Proč je bolševník nebezpečný?
Bolševník je jedovatá rostlina. Jeho šťáva obsahuje fotosenzitivní látky – furokumariny. Ve stínu jsou bezpečné, ale na slunci se vlivem ultrafialového záření aktivují a mohou způsobit 2-3 popáleniny. Zákeřnost plevele spočívá v tom, že při dotyku člověk necítí pálení ani mravenčení. Nemá podezření, že byl upálen, a rozsah katastrofy je po chvíli jasný.
1–5 dní po kontaktu s jedovatou šťávou pod vlivem slunce kůže v místě popálení ztmavne. V místě postiženého místa se tvoří malé bublinky, které postupně splývají v jednu velkou bublinu. Dosahuje výšky 0,5–1 cm a je naplněna čirou tekutinou. Zpočátku bublina nezpůsobuje bolest, ale stačí kůži trochu odtrhnout – obnaží se otevřená rána, která způsobuje silnou bolest.
První pomoc při popáleninách bolševníkem
Vzhledem k tomu, že jedovatá šťáva nepálí okamžitě, správnou první pomocí můžete minimalizovat poškození kůže. Kůži je nutné co nejrychleji omýt tekoucí vodou, pomocí mýdla a houbičky k důkladnému vyčištění.
Bez tření pokožku osušte, obvažte postižená místa měkkým obvazem nebo překryjte oděvem. První dva týdny byste je měli chránit před slunečním zářením: to pomůže snížit stupeň poškození nebo mu dokonce zabrání.
Pokud se vám šťáva dostane do očí, vyplachujte je vodou po dobu 15–20 minut. Pokud se vám dostane do úst, důkladně je vypláchněte.
Neměli byste experimentovat s lidovými prostředky: alkohol nebo zakysaná smetana pouze vyvolají podráždění a urychlí proces popálení.
Pokud by se popálení nedalo vyhnout
Snažte se co nejdéle chránit celistvost výsledné bubliny. Obvažte postižené místo a ujistěte se, že bublina nepraskla.
Co nejdříve navštivte svého lékaře. V závislosti na oblasti postižených oblastí odborník určí, jak a čím léčit popáleniny bolševníku. Pokud puchýře zabírají velké množství kůže nebo jsou známky infekce, může být nutná hospitalizace.
Jak se vypořádat s hlínou krávy
V případě tak jedovaté rostliny, jako je bolševník, je nejlepší prevencí popálení především u dětí výchova.
Ukažte, jak bolševník vypadá, řekněte nám o jeho vůni, rysech vzhledu, aby dítě dokázalo odlišit jedovatou rostlinu od ostatních rostlin s výskytem pupečníků.
Vysvětlete, proč je nebezpečné hrát si v blízkosti rostliny a na místech, kde byla nedávno pokácena.
Nedovolte, abyste se rostliny nejen dotýkali, ale ani se nepřibližovali k houštím, nebo šlápli na posekané pařezy, kde by mohla zůstat jedovatá šťáva.
Pokud se bolševník rok co rok u vás usazuje, připomeňte svému dítěti před každým ročním obdobím nebezpečí rostliny.
Pokud na svém webu najdete bolševník a rozhodnete se ho zbavit sami, udělejte to za zamračeného dne. Chraňte svou pokožku nepromokavým oblečením, zakryjte si obličej šátkem a noste brýle na ochranu očí.
V současné době KGBUZ (KKVD) zaměstnává vysoce kvalifikované odborníky s bohatými odbornými zkušenostmi, z toho 36 dermatovenerologů. Všichni dermatovenerologové mají odborné certifikáty, mnozí z nich mají kvalifikační kategorie a pravidelně absolvují zdokonalovací školení na centrálních základnách.
