Nastalo zatím nejtěžší období. Doba, kdy rizika nejsou vhodná, a zpoždění je plné ztráty části sklizně.
Musíte balancovat na hraně: nespěchat a nepřijít pozdě. Dlouhodobé předpovědi pro Leningradskou oblast ukazují další vážný mráz ve dnech 18. až 19. května. V zásadě se podle dlouholetých zkušeností vše teplomilné vysazuje do volné půdy nejdříve 12. června. Pak už ale zbývá příliš málo času na to, aby batát vyrostl. Musíte tedy jít na nejrůznější triky, jak šetřit teplo.
Dnešní mrazivá noc (-5 stupňů) ukázala, že není kam spěchat, můžete přijít nejen o budoucí úrodu, ale i o rostliny v počáteční fázi.
Sledování teploty půdy pod fóliovým mulčem je v plném proudu. Půda v hřebenech se prohřívá, ale zatím ne příliš rychlým tempem, protože průměrná denní teplota je pouze 4-5 stupňů (a teplota půdy v hřebeni v hloubce 10 cm je stále jen 6 stupňů.
Nainstaloval jsem filmový tunel přes jeden z hřebenů.
Na tomto hřebeni je teplota půdy výrazně vyšší. Včera odpoledne bylo 11 stupňů, po mrazivé noci teplota klesla na 9. Ale pod samotným filmem bylo do rána stále stejných mínus 5 jako okolní vzduch. To znamená, že dokud noční teplota vzduchu nevystoupí nad 5-10 stupňů, batáty nelze sázet, i když se půda zahřeje na požadovaných 18 stupňů.
Takže jsem trpělivý a čekám na teplo.
Mezitím zbývají dva týdny do očekávaného data přistání. Dovolte mi začít s přípravou řízků, zakořeňováním a výsadbou sazenic.
Poslat komu:
Поделиться ссылкой:
Související příspěvky prostřednictvím taxonomií
- Výsledky sezóny 2019
- Sladké brambory 2015. Měsíc po přistání
- Slunce nebude, nečekejte. Přistání se odkládá
- Suché klíčení sladkých brambor
- Pěstování sladkých brambor v kontejnerech a „dárky“ přivezené domů z dachy
- Poslední ozvěna minulého léta. Aktuální události
- Stručné výsledky sezóny 2014. Doporučeno pro pěstování
- Pokračuji v kopání sladkých brambor. Neznámé odrůdy
- První postel je vykopaná
- Začínám kopat po sladkých bramborách!
Anna
Přidat komentář Zrušit odpověď na komentář
Poslední příspěvky
- Sladké brambory 2023. Přežili jsme měsíc, další dva vydržíme. 16.06.2023
- Top odrůdy za posledních 5 let 11.02.2022/XNUMX/XNUMX
- Pěstitelé květin, pospěšte si! Svlačec sladký brambor 07.02.2022/XNUMX/XNUMX
- Sladké bramborové léto 2021 30.09.2021
- Výsledky 2020. Batáty a yacon 28.09.2020
- Sladké brambory 2020. Jeden měsíc od zahájení výsadby 26.06.2020
- Nové odrůdy a plány na sezónu 14.03.2020
- Výsledky sezóny 2019 25.09.2019
- Informační. Obyvatelé Petrohradu zbytky sazenic 13.06.2019
- Stáří stránek je 5 let. Dárky pro každého! 04.03.2019/XNUMX/XNUMX
Nadpisy
- Sladké brambory
- Agrotechnika
- akcie
- Sladký brambor v malbě
- Nemoci sladkých brambor
- Škůdci
- Pěstování sladkých brambor
- Dekorativní sladké brambory
- nutriční nedostatek
- Kuchařství
- Kupte si sladké brambory
- Neznámé odrůdy
- Popis odrůd sladkých brambor
- Nutriční fakta
- Výhody sladkých brambor
- Odrůdy sladkých brambor
- Opatrování
- Pro diabetes typu II
- S nízkým hemoglobinem
Nedávné komentáře
- Anna na Domově
- Sergey Dmitriev o domově
- Lyudmila na Moje sbírka zeleninových sladkých brambor
- Valentina na Koupit sladké brambory
- Taťána na Domově
záznamy
Tagy
© 2024 Sladké brambory. Petrohrad.
Vytvořeno s pomocí autora Graphene Themes.
