Kurkuma je oblíbené orientální koření, které má specifické vlastnosti a mnoho zdravotních výhod. Koření se připravuje z kořenové části.
Dnes si získala oblibu jako okrasná rostlina. Kurkumu lze pěstovat jako pokojovou květinu, na otevřených prostranstvích nebo ve sklenících.
Popis rostliny kurkuma květ
Kurkuma je vytrvalá rostlina a patří do rodiny zázvorů. Květ má hustý, protáhlý oddenek. Spodní listy jsou blízko kořene, a proto vyrůstají z půdy.
Dekorativní hodnotu rostliny vysvětlují její velké zelené listy a květy. Výška kurkumy dosahuje 1 metr.
Během kvetení se na vrcholu rostliny objevují pupeny. Doba květu se liší v závislosti na odrůdě rostliny. Některé druhy kvetou od července do října, jiné mohou začít kvést v květnu.
lat. Kurkuma (foto)
Na rozdíl od mnoha jiných okrasných rostlin roste kurkuma velmi rychle. Květy během období květu jsou u většiny druhů růžové. Existují i druhy, jejichž okvětní lístky jsou bílé nebo fialové.
Vyznačuje se cyklickým vývojem. K vadnutí listů dochází ihned po odkvětu. Během této doby přechází kurkuma do klidového stavu. Během tohoto období se musíte zaměřit na péči.
Jednou z vlastností kurkumy je, že aby znovu rozkvetla, musí být stimulován růst pupenů. Na zimu je květina odstraněna z půdy, ale na jaře musí být umístěna zpět.
Probuzení je pomalé, ale poté se proces růstu zrychluje.
Prezentovaná rostlina je považována za náladovou, a proto je pro její údržbu nutné vytvořit určité klimatické podmínky.
Z tohoto důvodu není pěstování na otevřených plochách vždy možné. Je jednodušší pěstovat rostlinu uvnitř, ale musíte si pamatovat řadu důležitých funkcí a pravidel péče.
Květ kurkumy je tedy vytrvalá rostlina, která má jedinečný tvar a vyznačuje se dlouhotrvajícím kvetením.
Pěstování kurkumy
K výsadbě kurkumy se doporučuje použít hotové hlízy. Je také možné pěstovat pomocí semen, ale tento proces je extrémně náročný, zejména pro domácí použití. Doporučuje se zasadit do připravené půdy v březnu. Pokud je kořenová hlíza příliš velká, lze ji rozdělit.
Složení půdní směsi pro výsadbu:
- Sod
- Humus
- Jemný písek
- Listový kompost
Kvetoucí kurkuma – foto
Tyto složky se vzájemně mísí ve stejném poměru. Pokud plánujete zasadit několik rostlin kurkumy současně, vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň 20 cm.Hloubka ponoření kořenové hlízy do půdy je 5 cm.
Rostlina by měla růst na světlém místě, ale zároveň chráněném před přímým slunečním zářením. Večer by měla být kurkuma zastíněna.
Po výsadbě se doporučuje přidat do půdy kompost, protože květina rychle roste a spotřebovává velké množství živin.
K pěstování lze použít běžné květináče nebo nádoby. Taková zařízení umožňují v případě potřeby rostlinu vyjmout a vzít zpět.
V zimě, když květ uvadne, se kořenová část vyjme z půdy a uloží na chladném místě. Například v lednici lze oddenek uchovávat až 6 měsíců.
Obecně platí, že pro pěstování kurkumy doma musíte kořenové hlízy zasadit do obohacené půdní směsi.
Vlastnosti péče
Aby kurkuma déle kvetla, neonemocněla a mohla znovu kvést několik let, je třeba se o ni pečlivě starat.
Základní pravidla péče:
Udržování teploty. V létě by místnost, kde se rostliny nacházejí, neměla přesáhnout 28 stupňů. Navzdory skutečnosti, že kurkuma je teplomilná květina, teplo negativně ovlivňuje její stav. V zimě se oddenek skladuje při teplotě nejméně 10 stupňů.
Jak roste kurkuma – foto
Vlhkost vzduchu. V letní sezóně se doporučuje stříkat květinu dvakrát týdně. Optimální vlhkost není nižší než 60%. V zimě se oddenek skladuje na suchém místě.
Zalévání. Po výsadbě není třeba rostlinu příliš často zalévat. Následně se frekvence zavlažování zvyšuje na 1 každé 2-3 dny. Je třeba vzít v úvahu stupeň vysušení půdy. Na podzim se kurkuma zalévá méně často. A v zimě je zalévání zastaveno.
Hnojiva. Ke krmení rostlin se používají tekutá hnojiva. Aplikují se do půdy počínaje dubnem jednou za 1 dní. Do začátku září je nutné pravidelné používání hnojiv.
Škůdci. Kvůli nízké vlhkosti je rostlina ovlivněna sviluškami, mšicemi a molicemi. Vlivem těchto škůdců nemusí kurkuma kvést.
Znalecký posudek
Julia Yurievna
Mám velkou zahradu a zeleninovou zahradu, několik skleníků. Miluji moderní způsoby pěstování rostlin a mulčování půdy, sdílím své zkušenosti.
Chcete-li poskytnout květu kurkumy optimální vlhkost, doporučujeme plodinu nejen rosit, ale také poblíž umístit nádobu s vodou a květináč postavit na tác s mokrými kameny.
Dno hrnce by se nemělo dotýkat vody. Rostlinu kurkumy nedoporučujeme rosit v poledne, jinak se mohou na koruně objevit popáleniny. Je lepší provádět vodní procedury ráno.
Pro zálivku i postřik se vyplatí odebírat usazenou, rozmraženou nebo filtrovanou vlhkost. Je důležité rostlinu nepřelévat, jinak se na koruně mohou objevit hnědé skvrny, které svědčí o houbové infekci. Pokud se tak stane, doporučujeme květ kurkumy ošetřit fungicidem a upravit režim zálivky.
Suché špičky listů se objevují z nedostatku zalévání. V tomto případě musíte plodinu stříkat častěji a také se ujistit, že hliněná hrudka nevyschne. Hnojení květiny by mělo být komplexní, můžete střídat minerální a organické produkty.
Ty se zavádějí méně často, protože v nich převládá dusík. Časté používání takových hnojiv může negativně ovlivnit stav kořenového systému a hojnost kvetení.
Na mšice a molice můžete použít lék Actellik. Chcete-li se zbavit klíšťat, je lepší zvolit akaricidy, například Neoron. Během léčby jsou rostliny umístěny do karantény, daleko od ostatních pokojových květin. Ošetření je třeba provést 2-3krát.
Úplná péče o kurkumu je postup, který vyžaduje pečlivou implementaci, protože na ní závisí doba kvetení.
Kurkuma je vytrvalá rostlina, která se používá nejen jako zdroj koření, ale také jako pokojová květina. Pěstování kurkumy je možné vytvořením optimálních podmínek pro růst a jejich udržením prostřednictvím správné péče o rostlinu.