Menu
- O lékárně
- Průvodce
- Struktura
- Příběh
- Seznam placených služeb a tarifů. Pravidla pro poskytování placených služeb
- Licence a druhy lékařské péče
- Centrum “Důvěra”
- Účetní zásady pro účetní a daňové účely
- Uveďte úkol a zprávu
- Diplomy. Díkůvzdání dopisy
- Zprávy
- Často kladené dotazy
- Užitečné informace
- Seznam placených služeb
- Předpisy o postupech a lhůtách pro poskytování lékařských dokumentů a výpisů z nich
- Pravidla pro přípravu na diagnostické studie
- Pravidla a podmínky hospitalizace
- Vydávání receptů na dálku
- O lékařské organizaci
- O právech a povinnostech občanů v oblasti zdravotnictví
- Vnitřní předpisy pro pacienty
- O možnosti čerpat lékařskou péči v rámci programu státní garance
- Pojišťovací lékařské organizace
- Seznam zaměstnanců KGBUZ “KKVD” s vyšším zdravotnickým vzděláním
- Seznam právníků, kteří se podílejí na činnosti státního systému bezplatné právní pomoci na území Chabarovsk
- Poskytování léků
- Adresy a kontakty na vyšší organizace
- Dotazníky k posouzení kvality zdravotnických služeb
- Prohlášení o politice informační bezpečnosti
![]()
Ne všechny bolševníky jsou stejně jedovaté. Rod bolševník zahrnuje až 70 druhů rostlin. Asi 40 z nich roste v Rusku. Ale ne všechny bolševníky jsou nebezpečné, jedovaté a mají tendenci zamořovat prázdná pole a množit se na krajnicích. Každý den na dači narazíme na užitečné a dokonce jedlé druhy bolševníku.
Sibiřský hogweed
![]()
Roste na Sibiři a evropském Rusku a často se mu říká bolševník obecný. Nejčastěji se vyskytuje tam, kde je vlhko, v lese, v roklích, v houštinách. Dosahuje 1-1,5 metru, květenství jsou slabě nazelenalá. Listy a stonky tohoto bolševníku nejsou jedovaté a nezanechávají žádné popáleniny.
Právě tento bolševník se používal k jídlu. Jeho listy se přidávaly do polévek, připravovaly se z nich saláty a často se konzumoval stonek tohoto bolševníku, čímž se zbavoval tvrdé vrchní vrstvy. Tento stonek lze nakládat, vařit, smažit nebo konzumovat syrový. Mladé listy bolševníku sibiřského jsou bohaté na vitamíny, na jaře, kdy ve sklepích zbývalo velmi málo zeleniny, nahradily výhonky bolševníku zelí a přidávaly se do polévek, koláčů a salátů. Byly soleny a fermentovány. Kořeny bolševníku se používaly jako koření, sušily se a přidávaly do nápojů a různých pokrmů.
Podle jedné verze o původu boršče dostala polévka název podle bolševníku sibiřského, přidala se do polévky, pak polévku opustila tráva, ale název zůstal.
Snít
![]()
Nejedná se o bolševník, ale často jsou tyto rostliny zmatené, protože bolševník kvete podobně – s bílými deštníky. Jedná se o plevel, který se dobře množí. A také jedlé a celkem zdravé. Listy a nať se hodí do polévek a salátů. Šťáva z Dreamweed pomáhá při revmatismu a hojí rány. A při perorálním podání chrání před nedostatkem vitamínů, zlepšuje imunitu a napomáhá činnosti ledvin a jater. Komár se používá k léčbě anémie.
bolševník chundelatý
![]()
Tento bolševník roste na Kavkaze. Jeho listy jsou pokryty jemnou srstí, a proto rostlina dostala své jméno. Shaggy je nejedovatý bolševník, používá se jako potrava. Nejčastěji jako dochucovadlo různých pokrmů. Rostlina se používá při výrobě nakládaných kavkazských sýrů a sušená zeleň tohoto bolševníku se používá při konzervování. Mladé výhonky a listy jsou velmi pečlivě umístěny do salátů.
Bolševník chlupatý se používal i k léčebným účelům. Kořeny bolševníku ničí žlučové kameny. Kořeny a plody se používaly při onemocněních ledvin a cholelitiáze. Plody pomáhaly při gastrointestinálních a gynekologických onemocněních, lymfadenitidě, antraxu a furunkulóze.
Ale s tímto bolševníkem byste měli být opatrní. Ve velkém množství může způsobit otravu.
