Symptomy: Keř až 4.5 m vysoký.
Mladé větve jsou pýřité, později holé, jasně hnědé, rovné.
Listy až 3.5 cm široké, až 4 cm dlouhé, střídavé, husté, celokrajné, vejčité nebo eliptické, s oválnou špičkou, podél okraje s jednoduchými, ostrými, dopředu směřujícími zuby, na dlouhých řapících. Svrchu tmavě zelené, lysé, zespodu bělavé, bělavé, pýřité. Na podzim získávají červené a žluté odstíny. Na zimu opadávají.
Květy jsou oboupohlavné, s dvojitým 5dílným okvětím. Pedicely jsou nejprve plstnaté a pak holé. Květenství jsou husté corymbose hrozny s až 10 květy. Větve, na kterých se nacházejí, jsou cítit. Sepaly jsou trojhranně kopinaté, s plody vzpřímenými. Korunka má průměr až 1.5 cm. Okvětní lístky jsou bílé nebo nažloutlé, krémové, ojediněle načervenalé, na vnější straně mírně chlupaté, podlouhle kopinaté, dlouhé až 16 mm, široké až 5 mm. V květu je 20 tyčinek, pestík je kratší než tyčinky. Tkáň nesoucí nektar se nachází na bázi korunky mezi tyčinkami a pestíkem. Kvete od konce dubna do poloviny června po dobu 10-12 dní.
Plodem je kulovitá nepravá peckovice, zpočátku zelená, poté červená, tmavě modrá nebo černá s namodralým květem ve zralosti. Zralé plody mají průměr až 10 mm. Vrchol vaječníku je cítit. Plody jsou jedlé, i když kališní lístky neopadávají. Dužnina je šťavnatá nebo mírně suchá. Chuť čerstvé-sladké nebo lehce nakyslé. Zraje nerovnoměrně, od začátku července do srpna.
Opylováno hmyzem. Květiny poskytují dobrou sbírku nektaru a pylu. Plodí ročně a hojně, začíná plodit ve 3-4 letech a dožívá se až 40 let.
Místo růstu: Fotofilní. Roste solitérně na suchých jižních stráních, skalách, sutí, okrajích lesů, ve světlých, řídkých lesích a křovinách. Nález až 1900 m. Široce pěstován jako zahradní plodina.
Plocha: Evropa – střední a jižní. Rusko. Krym (docela vzácný), Kavkaz (Ciscaucasia, Eastern and Southern Transcaucasia), severní Afrika, Malá Asie, východní Čína, Korejský poloostrov, Japonsko, Severní Amerika.
Obecné: Celkem je známo 25 druhů oskeruše: oskeruše okrouhlolistá, oskeruše kanadská, oskeruše bohatě kvetoucí; Irga alnifolia; Irga spicata a další. Irga se vyznačuje raným plodem, rychlým růstem, zimní odolností a ročním plodem. Irga roundifolia je v kultuře známá již od XNUMX. století. Původ: Evropský druh. Mrazuvzdorná, suchovzdorná a nenáročná rostlina. Nejprve se pěstoval v Anglii a poté v Holandsku a dalších evropských zemích.
Pro pěstování je lepší používat speciálně vyšlechtěné odrůdy s velkými bobulemi (až 15 mm) a výnosem do 15 kg. bobule z keře. Irgu lze množit různými způsoby – semeny, vrstvením, kořenovými výmladky, kořenovými a zelenými řízky, roubováním. Druhové formy oskeruše se zpravidla množí semeny. Odrůdy oskeruše se množí pouze vegetativně, protože při množení semeny se obvykle v potomstvu nezachovají cenné ekonomické vlastnosti vlastní odrůdě.
Potravinová a okrasná rostlina. Plody se konzumují čerstvé, používají se k výrobě želé, marshmallow, džemů, kompotů, zavařenin a vysoce kvalitních vín a další (recepty). Bobule se také používají jako dobré potravinářské barvivo. Rostlina je dobrou podnoží pro hrušně a jabloně.
Plody obsahují cukr do 12 %, kyseliny do 1 %, třísloviny a barviva do 0.8 %, pektinové látky do 3 %. Dále obsahuje až 40 mg% vitamínu C, až 1 mg% provitamínu A (karoten), vitamíny B až 12 mg%, mikroprvky (měď, olovo, kobalt). Obsahuje velké množství P-aktivních látek posilujících cévy: antokyany až 1600 mg%, katechiny až 220 mg%, flavonol až 155 mg%, deriváty kyseliny hydroxyskořicové až 150 mg%.
Pokud jde o obsah vitamínu C, shadberry je lepší než jablka, hrušky, meruňky, broskve, třešně, švestky a hrozny.
