Dnes vám představuji další zajímavou a užitečnou rostlinu, kterou většina dobře zná. Dobře, dobře. Ale často na otázku, co to je, existuje sebevědomá odpověď: “rákos!” Ale to není rákos! Dovolte mi představit – orobinec širokolistý .

Obyvatel mělké vody

Orobinec širokolistý (lat. Typha latifolia) patří do čeledi orobinec. Tato rodina je starobylá a velmi izolovaná. Je těžké dokonce jmenovat blízké příbuzné. V čeledi, která zahrnuje dvě desítky druhů, je pouze jeden rod. V Rusku se nejčastěji vyskytuje orobinec širokolistý a orobinec úzkolistý (Typha angustifolia).

Orobinec širokolistý je trvalka. V půdě má oddenek silný 2–3 cm a dlouhý asi 60 centimetrů. Oddenek vytváří každý rok nové výhonky. Roste na stonku dlouhém až 2 metry a dlouhých úzkých listech, které jsou připevněny ke stonku na bázi. Šířka listů je asi 2 centimetry a délka může dosáhnout tří metrů!

Nejcharakterističtějším znakem orobince je jeho květenství. U orobince je válcovitý, s charakteristickou tmavě hnědou, téměř černou barvou. Toto květenství se obvykle nazývá spadix. V něm, velmi těsně k sobě přitisknuté, sedí pestíkové (samičí) květy. Nad nimi, na markýze, se v samostatném květenství shromažďují bělavé květy stonku (samčí).

Orobinec širokolistý kvete v červnu. Pyl samčích květů je přenášen větrem na květy samičí. Brzy po opylení květy staminate uschnou. V červenci až srpnu dozrávají plody orobince širokolistého.

V samičím květu se okvětí vyvinulo v chlupatý trs. Takový hřeben zůstává v plodu. Když plody sedí na klasu, jeho povrch bude na dotek pružný a sametový. Jakmile je klas vykuchán, je jasné, že chlupaté štětiny tvoří skutečné chmýří. Uvnitř je bílý a jen na povrchu se zdá být spálený ohněm.

Do zimy stonky a listy uschnou. A plody budou stále sedět na klasu. Teprve v druhé polovině zimy se začnou drolit. Vítr tyto „padáky“ unese na určitou vzdálenost. Nejdůležitějším distributorem ovoce je ale voda. Orobinec širokolistý totiž roste u vody nebo přímo ve vodě, doslova „po kolena“.

Ovoce, které spadne do vody, bude plavat, dokud štětiny nezvlhnou. Pak se ořechy utopí. Když velká voda s koncem jara opadne, plody vyklíčí a dají vzniknout novým rostlinám.

Orobinec širokolistý a úzkolistý roste podél břehů jezer, zejména mrtvého ramene, podél cest a příkopů a v bažinách. Louže, jezera a jakékoli jiné vodní plochy se stojatou nebo pomalu tekoucí vodou jsou oblíbeným stanovištěm orobince. Jedná se o polovodní rostliny, obyvatele mělkých vod. I když mohou růst i v bažinaté půdě poblíž vody.

ČTĚTE VÍCE
Jak dlouho javor kvete?

Orobinec širokolistý bez problémů snese i výraznější jarní záplavy. V jeho dlouhých listech jsou totiž dýchací cesty – zvláštní trubice, které vedou vzduch do zaplavených částí rostliny.

orobinec angustifolia

Spolu s orobinec širokolistý se často vyskytuje i orobinec úzkolistý. Jsou si dost podobné. Ale jak název napovídá, listy orobince angustifolia jsou užší – jen asi 1 cm.A celá rostlina je menší. A stonek obvykle neroste výše než metr. A listy jsou kratší. A klas je tenčí. Ale orobinec angustifolia má také silný, hustý oddenek.

Tyto orobince jsou tak blízce příbuzné, že tam, kde oba druhy rostou současně, může dojít k mezidruhové hybridizaci.

O jménech orobince

Někdy píší, že název pochází ze slova „roh“ (kvůli určité podobnosti mezi klasem a rohem). To se mi zdá nepřesvědčivé. Navíc V.I. Dal ve svém slavném slovníku také uvedl takové možnosti jako “ragoz” , “ragosa” . S klaksonem už se nedá nic dělat.

