Skupina běžně známá jako medové houby zahrnuje členy pěti různých rodin hub. Všechny mají určitou vnější podobnost. Většina odrůd medonosných hub roste na pařezech nebo v jejich blízkosti.

Odrůdy medových hub

Význam slova medová houba – rostoucí u pařezu, na pařezu. Většina těchto hub je malá. Rostou ve skupinách rodin, počet exemplářů může činit desítky.

Obecným popisem medových hub je malá čepice, lamelová na dně a dlouhé tenké nohy. Různé odrůdy se liší barvou a mohou mít hladký nebo drsný povrch.

Mezi druhy jedlých medových hub patří medonosná letní, podzimní (nebo pravá), zimní a luční. V přírodě má každý z nich svou sběrnou sezónu.

Mezi odrůdy falešných hub patří:

  • Candollova falešná pěna,
  • cihlově červená falešná medová houba,
  • sírově žlutá houba nepravá medonosná.

První z nich je jedlý, druhé dva ne. Cihlově červené a sírově žluté druhy nepravých hub jsou velmi podobné svým jedlým příbuzným. Proto byste jim měli rozumět!

V tomto článku poskytneme fotografie a popisy jedlých medových hub, stejně jako jejich nejedlé příbuzné.

Fotografie a popis letních medových hub

Popis jedlých hub je dobře znám mnoha obyvatelům venkova. A letní medová houba má mezi labužníky dobré postavení.

Světle hnědé (okrové) klobouky letní medové houby dosahují v průměru 5 cm. Jeho tvar je u mladých jedinců konvexní a při dozrávání hub se blíží plochému. Zralé letní medové houby mají na klobouku malý tuberkul. Nohy jsou tenké – pouze 0,5 cm.

Letní medové houby plodí ve svém přirozeném prostředí od června do září. Dužnina čerstvých hub je šedobílá, s jemnou dřevitou vůní.

Fotografie a popis podzimních medových hub

Fotografie různých podzimních medových hub se může výrazně lišit. A to vše proto, že tato odrůda hub je zastoupena několika exempláři. Společnou mají čepici do 10 cm (zpravidla však menší), nohu 1 cm silnou a až 15 cm dlouhou.

V rané fázi zralosti jsou čepice konvexní, pak plošší. Jejich povrch je hnědý nebo světle hnědý (béžový) a jejich struktura může být šupinatá nebo skvrnitá.

Dužnina podzimní houby medonosné má sladkokyselou chuť, v čerstvém stavu je zbarvená do béžově bílé nebo nahnědlé. Houby plodí v přírodě od srpna do října.

ČTĚTE VÍCE
Co jedí kuřata ve volné přírodě?

Fotky a popis zimních medových hub

Zimní medovník – z řadové rodiny. Má konvexní, mírně roztažené klobouky, jejichž barva může být krémová, světle žlutá, měděná, hnědohnědá. Kloboučky hub mohou dosahovat velikosti 10 cm, ale jejich standardní velikost obvykle není tak velká. Nohy jsou tenké a půvabné.

Zimní medonosná houba má vodnatou dužinu mírně žlutého odstínu, velmi jemnou a chutnou. V přírodě je to nejnovější houba a produkuje sklizeň s nástupem stabilního chladu. Zimní medonosná houba dobře snáší slabé a mírné mrazy a je schopna růst pod sněhem během tání.

Foto a popis lučních hub

Luční houby mají sladkou houbovou chuť. Plodí v květnu až říjnu. Houby jsou běžné na loukách a pasekách, podél okrajů lesů.

Klobouky lučních hub mohou dorůst až do průměru 6 cm, nohy – až 0,8 cm a jejich délka je obvykle asi 7-10 cm. Dostali své druhé jméno, nehnijící houby, protože na rozdíl od jiných hub, oni Časem nehnijí, ale jednoduše vyschnou.

Foto a popis falešných hub

Falešná pěna z Kandolly lze vidět ve skupinách v červenci až srpnu. Klobouky mají v průměru až 7 cm, mají šedavý nádech a při zrání na okrajích praskají. Nohy jsou 0,8 cm silné a až 7 cm dlouhé. Houby se svým vzhledem podobají muchomůrkám, po tepelné úpravě jsou však docela jedlé.

Falešná pěna cihlově červená má zvonovitý nebo zaoblený klobouk cihlové barvy o průměru do 12 cm.Nohy jsou nejdéle 1 cm silné, jejich délka je do 12 cm. Houba má hořkou chuť a nejí se.

Charakteristický rys sirná žlutá houba je zvonovitá čepice, která se při růstu stává plochou. Jeho průměr je až 5 cm, jeho barva je zelenožlutá, se serizny. Nať je silná až 0,6 cm a dlouhá až 10 cm.I jedna taková houba na pánvi celý pokrm zhořkne.

Objednejte si vysoce výnosnou sadu pro pěstování zimní medové houby!

Nyní víte, jaké jsou medové houby! A pro domácí pěstování hub doporučujeme zakoupit u nás unikátní sadu sadebního materiálu s obilným myceliem houby zimní!

Lahodné, zdravé houby doma nejsou pohádka! Zkuste letos na podzim a v zimě pěstovat vysoce výnosné medové houby!

ČTĚTE VÍCE
Jaký účinek má chmel?

Sady sadebního materiálu dodáváme po celém Rusku poštou i dopravou! Objednávka je online, stačí vyplnit formulář na stránce!

Pokud máte nějaké dotazy, zavolejte nám na naši bezplatnou horkou linku 8 800 700-63-90!

Sada na pěstování medových hub – 3500 XNUMX RUB.

Zahrnuta:
1. 3 kg mycelia zrna.
2. 10 pytlů 350x800mm pro přípravu podkladových bloků.
3. 10 bal. doplňky stravy.
4. Elektronický termo-vlhkoměr pro měření teploty a vlhkosti vzduchu.
5. Návod na přípravu substrátu pro pěstování žampionů medonosných + bezplatná konzultace s technologem v jakékoli fázi pěstování.

Cena:
3840 rublů. 3500rub.

Požádejte o zpětný hovor