Nejvíce zimovzdorná skupina jabloní. Velikost plodů je od 10 do 25 g. Stromy jsou většinou vysoké, méně často středně velké. Barva plodů se pohybuje od jasně žluté po tmavě červenou. Chuť je obecně považována za průměrnou. Někdy má hořkost nebo svíravost, někdy je jen sladkokyselá. Po prvním mrazu se stává obzvláště příjemným. Ale! Tato nebeská jablka jsou zásobárnou všech možných biologicky aktivních látek. Který z nich je džem a kompot!
Ranetka Fialová
Původ odrůdy není znám. Na Sibiř (Minusinsk) ji přivezl ze severní Číny M. G. Nikiforov v roce 1892. Stromy jsou mohutné, se širokou oválnou korunou. Plody jsou malé (8-10 g), ploché a plocho kulaté, tmavě červené. Dužnina je žlutá s červenými žilkami, hustá, šťavnatá, kyselá, kyselá. Dozrává v první polovině září, může ležet až 30 dní, ale nejčastěji visí na stromě až do mrazu a teprve potom se konzumuje. Plody lze použít k výrobě vína. Začíná plodit ve třetím roce. Produktivita je vysoká a nepravidelná. Zimní odolnost je vysoká. V našich podmínkách ji občas postihuje strupovitost listů.
Ranetka Ermolaeva
Odrůdu vyšlechtil amatérský zahradník P. S. Ermolaev v Minusinsku. Stromy jsou středně velké, s pyramidálně řídkou korunou. Plody jsou drobné (8-12 g), kulatě oválné, někdy mírně žebrované. Hlavní barva je žlutá, vnější barva je tmavě červená, pevná. Kůže s namodralým povlakem. Dužnina je bílá, s načervenalými žilkami, sladkokyselá, uspokojivé chuti. Plody dozrávají koncem srpna. Doba skladování je až 20 dní. Odrůda pro univerzální použití. Plod začíná ve 4-5 letech. Produktivita je průměrná, plodnost nepravidelná. Zimní odolnost je vysoká. Odolný vůči suchu. Ve vlhkých letech se na plodech a listech objevuje strupovitost.
Dárek pro BAM (růžový)
Letní odrůda vybraná pokusnou stanicí Burjatské ovoce a bobule. Strom je keřovitý, nadprůměrně vysoký (3,9 m), s kulatou oválnou korunou střední hustoty.
Plody jsou drobné, jednorozměrné, kulovité, rovnostranné, hladké. Hlavní barva je oranžová, vnější barva je tmavě červená, velmi silná, rozmazaná. Slupka je hladká s mírným namodralým povlakem, stopka je rezavá. Dužnina je krémová, chuť sladkokyselá se slabým aroma. Dužnina je jemná, středně šťavnatá, jemnozrnná.
Plody jsou atraktivní, chuť průměrná. Odrůda je ultra rané zrání (64 dní). Plody se konzumují čerstvé a vhodné ke zpracování na kompoty, šťávy a džemy. Plody se skladují 40 dní.
Stromy začínají plodit ve třech letech věku. Plodování není ostře periodické.
Odrůda je produktivní, v době plné plodnosti je výnos na strom 26,5 kg. Odrůda se vyznačuje vysokou zimní odolností, průměrnou odolností vůči suchu a tepelnou tolerancí.
Dobrinya
Podzimní odrůda byla získána na pokusné stanici Krasnojarsk. Strom je mohutný. Plody jsou drobné, plocho zaoblené, žebernaté, s klesajícím kalichem. Barva je jasně fialová a při skladování vybledne. Dužnina je nazelenalá, hustá, šťavnatá, sladkokyselá chuť se znatelnou svíravostí, která mrazem mizí. Odnímatelná zralost – začátkem září, plody leží až do února. Plody produkují vynikající šťávu, pyré a džem. Frekvence plodů není ostrá. Produktivita je vysoká. V zimní odolnosti není o nic horší než Ranetka Purpurová. Odolný vůči suchu.
Dlouho
Podzimní odrůda, vyšlechtěná Hansenem v USA, semenáč neznámých maloplodých zimovzdorných odrůd, jejichž semena vyvezl v letech 1897-1899 z Ruska. Stromy jsou středně velké, s široce zaoblenou korunou.
Plody jsou malé (11-16 g), vejčitého nebo oválně kuželovitého tvaru. Povrch je hladký. Hlavní barva je žlutá, vnější barva je červená, pevná, s hustým namodralým povlakem. Dužnina je krémová, často s červenými pruhy podél linie semenného hnízda, skladováním zežloutne, hustá, šťavnatá, sladkokyselá, se švestkovou vůní, uspokojivé chuti. Dozrávají začátkem září, lze je skladovat až 30 dní a skladováním změknou. Technický stupeň.
Začíná přinášet ovoce ve čtvrtém roce. Produktivita je vysoká, plodnost nepravidelná. Zimní odolnost je vysoká.
