Aksano, spěchám vám moc poděkovat za recept na Adjika – úžasné, tak dlouho jsem hledal přesně takový recept na Adjika, dostal jsem 4 sklenice po 0,5 litru, ošetřil jsem svou rodinu a mám jen 1 sklenici zbylo,myslím,že to do jara nestihnu.Váš recept se stal virálním (samozřejmě pokud vám to nevadí) každý kdo ho vyzkoušel,prosí o recept -a já nemůžu odmítnout-dám odkaz vaší adjice, ještě jednou děkuji
Listopadu 28 2013 1: 26
49 let
Nalchik
Lelya65
pro vaše zdraví! rozdávat samozřejmě) ať se všichni dobře baví)))
10 Apr 2014 19: 06
Možná mi někdo může říct podrobný recept na suchou adjiku.
Žiju v zahraničí a tady žádná adjika není. Máma mi posílá suchou adjiku. Nebo možná můžete najít recept na suchou adjiku a smíchat všechny ingredience sami.
Kolik a co potřebujete v gramech? Prosím řekni mi.
17 Apr 2014 2: 53
Sana07, moc děkuji za výborný recept
15 Aug 2014 15: 15
Sana07
Takhle dopadla adjika
, zkusila jsem to jen se zakysanou smetanou a přidala do kharcho
16 Aug 2014 18: 33
49 let
Nalchik
29 Aug 2014 22: 42
47 let
Ukrajina, Kyjevská oblast.
Zajímá mě váš recept
prosím, řekněte mi, je možné nahradit sušený kopr čerstvým? mletý koriandr? Jak chutná adjika s čerstvým koriandrem? Nedávno jsem četl, že čerstvý koriandr by se neměl přidávat do syrové adžiky, protože zkysne
01 Sen 2014 13: 03
Vše v receptu je čerstvé. pouze papriky se doporučují sušit
Je tam tolik pikantních věcí, že to nebudete moci zkysnout)
04 Sen 2014 14: 47
Sana07
Tento recept se mi líbil už dlouho. Ale včera jsem to oživil. Nevím, jak by měla chutnat pravá adjika. Miluji pálivá a kořeněná jídla. Teď pochybuji, že jsem udělal správnou věc. Měl jsem malé pikantní. papriky 5-10 cm dlouhé – 55 ks. Přidal jsem 6 středních hlávek česneku (miluji ho), 30 g sušených bylinek a chmele a 2 polévkové lžíce. l. bez hory soli. Výsledkem byla velmi pikantní a slaná směs. Zdá se mi, že se mi to líbí, ale pochybuji, že by to tak mělo být. Dnes jsem to přidal do dušeného lilku a zeleniny, ukázalo se to velmi chutné! Ale namazání na chleba pravděpodobně nebude fungovat (příliš slané a kořeněné). Chci to dát přímo na sendvič)))
06 Sen 2014 13: 42
Dostala jsem i hodně pikantně-slanou směs. Je dobře, že v domě bylo jen 120 gramů soli. Na chleba se to nedá namazat, ale tenká vrstva na másle je vynikající. Také se mi moc líbilo dát to na pizzu, s omáčkou.
Moje papriky měly asi 10 cm, možná proto byly tak slané. Díky za recept, příště doladím sůl a koriandr podle chuti)[/img]
06 Sen 2014 20: 04
migrace
ev4ik
děvčata, tato adžika není ke konzumaci v čisté formě, výše jsem psala, že se přidává v malých dávkách – a hlavně do jídla.
Jen to, že když ho naředíte, nemusí v horkém a vlhkém abcházském klimatu dlouho vydržet – myslím, že proto má takovou chuť.
pokud si to chcete na něco namazat a sníst, udělejte si „kabardskou“ verzi abcházské adjiky – přidejte do ní nastrouhanou mrkev, jablka a hutná „smetanová“ rajčata, upravte chuť. výsledkem je adjika, kterou lze použít přímo do jídla – pomazánku, přidat do manti nebo khinkali
07 Sen 2014 14: 37
Sana07
Všechno je jasné Myslím, že adjika dopadla správně.Dávám trochu do téměř všech jídel. Omáčku jsem dělala s rajčaty a mrkví, byla moc chutná, přesně to, co jsem potřebovala. Díky moc za recept
12 Sen 2014 16: 11
Alexej Vladimirovič
Alexej Vladimirovič
51 rok
Bashkir divoký
Aksano děkuji mnohokrát. Udělal jsem znovu tuto adjiku. Letos jsem zasadil odrůdu papriky „Pro tchýni.“ Dopadlo to úžasně. A můžete to jíst jen tak (mám moc ráda pálivá jídla).Musím zkusit kabardskou verzi. Něco mi říká, že to nevydrží.
25 Sen 2014 22: 43
Když jsem to poprvé uvařil, bylo to velmi slané, ale záhadně se to po nějaké době stalo normálním. Taky ho teď přidávám skoro do všech jídel. A v čisté formě ho můžete namazat na olej, ale po troškách.
