Pro mnoho zahradníků se může zdát myšlenka vysadit takového člena rodiny Rosaceae jako peckovina směšná. Lidé, kteří se starají o své zdraví, však mohou této jedinečné bobule s příchutí zralých semen granátového jablka věnovat větší pozornost.

O blahodárných vlastnostech maliníku kamenného (nebo maliníku skalního) je známo mnoho: patří sem boj proti anémii, antipyretické, antimikrobiální, regenerační a další příznivé účinky. A péče o tuto bylinnou trvalku je považována za poměrně jednoduchou a není pracná.

Obsah

Krátký popis

Rostlina může tvořit dva typy nadzemních výhonků: vzpřímené výhonky se stopkami a výhonky ve formě plazivých řas, podobné kníru jahod. S touto strukturou dosahuje výška keře pouze 30 cm, i když se může šířit až 3 m na šířku.

Stonky mají krátké, tvrdé chlupy. Řapíkaté listy mají trojčetný tvar, pokrytý rovněž štětinatými chloupky.

Kvetení nastává v květnu nebo červnu. Při popisu peckovice stojí za to se pozastavit nad následujícím rysem jejích corymbose květenství: okvětní lístky mohou mít růžové, bílé nebo krémové odstíny v závislosti na kyselosti a složení půdy: čím vyšší je „kyselost“ půdy, tím více nasycenou barvou.

Plody se sbírají ze 3-5 kulatých a malých bobulí se šťavnatou a tvrdou dužinou. Mají poměrně velká semena, odkud pochází i název. Na fotografii peckovice jsou velmi jasně viditelné charakteristické rysy, tvar listů a celkový vzhled rostliny.

Vlastnosti přistání

V přírodních podmínkách se peckovice vyskytují na stinných a vlhkých místech. Výsadbový materiál lze snadno najít na okrajích, mýtinách smíšených nebo jehličnatých lesů téměř všude, s výjimkou tundry a nejjižnějších oblastí. Šlechtitelé zatím tuto odrůdu bobulí nepěstují.

Pro výsadbu je lepší vybrat největší a nejrozvinutější exempláře (brzy na jaře) a pokusit se je odstranit spolu s půdou bez poškození kořenového systému.

Zbývá pouze opatrně přenést výsadbový materiál na vaši zahradu a zasadit jej na vlhké a stinné místo a nezapomenout vydatně zalévat pro lepší přežití.

Mezi keři se doporučuje ponechat až 25 cm a mezi řadami udržovat vzdálenost 50 cm.

Při výsadbě a péči o peckovice je také třeba pamatovat na to, že sazenice lépe rostou v půdě s dostatečnou kyselostí, proto se doporučuje přidat do půdy rašelinu a trochu borové podestýlky.

Další rozmnožování a péče

K množení se používají snadno zakořeněné plazivé výhonky, u kterých se potřebný počet takových výhonků pečlivě oddělí od hlavního vyvinutého keře a zasadí se do připravené půdy.

Za příznivých a komfortních podmínek vytvoří vysazené peckoviny za pár let plnohodnotnou bobulovou louku.

Není zde potřeba žádné zvláštní péče, jedinou podmínkou je přítomnost vlhkosti, jelikož skalní maliny nemají rády extrémní vedra, natož sucho. Skvěle se bude cítit ve stinných oblastech zahrady, kde jiné druhy bobulí obvykle nemohou růst. Prakticky neonemocní a na zimu potřebuje úkryt.

ČTĚTE VÍCE
Kde je vlast pelyňku?

Na poznámku! Svou mrazuvzdorností tento lesní host předčí téměř všechny běžné zahradní plodiny.

Tato nenáročnost spolu s blahodárnými léčivými vlastnostmi téměř všech částí rostliny je pozitivním faktorem při výběru peckovice pro trvalé pěstování.

