Nejlepší bezsemenné (Kishmish) odrůdy hroznů pro severní vinice.
Hlavním kritériem, na základě kterého byl seznam vytvořen, je Chuť, doba zrání, odolnost vůči chorobám, odolnost vůči povětrnostním vlivům a samozřejmě mrazuvzdornost.
Výsadbou těchto odrůd vinné révy budete mít zaručenou dobrou úrodu.
Hlavním kritériem, na základě kterého byl TOP vyroben, je Chuť, Doba zrání, Odolnost vůči chorobám, Odolnost vůči povětrnostním vlivům a samozřejmě mrazuvzdornost.
Kishmishi (bezsemenné odrůdy)
| II třída bezsemennosti | |
 | 342 |
 | Fáze |
| I třída bezsemennosti | |
 | Somerset Seeds |
 | Einseth Seedliss |
Pěstování hroznů v oblastech s krátkým a ne vždy horkým létem je velmi obtížný úkol. Každý další rok není jako ten předchozí, pak se vrátí mrazy a pak uprostřed léta přijdou nachlazení a prší jako na podzim. Proto musíte k výběru hroznů přistupovat se zvláštní péčí.
Nepasují nám odrůdy, které dobře rostou na jihu naší země.
Hlavní důvody:
— Termíny zrání. Jedním a nejdůležitějším parametrem je doba zrání. Hrozny musí být rané nebo velmi rané. Pro naše regiony jsou vhodné pouze odrůdy s dobou zrání do 120 dnů.
— Odolnost odrůdy vůči různým chorobám. Můžete najít spoustu jižních odrůd révy vinné, které jsou pro nás vhodné z hlediska zrání. V některých letech dokážou v našich krajích dát dobrou úrodu. To vše pouze za podmínky horkého a nepříliš deštivého léta. Mezi tyto odrůdy patří: Arcadia, Ilya, Super Extra, Lily of the Valley, Red Flame, Transfiguration, Century, Nadezhda AZOS a mnoho dalších. Stojí za to přijít v červenci s chladným počasím se silnými srážkami, což není neobvyklé, je problematické získat úrodu na těchto odrůdách. Spousta různých houbových chorob (oidium, hniloba atd.) vám zničí celou úrodu. Můžete se ho snažit zachraňovat, jak dlouho chcete, ale ani časté ošetřování, ani „zázračná“ chemie vám to stoprocentně neumožní. Ano, část úrody můžete ušetřit, ale za cenu otrávené bobule a spousty mrtvého času. Zeptejte se sami sebe, proč bylo tohle všechno nutné?
– Praskání bobulí. Pokud odrůda révy vinné splňuje první dvě podmínky, neznamená to, že budete mít úrodu. Pokud máte odrůdu, která není odolná proti praskání, přijdete o veškerou nebo většinu úrody, pokud v době zrání silně prší.
Bohužel zatím nelze s plnou důvěrou mluvit o důvodech praskání hroznů během jejich růstu a zrání. Samotný mechanismus praskání je zcela jasný: tlak šťávy vstupující do dužiny uvnitř bobulí se prudce zvyšuje a ty praskají. A proč je tento mechanismus zapnutý, není zcela jasné. Je snazší vysvětlit důvody, které přispívají k praskání bobulí. Hrozny mimochodem, stejně jako mnoho jiných rostlin, stěží snášejí přemokření půdy. Obzvláště nebezpečná je rychlá změna ze suchého období na vlhké. Například po období dlouhotrvajícího sucha se vyskytly vydatné srážky nebo byla provedena zálivka. V tomto případě má velký význam mechanické složení půd oblasti, kde vinice roste. Lehké písčité a hlinitopísčité, kamenité půdy snadno propouštějí vodu. Dokonce i po delších deštích nebo silném zavlažování voda snadno prosakuje těmito půdami a je méně absorbována rostlinami. Pokud jsou půdy těžké, jílovité, pak se v nich hromadí voda a je absorbována rostlinami v maximálních objemech. Tak silné zalévání rostlin neprojde beze stopy pro bobule – praskají.
– Mrazuvzdornost. Mnozí si řeknou, že jde o nejdůležitější parametr, ale bohužel tomu tak není. V našich krajích se na zimu musí všechno zakrýt! Nezáleží tedy na tom, kolik “-” hrozny vydrží, -20 nebo -28. Pod krytem je vždy tepleji. Možná ve vašem regionu už dávno není -28 a myslíte si, že když zasadíte hrozny s těmito parametry, porostou bez přístřeší. Bohužel, není tomu tak. Kromě mrazuvzdornosti existuje také něco jako zimní odolnost. Zimní odolnost je schopnost odrůdy odolávat zimním táním, dešťům a opakovaným mrazům. S tímto parametrem jsou na tom téměř všechny odrůdy hroznů velmi špatně. Proto by měly být zakryty všechny stolní odrůdy a všechny sultánky, ale s technickými odrůdami je to lepší, jsou již takové, které v našich končinách dobře rostou.