Další názvy rostlin “pakobylka” (pro dřevnaté stonky – palice), “zatracená tráva” a dokonce i “Kněžské kápě” (pro černohnědou barvu květenství). Někdy volal “cooperova tráva” — bednáři utěsňovali dna sudů orobinovým listím.

Latinský název je dobře vysvětlen. „Typha“ pochází z řeckého „tyfos“ – kouř. Orobinec klasy skutečně připomínají ohnivé. „Latifolia“ se překládá jako „širokolistá“, „angustifolia“ – „úzkolistá“.

Rostlina se také nazývá kuga, chakan. To ale zjevně nejsou slovanská jména. S největší pravděpodobností turkismy.

Jaký je rozdíl mezi orobincem a rákosem?

Vše je zde velmi jednoduché. Rákos je rod rostlin z čeledi ostřicovitých. A přestože existuje mnoho druhů rákosu, hlavní vlastnosti čeledi jsou společné všem. Za prvé, květenství rákosu je typické pro ostřice a je zcela odlišné od květenství orobince.

Zde je fotografie lesního rákosu. Jak vidíte, její květy (oboupohlavné a ne dvoudomé, jako orobinec) se shromažďují v kláscích. A klásky tvoří latu.

Jak je orobinec širokolistý využíván lidmi

O použití listů orobince v bednářství jsem se již zmínil výše. Listy se ale využívaly i v jiných oblastech lidské činnosti.

Za prvé, listy orobince širokolistého obsahují silná, dlouhá vlákna. Pokud je list rozdrcen a měkká tkáň je oddělena, vlákna mohou být zkroucena do silných provazů.

ČTĚTE VÍCE
M posypat lilky?

Udělají také hrubou, ale odolnou tkaninu. Taková látka se v ruštině nazývala „rogozha“. Vypadá to jako “ragosa”? Velmi! Ale co je zde na prvním místě – název látky nebo rostliny – nemohu posoudit.

Z listů můžete plést nádherné košíky a podložky.

Z lignifikovaného ovoce se pokusili vyrobit papír. Ukázalo se, že je to drsné a omotané. Ale povedlo se!

V jižních oblastech pokrylo listí orobince střechy domů. Dobrá alternativa ke slámě! Kromě toho se slámou může krmit hospodářská zvířata, ale nežere listy orobince.

Chmýří z klasů se spolu s králičím chmýří používalo na výrobu plsti. Nyní se však zdá, že plstěné klobouky vyšly z módy. Ale móda má tendenci se vracet, že?

Navíc toto chmýří dokonale absorbuje tekutinu. Dá se považovat za téměř sterilní (klasy jsou velmi husté). A aplikace se sama navrhuje – je to náhrada za vatu! Zvláště pokud ještě není k dispozici pravá vata. Například při poskytování první pomoci osobě, která byla zraněna „daleko od civilizace“.

Orobinec jako živná rostlina

Přesně tak! Orobinec se dá využít i jako živná rostlina. Vařené mladé výhonky jsou jedlé. Ale hlavní jedlou částí je oddenek.

Oddenek obsahuje 30 až 45 procent škrobu, další cukry a bílkoviny. A proč je alespoň částečně nenahradit pěstovanými škrobodárnými rostlinami – bramborami a obilím?

Oddenek orobince je pečený. Můžete z ní vyrobit mouku a z mouky péct koláče.

Pro získání mouky se oddenek nakrájí na plátky a suší se v troubě, dokud se plátky snadno nelámou. Nyní je třeba je rozdrtit – v ručním mlýnku, v mlýnku na kávu nebo paličkou v hmoždíři. Mouka z oddenku orobince širokolistého je hotová.

Z mouky můžete vyrobit želé. Přidáte-li pro lepivost pšeničnou nebo žitnou mouku, pak se pečou dobré placky, koláče atd.

Další náhražkou kávy jsou pražené a mleté ​​plátky oddenku.

Samozřejmě, stejně jako v případě lopuchu, vůbec neobhajuji nahrazování známých, známých potravin divokými rostlinami. Ale například na kempování, kde každý kilogram nákladu znamená hodně, můžete tento dar přírody využít.

Rostlina může pomoci i člověku v extrémní situaci. Mimochodem, do jídla se hodí jak orobinec širokolistý, tak orobinec úzkolistý.

