Dýně je teplomilná plodina bohatá na vitamíny. Obsahuje karoten, který pomáhá obnovit zrak, draslík, který udržuje srdeční svalový tonus a mnoho dalších užitečných látek. Nejužitečnější částí dýně jsou semena. Jsou bohaté na vitamíny E, B1 a B2, používají se v boji proti parazitům v těle, olej získaný z dýňových semínek se používá k léčbě kožních onemocnění a svalové dystrofie.
Půdní požadavky
Nejvyšší výnosy se sklízí z úrodné černozemě a hlinité půdy, na kterou se aplikují organická hnojiva. Nejlepší je zasadit dýni místo zeleninových plodin, které byly dříve hnojeny hnojem, jako je zelí. Je lepší zasadit dýni na předchozí místo nejdříve o čtyři roky později.
Jak umístit dýni na zahradu?
Pro plný růst a vývoj bude každá rostlina vyžadovat plochu 3 metry čtvereční. Řady dýní se vysazují ve vzdálenosti 2 m od další řady a mezi rostlinami v řadě je ponecháno alespoň 1,5 metru. Dýňová plodina je poměrně světlomilná, proto se vysazuje na otevřených, osvětlených místech. Do půdy pod otvory se přidá kbelík kompostu nebo shnilého hnoje. Kromě toho je půda oplodněna popelem (2 šálky) a superfosfátem (50 g).
Podmínky vysazování
Pokud je v jižních oblastech dýně vysazena přímo na otevřeném prostranství, pak v severních oblastech se plodina obvykle pěstuje pomocí sazenic. Sazenice dýně se nechají vyvíjet 20–25 dní, dokud nedozrají pravé listy. Po odeznění mrazů lze sazenice zasadit do země. Pokud je dýně uchovávána déle než 25 dní, stává se z ní poměrně zralá rostlina a mnohem hůře zakořeňuje na zahradě. Aby bylo možné získat dobré sazenice v době výsadby na záhonech, setí dýní ve středním pásmu se provádí začátkem května. Po vyrašení rostliny se ponechávají nejsilnější výhony a slabší výhony se zaštipují, aby nedošlo k poškození kořenového systému sousedního výhonku.
Pokud není možné pěstovat sazenice, semena se vysazují na otevřeném terénu. V tomto případě by měla být doba výsadby vypočtena tak, aby se sazenice objevily ihned po skončení jarních mrazů.
Dávejte pozor!
Sazenice dýní hynou i při nízkých teplotách pod nulou (-0,5 °C). U dýňových klíčků škodí delší týdenní pokles teploty na 5-7 °C. Aby byly sazenice chráněny před mrazem, jsou pokryty plastovou fólií pro udržení teploty půdy. Kořenový systém mladé dýně je na rozdíl od její vegetativní části velmi citlivý na nízké teploty.
Péče o dýňové plodiny
Hlavní věcí při péči o dýně je plenění a uvolňování. Rostlina miluje mírné zalévání. Pro usnadnění práce si můžete pořídit automatický zavlažovací systém, který bude rostliny zavlažovat v určeném intervalu. V období počátečního růstu se dýně za suchého počasí občas zalévá. V období plodů se doporučuje rostlinu mírně zalévat. Při kontaktu s vlhkou půdou vytvářejí stonky dýně náhodné kořeny, které pak prorůstají hluboko do půdy. Tyto kořeny poskytují rostlině další výživu. Pokud je půda hojně navlhčena, může se proces zrání dýně zpozdit. Pokud jsou plody špatně tvarované, krmí se roztokem hnoje a kuřecím trusem.
Dávejte pozor!
Aby dýně rychleji dozrála, nechte 3 až 4 plody. Pokud necháte méně, plody budou velmi velké. Hlavní stonek dýně je zaštípnut přes 3-4 listy. Horní části řas jsou také sevřeny, přičemž nad dýňovým vaječníkem zůstává 3 až 5 listů. Všechny přebytečné boční výhonky jsou odstraněny.
Příprava lůžek
Příprava půdy pro dýně začíná s příchodem podzimu. Pozemek je izolovaný: záhony jsou vykopané 1,2 metru široké a 1 metr vysoké. Skvělou variantou je pořízení kovových postelí. S příchodem jara vykopou příkop hluboký dvě lopaty. Vyložte hliněnou díru organickými hnojivy, smíchejte je s hnojem, přidejte kompost a dřevěný popel. Nahoru se nalije vrstva zeminy vykopané z příkopu a navrch se přidá kompost. V teplých postelích nemusíte používat minerální hnojiva.
Na jaře se odstraní vrchní vrstva hliněného náspu a část shnilé organické hmoty se odebere na hnojení jiných zeleninových plodin. Na povrch záhonu se opět přidávají organické látky, hnůj, kompost a popel.
Semena pro budoucí výsadbu
Chcete-li chovat vlastní dýňová semínka pro další výsadbu, musíte předem vybrat nejformovanější a nejsilnější rostliny. Pokud na zahradě roste pouze jedna odrůda dýně, vyberte si nejlepší a nejrozvinutější ovoce. Stejně se postupuje při společném pěstování dýňových plodin různých druhů.
