Hruška byla vždy považována za druhou nejoblíbenější (po jabloni) semennou plodinu v amatérském zahradnictví v Rusku.

Po vytvoření moderních mrazuvzdorných odrůd, jejichž plody nejsou chuťově v žádném případě horší než ty jižní, začíná hrušeň v počtu výsadeb v amatérských zahradách předbíhat jabloň.

Mezi zřejmé přednosti této semenné plodiny patří vysoký roční výnos a raná plodnost (ve 3., 4. roce).

Nejlepší dobou pro výsadbu hrušek je jaro, proto vám dnes dáme konkrétní tipy, jak hrušky správně sázet a pečovat o ně na jaře, a také vám prozradíme, jaké odrůdy sazenic je nejlepší na vaše stránky vysadit.

Jarní výsadba hrušek

Většina odrůd hrušní není samosprašná nebo částečně samosprašná. Proto pro křížové opylení musíte v blízkosti zasadit dvě nebo tři sazenice hrušek různých odrůd.

Termíny výsadby hrušní na jaře. Hrušky lze sázet na jaře i na podzim. Ale jarní výsadba je stále výhodnější.

Je to dáno především tím, že mladému stromku pomalu obrůstá kořenový systém, zejména sací kořeny. Na podzim může být tento proces dokončen až při nástupu stabilních mrazů.

A přes léto budou mít rostliny čas dobře zakořenit a nabrat sílu v očekávání studené zimy.

Je velmi důležité správně určit dobu výsadby. Pro různé regiony naší obrovské země budou určeny místním klimatem.

Hlavním parametrem je teplota půdy. Mělo by se zahřát na teplotu +12…+14 stupňů.

Optimální doba výsadby ve středním pásmu je konec dubna – začátek května, v severních oblastech – 5. – 15. května.

Jarní výsadbu ale nelze odkládat. U sazenic hrušní s otevřeným kořenovým systémem (ROS) je třeba sazenice vysadit dříve, než začne vytékat míza (když poupata praskají).

Ale u sazenic hrušní s uzavřeným kořenovým systémem (ZKS), které jsme pro vás připravili, toto pravidlo není až tak důležité. Mladý stromek totiž můžete bezbolestně přesadit z květináče do výsadbové jámy, aniž byste poškodili kořeny.

Vyberte místo. Při výběru místa pro výsadbu hrušky nezapomeňte na hlavní pravidlo: Hruška poroste normálně a plodí jen na velmi slunném místě!

Hruška vysazená ve stínu nemusí plodit vůbec!

Hrušky nerostou příliš dobře v polostínu. Vyberte si proto pro její výsadbu to nejslunnější místo na vaší zahradě.

Hruška také nebude tolerovat zaplavení taveninou a dešťovou vodou. Na takovém místě s největší pravděpodobností rychle uhyne ohřátím kůry na kořenovém krčku.

Také nevysazujte hrušně tam, kde se podzemní voda nachází blízko povrchu země (v hloubce menší než 1,5 m).

Pokud se tedy vaše lokalita nachází v nížině, zasaďte hrušky na uměle vytvořené kopce o výšce a průměru 70–80 cm.

Příprava půdy. Aby mladé hrušně dobře rostly a rychle začaly plodit, potřebují lehkou, kyprou, úrodnou půdu bohatou na organickou hmotu s neutrálním reakčním prostředím.

Na kyselé a těžké hlinité půdě hrušky nerostou ani neplodí. Taková půda se musí nejprve neutralizovat dolomitovou moukou a přidat ji pro kopání v množství 2 kg na 5 mXNUMX. m zahradního pozemku určeného k výsadbě sazenic hrušní.

ČTĚTE VÍCE
Kdy se objeví rebarbora?

Schéma přistání. Hrušeň je poměrně rozložitý strom, i když omezíte její výšku. Proto je třeba jeho sazenice vysazovat ve vzdálenosti 4 – 5 m od sebe a od ostatních rostlin, stejně jako od plotu nebo budov.

Pokud se vaše místo nachází na otevřeném svahu, lze vzdálenost snížit na 3 – 3.5 m.

