nelze ničím smýt. Při práci s kozami byste neměli nosit oblečení, které byste nosili na veřejnosti, a rozhodně byste měli používat rukavice.
Vzhledem k tomu, že kastrované kozy nezapáchají, bylo logické předpokládat, že zápach nějak souvisí s reprodukční funkcí. Tato vlastnost se skutečně ukázala. Pod vlivem pachu samce ovulují samice a aktivují sexuální chování; samice začínají přijímat samčí zálohy. Zjištění přesného složení pachu, který aktivuje ženské sexuální chování, zajímá vědce, protože by to mohlo vést ke způsobu, jak přimět ženu k oplodnění. Tato metoda slíbila, že bude ekonomičtější než zavedení hormonálních léků, které způsobují ovulaci. Je zřejmé, že prvním krokem by měl být sběr kozích sekretů a jejich analýza. Historie nezachovala jméno odvážlivce, který jako první podnikl tento čin, ale někdo přesto zjistil, že požadované žlázy se nacházejí na hlavě kozy.
Jak sbírat požadovanou pachovou látku? Byla zkonstruována speciální přilba s materiálem vytlačeným zevnitř, který absorboval těkavé látky, které byly následně extrahovány rozpouštědlem a následně analyzovány na konkrétní látky. Metody analýzy jsou známé – plynová chromatografie a hmotnostní spektrometrie. Plynová chromatografie rozděluje směs na jednotlivé složky a hmotnostní spektrometrie nám umožňuje určit, o jaké látky se jedná. Bylo jich strašně moc! Desítky! Určit, který z nich je zodpovědný za stimulaci ovulace u koz, bylo pro vědce skutečnou výzvou. A tento problém skvěle vyřešila skupina japonských specialistů. Implantovali elektrody do mozku koz a začali zaznamenávat elektrické signály ze specifické oblasti mozku v reakci na různé látky obsažené v testovaném vzorku. Tyto signály vzrušují nervy, které nakonec excitují hormonální žlázy způsobující ovulaci. Počínaje počáteční směsí z ní vědci postupně odstraňovali látky, zúžili oblast hledání a zjistili, že účinnou látkou je 4-ethyloktanal. Tato látka vyvolala nejsilnější odezvu. Tato sloučenina je nyní klasifikována jako jeden z takzvaných „feromonů“, chemických sloučenin vylučovaných zvířaty, které ovlivňují chování a fyziologické funkce jiných členů stejného druhu. Zajímavé je, že čistý 4-ethyloktanal má příjemnou citrusovou vůni.
Tato sloučenina se dříve v přírodě nevyskytovala, ale parfémářům a výrobcům příchutí je již dlouho známa. V roce 2002 byl vydán patent na použití 4-ethyloktanalu jako chemického ochucovadla, které zvýrazňuje aroma parfémů, toaletních vod, kolínské vody a dalších podobných výrobků, a také jako potravinářské přídatné látky, které zvýrazňuje aroma potravinářských výrobků. . Ale pokud 4-ethyloktanal nemá neuvěřitelně ošklivý zápach, tak jaká látka způsobuje, že koza nesnesitelně páchne? Chromatografická analýza odhalila řadu sloučenin ze skupiny karboxylových kyselin. Tyto kyseliny jsou v přírodě rozšířené a nejjednodušší z nich je kyselina mravenčí, obsažená v mravenčím jedu a kyselina octová, která se ve zředěné formě používá jako potravinářský ocet.
Slovo „nejjednodušší“ v tomto případě znamená kyselinu s nejmenším počtem atomů uhlíku v molekulární struktuře kyseliny. Zápach se zvyšuje s počtem atomů uhlíku. Kyselina propionová, která ve své molekule obsahuje tři atomy, napodobuje pach lidského potu. To není překvapivé, protože kyselinu propionovou produkují bakterie, které žijí na kůži. Kyselina máselná je zodpovědná za zápach obsažený ve zvratcích. Kyselina máselná se také nachází v sekretu žláz kozí hlavy. Ale ať je vůně kyseliny máselné jakkoli hnusná, bledne ve srovnání se smradem šestiuhlíkové kyseliny kapronové, jejíž název je mimochodem odvozen z latinského slova „kaper“, tedy „koza“. I když jste nikdy nebyli v blízkosti páchnoucí kozy, pravděpodobně jste se s tímto zápachem setkali, pokud jste viděli rozkládající se semena rostliny ginkgo. Další dvě kyseliny – kaprylová a kaprinová – jsou také pojmenovány po koze, protože také přispívají k aromatu, které vyzařují samci kozího kmene. Musíte se držet dál od nadržených kretů, pokud nejsou kastrovaní, samozřejmě.