Korinka (karinka) lidé nazývají oskeruše pro podobnost sušených plodů oskeruše s rozinkami a také pro zvláštní chuť skořice. Francouzi nazývají shadberry „mišpule skalní“ a Němci „hrouška skalní“.
Lékařská hodnota: Plody se sklízejí po úplném dozrání, v červenci až srpnu. Listy – během kvetení. Kůra – po prvním mrazu.
Šťáva z ostružinového má stahující a protizánětlivý účinek. V lidovém léčitelství se doporučuje jako fixátor. Používá se při oslabeném vidění v noci, zažívacích potížích, k prevenci hypovitaminózy a nedostatku vitamínů, ke kloktání při nachlazení, ale i do dutiny ústní při onemocněních dásní. Používá se také k léčbě jater, ledvin, srdce, žaludku. Irga normalizuje spánek a posiluje tělo. Bobule obsahují beta-sitosterol, který má antisklerotický účinek.
Byly také objeveny příznivé vlastnosti květů oskeruše. Nálev z květů má tonizující účinek na srdce a snižuje krevní tlak.
Irgu se doporučuje starším lidem k posílení cév a zvýšení jejich elasticity jako prevence infarktu myokardu a křečových žil. Bylo zjištěno, že po konzumaci bobulí lidé lépe spí a jsou klidnější.
Rodina: Rosaceae
Irga Canadian je jednou z deseti nejmódnějších rostlin pro soukromé zahrady. Je krásná a nenáročná všechna čtyři roční období a zároveň jsou její bobule mimořádně zdravé. Ladná struktura větví a kmenů umožňuje rostlinu řez a tvarování, oblíbené jsou zejména vícekmenné rostliny s deštníkovitou korunou.
Irga (Amelanchier) je lidově známá jako “korinka”. Toto jméno bylo zřejmě rostlině přiděleno díky atraktivní sametové kůře šedohnědé barvy s narůžovělým nádechem. Rod oskeruše se skládá z 25 druhů – jedná se o velké opadavé keře, dosahující 4-6 m výšky a téměř stejného průměru. Rostlina vypadá velmi dekorativně, když rozkvetou první listy. Zdá se, že listy jsou pokryty stříbřitě bílou námrazou. Bohužel tento efekt zmizí, jakmile se objevíte jako první poupata květů oskeruše. Ale během kvetení je na její keř skutečný pohled! Bílé nebo růžové květy štědře rozptýlené na výhoncích, shromážděné 5-8 kusů ve shlucích, naplní zahradu ohromující krásou a vůní. Po odkvětu se listy zbarví do své obvyklé barvy – zelené nebo olivově růžové a na větvích se začnou tvořit bobule. Plody oskeruše velmi připomínají miniaturní jablíčka, která visí pohromadě ve střapcích. Velmi atraktivní je i proces barvení bobulí. Koneckonců, bobule jsou nejprve krémově zbarvené s růžovým ruměncem na slunečné straně. Dále se barva naplní intenzivními modrými odstíny a po úplném dozrání se stává červenofialovou, tmavě fialovou, fialovou nebo téměř černou. Na podzim jsou listy oskeruše natřeny bohatou paletou různých karmínových odstínů.
Irga je dlouhověká rostlina, v pěstování se často dožívá až 60-70 let. Zároveň bude plodit pravidelně, protože jde o mimořádně štědrou plodinu, což je dáno její samoplodností. Má také velký ekonomický význam, protože je považován za jeden z nejlépe medonosných keřů. Není divu, že se jmenuje latinsky Amelanchier – přeloženo z keltštiny jako „nositel medu“. Dospělý keř produkuje až 7,5 kg chutných a zdravých bobulí.
Kanadský shadberry se také nazývá sněhově bílý shadberry of Lamarck (v latině používají synonyma Amelanchier lamarskii, Amelanchier Canadensis). Tato rostlina k nám přišla z východu Severní Amerika, kde se začal v roce 1623 vysazovat do zahrad. Roste jako velký keř 4-6 m nebo i strom až 8 m, nejčastěji vícekmenný. Roční růst na výšku je 20-25 cm, na šířku – 15-20 cm.Tento druh se vyznačuje půvabnými dekorativními červenými výhonky. Listy ostružiny kanadské jsou eliptické, 3-8 cm dlouhé. Květy jsou hvězdicovité, 6 cm, bílé, v půvabných přímých hroznech. Bohatě kvete, když kvetou listy. Bobule jsou velké, kulatého tvaru, fialovo-černé s namodralým nádechem. Dužnina je sladká a poměrně šťavnatá. Bobule dozrávají koncem července – začátkem srpna.
