Tajemství štíhlosti: nenáročný cowpea

  • Vigna(kravský hrášek) – bylina z čeledi bobovitých, která se do domácích zahrad dostala z daleké Afriky. Vigna může být ve formě keře, popínavé liány, vysoké nebo nízké. Vigna je blízký příbuzný fazolí, ale liší se od nich v řadě funkcí:
  • Pěstování nevyžaduje skleník, řada odrůd dobře roste a plodí v moskevské oblasti, na Uralu, na Dálném východě a na Sibiři.
  • Lusky kravského hrachu jsou mnohem delší než lusky fazolí a samotné fazole jsou nízkokalorické (100 kcal/g) a doporučují se lidem, kteří se starají o svou postavu a zdraví obecně.
  • Cowpea zlepšuje činnost gastrointestinálního traktu, snižuje cholesterol, normalizuje srdeční činnost, zvyšuje hemoglobin a optimalizuje krevní tlak.
  • Konzumace vigny nezpůsobuje plynatost (to je to, čeho se většina milovníků luštěnin obává) a snižuje chuť k jídlu, což také vede k požadovanému hubnutí.
  • Vigna je skutečným skladem užitečných látek: obsahuje bílkoviny, pektiny, vitamíny C, A, skupina B, jakož i vápník, hořčík, fosfor, železo, zinek.

Cowpea fazole jsou tradičně součástí receptur na přípravu všech druhů pilafů, gulášů, polévek a zeleninových past, jsou mražené a konzervované a poskytují chutné, zdravé a snadno stravitelné pokrmy. Pro všechny, kteří se neštítí zpestřit si jídelníček bez přibírání nadváhy, náš cowpea manuál.

Doporučené odrůdy

Fakir, Metro Red, Metro Black, Spaghetti, Countess, Liliana, Korean, Macaretti.

Podmínky pěstování

Místo. Nejlepší je zasadit plantáž cowpea na otevřeném, slunném místě, daleko od velkých rostlin. Rostlina se nebojí průvanu. Pro odrůdy cowpeas „liana“ postavte mříže nebo vysoce pevné podpěry, protože Každá vinná réva vám dá sklizeň až 3,5 kg. Dobrými předchůdci cowpeas jsou rajčata, cibule, okurky, paprika, česnek, cuketa, řepa; špatné – ostatní luštěniny a hrách. Cowpea může být pěstována na stejném místě nejdříve po 3-4 letech.

Půda. Cowpea potřebuje kyprou, výživnou půdu s neutrální kyselostí. Ušetřete svůj čas a námahu pěstováním vigny na výživné půdě PETER PEAT „Garden Soil“ z řady HOBBY: nevyžaduje další minerální hnojiva, je kdykoli připravena k použití a je šetrná k životnímu prostředí, což je důležité pro zdraví rostlin.

Příprava osiva. Začátkem dubna namočte semínka vigny na 4–6 hodin do teplé vody a poté je ponořte na 10–12 hodin do tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Living Force: For Soaking Seeds“.

ČTĚTE VÍCE
Jaká je škoda česneku?

Pěstování sazenic

Je lepší pěstovat sazenice v rašelinových květináčích. K setí použijte hotovou zeminu PETER PEAT „Na sazenice“ nebo směs neutralizované rašeliny PETER PEAT řady AGRO, zahradní zeminu, humus a písek (1:1:1:0,5). Naplňte květináče zeminou nebo připravenou směsí, do každé nádoby zasejte 2-3 semínka do hloubky 2-3 cm, zalijte a zakryjte fólií. Květináče umístěte do místnosti s teplotou +25 o C. Půdu pravidelně zvlhčujte. Jakmile se objeví výhonky, odstraňte film. Když se vytvoří první pár pravých listů, odstraňte přebytečné sazenice a ponechte ty nejsilnější. 2 týdny před výsadbou na otevřeném prostranství začněte s otužováním sazenic vigny tím, že je vynesete na otevřený balkon na slunce a přidáte každý den 10-15 minut. Minimální noční teplota v místnosti je + 18⁰С. Věk sazenic cowpea před výsadbou v otevřeném terénu by měl být 33-35 dní.

Výsadba sazenic v otevřeném terénu

Podmínky pro výsadbu sazenic vigny na otevřeném prostranství jsou: teplota půdy + 15⁰С v hloubce 10 cm, teplota okolního vzduchu ne nižší než + 18⁰С během dne, slunečné místo, přibližný čas:

  • druhých deset květnových dnů (pro střední pásmo);
  • konec dubna – začátek května pro jižní federální okruh a jih centrálního federálního okruhu;
  • konec května – začátek června pro Ural, Sibiř a Dálný východ.

Pokud jste použili obyčejné květináče, 3-5 minut před výsadbou zalijte sazenice teplou vodou, abyste je mohli snadno vyjmout z nádoby. U sazenic v rašelinových květináčích to není vyžadováno.

Rozteč řádků u vigny udělejte alespoň 50 cm, vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 20-25 cm U odrůd „liana“ postavte mříže nebo kůly na podepření rostlin, výška těchto konstrukcí by měla být alespoň 1,8 m Nebo ty, které vyrostly více než 30 cm rostliny, lze svázat motouzem a umístit přes ně trámy.

Secí semena v otevřené půdě

V jižních oblastech mohou být semena cowpea zasévána okamžitě na otevřeném prostranství, když je teplé počasí.