Borshevik Sosnovsky
![]()
To je přesně ta jedovatá rostlina, kterou všichni známe pod obecným názvem bolševník. Je známo, že tento hořící bolševník dříve nerostl na evropském území Ruska, ale dostal se k nám z Kavkazu. Koncem 40. let se začal pěstovat v SSSR ve snaze získat levné a snadno vyrobitelné krmivo pro hospodářská zvířata. Bolševník se agronomovi zdál jako vynikající možnost: šťavnatý, obrovský a dokonce se rychle a aktivně množí. Ale rostlina se ukázala jako velmi nebezpečná: její šťáva, která se dostává na kůži, oslabuje buněčnou ochranu před slunečním zářením a v důsledku toho dochází při dopadu slunečních paprsků na postiženou oblast k těžkým popáleninám. 80 % kožních lézí může být smrtelných – to není vtip.
Kromě toho je bolševník v syrové podobě nebezpečný pro zvířata. A jako siláž mléko zhořkne, nedá se pít a nedá se jím krmit mláďata. Je to taková “užitečná” rostlina.
Mantegazzi velkolepý
![]()
Evropská obdoba našeho bolševníku Sosnovského. A s dosti podobným příběhem. Tento druh bolševníku pochází také z Kavkazu, na Britské ostrovy byl dovezen v 6. století jen pro krásu jako okrasná rostlina. A bolševník Mantegazzi zamořil i Anglii, přesunul se přes moře a rozšířil se do střední Evropy a Skandinávie. Na rozdíl od bolševníku Sosnowského má tento druh lesklé listy a dorůstá až XNUMX metrů výšky.
Venkovská bolševní polévka
Důležité! Před sběrem bolševníku se ujistěte, že to, co máte před sebou, je jedlý druh, a ne nebezpečný bolševník Sosnovský.
![]()
10 porce
- 300 g bolševníku sibiřského
- 200 g mladých listů kopřivy
- 200 g mladých listů lopuchu (volitelně)
- 100 g mladé rebarbory (volitelně)
- Brambory 3-4
- Xnumx mrkev
- 2 žárovky
- 1 plechovka guláše
- Rostlinný olej bez zápachu
- Sůl a černý pepř
Krok 1. Sbírejte zeleninu v zahradě i mimo ni, odstraňte přebytečné stonky, protřiďte, omyjte. Hrubě nasekejte.
Krok 2. Brambory oloupejte a nakrájejte na velké plátky. Zalijte ½ pánve vody, vhoďte brambory, přikryjte pokličkou a nechte vařit do poloviny.
Krok 3. Cibuli nakrájejte nadrobno a mrkev nastrouhejte.
Krok 4. Nejprve smažte cibuli na rostlinném oleji, poté přidejte mrkev a vařte do měkka. Přidejte dušené maso
Krok 5. Položte pečínku a přidejte spolu s ní hrubé listy lopuchu. Přivedeme k varu, přidáme bolševník a kopřivy, osolíme a opepříme.
Krok 6. Vypněte, zavřete víko a nechte 15 minut stát. Podáváme se zakysanou smetanou a natvrdo uvařeným vejcem.
![]()
Řízky z dreamweed
- 500 g vysněných
- 100 g bílého chleba
- 200 g vařených brambor
- Xnum syrová vejce
- 2 lžíce máslo
- 3 polévková lžíce strouhanka
- Sůl
- pepř
- Zeleň
Krok 1. Mladé lístky medovice opláchněte v horké vodě a protáhněte mlýnkem na maso.
Krok 2. Také protáhněte brambory a bílý chléb přes mlýnek na maso. Smíchejte vše.
Krok 3. Přidejte vejce a jemně nasekané bylinky. Směs. Sůl a pepř.
Krok 4. Udělejte řízky a obalte je ve strouhance.
Krok 5. Smažte na másle, podávejte se zakysanou smetanou.
![]()
Hogweed salát
- 300 g bolševníku sibiřského
- 3 brambory vařené ve slupce
- Zelená cibule
- Rostlinný olej
- Hrubá sůl
- Černý pepř
Krok 1. Listy bolševníku blanšírujte 5 minut, nakrájejte je na velké kousky.
Krok 2. Zelenou cibuli nakrájejte nahrubo.
Krok 3. Brambory oloupejte a ještě horké rozmačkejte.
Krok 4. Smíchejte brambory, bolševník a zelenou cibulku. Sůl, pepř, sezóna s rostlinným olejem.