342 (kišmština)
Hybridní forma hroznů, velmi rané zrání (110-115 dní). Keře energické.
Bobule jsou střední a velké, 15×17 mm nebo více, 2-3,5 g, vejčité, zeleno-zlaté, bezsemenné (třída 3 bez semen – prakticky žádné základy). Dužnina je masitá a šťavnatá, s příjemnou harmonickou chutí. Trsy jsou střední a velké, 300-500 g, válcovitě kuželovité, střední hustoty. Hrozny dobře absorbují cukr. Cukernatost 19-21 %, kyselost 6-8 g/l.
Odolnost vůči chorobám 2-2,5 bodu. Mrazuvzdornost do -25°C.
Somerset (Kishmish)
Jedna z nejvíce mrazuvzdorných odrůd bezsemenných hroznů. Velmi raná zralost. Růst keřů je mírný. Shluky jsou malé a střední. Bobule jsou malé, zaoblené, růžové, příjemné, váží 2g. Cukr získává až 23,5 % Brix. Hrozen o hmotnosti 120-150g. V bobulích se někdy nacházejí základy. Výnos je průměrný.
Odolnost vůči chorobám 1 bod. Mrazuvzdornost do -30(-34)°С. Možná nejlepší bezsemenná odrůda pro severské vinařství.
einset (kišmština)
Bezsemenná odrůda révy vinné, rané zrání. Pojmenováno na počest Dr. Johna Einsetha, vynikajícího šlechtitele hroznů a vědce v oblasti genetiky hroznů. Květ je oboupohlavný. Hrozen je střední, 180-250 g, středně hustý, kuželovitý. Bobule je jasně červená, středně velká, oválná, váží 2.3g, s lehkým voskovým povlakem. Vůně je specifická, lehce jahodová. Kůže je hustá a odolná proti praskání. Někdy se najdou drobné rudimenty. Cukernatost 19-21 %, kyselost 6,6-8 g/l. Ošetření giberelínem a kroužkování má pozitivní vliv na velikost bobulí. Hrozny jsou vhodné pro krátkodobé (do 2-3 měsíců) skladování.
Odolnost vůči chorobám 1 bod. Mrazuvzdornost do -25(-27)°С.
Faiz (kišmština)
Bezsemenná odrůda révy vinné (kishmish) komplexního mezidruhového původu, vyšlechtěná Arkansasskou univerzitou (USA), získaná křížením Ark 1962 a Jupiteru. Výběrové číslo Archa 2412 (přejezd 1990, rok výběru do elity – 1994). Doba zrání je raná. Keře velké růstové síly. Trsy jsou střední, válcovité nebo válcovitě kuželovité, střední hustoty a sypké, váží 200-300 g. Bobule jsou tmavě modré, protáhle oválné, váží 3-4 g, pokryté středně silným voskovým povlakem, slupka je hustá, ale jedlá, dužnina není slizká, masitá . Třída bezsemennosti II. Chuť je harmonická, chuť labrusky není patrná. Cukernatost 19-20 g/100 cm3, titrační kyselost 6-6,5 g/dm3. Odolné proti praskání a opadávání bobulí. Produktivita je vysoká. Plodina může viset na keřích po dlouhou dobu bez ztráty kvality. Zrání vinné révy je velmi dobré.
Odolnost vůči nemocem 2 body. Mrazuvzdornost do -26°С.
Jupiter (Kishmish)
Bezsemenná odrůda hroznů, získaná z University of Arkansas.
Období zrání je velmi rané nebo rané, v podmínkách města Novočerkassk v Rostovské oblasti dozrává v prvních deseti dnech – v polovině srpna. Plodina může zůstat na keřích po dlouhou dobu bez ztráty chuti. V kořenové kultuře mají keře průměrnou nebo nadprůměrnou růstovou sílu, v roubované kultuře mají střední nebo silný růst. Kompatibilita s hlavními podnožemi je dobrá.
Shluky jsou střední, váží 200-320 g, válcovité, často křídlaté nebo rozvětvené, střední hustoty a volné. Bobule jsou velké, váží 4-5 g, oválné nebo oválné se špičatou špičkou, tmavě fialové s namodralým nádechem. Bobule jsou odolné proti praskání. Slupka je hustá, odolná, dužina masitá a šťavnatá, v chuti směs různých ovocných tónů. Třída bezsemenná – II-III. Cukernatost šťávy z bobulí je 22-24 g/100 cm3 s kyselou kyselostí 5-7 g/dm3. Výnos je vysoký, 150 c/ha, dokládá se výnos 200-250 c/ha. Koeficient plodnosti 1,9.
Odrůda Jupiter je vysoce odolná vůči houbovým chorobám. Pokud je během kvetení vlhké chladné počasí, mohou být kvetoucí květenství postižena šedou hnilobou, takže je zvláště důležité zlepšit větrání keře před květem (trosky, odstranění některých listů v ovocné zóně).
Odolnost vůči nemocem 2 body. Mrazuvzdornost do -28°С.