Jaké odrůdy jsou

Ačkoli toto „severské granátové jablko“ lidé používají již dlouhou dobu, dosud nebylo zavedeno do kultury. Mezi jeho rostoucími divokými odrůdami se rozlišují tyto odrůdy peckovin:

  • arktická princezna, rostoucí v severních bažinatých oblastech a vyznačuje se tmavě červenými bobulemi;
  • peckovice, která má na rozdíl od ostatních příbuzných červené květy a roste na svazích tundrových kopců;
  • chmelový druh, který se častěji vyskytuje v bažinatých oblastech Sibiře nebo Dálného východu a má charakteristickou vrásčitou pecku uvnitř plodu.

Nejrozšířenějším typem je peckovice kamenitá, i když chemickým složením se od sebe příliš neliší.

Hodnota bobule

Mnohým milovníkům se bude líbit nakyslá příjemná chuť čerstvého ovoce, navíc je lze připravit pro budoucí použití, usušit a použít k mnoha úpravám (kompoty, ovocné nápoje, náplně do koláčů, omáček, džemů či želé atd.). Chcete-li bobule uložit, můžete je jednoduše posypat dostatečným množstvím cukru.

Sušená a mletá semena se používají jako originální koření, listy se louhují místo čaje (obsahují kyselinu askorbovou).

Bobule jsou bohaté na pektin, vitamíny P, C, třísloviny a mikroelementy.

Bobule jsou také široce používány pro léčebné účely:

  1. Odvary z bobulí a výhonků se odedávna používají při kožních problémech a k posílení vlasových kořínků a léčbě seborey.
  2. Infuze sníží teplotu a posílí imunitní systém.
  3. Čerstvé bobule se doporučují konzumovat, pokud člověk zažívá chronickou únavu a nervozitu.
  4. Šťáva z bobulí pomáhá čistit játra a ledviny, zlepšuje trávení, používá se při zánětech žaludku.
  5. Alkoholová tinktura zmírní zánětlivé procesy.
  6. Čerstvě uvařený čaj z bobulí a listů dobře bojuje proti prvním příznakům nachlazení.

Z listů rostliny se připravují také koupele k léčbě hemoroidů a kožních onemocnění. Předpokládá se, že pravidelná konzumace těchto bobulí pomáhá předcházet problémům s rakovinou a obklady zmírňují dnu a revmatické bolesti.

Schopnost snižovat hladinu cholesterolu se využívá při komplexní léčbě po mozkových příhodách a srdečních chorobách.

Zajímavý fakt o rostlině

Tento okrasný keř je považován za předpověd počasí: pokud se očekává slunečný a teplý den, listy této neobvyklé trávy se stočí do tvaru trubice, a pokud bude pršet, listy se zcela narovnají. Pěstování peckovice pomůže vesničanům při plánování senoseče.

Pěstováním peckovice na svém pozemku můžete získat několik výhod najednou: zlepšit území, mít po ruce zdravé, chutné bobule a pomocníka pro mnoho problémů „vše v jednom“.

ČTĚTE VÍCE
Kdy hnojit magnólii?

Kamenná bobule nebo Kamenná peckovice (lat. Rúbus saxátilis ) je drobná vytrvalá bylina vysoká až 30 cm s dlouhými výhony až 1,5 m dlouhými rozprostřenými na zemi, jeden z druhů rodu Rubus (Malina) z čeledi Rosaceae, listy jsou podobné listům maliníku. Drupe je běžná rostlina ve vlhkých lesích, hlavně jehličnatých.

Plody peckovice jsou poměrně velké agregované peckovice jasně červené nebo oranžově červené barvy, obvykle sestávající z jednoho až pěti plodů. Bobule jsou šťavnaté, kyselé, chutné. Plody dozrávají v červenci – srpnu. Drupe je také známá jako léčivá rostlina a jarní medonosná rostlina.