Ranetka žlutá
Podzimní odrůda. Získané na naší farmě z výsevu plodů třešňových jablek. Strom je vysoký, s široce zaoblenou korunou. Plody jsou malé (12-19 g), kulaté, mírně žebernaté. Hlavní barva je jasně žlutá, se slabým rozmazaným červeným ruměncem. Dužnina je krémová, hustá, šťavnatá, sladkokyselá, s uspokojivou chutí. Dozrávají do 10. září a skladují se až dva měsíce. Může být konzumován čerstvý nebo použit k výrobě džemu, kompotů a vína. Zimní odolnost je vysoká.
Zvláště bych rád zmínil odrůdy nádherné novosibirské šlechtitelky Valentiny Nesterovna Vasilyeva. Podle původu se jedná o ranetki, protože byly získány v důsledku křížení sibiřské bobulovité jabloně (vybrané formy) s jabloní domácí. A co se týče chuti a velikosti, jedná se o polokultivované.
Palmetta
Podzimní odrůda. Strom je středně velký, po dokončení plodů strom získává zaoblený, povislý tvar, takže kmen stromu by měl mít 30-40 cm, koruna je kompaktní. Plody jsou cibulovitě kulatého tvaru a jejich hmotnost je středně velká poloplodina (do 40 g). Hlavní barva je světle žlutá, s karmínovým ruměncem na většině plodů. Dužnina je krémová, střední hustoty, jemnozrnná, jemná, šťavnatá, s kořením a slabou vůní. Chuť je dobrá. Plody dozrávají začátkem září a skladují se do konce října. Plody se konzumují čerstvé a jsou high-tech (džusy, kompoty, džem atd.). Začátek plodnosti ve 3. roce. Odrůda je nenáročná, výnosy jsou pravidelné – až 92 kg na strom. Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči houbovým chorobám.
Veselovka
Odrůda raného podzimu, středně velký strom. Plody jsou kulatého tvaru, jednorozměrné, podle hmotnosti – středně plodná poloplodina (do 35 g). Povrch plodů je hladký. Hlavní barva je zlatožlutá, vnější barva je v celém plodu tmavě karmínová. Charakteristický je silný voskový povlak na plodech. Dužnina je krémová, středně hustá, šťavnatá, s dobrou kombinací kyseliny a cukru. Chuť je dobrá. Dozrávají před 10. zářím, skladují se až 60 dní, zimní odolnost je velmi vysoká. Plodit začíná ve 4. roce, odrůda je vysoce výnosná (až 110 kg na strom). Jasně červená barva ovoce dodává džemu a kompotům jedinečnou barvu, ovocná marmeláda má vysokou hustotu díky vysoké koncentraci pektinů.
Baganenok
Podzimní odrůda. Strom je vysoký, vytvořený v nízké standardní formě (standardní 20-30 cm). V mladém věku má strom úzkou pyramidální korunu a při plném plodu širokou pyramidovou korunu.
Plody jsou elipsoidního tvaru, jejich hmotnost je středně velká (do 42 g). Povrch plodů je hladký. Hlavní barva je zelenožlutá, vnější barva je v celém plodu purpurově červená.
Dužnina je žlutá, sladkokyselé chuti, se silnou vůní. Plody dozrávají v polovině září a skladují se do prosince. Plody jsou vysoce přenosné, konzumují se čerstvé a vhodné pro různé druhy zpracování. Přírodní šťáva z plodů Baganenko je matně růžová, lehce kyselá, příjemná, chutná, bez svíravosti. Šťávu z této odrůdy je dobré používat do směsí. K přípravě kompotů se plody používají celé i se stopkou. Začátek plodnosti je ve 3-4. roce, odrůda je vysoce výnosná (až 156 kg na strom). Plodí pravidelně a produktivní období je delší než běžné v průmyslovém zahradnictví. Odrůda je mrazuvzdorná a odolná vůči houbovým chorobám.
- Ovocné stromy
- Jablkový strom
- jabloň
- Maloplodá polokultura
- Velkoplodá poloplodina
- Kultivovaná jabloň pěstovaná v plazivé formě
- Polopěstovaná hruška
- Hruška pěstovaná v plazivé formě
- Ruská švestka, nebo třešňová švestka, pěstovaná v plazivé formě
- Čínská švestka
- Kříženci švestkové třešně
- Cherry felt
- Písečná třešeň nebo třešeň Bessey
- Stepní třešeň
- Třešeň obecná
- Meruňkový hybrid sibiřský
- Běžná meruňka pěstovaná v plazivé formě
- Malinová obyčejná
- Zbytek maliny
- Černý rybíz
- Červený rybíz
- Angrešt
- Zimolez
- Pták třešně
- Řecký mořský
- Rowan
- Irga
- Aronia
- Kalina obyčejná
- Jahody
- Hrozny
- Barberry
- mandle
- dekorativní jabloně
- A vy
- Bladderwort
- Deren
- Chubushnik
- Lilac
- Kalina Buldenezh
- Růžový park
- Mandžuský ořech
- Artemisia arborescens
- Ovocné stromy
- Jablkový strom
- jabloň
- Maloplodá polokultura
- Velkoplodá poloplodina
- Kultivovaná jabloň pěstovaná v plazivé formě
- Jablkový strom
- Jablkový strom