ČTĚTE VÍCE
Jak voní Talker?

Existují určité informace o použití rostliny v tradiční medicíně. Nic takového jsem však zatím ve spolehlivých zdrojích nenašel. Omlouvám se, nebudu přepisovat „recepty“ z internetu.

Ale léčivé účinky orobince samozřejmě nevylučuji. Možná, že jednoho dne serióznější studium rostliny dá vážnější důvody.

Přijde léto. Obdivujte orobinec širokolistý. Je také pohledný, i když s poněkud zvláštní krásou. Ne nadarmo se květenství někdy používá do suchých kytic.

Existují však pověry, které nedoporučují nosit do domu uši orobince. A co chcete – stále “zatracená tráva”!

V přírodě orobinec zpevňuje břehy nádrží před erozí. Divočáci a některá další zvířata se živí oddenky. Vodní ptactvo se snadno schová v orobinových houštinách, zejména v období líhnutí.

Orobinec širokolistý a orobinec angustifolia jsou každopádně zajímavé a užitkové rostliny.

Švábovitý kobylka (lat. Týpha latifólia) je vytrvalá obojživelná bylina; druh rodu Rogoz. Další názvy: orobinec bažinný, sudová tráva, koga, kuga, chakan, yuyahi, tirlik, rákos. Název rostliny s největší pravděpodobností pochází ze slova „roh“ kvůli vnější podobnosti orobinového klasu s rohem. Jiná jména pro rostlinu jsou „tyčinkový hmyz“ pro dřevnaté stonky – palice, „ďábelská tráva“ a dokonce „kněžské kápě“ pro černohnědou barvu květenství. Někdy se jí říkalo „cooper grass“, protože bednáři používali listy orobince k utěsnění dna sudů. O orobinci širokolistém stále panují pověry, které nedoporučují přinášet klasy rostliny do domu, věří se, že orobinec v domě přitahuje nemoc a smrt. Dlouhé listy orobince zůstávají pružné i po úplném vyschnutí. Tato vlastnost se používá k výrobě tašek, bot, nábytku; koše, rohože, rohože a koberečky jsou tkané ze stonků a listů orobince. Z listů orobince se vyráběla hrubá příze, motouzy, provazy a provazy. Ze stonků orobince byla vyrobena hrubá tkanina, jejíž název přežil dodnes – „rohož“. Orobinec „chmýří“ se používal k vycpávání polštářů a matrací, při výrobě plsti a plsti se do vlny přidávalo chmýří z orobince. Na túrách se chmýří vahadel orobinců používá ve formě troudu na pazourek a ocel, k izolaci nohou, stonky lze použít k vytvoření chatrčí a jiných provizorních staveb. Suchý orobinec se také používá jako přírodní palivo a klasy rostliny se používají jako pochodně.

ČTĚTE VÍCE
Co citronová tráva léčí?

Léčivé vlastnosti a receptury rostliny Orobinec širokolistý (lat. Týpha latifólia)

Orobinec širokolistý (lat. Týpha latifólia)

Botanický popis

Orobinec si lidé často pletou s rákosem. Rákos (lat. Scirpus) je však další rostlinou z čeledi ostřicovitých. Rostlina se snadno pozná podle hustých hnědohnědých hustých válcovitých květenství – klasů. Orobinec širokolistý je velká vytrvalá oddenková rostlina dosahující výšky 2 metrů. Lodyhy jsou silné, válcovité, 1-2 m vysoké, s nevystupujícími uzly. Oddenek je velký, plazivý a mělce ponořený do vody. Listy jsou tvrdé, celokrajné, pásovité, čárkovité, až 3-3,5 cm široké, šedozelené barvy. Květy jsou jednopohlavné, velmi drobné, s periantem tvořeným jemnými chloupky. Květenství je dlouhý válcovitý spadix, skládající se ze dvou částí, až 2,5 cm v průměru. Klas je jemně sametový a do podzimu hnědne. Klasy zůstávají dekorativní až do jara, následně se rozsypou na drobná semínka. Kvetení v oblasti Saratov se vyskytuje v červnu až červenci. Doba plodnosti červenec-srpen. Po dozrání plodů květenství opadávají. Semena mohou zůstat na stonku až šest měsíců. Orobinec širokolistý se rozmnožuje a šíří převážně semeny.