Přistání by mělo být provedeno ráno. V oblasti vytvořte mělké otvory ve vzdálenosti 60-70 cm od sebe. Do každé jamky vložte 2-3 semena a zakryjte vrstvou zeminy ne více než 5 cm, zalijte vodou a zakryjte průhlednou fólií. Po vyklíčení ponechte nejsilnější rostlinu. Při výšce klíčků vigny 5-7 cm záhony mulčujte 2 cm vrstvou směsi neutralizované rašeliny z řady PETER PEAT AGRO, ta zadrží vlhkost a ochrání před prorůstáním plevelem.

ČTĚTE VÍCE
Proč ryby onemocněly?

péče

Zavlažování. Obecně je důležité, aby vigna netrpěla nedostatkem vody: sledujte stav jejích listů a vlhkost půdy. Půda by neměla vyschnout do hloubky větší než 0,5 cm. Rostliny by měly být pravidelně zalévány teplou usazenou vodou.

Nejlepší oblékání. Právě dostatek hnojení je rozhodující pro plný vývoj vigny a následné získání dobré sklizně. Abyste zajistili, že dostane dobrou výživu, proveďte následující:

  • Vrchní zálivka 1 (10 dní po výsadbě sazenic v otevřeném terénu) – azofoska v souladu s doporučeními na štítku.
  • Převaz 2 (2 týdny po překrytí 1) – superfosfát, 40 g/mXNUMX.
  • Horní zálivka 3 (začátek pučení) – draselná sůl, 15 g/mXNUMX.

Všechna následující krmení také probíhají se zpožděním 2 týdnů, například:

  • Přihnojování 4 – vodný roztok koňského nebo kravského hnoje (1:10).
  • Hnojivo 5 – tekuté huminové hnojivo PETER PEAT „Životní síla: Množství zeleniny“.
  • Krmení 6 – vodný roztok ptačího trusu (1:15).

Při pěstování cowpeas by hnojiva měla být co nejšetrnější k životnímu prostředí. Poslední hnojení aplikujte 20 dní před sklizní (u raných odrůd – 60-80 dnů; u pozdních odrůd – 90-120 dnů zrání. Zkontrolujte načasování na obalu).

Poleva. Chcete-li získat rozvětvené keře, každých 10-15 dní vyštipujte hrách a vytvořte nové růstové body.

Uvolnění. Plevel je nutné včas odplevelit a nakypřít půdu do hloubky 3-4 cm nejen kolem rostlin, ale i mezi řádky.

Sklizeň a skladování plodin

Tato doba závisí na parametrech konkrétní odrůdy. Sběr začíná přibližně v druhé polovině července. Pavoučí lusky, které dorůstají délky do 50 cm ve fázi 30 cm délky, je lepší odtrhávat a ty, které dosahují délky 100 cm, ve fázi délky 60 cm odstranit. Pokud se rozhodnete získat semena, musíte počkat, až lusky zcela dozrají, aby byly žluté a suché.

Vigna může být skladována ve skříni při normální pokojové teplotě po dobu jednoho týdne. Plodina může být skladována ve sklepě po dobu 3-3,2 měsíce, při relativní vlhkosti v místnosti ne vyšší než 50% a teplotě + 2-3⁰С.

Nemoci

  • Antraknóza – onemocnění způsobené houbami askomycet, v důsledku čehož se výhonky, listové čepele a plody rostliny pokrývají rostoucími hnědohnědými depresivními skvrnami. Na kořenech se objevují vločkovité nahnědlé léze infekce. To vše vede k rychlé smrti rostliny.
    Léčba: odstraňte nemocné oblasti rostliny; snížit objem zavlažování; kypřete půdu častěji; aplikujte do půdy draselná a fosforečná hnojiva; používat fungicidy.
  • Šedá hniloba (botrytis) – důsledek vlivu polyfágní houby žijící v půdě a na rostlinném opadu. Na listech a poupatech rostliny se objevují postupně přibývající hnědé skvrny. Choroba začíná od spodních listů a během 3-6 hodin je již napadena celá rostlina.
    Léčba: vyvarujte se přeplnění; rostlinu vysaďte na slunná, dobře větraná místa s neutrální půdou; použijte fungicidy – Topsin-M, Fundazol.
  • Fusarium – listy a výhonky rostliny žloutnou a předčasně vadnou.
    Ošetření: odstraňte infikované oblasti keřů a postříkejte 2% směsí Bordeaux.
  • Mozaiky – na listech rostliny se tvoří žluté a zelené skvrny, poté se listy deformují. Původcem mozaiky jsou mšice.
    Ošetření: rostlinu ošetřete přípravkem Karbofos nebo podobnými přípravky.
ČTĚTE VÍCE
Jak probíhá řezání jatečně upraveného těla?

Škůdci

  • Vůně – malý škodlivý hmyz, který se živí mízou listů rostlin a brzdí její růst.
    Jak bojovat: používejte insekticidy – Aktara, Karbofos, Biotlin.
  • Spider roztoč – živí se rostlinnou šťávou a zanechává za sebou suché oblasti pokryté tenkými pavučinami. Klade až 150 vajíček larev na zadní stranu listů. V důsledku toho rostlina onemocní, zpomalí se ve vývoji a vyschne.
    Jak bojovat: udržovat požadovanou vzdálenost přistání; častěji uvolňovat a dezinfikovat půdu; rostlinu ošetřete nálevem z cibulových slupek (200 g cibulových slupek na 10 litrů horké vody, nechte 3-4 dny).
  • Plodojorka – motýl, který klade na listy rostliny mnoho vajíček, ze kterých se následně líhnou housenky a požírají nať.
    Jak bojovat: použijte síran měďnatý nebo insekticidy – Aktara, Karbofos.