Výsadba hrušky na jaře: průvodce krok za krokem. Jarní výsadba hrušek se prakticky neliší od podzimu.

Podívejme se blíže na to, jak správně zasadit sazenici hrušně.

Vykopejte výsadbové jámy o hloubce a průměru 60 – 70 cm, v tomto případě položte horní plodnou vrstvu jedním směrem a zbytek druhým směrem.

Na dno každého otvoru položte drenáž z lámaných cihel nebo drceného kamene ve vrstvě 8 – 10 cm.Je lepší použít drť z vápencových hornin. Nyní se do mnoha regionů Ruska dostává z jihu země.

Do středu jamky zapíchněte sázecí kůl vysoký 1,7 – 1,9 m.

Půdu pro výsadbu připravíme složením z vrchní úrodné vrstvy, listové zeminy, shnilého hnoje (nebo kompostu) a písku v poměru 1:2:2:1.

Naplňte všechny výsadbové otvory do 1/3 touto zeminou. Přidejte k tomu 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a síranu draselného, ​​stejně jako litrová sklenice dřevěného popela a dobře promíchejte.

Potom položte sazenice na zem a začněte plnit díru stejnou úrodnou půdou, kterou jste si připravili, a pravidelně ji zhutňujte rukama, aby mezi kořeny nezůstaly žádné dutiny.

Všechny výsadby dobře zalévejte v množství 20 litrů na každý strom.

Kmeny stromů dobře zamulčujte slámou nebo čerstvě posečenou trávou.

Sazenici přivažte měkkým provazem do osmičky k výsadbovému kůlu, aby se v zimě nezlomila zatížením větrem a sněhem.

PÉČE O SAZENINY HRUŠEK PO VÝSADÍ PŮDY

zalévání. V prvních dvou měsících po výsadbě je třeba mladé hrušně zalévat 2krát týdně (dvě konve na rostlinu).

Poté zalévejte podle počasí (alespoň jednou týdně). Je důležité, aby půda v kruzích kmene stromu byla neustále dobře navlhčena.

Kypření a hubení plevele. Po každém zalévání uvolněte půdu v ​​kruzích kolem kmene, abyste umožnili přístup kyslíku ke kořenovému systému hrušek.

Mulčování. Po nakypření půdy v kruzích kmenů stromů je dobře mulčujte slámou, senem nebo čerstvě posečenou trávou ve vrstvě 6–7 cm.

Mulčovací vrstva zabrání tvorbě půdní kůry na povrchu země a také zabrání růstu plevele.

Krmení. Pro rychlý růst a dobrou plodnost potřebují hrušky kompletní organickou a minerální výživu.

V prvním roce rostliny dostaly všechna potřebná hnojiva, která jste při výsadbě přidali do výsadbových jam.

Pouze na podzim, v září, je nutné aplikovat na mladé stromky nějaké hotové minerální hnojivo, plně vyvážené ve všech makro- a mikroprvcích, které hruška potřebuje (např. „Podzimní Fertika“).

ČTĚTE VÍCE
Jak probudit hoya?

Počínaje druhým rokem, na jaře, ihned po tání sněhu, krmte hrušky roztokem močoviny (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody na každý mladý strom).

V polovině června aplikujte pod rostliny roztok kejdy v poměru 1:10 s vodou (1 konev na každý strom), přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného.

Na podzim hnojení minerálním komplexem opakujte jako v prvním roce.

První řez. Hruška je od přírody vysoký strom. Středový kmen proto ve druhém roce po výsadbě zkraťte na výšku 3–3,5 m. Všechny kosterní větve zkraťte o 6–8 cm, aby se z probuzených pupenů začaly objevovat větve druhého řádu.

Stejným způsobem vytvořte v následujících letech pobočky třetího a čtvrtého řádu. V pátém roce by již měla být koruna dobře zformovaná.

V následujících letech, každé jaro, proveďte sanitární prořezávání hrušek, odstraňte všechny slabé, staré, zmrzlé větve, rostoucí v ostrém úhlu a uvnitř koruny.