Kostyanika v aforismech a krátkých výrokech [editovat]

. jako červený korál se pod bílým a silným hřibem choulí kameník. [1]

Drupe falešný rubín
V unavené trávě se barví do červena. [2]

Kolem každého pařezu rostou bobule. To je to, čemu říkáme jahody, a všechny ostatní bobule se nazývají jménem: brusinky se nazývají brusinky, kostnice se nazývají kostnice. [3]

Občas se líný houbař nakloní, hodí si do pusy náhodnou bobulku, cukne nad kyselou chutí, vyplivne semínko na zem a jde se dál. Co si z toho vzít – kosti, nic zvláštního. [4]

Kostyanika v populárně vědecké literatuře a žurnalistice [editovat]

Pro rolníky je zde velmi málo vhodných lesů ke stavbě, a to ještě v dálce od vesnic. V lesích rostou bobule: moruška, brusinka, jahoda, jeřáb, malina, ptačí třešeň, červený a černý rybíz, borůvka, borůvka, princezna, kameník, brusinka nebo prostě stsykha; houby: mléčné houby, březové houby, zvané borové houby, volokha, šafránové mléčné čepice a lubyanky. [5]

Ve velkém lese je málo bylin a květin: hustý, stálý stín je nepříznivý pro vegetaci, která potřebuje světlo a teplo slunečních paprsků; Častěji než ostatní můžete spatřit zubaté kapradí, husté a zelené listy konvalinky, vysoké stonky vybledlých lesních květů a červené trsy zralých peckovic; Ve vzduchu je cítit vlhká houba, ale nejslyšitelnější je pronikavá a podle mého názoru velmi příjemná vůně mléčných hub, protože se rodí v rodinách, hnízdech a milují hnízdění (jak se říká) v malé kapradiny, pod loňským tlejícím listím.

V bažině roste i keř borůvek, bobule jsou modré, větší, nelze kolem nich projít bez povšimnutí. Na odlehlých místech, kde žije obrovský tetřev hlušec, najdete kameník, červenorubínovou bobule se střapcem a každý rubín v zeleném rámečku. Jen zde máme jednu jedinou brusinku, zvláště brzy na jaře, schovanou v bažinatém pahorku a shora téměř neviditelnou. [6]

O kousek dál v hustém březovém lese, kam běžně chodíme na hřiby, narazíme na další, všemi zapomenutou a nezaslouženě zapomenutou, bobule. Řeč je o peckovníku, příbuzném moruše. Peckoviny dozrávají koncem července a plápolají mezi trávou až do poloviny října. Rubínové kapky jsou viditelné z dálky. Občas se líný houbař nakloní, hodí si náhodnou bobulku do pusy, cukne nad kyselou chutí, vyplivne semínko na zem a jde se dál. Co si z toho vzít – kosti, nic zvláštního. Abyste ocenili kosti, musíte znát tyto výhody. Ale ani znalý člověk nepůjde do lesa pro kosti. Půjde na houby a vezme si s sebou igelitový sáček nebo půllitrovou sklenici. Přesto se vám nepodaří nasbírat více než půl litru peckovin. [4]

ČTĚTE VÍCE
Kdy je sezóna limetek?

Doma znalec projde kořist nasbíranou z bobulí přes odšťavňovač a výslednou půl sklenice šťávy rozetře se sklenicí cukru. Hlavní věcí v této věci je neváhat, jen trochu zírat a celá hmota ztuhne a změní se v průhledné rubínově-šarlatové želé. Vezmeme tedy jemnější krystalový cukr, prudčeji umeleme a tuhnoucí želé rychle přendáme do zavařovací sklenice. To však není vše. Čerstvě připravené kostní želé má lehce trávovou chuť a téměř žádné aroma. Želé musí ještě dozrát. Znalec schová drahocennou sklenici na nejvzdálenější polici a vytáhne ji blíže k Novému roku. A pak. Ale pak přestanu mluvit. [4]

Užovnik roste v houštinách olše černé a lipnice luční. Pozoruhodný je zde také skerda bahenní, štěrk říční, přeslička říční, štika travní, kameník, kobylka evropská, havraní oko, měsíček bahenní, mynika dvoulistá, libavka okrouhlolistá a lebka obecná. Půda je rašelinná. [7]

Kostyanika v memoárech a deníkové próze [editovat]

V létě nebyl konec rozmanitosti bobulí. Dříve chodily jahody, které však v lese dozrávají o něco později než na polích, ale jsou mnohem šťavnatější a voňavější. Než se stihne odstěhovat, vidíte, borůvka, kostnice, malina, pak brusinka zmizela; a pak jen tak dorazí ořechy a pak začíná houbová rozloha. [8]

