Když venku mrholí a je chladno, chcete prostě něco bohatého a horkého. Například šurpy. Možností přípravy tohoto pokrmu je mnoho, my volíme jednoduchou variantu a vaříme téměř v jedné nádobě. Co potřebujeme v příměstských podmínkách.
Účastník soutěže
Do kuchařky
Přidat do oblíbených
Nutriční hodnota na porci
| Proteiny | 10 g |
| Sacharidy | 15 g |
%DV
na základě vašeho
věk, hmotnost a aktivitu. Je to referenční informace.
Přihlaste se nebo se zaregistrujte a my budeme moci zobrazit váš denní příjem bílkovin, tuků a sacharidů
S jakoukoli chutnou omáčkou nejsou brambory o nic méně zajímavé než italské těstoviny, hodí se k jiné zelenině, jsou velmi dobré do salátů i jako příloha k rybám nebo masu.
červená paprika
Složka
Sladká paprika je jedním z druhů paprik vyšlechtěných v minulém století bulharskými chovateli. Kromě červené papriky existují i žluté a zelené. Toto jsou nejběžnější druhy paprik.
Mrkev je stejně oblíbená jako brambory a některým lidem chutná ještě víc. Nejlepší mrkev, mladá, jarní, začíná v dubnu, křehká, sladká, křupavá. Je známý svým vysokým obsahem karotenu, který je neuvěřitelně prospěšný pro zrak.
Nadzemní část této rostliny vypadá jako spousta zelených masitých šípových listů a podzemní část vypadá jako šťavnatá velká cibulka bílé nebo fialové barvy.
Nejlepší rajčata přicházejí v létě, počínaje květnem, kdy si můžete na trzích koupit uzbecká a ázerbájdžánská rajčata, a do října až listopadu, kdy jsou naše moskevská rajčata již zralá a také sladká a masitá.
rajčatová pasta
Složka
Rajčatový protlak se získává tepelnou úpravou rajčat. Zralé plody se oloupou a semena oloupou a uvaří na hustou konzistenci, koncentrát z rajčat.
Složka
Česnek je rostlina z čeledi cibule se štiplavou chutí a specifickou vůní.
bobkový list
bobkový list
Složka
Listy tropického vavřínu, považovaného za symbol nesmrtelnosti, se používaly jako koření k vaření již ve starověkém Řecku, i když zpočátku byla tato rostlina považována za léčivou.
Lahodné jehněčí maso je výživný masný výrobek, který tvoří základ zdravé výživy. Existuje několik druhů jehněčího masa.
fotoreportáže k receptu 5
Krok za krokem recept s fotografií
# krok 1/8
Maso nakrájejte na 3-4 cm kostky.Na silnostěnné pánvi rozehřejte rostlinný olej a maso na něm ze všech stran opečte do zlatova.
# krok 2/8
K masu přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a mrkev a za stálého míchání opékáme dozlatova.
Celá obrazovka
# krok 3/8
Zalijte 2,5 litry horké vody. Přiveďte k varu, snižte teplotu, vařte 40-50 minut.
Celá obrazovka
# krok 4/8
Brambory oloupeme a nakrájíme nahrubo a přidáme do polévky.
Celá obrazovka
# krok 5/8
Papriky a rajčata nakrájíme, přidáme rajčatový protlak a dusíme na pánvi.
Celá obrazovka
# krok 6/8
15 minut po přidání brambor přidejte zeleninu. Polévku podle chuti osolte a opepřete.
Celá obrazovka
# krok 7/8
5 minut po přidání pepře přidejte bobkový list a česnek. Vařte dalších 5-10 minut, dokud nejsou brambory hotové. Hotovou polévku stáhněte z plotny a nechte 20 minut louhovat pod pokličkou.
# krok 8/8
Podávejte posypané jemně nasekanými bylinkami.
Podobné recepty
Recept od Julie Vysotské
Čočková polévka s kapustou, řepou a rajčaty
Julia Vysotskaya
19 2017 февраля
Uzená hrachová polévka
Ahoj Cassie
16 2021 ноября
Recept dne
Kuřecí polévka se zeleninou a brokolicí “Ne boršč”
14 2023 декабря
Ruská polévka z kyselého zelí a polévka z kyselého zelí denně
27 2011 декабря
HLASUJTE PRO RECEPT DNE (1)
co připravujeme?
- Супы
- asijské kuchyně
- vařit, dusit
- smažit
- šurpa
- Jehněčí
- Uzbekistán
- S pepřem
- Tankování paliva
- oběd
- s bramborem
- vývary, polévky
- vývary, zeleninová polévka
- Rajská polévka
- polévky, uzbecká kuchyně
- polévky, uzbecká kuchyně, šurpa
- Bulharská kuchyně, polévky
- zelenina, polévky
- asijská kuchyně, polévky
- polévky, shurpa
- obědy, polévky
- plnící polévky
- Uzbecká kuchyně, shurpa
- zeleninová, zeleninová polévka
Z čeho?