Příprava na zimu. Hruška dobře zimuje bez přístřeší i v severních oblastech naší země. Ale v prvních dvou letech, kdy se kořeny ještě plně nevytvořily, doporučujeme na zimu zakrýt kruhy kmene stromů.

V listopadu zakryjte půdu pod hruškami suchým listím listnáčů (v žádném případě nepoužívejte listy ovocných plodin ze zahrady) ve vrstvě 50–60 cm a nahoru položte smrkové smrkové větve „jehličím nahoru“ aby se myši a hraboši nedostali k chutným kořenům.

Před zakrytím smrkovými větvemi nezapomeňte vybělit kmeny hrušní a vidlice spodních kosterních větví, aby brzy na jaře neutrpěly úpal a poškození mrazem.

Na bílení použijte hotovou směs, která obsahuje i insekticidy a fungicidy, které ochrání kůru před zimujícími hmyzími škůdci a patogeny.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY HRUŠEK Z NAŠÍ SBÍRKY

Povídali jsme si o tom, jak se na jaře sázejí hrušně. Nyní si povíme, jakou odrůdu zvolit.

Abychom vám tento výběr usnadnili, představujeme nejlepší odrůdy z naší jedinečné kolekce ovocných plodin.

Naše sbírka hrušek

Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu nebo v Katalogu PODZIM 2022.

A můžete si je u nás objednat už teď.

Přečtěte si také naše publikované články:

Sazenice hrušek s uzavřeným kořenovým systémem (ZRS), tedy ty, které se prodávají v kontejnerech, lze sázet po celou sezónu – od 10. do 15. dubna (a pokud je jaro rané a teplé, tak od začátku dubna) až do polovina konce října. Pokud jsou sazenice prostokořenné, je výsadba možná pouze brzy na jaře (v polovině dubna) a na podzim (v polovině října).

Otvory pro hrušně musí být vykopány předem. Pokud je výsadba plánována na podzim, pak na jaře. Když na jaře, tak na podzim (1). To je nutné, aby půda v jámě vyzrála, množily se tam prospěšné mikroorganismy, které pomohou stromu na novém místě lépe zakořenit.

ČTĚTE VÍCE
Jak se rodí včela?

Rozměry pecek pro hrušky by měly být následující:

  • průměr – 1m;
  • hloubka – 70 cm.

Někteří letní obyvatelé se příliš neobtěžují, bezprostředně před výsadbou vykopávají díry pod hruškami pomocí ZKS a velikost je o něco větší než nádoba. Říká se, že stromy rostou dobře. Ano, budou dobře růst, pokud je půda na místě úrodná, například černozem. Pokud je ale chudá, strom bude mít potíže zakořenit, protože nebude mít dostatek živin pro aktivní růst. Proto musíte vykopat velké díry a naplnit je úrodnou půdou.

Před výsadbou je třeba do jamky zarazit silný kůl, abyste k ní pak mohli sazenici přivázat. Pokud tak neučiníte, může být „zraněn“ větrem a buď bude ležet na zemi, nebo se poškodí kořeny.

A také je důležité, aby při výsadbě byl kořenový krček na úrovni půdy: nemůže být zasypán a nemůže být vyšší.

Péče o hrušku

Péče o hrušku se skládá ze dvou důležitých činností.

Zavlažování. Během sezóny je třeba hrušku zalévat 4krát:

  • brzy na jaře, v první polovině dubna;
  • 2 – 3 týdny po odkvětu;
  • 2 – 3 týdny před sklizní;
  • v říjnu po úplném opadnutí stromů z vody – jedná se o tzv. vláhu dobíjející zálivku, pomáhá zvýšit zimovzdornost hrušně.

Rychlost jarní a letní zálivky závisí na stáří hrušek (pro jeden strom):

  • do 7 let – 50 – 80 l;
  • od 7 do 10 let – 120 – 150 l;
  • starší 10 let – 200 litrů.

Při takových objemech se půda navlhčí na 40 – 60 cm – v této hloubce se nachází většina malých kořenů hrušek, které absorbují vodu.

Vodu dobíjející zálivka by měla být mnohem vydatnější – půdu je potřeba provlhčit do hloubky 1,5 – 2 m!