Potom kočí Levontii vjede na dvůr s fůrou trávy, kterou posekal za městem, a my mu pomáháme zamést ji po dvoře, aby uschla, a mezitím hledáme v trávě šťavnaté a chutné kmeny shkerdy ​​a anděliky; Poté se ženy vrátí z lesa s vozíkem naplněným až po okraj mléčnými houbami a šafránovými mléčnými houbami a budeme obdarováni lesními dary – trsy kostnic, jahod nebo ostružin. [jedenáct]

Mezi kmeny borovic se objevují průhledné vzdušné postavy obrovských lidí a mizí v zelené hustotě; prosvítá jím modrá, stříbrná obloha. Pod nohama vám leží bujný koberec z mechu, vyšívaný brusinkami a suchými nitkami brusinek, peckovice se třpytí v trávě kapkami krve, houby dráždí silnou vůní. [10]

S obdělávanou částí, kterou zabíraly ovocné stromy a keře bobulovin, přiléhal park, který obsahoval vše, co si člověk mohl přát: měl strmé svahy, výstupy, cesty a hluboké rokle, na jejichž dně bublaly fontanely; napůl zarostlý rybník, světlé louky s tu a tam roztroušenými mladými břízami, husté houštiny lesního houští, kde dozrávalo peckovina a rostlo krásné kapradí, které prý kvetlo jednou za sto let v noci Ivana Kupaly. [jedenáct].

ČTĚTE VÍCE
Jaké jsou výhody syrové kdoule?

Bože, Bože, jak láskyplně, jak štědře jsi tuto zemi obdařil lesy, údolími a malými satelity, které je zdobí, zde jako krajka kvete kalina, jeřáb, bojar a bez, s tichou něhou se line bílý a růžový luční, tatarský zimolez zlatí , zimolez kamenný stydlivě zrůžoví , k talníku sahá krekr s tmavým listem a sutanovou barvou, do davu keřů se derou divoký šeřík, přísný tis, červenolistý drn škádlí bílými cákanci bobulí, Euonymus je chudý na bobule a listy, liška se nádherně pohupuje a samozřejmě růžové, tělové, dívčí, vykukované květy odevšad, kam zírají šípky, a pak rybíz, maliny a kosti na holých stráních – veškerá Boží milost byla dána člověku, uzdrav se s ní, živ se jím, ukaž se uprostřed takové milosti. [12]

Kostyanika v beletrii a beletrii [editovat]

Zpod listí hledí na světlo pestrobarevný vlčí bob; Nahoře, celý světlem pozlacený, stojí suchá líska, opodál se na teplé hnědé půdě rozprostírají listy kapradiny a pod ní se jako červený korál choulí pod bílým a silným hřibem peckovina. [1]

Každý večer je málo práce, pak jsou kulaté tance, nebo písně, nebo tance, balustrády a smích na ulici u trosek. A pak, vidíte, jahody v mravenci zčervenaly a borůvky dozrály, a trojnásobný peckovec, [13] – šel a šedý gonobobel. [14]

V nějakém lese žil medvěd. Bylo to hnědé. Měl doupě, medvědici a mláďata, která krmil a staral se o ně, jak nejlépe uměl. Nebyl známý svou krvežíznivostí. Natolik, že ačkoli vědci považují medvěda za masožravé zvíře, tento Medvěd jedl maso jen dvakrát do roka: na Svatý den a na Štědrý den. Zbytek času se doplňoval polním obilím a zdravými lesními plody, jako jsou morušky, brusinky, borůvky, kostnice, protože jiné ovoce, jemnější a výživnější, v lese nerostlo.

