Komu prospívá konzumace švestek?

Švestky – k čemu jsou dobré a komu ne? Jak vybrat švestky?

Na podzim je na pultech obchodů tolik dárků od bohatých. štědrý příroda, že mnoho lidí dává přednost nákupu sladkých hroznů a melounu, když míjí švestky. Důvodem je to, že švestky vnímají jako ovoce, které působí projímavě, a proto si myslí, že nemá cenu je jíst, pokud netrpíte zácpou.

Opravdu, všechny odrůdy a typy švestky se odedávna používá jako projímadlo. V létě a na podzim je pro ty, kteří mají problémy s peristaltikou a vyprazdňováním, užitečné jíst 10 švestek denně 40 minut před jídlem nebo pít švestkovou šťávu a v zimě jíst sušené švestky – švestky. Švestky však nejen čistí střeva, ale také pomáhají odstraňovat cholesterol a odstraňovat z těla přebytečné tekutiny a soli.

Na základě toho můžete udělat výkonže švestky jsou užitečné nejen při zácpě, ale také pro ty, kteří mají problémy s fungováním srdce, ledvin a žlučníku, trpí hypertenzí, aterosklerózou, otoky nebo anémií. Švestky obsahují hodně draslíku, železa, vitamínů B a C, organických kyselin a cukru. Díky tomuto složení by měly být švestky součástí jídelníčku každého, aby posílily imunitní systém v očekávání chladného období a zpomalily proces stárnutí. Švestky totiž urychlují čištění těla od toxinů a produktů rozkladu, čímž zlepšují stav pokožky, vlasů a nehtů.

Aby se zabránilo vzhledu vrásky Na obličej je užitečné udělat si švestkové pleťové masky. K tomu je třeba švestku vypeckovat, rozmačkat a výslednou dužinu přiložit na obličej po dobu 30 minut. Švestky jsou nízkokalorický produkt, jezte 100 gramů. odvodnění tělo přijme pouze 42 kcal. Výživoví poradci proto radí zařadit švestky do jídelníčku jako dezert před snídaní nebo svačinu mezi hlavními jídly.

Nicméně s výhradou dieta Neměli byste jíst příliš mnoho čerstvých švestek, i když zahrňte 5-7 kusů. Sušené švestky ve stravě jsou prospěšné. Sušené švestky dobře zaženou hlad a urychlí metabolické procesy. Je třeba počítat s tím, že sušené švestky obsahují pětkrát více kalorií – asi 250 kcal. na 100 g. sušené ovoce

Navzdory malému Výhřevnost a obsahují malé množství tuku, obsahují švestky mnoho cukrů, které si tělo ukládá jako rezervu při dodržování přísných diet a přísných dietních omezení. Švestky navíc nejsou ovocem, kterým by se dalo zamezit chuti k jídlu. Po snězení 2-3 švestek okamžitě ucítíte, že chcete sníst ještě více než dříve.

ČTĚTE VÍCE

Jaká květina je Echinacea?

Ve velkém množství se to také nevyplatí. jíst švestky malé děti, kojící ženy, lidé trpící nadváhou a cukrovkou. Přejídání švestek může způsobit řídkou stolici, průjem, nepříjemné kručení a břišní potíže. Dětem do 5 let mohou být podávány maximálně 2-3 švestky denně a u pacientů s cukrovkou a obezitou jsou švestky zcela kontraindikovány, protože přispívají ke zvýšení hladiny cukru v krvi a ukládání tukových zásob.

Švestky nemůžete jíst ani když vřed, gastritida, zvýšená kyselost žaludeční šťávy, kolitida a sklon k průjmu. Lidé trpící dnou nebo revmatismem by také neměli konzumovat švestky ve velkém, protože odvádějí vodu z těla. Švestky je třeba do jídelníčku zařazovat opatrně i při onemocnění ledvin, žlučníku a močového měchýře, aby se předešlo akutním záchvatům bolesti v důsledku močového a žlučopudného účinku těchto plodů.

Švestky přicházejí v různých barvách a chutích. Někdo má rád sladké odrůdy žlutých a hnědorůžových švestek, někdo si je jistý, že fialové plody mají příjemnější sladkokyselou chuť. Odborníci na výživu ujišťují, že zdraví nejvíce prospívají zralé švestky a barva a tvar plodů nemají na složení ovoce zvláštní vliv.

Osobně doporučujeme při výběru plnění dát přednost místním fialovým plodům. Dovezené švestky se sbírají nezralé, dozrávají cestou. Východní léčitelé tvrdí, že všechno fialové ovoce a zelenina zlepšují mozkové funkce, paměť a klid. Fialové plody navíc obsahují mnohem více flavonoidů – látek, které brzdí rozvoj rakovinných buněk, zabraňují tvorbě krevních sraženin a prodlužují mládí.

Výběr švestek na trhu nebo v supermarket, nelekejte se, když na slupce ovoce uvidíte bílý povlak. Neznamená to, že by ovoce bylo chemicky ošetřeno, tento nátěr slouží jako přirozená ochrana švestek před zkažením. Aby nedošlo k odstranění této ochrany, je lepší umýt švestky bezprostředně před konzumací. Švestky bez plaku se mnohem rychleji kazí i při skladování v lednici.

— Zpět na obsah sekce «Prevence nemoci”