Krmení. Během sezóny musíte hrušku krmit a také ji zalévat 4krát:

  • v posledních deseti dnech dubna: 400 g močoviny (asi 3 hrnky) – hnojivo rovnoměrně rozsypat do kruhu u kmene a zapracovat do půdy hráběmi a pokud pod stromem roste tráva nebo trávník , stačí rozsypat a zalít;
  • ve fázi pučení: 1 kg superfosfátu, 800 g síranu draselného, ​​2 kbelíky divizního nálevu – to vše je třeba zředit ve 200 litrech vody, nechat týden louhovat, poté zalévat stromy rychlostí 5 kbelíků na rostlinu;
  • v období zrání ovoce: 1 kg nitrofosky a 20 g suchého humátu sodného na 200 litrů vody – vše dobře promíchejte a stromy zalijte (3 kbelíky na každý);
  • po sběru plodů: 300 g superfosfátu (1,5 šálku) a 250 g síranu draselného (gumové sklo) – tato hnojiva smíchejte a rozsypte po obvodu koruny hrušně.

Kromě toho je třeba jednou za 1 roky aplikovat shnilý hnůj pod hrušku:

  • do 10 let – 40 – 50 kg (5 – 6 kbelíků);
  • nad 10 let – 80 kg (10 kbelíků).
ČTĚTE VÍCE
Co je směs růží?

prořezávání hrušek

Hrušku můžete stříhat v kteroukoli roční dobu, ale většinou, když strom odkvete a pak na něm dozrávají plody, je škoda ji řezat. Nejoptimálnější dobou je tedy říjen. V tuto chvíli již nejsou žádné listy, koruna je jasně viditelná, je jasné, že je tam přebytek.

Řez můžete provádět v zimě, koncem února (2), ale je třeba vzít v úvahu teplotu vzduchu – neměla by být nižší než -5 °C.

Hrušku můžete seříznout na jaře, ale je důležité to udělat dříve, než začne vytékat míza – obvykle k tomu dochází v polovině dubna.

Prvním krokem je vyřezání všech suchých větví stromu – to je živná půda pro choroby, přezimují v nich škůdci a značně zahustí korunu.

Druhým stupněm jsou všechny výhony, které vyrůstají uvnitř koruny (také ji zahušťují) a pod ostrým úhlem (často se pod tíhou plodů odlamují a tvoří se velké rány s odřenou kůrou, které jsou obtížné a trvají dlouho čas se uzdravit).

Pokud je strom příliš vysoký, můžete jeho výšku snížit odříznutím středového vodiče ve výšce 3 – 4 m od země. Řez by měl být veden těsně nad kosterní větví.

Odrůdy hrušek

Odborníci spočítali, že pro zajištění 4členné rodiny hruškami stačí na pozemek vysadit pouze 2 stromy. A abyste mohli jíst ovoce v zimě, musí to být podzimní a zimní odrůdy. Z nich nejdéle vydrží:

  • May Day – leží ve sklepě do dubna a někdy až do května;
  • Zimní krychlový – do března;
  • Jakovlevskaja – do března;
  • Bělorusky pozdě – do února, ale stává se, že se může zkazit až v březnu nebo dokonce v dubnu;
  • Gera – do února;
  • Extravaganza – do února;
  • zázračný – do února.

V době sklizně jsou tyto hrušky zpravidla dubové a bez chuti. Ale po měsíci nebo dvou ležení ve sklepě jsou šťavnaté a velmi sladké.

„Pokud to prostor na zahradě dovolí, můžete zasadit jednu letní hrušku,“ radí agronomka-chovatelka Světlana Michajlova. “Je víc než dost, užít si ovoce na konci sezóny a udělat si džem na zimu.”

Jak správně sbírat hrušku

Hrušky jsou velmi jemné, takže při sběru (pokud jsou plody určeny ke skladování) musíte být velmi opatrní a opatrní a také vzít v úvahu důležité body:

  • sklízejte v rukavicích, aby nedošlo k poškození kůže;
  • sbírejte ovoce ráno, dokud není horké – v tuto dobu jsou nejšťavnatější a mají nejvíce výhod;
  • sbírat hrušky spolu se stopkami – bez nich je nelze skladovat;
  • sklizeň za sucha – mokré hrušky dlouho nevydrží a začnou hnít, ale pokud venku dlouho prší, pak po sklizni plody rozložte do jedné vrstvy a sušte: v průvanu nebo pod ventilátorem.