- vývary, zelenina
- jehněčí, uzbecká kuchyně
- zeleninová polévka
Často se ptali
HODNOCENÍ RECEPTU
ŘEKNĚTE PŘÁTELŮM
Podobné recepty
Smetanový boršč se sýrem feta a vejcem
Ruská polévka z kyselého zelí a polévka z kyselého zelí denně
Houbová polévka s ječmenem
Rybí polévka
Resetovat vše
Recepty od Julie Vysotské
Všechny recepty
Recepty s videem
Recepty z Jíst doma
Recepty z “Snídaně s Julií Vysotskou”
Recepty z “Sladkoslané”
Recepty z “Smart Home”
Recepty z “To se mi líbí”
Redakční recepty
Redakční recepty
Recepty s videem
Podle kategorie potravin
Hlavní pokrmy
Saláty a vinaigretty
Home Blanks
Polévky a vývary
Palačinky, palačinky, sýrové koláče
Omáčky a dresinky
Sendviče
Knedlíky a knedlíky
Recepty dne
Recepty měsíce
Rychlé recepty
Správná výživa (pp-recepty)
Libové pečivo
Recepty na vaše oblíbené nápoje
Výběr rybích polévek
Rychlé recepty
až 15 minut
až 30 minut
až 45 minut
až 60 minut
Podle typu přísady
Hotová jídla
Zelení, bylinky, květiny
Obiloviny, obiloviny
cukrovinky
Konzervy
Mlékárna
Mouka a moučné výrobky
Maso a masné výrobky
Zelenina a luštěniny
Ořechy, semena, sušené ovoce
Potravinářské přísady
Koření, koření
Ryby a mořské plody
Omáčky a dresinky
Ovoce a bobule
návod k vaření
Gril
Zmrazit, zchladit
Pečeme, pečeme
Marinovat
Vařit, dusit
Australan
Rakouský
Ázerbajdžán
Americký
Anglicky
argentinský
Afričan
Baškir
Běloruské
belgický
Blízký východ
bulharský
bolivijský
bosenský
Brazilská
velština
maďarský
venezuelský
vietnamština
haitský
Holandský
grónský
Gruzínština
Dagestánu
Evropské
Zimbabwe
Izraelský
indonéština
Mezinárodní
jordánský
Irština
Islandština
Italština
Kavkazský
kambodžský
karelský
kyrgyzština
kolumbijský
latinskoamerický
mauritánská
makedonský
malajský
maltština
marocký
Mexický
moldavský
mongolský
Mordovian
Norština
Osetština
Pákistánec
Palestinec
Peruánský
Portugalština
Baltské moře
singapurský
skandinávský
slovinský
středozemní
Tádžikistán
Ukrajinský
uruguayský
Filipínské
Французская
chorvatský
černohorský
švýcarský
Skotský
ekvádorské
Eskymák
Jihoafričan
Druh jídla
Bezlepkové recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Dětské menu
Diabetické recepty
nízkokalorické recepty
Správná výživa (pp-recepty)
Syrové potraviny
Doba jídla
Druhá snídaně
Na dovolené
Složení
Přidat do vyhledávání
a nebo
Odstraňte přísadu
Členové
Nalezeno: 99 999
poslední novinky
Bylo zjištěno, že maso je ideální pro šťavnaté grilování
Grilovací sezóna začíná v polovině jara. A vyvstává mnoho otázek, jednou z nich je jak
Voda nebo jídlo? Bylo známo, zda je možné udržet vodní rovnováhu pomocí čaje
Pro udržení přirozených procesů v těle je důležitý dostatečný přísun tekutin.
Lékař posuzoval bezpečnost oblíbeného nápoje TikTok na hubnutí „Oatzempik“
Videorecept na nápoj s názvem „Oatzempik“ získává na sociálních sítích popularitu. On, podle
Co škodí tělu čistá voda? To říká medicína
Zůstat hydratovaný je životně důležitý, ale měli byste to dělat s balenou vodou?
04 2024 апреля
Komentáře – 26
Děkuji za recept, je velmi jednoduchý, ale vyšel velmi chutně, přidala jsem i cizrnu. Jedli jsme to za jeden večer a všichni v rodině to milovali.
Opravte text – chorba je úplně jiná a vaří se 12 hodin od stěn žaludku, zdá se také kyselá
Odpusťte mi, milé dívky! Tento recept je dobrý, ale se shurpou nemá nic společného! Každý, kdo žil v Tádžikistánu, mě pochopí! V čajovně je shurpa. A pro vás žádná rajčata a hlavně žádné rajčatové protlaky! Bláhově jsem to udělal jako v receptu a. Mám výbornou ruskou polévku! Právě jsem zničil jehně. Navíc, dokud jsem nepřidal stejná rajčata a těstoviny, chuť byla úžasná. Vyhozené jídlo a čas!
Vynikající a recept byl napsán s láskou)
Přidám koření: kmín, koriandr.
Miluji přidávání sušené máty do bohatých vývarů minutu předtím, než je zcela uvařená – vyzkoušejte to!
To je recept Azu, existuje takové orientální jídlo. Pouze v základu vše rozřezali na malé bloky.