Orobinec roste v lesních bažinách, v olšových lesích, podél břehů nádrží, v příkopech, příkopech, lomech a podél cest. Jak roste, vytváří rozsáhlé, ale samo se ztenčující houštiny. Na ostrovech Volha a v kanálech tvoří obrovské masivní houštiny, táhnoucí se mnoho kilometrů. U nás roste i orobinec úzkolistý (lat. Týpha angustifólia), málo se liší od širokolistého, se kterým často srůstá, až na to, že šířka listu u úzkolistého je pouze 1,5-2. cm, všechny ostatní vlastnosti jsou stejné.

Chemické složení

Nadzemní část rostliny, zejména listy, obsahuje velké množství kyseliny askorbové, bílkovin a malé množství tuku. V oddencích orobince širokolistého byly nalezeny třísloviny, cukry, škrob, šťavelan vápenatý, bílkoviny a tuky. V surové formě obsahuje oddenek 66,5 % vody, 2 % čisté bílkoviny, 15,4 % škrobu, 7,3 % vlákniny, 0,29 % tuku, 2,54 % popela. V suchém stavu se procento škrobu zvyšuje na 46 %, vlákniny na 21,7 %.

Orobinec širokolistý (lat. Týpha latifólia)

Orobinec má baktericidní, antiseptické, hemostatické a hojivé účinky. Drcené listy jako zevní prostředek se v lidovém léčitelství odedávna používaly k hojení čerstvých ran a zastavení vnějšího krvácení, na popáleniny, řezné rány, odřeniny a dermatitidy. Rané výhonky trávy obsahují velké množství vitamínu C, proto se hojně používají při chudokrevnosti, nedostatku vitamínů, svalové slabosti, kurdějích a pro obnovu síly. Květiny a klasy se doporučují používat jako účinné hemostatikum při krvácení (střevním, žaludečním, hemoroidálním). Jsou použitelné také při cystitidě a uretritidě a při gynekologických problémech. U bronchiálního astmatu je v komplexní terapii účinný odvar z klasů rostliny. Při cukrovce se používá odvar z listů a oddenků. V nouzových případech může orobinec dokonce nahradit inzulín.

ČTĚTE VÍCE
Co ovlivňuje růst ryb?

Nadzemní část i oddenky orobince širokolistého se používají jako léčivka v lidovém léčitelství. Odvar z oddenků a nálev z listů orobice se používá při léčbě krvavých průjmů a abscesů v ústech, kolitidy a úplavice. V lidovém léčitelství se vodný nálev z oddenků používá při katarech žaludku a střev, průjmech, úplavici, horečce a vyčerpání. Nadzemní části se používají při stomatitidě, parodontóze, chlupy se používají k léčbě omrzlin s následným hnisáním.

Rozdrcené listy se aplikují na čerstvé řezné rány, rány a odřeniny jako prostředek na hojení ran, hemostatický a antiseptický prostředek. Rozdrcené listy nebo chmýří květenství se přikládají na rány, popáleniny, řezné rány a odřeniny. Vodný nálev z oddenků a listů se používá při průjmech a úplavici. Květový pyl se v orientální medicíně používá k zastavení těžkého krvácení, dále při kostní tuberkulóze, nekróze tkání a při kojení.

Cob chmýří s ghí je výborný lék na omrzliny a popáleniny. Odvar z oddenků se užívá perorálně při gastritidě, enteritidě, prostém a krvavém průjmu, úplavici, kapavce, horečce a kurdějích. Rozdrcené listy orobince se přikládají na rány pro rychlejší hojení. Odvar z klasů se někdy používá při bronchiálním astmatu. Prášek z listů a květů orobince širokolistého se sype na rány a vředy. Prášek z listů a květů orobince širokolistého se sype na rány a vředy. Oddenek a listy orobince širokolistého se používají při enterokolitidě, úplavici, cystitidě, uretritidě, stomatitidě, parodontóze, bronchiálním astmatu a při vnitřním a zevním krvácení. Z nálevu oddenků dělají pleťovou vodu na hemoroidní čípky a řitní štěrbiny a také tímto výluhem kloktají při bolestech v krku a faryngitidě.

Orobinec širokolistý (lat. Týpha latifólia)