“Stejně jako drůbež a ryby, houby a bobule jsou odlišné,” vysvětlil Nikolaj Matveich. – Houba ze suchého mléka, šafránový klobouk, hřib – to je skutečná houba – protože se dá vařit pro budoucí použití. A ostatní nestojí za nic. Maliny, borůvky a brusinky jsou také dobré bobule, ale jahody nebo kostnice jsou naprosto zbytečné. [15]

Také jsem na stůl nasypal hodně hříbků, červených i černých. Také jsem měl v kapse krvavou borůvku a borůvku a červenou brusinku. [6]

ČTĚTE VÍCE
Proč ovce kašlou?

Kostyanika ve verši [editovat]

Putoval lesem a sbíral kapky
Oranžovo-jantarové peckové ovoce.
Modré ruce – tenké: chladné,
A byly poškrábány a ohlodány divokými trny. [16]

Znám barvu lásky a trávy,
Vím, že smích bude proudit hlasitě,
Čekám na jahody, sbírám kosti,
Medovými houbami uklízím les. [17]

Vyčiněná lysá jablka;
Oteklé nohy hrušek;
Oteklé mandle ze švestek;
Pihovaté nosy jahod;
Vymačkané kapky peckovin;
Čerstvá borůvková mladina. [18] .

Nejprve přišla pole,
pak podrost
v chladném lesku ranních přívěsků
a rušný ptačí ruch.
Kostěný strom už k nám lákal,
a kouřové jemné maliny
V křoví tu a tam byla nějaká červená.

Drupe falešný rubín
V unavené trávě se barví do červena.
V září je to dobré pro pavučiny
Létající stříbro v modrém. [2]

Zdroje [editovat]

  1. 12Leskov N.S. Encyklopedická sebraná díla. M.: “IDDK”, IDDK-0561
  2. 12B. A. Nartsisov. “Dopis sobě.” – M.: Vodnář, 2009.
  3. Soloukhin V. A. Sebraná díla: V 5 svazcích. Svazek 1. – M.: Russkiy Mir, 2006.
  4. 123Loginov S.V. “Nucený pochod Palestinou plnou bobulí.” Časopis “Věda a život”, č. 6-7, 2007
  5. P. I. Čeliščev. „Cesta přes sever Ruska v roce 1791“ (deník, poznámky, vydáno pod dohledem L.N. Maykova). – Petrohrad: 1886
  6. 12M. Prishvin. “Zelený šum” Sbírka. – M., Pravda, 1983
  7. Červená kniha regionu Rjazaň (Zvířata a rostliny Červené knihy regionu Rjazaň), Kobylka obecná.
  8. Kovalevskaya S.V. Vzpomínky. Příběhy. Moskva-Leningrad, „Věda“, 1974
  9. Buslaev F.I. Můj volný čas: vzpomínky. články. Úvahy. – M.: „Ruská kniha“, 2003.
  10. Maxim Gorkij. Dětství. V lidech. Moje univerzity. ― M.: Beletrie, 1975
  11. Figner V.N. Zachycená práce. Svazek 1. – Moskva: Nakladatelství sociálně-ekonomické literatury “Mysl” 1964
  12. Astafiev V.P. Zatesi: „Nový svět“, 1999, č. 8
  13. ↑ Kameník neboli pšenice – Rubus saxatilis, má vždy tři bobule pohromadě. (poznámka autora)
  14. P. I. Melnikov-Pechersky. Sebrané spisy. — M.: „Pravda“, 1976
  15. Mamin-Sibiryak D.N. Romány, příběhy, eseje. Moskva, „Moskevský dělník“, 1983
  16. V. Narbut. Básně. M.: Sovremennik, 1990.
  17. K. Balmont., Oblíbené. – M.: “Fiction”, 1983.
  18. G. Obolduev. Básně. Básně. M.: Virtuální galerie, 2005.

Viz také [upravit]

Kamenné bobule:

  • Článek na Wikipedii
  • Významy ve Wikislovníku
  • Texty na Wikisource
  • Taxonomie na Wikispecies
  • Mediální soubory na Wikimedia Commons

Sdílejte citáty na sociálních sítích:
VKontakte • Facebook • Twitter • LiveJournal

  • rostliny
  • bylinné rostliny
  • drog rostliny
  • Plody
  • Pink
  • Tematické články v abecedním pořadí