Pravidla pro skladování hrušek

Zimní odrůdy hrušek (3) se skladují nejdéle – vlastně k tomu jsou určeny.

ČTĚTE VÍCE
Co červi rádi jedí?

Aby hrušky vydržely požadovanou dobu, musí být teplota ve sklepě striktně -1 °C. Při teplotách nad nulou se velmi rychle kazí. Optimální vlhkost je 85 – 95 %.

Hrušky je nejlepší skladovat v dřevěných krabicích s malými mezerami mezi deskami. Dno a stěny nádoby by měly být vyloženy 2–3 vrstvami silného papíru. Ovoce musíte umístit do krabic ve více než 2 vrstvách. Na vrchu každé vrstvy je papír. Ještě lepší je zabalit každou hrušku zvlášť do papíru, ale pokud je sklizeň velká, je to dlouhé a problematické.

– Hrušky by měly být skladovány v naprosté tmě. Pokud se do sklepa dostane světlo, měly by být truhlíky zakryty černým netkaným materiálem (můžete použít i něco jiného, ​​ale je důležité, aby propouštěl vzduch – plody musí dýchat), radí Světlana Michajlova.

Hrušky je třeba uchovávat odděleně od zeleniny, jinak pohltí cizí pachy a ztratí chuť.

Je také důležité kontrolovat sklad co nejčastěji – asi jednou týdně. To je nezbytné pro sledování hnijících plodů. Pokud je neodstraníte včas, celá plodina okamžitě hnije.

Před podáváním hrušek na stůl je musíte nechat 3-4 dny po skladování v místnosti – během této doby budou šťavnaté a voňavé.

Oblíbené otázky a odpovědi

O pěstování hrušek jsme si povídali s agronomkou-chovatelkou Světlanou Mikhailovou.

Jak vybrat odrůdu hrušek?

Hruška, jak víte, je jižní rostlina. A mnohé odrůdy jsou určeny výhradně pro pěstování v teplých oblastech. V první řadě proto dbejte na mrazuvzdornost. A podívejte se, ve kterých regionech je odrůda zónována – tato informace je na webu Státního registru šlechtitelských úspěchů.

Které hrušky jsou nejchutnější?

Pokud čtete popisy odrůd od prodejců, pak jsou všechny hrušky jako med! To samozřejmě není pravda. Chuť je posuzována profesionálními degustátory a bývá uvedena v popisu odrůdy ve Státním rejstříku šlechtitelských úspěchů. Nejchutnější – s degustačním skóre 4,8 – 5 bodů.

• Dezert Rossoshanskaya;
• Mramor;
• Zimní krychlový tvar.

Na co se dá naroubovat hruška?

Nejúspěšnější možností je odrůdová hruška naroubovaná na divokou hrušku. Hrušku můžete naroubovat i na jeřabinu – v tomto případě bude skladnější, začne plodit dříve a snáze vydrží tuhé zimy. Hrušky lze roubovat i na hloh a arónii.

Hrušku ale nemůžete naroubovat na jabloň – takové rouby spolu špatně srůstají a často se odlamují.

zdroje

  1. Emelyanov F.A., Kruglova A.P., Kulikov V.A., Sazhin N.S., Gryazev N.D., Kinkovskaya N.I., Berkut O.D., Molchanov A.I., Khramov P .A. Ovocná a bobulovitá zahrada a vinice // Saratov, knižní nakladatelství Saratov, 1955 – 472 s.
  2. Lavrik P.I., Rybitsky N.A., Gavrilov I.S. Příručka zahradníka // L.: Lenizdat, 1972 – 568 s.
  3. Egorov V.I., Nazaryan E.A. Příručka zahradnictví // M.: Nakladatelství Profizdat, 1957 – 264 s.