Použil jsem hlavně odrůdu „Spicy Fatman“.
No, velmi chutné!
26 Sen 2014 9: 04
migrace
Alexej Vladimirovič
ev4ik
děkuji za důvěru v recept))
Jednoho dne jedu do Abcházie – zeptám se v okolí na nějaké nové recepty na adjiku
28 Sen 2014 0: 28
Alexej Vladimirovič
Alexej Vladimirovič
51 rok
Bashkir divoký
Těší se
14. října 2014 14:33
Ze způsobů použití abcházské adjiky se mi líbilo:
1. smíchejte satsibeli (tkemali) s adjikou. Ukázalo se, že je mnohem chutnější než samotná kyselá švestková omáčka. dodává úplnost chuti) přidal bych také koriandr
2. smíchejte tvaroh (nejlépe zrnitý) s adjikou. podávejte v hnízdě horkých špaget nebo v centru hominy nebo v jakékoli jiné kaši
3. smíchejte fazole s adjikou (běžné fazole vezměte do sklenice, rovnou s tekutinou, trochu je rozdrťte, část fazolí nechte vcelku), nasekejte do ní hodně zelené a přidejte adjiku. z toho vznikne nádherné lobio
Složení: rajčata čerstvý a/nebo rajčatový protlak 20%, čerstvá stolní mrkev, pitná voda, pepř čerstvá sladká a/nebo paprika, feferonka, mletá červená paprika, jedlá sůl, krupicový cukr, čerstvý a/nebo sušený česnek, koření, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant (E211).
Nutriční hodnota na 100g výrobku: bílkoviny – 2,1g; tuky – 1,5 g; sacharidy – 9,3 g.
Energetická hodnota na 100 g výrobku je 59,4 kcal.
Skladovatelnost od data výroby při skladovacích teplotách od 0°C do plus (4+2)°C je 3 měsíce. Po otevření balení uchovávejte v chladničce.
Skladovatelnost při teplotách od 0°С do +(4±2)°С – 3 měsíce
Můžete zkontrolovat cenu produktu
nebo si jej kupte objednáním zpětného volání.
Pokud mluvíme o Kavkaze, okamžitě se vybaví kebab, khinkali a další lahůdky oblíbené kuchyně. Ale mezi masozeleninovými pokrmy je skromný pracovník, který je vždy připraven udělat jídlo aromatičtější a chutnější. Mluvíme o omáčce Adjika. Úžasná kombinace koření, rajčatového protlaku, strouhané mrkve, sladké i hořké papriky, česneku a různých přísad z něj dělá vítaného hosta na každém stole.
Správně připravené koření je úžasné
- hodí se k jakémukoli smaženému nebo pečenému masu;
- vhodné k dochucení polévky, boršče;
- zvýrazňuje chuť vařené zeleniny;
- používá se k výrobě sendvičů a hamburgerů.
Milovníci koření V této kytici vůní jsou zaznamenány pouze dvě „mínusy“ – vonná hmota rychle vyprchá a její příprava je pracný proces.
Co můžeme nabídnout
Vzhledem ke zvýšené poptávce po kavkazském koření jsme zahájili výrobu omáčky v průmyslovém měřítku a nyní můžete koupit omáčku Adjika na našem webu. Objemy přitom nijak neovlivňují kvalitu. Všechny naše produkty používají:
- pouze organickou zeleninu vypěstovanou našimi vlastními zaměstnanci nebo zakoupenou od důvěryhodných dodavatelů;
- k dokonalosti propracovaný recept, kde chuť a kvantitativní obsah ingrediencí jsou dokonale vyvážené;
- kontejnery, které se pohodlně přepravují a používají.
Jaké jsou výhody pro velkoobchodní kupující?
Vzhledem k rozsahu naší výroby je to jasné Hlavní důraz klademe na velkoobchody. Naše společnost je proto vždy ráda za nové partnerství a je připravena ke každému zákazníkovi přistupovat individuálně, možnost slev či jiných preferencí nevyjímaje. Abychom oslovili co nejširší spektrum spotřebitelů, nabízíme koupit omáčku Adjika právě teď. Malé formy jsou vhodné pro prodej v obchodech s potravinami, větší jsou žádané v restauracích, jídelnách a sanatoriích.
Koupit omáčku Adjika přínosné nejen proto, že nesedí v regálech a skladech, ale také proto:
- produkt je zakoupen přímo od výrobce za velmi přijatelné ceny, případně s individuálními slevami, což vám umožňuje mít konkurenceschopné konečné náklady a určitý finanční přínos bez „vyplácení“ třetím stranám;
- postup při zadávání objednávky nenese žádná rizika ani úskalí, všechny produkty mají certifikáty;
- Hotovou zakázku je možné přepravit vlastní speciální dopravou.
Dialog o zpracování zásilky zboží můžete zahájit prostřednictvím emailu a telefonního čísla uvedeného na webových stránkách společnosti.
Zobrazit text Skrýt text