Oskeruše kanadská má mělký a hustě rozvětvený kohoutkový kořen, což usnadňuje přesazování i velké rostliny. Rostlina oskeruše je nenáročná, roste na kyselých nebo mírně zásaditých půdách, snáší krátkodobé sucho i nadměrnou vlhkost. Velmi zimní a větruodolná. Na jaře, během kvetení, je ostružina kanadská obzvláště krásná na tmavém pozadí jehličnanů. Perfektní pro výsadbu solitérů, která na podzim vynikne karmínovou barvou. Irgu je často vysazen podél okrajů místa. Je ideální do městských podmínek. V lidovém léčitelství se používají téměř všechny části rostliny: kůra, listy a květy, ale nejužitečnější jsou samozřejmě bobule. Díky kyselině askorbové a karotenu, které působí antioxidačně, se zvyšuje odolnost organismu nejen vůči infekčním onemocněním, ale i vůči stresu, odstraňují se známky nedostatku vitamínů. Karoten také pomáhá udržovat a zlepšovat zrak. Pektinový komplex snižuje množství cholesterolu v krvi a odstraňuje řadu škodlivých látek, jako jsou soli těžkých kovů, radionuklidy a různé toxiny. Adstringentní účinek dužiny ostružiníku pomáhá zlepšit činnost gastrointestinálního traktu, eliminovat kolitidu a enterokolitidu. Jeho sedativní vlastnosti pomáhají
vyrovnat se s nespavostí, zvýšenou nervovou vzrušivostí a pomoci snížit krevní tlak. Irga díky sitosterolům a kumarinům v jejím složení pomůže také lidem trpícím cukrovkou, křečovými žilami a těm, kteří jsou ohroženi infarktem, aterosklerózou. A šťáva z oskeruše zmírní stav chronické stomatitidy, onemocnění dásní a bolesti v krku.
Agrotechnika. Irga přišla do našeho regionu ze severních oblastí, a proto je nezranitelná i vůči nejsilnějším teplotám pro naše zeměpisné šířky, až do -40 ºС. Irga není vybíravá a poskytne plnou sklizeň na jakékoli půdě s nejrůznějším mechanickým složením a úrovní kyselosti. Jedinou výjimkou by byly bažinaté půdy. Jedná se o rostlinu odolnou vůči suchu, která svůj plný potenciál odhalí pouze na otevřených, dobře osvětlených plochách. Ve stínu lze irgu pěstovat jako zajímavý okrasný keř, v takových podmínkách se sníží kvalita i množství plodů. Díky své samoplodnosti stačí vysadit jen jeden keř oskeruše, ale pokud plánujete vysadit více rostlin, dodržujte vzdálenost 2 m mezi středně rostoucími odrůdami a 3 m mezi bujně rostoucími odrůdami. Irga je náchylná k hojné tvorbě kořenových výmladků. Průměry vysazených keřů tak budou mít neustále tendenci se k sobě přibližovat, a tím vytvářet živý plot. Mimochodem, rostlina se v této roli také často používá. Pak jsou maximálně využity všechny přednosti oskeruše – jako okrasné i jako bobulovité keře.
Řezání. Řez se týká především odstraňování slabých a nevyvinutých kořenových výhonků. Formace je zaměřena na to, aby se keř skládal z 10-15 dobře vyvinutých výhonků různého věku. Jednou za 3-4 roky se provádí zmlazovací řez, kdy se odstraní většina větví.
Irga je zřídka postižena chorobami nebo škůdci, a přesto jarní preventivní postřik systémovými přípravky nebude nadbytečný. Navíc má oskeruše osobní nepřátele – oskeruše a můru. Tradiční prostředky – Actellik, Karbofos – pomohou zbavit se jich. Pokud plánujete sklízet bobule, je lepší je chránit před ptactvem sítí. Bobule dozrávají nerovnoměrně, ale i po úplném dozrání nadále zůstávají na keři, aniž by opadaly.
* Všechny léky jsou uvedeny pouze pro informační účely, sledujte dostupnost těchto léků v oficiální publikaci „Pesticidy a agrochemikálie povolené pro použití na Ukrajině“.
MEZINÁRODNÍ ČASOPIS ZAHRADNÍHO PRŮMYSLU
- Mapa
- Chovatelské stanice
- zahradních center
- Krajina a péče
- Krajinářské společnosti
- Aqua: zalévání, bazény, jezírka
- Péče o zahradu
- Materiály pro rostlinnou výrobu a příbuzné produkty
- Skleníky, vybavení pro skleníky, fólie, květináče
- Ochrana rostlin, hnojiva, substráty, mulč
- Výrobci a prodejci
- Semena, cibule, sazenice a pokojové rostliny
- Trávníkové směsi a válcovaný trávník
- Velkoobchod
- Online obchody
- Nástroje a technologie
- 03680, Ukrajina, Kyjev, blvd. Vernadskogo 42, vypnuto. 504
M. Akademgorodok - Telefon/fax: (044) 502-41-03
- E-mail: garden.catalogue@gmail.com