Naučit se pěstovat rajčata
Tipy od sběrateleSladký jako. yam
Pěstování exotické zeleniny – jak pěstovat batáty v mírném klimatu
Brambory byly před batáty a dokázaly pevně vstoupit do naší stravy a kultury. Poslední jmenovaný si však zaslouží velkou pozornost a možná se jednoho dne poměří se svým rivalem z nočního života. Zatímco renomované instituce mají plné ruce práce s jinými věcmi, technologii pěstování batátů v našich klimatických podmínkách vyvíjejí nadšení zahradníci.
Dnes se batáty díky práci chovatelů sebevědomě stěhují na sever. Navíc bylo možné ji pěstovat na otevřeném prostranství. Moderní odrůdy mohou zvýšit dostatečný výnos hlíz za 90-110 dní, což je docela vhodné pro naše klimatické pásmo. Nezbývá než věřit, že se batáty brzy stanou tradiční plodinou pro severní oblasti.
Vyberte si svou odrůdu
Na rozdíl od brambor se odrůdy sladkých brambor mohou navzájem značně lišit. Po vyzkoušení byste si proto neměli být jisti, že víte, jaký tento sladký brambor je. Další odrůda bude úplně jiná.
Odrůdy se od sebe značně liší složením hlíz. Žluté a oranžové odrůdy sladkých brambor jsou tedy obzvláště bohaté na betakaroten – v tomto ukazateli dokonce předčí mrkev! Odrůdy s fialovou dužinou obsahují antokyany. Batáty navíc na rozdíl od brambor nemění při vaření svou barvu, což z nich dělá velmi atraktivní surovinu pro vaření. Batáty jsou stále častěji doporučovány jako základ zdravé výživy. Tato zelenina zpomaluje proces stárnutí a snižuje riziko rakoviny. Pokud jde o obsah sacharidů, vápníku a železa, sladké brambory výrazně převyšují brambory a jejich obsah kalorií je 1,2-1,5krát vyšší. Batáty lze péct, vařit, používat do salátů, polévek a dokonce i dezertů.
Klíčení hlíz sladkých brambor
Hlízy sladkých brambor se dobře uchovávají až dva roky při pokojové teplotě. Optimální skladovací teplota +15°C. Nevyžaduje sklep ani chladírnu, naopak tato rostlina nesnese nízké teploty při skladování. Hlízy sladkých brambor nejdou do pozastavené animace jako brambory, nadále žijí a potřebují normální životní podmínky.
Sladké brambory v mírném pásmu
Rodina Mavreshko na svém pozemku
Rád bych hovořil o zkušenostech s pěstováním sladkých brambor v severním klimatu metodou Mitlider, o které se s námi podělila jedna úžasná rodina – Polina a Kirill Mavreshko. Manželé Mavreshkovi žijí ve městě Agidel, tedy ve stejné zeměpisné šířce jako Moskva. Podnebí také není příliš teplé, léto je krátké – vegetační období jen 120 dní, zpětné mrazy jsou možné až do konce června. Jejich zkušenosti si tedy zaslouží pozornost a mohou si je osvojit naši zahradníci.
Dnes má tato rodina ve svém arzenálu již 12 odrůd sladkých brambor – od „bramborových“ po sladké, které dobře rostou v mírném pásmu. Mezi nimi vynikají moderní chutné a produktivní odrůdy vyšlechtěné pro chladné podnebí ve Velké Británii a USA.
Za začátek sezóny pro tuto zeleninu lze považovat od okamžiku, kdy hlízy vyklíčí – od poloviny března. Hlízy by měly tvořit poměrně silné klíčky, které se později použijí k přípravě řízků. K výsadbě sto metrů čtverečních sladkých brambor často stačí jen tucet hlíz, protože na rozdíl od běžných brambor se zelenina sází výhradně řízkováním.
Vyrostlé výhony lze již řezat
Polina a Kirill odřízli řízky bezprostředně před zasazením do hřebenů. Snaží se připravit výhonky tak, aby každý řízek měl alespoň 3-4 internodia. Při výsadbě by měla být alespoň dvě internodia zakopána 10 cm do země. Nejlepší délka řezu závisí na vzdálenostech v internodiích a je 25-40 cm. Čerstvě nařezané řízky dobře zakořeňují v půdě během 3-4 dnů bez jakékoli předběžné přípravy.
Sladké bramborové řízky připravené k výsadbě
Vzhledem k tomu, že se pár snaží sázet brzy – v prvním květnovém týdnu – je třeba místo pro batáty předem vyhřát. V tuto dobu je venku ještě docela chladno, v noci jsou možné i mrazy. Pro zahřátí hřebenů jsou dva týdny před výsadbou pokryty filmovým mulčem a po výsadbě je na vrcholu okamžitě instalován skleník.
Řízky zasazené pod mulčovací fólii
Když je půda dostatečně teplá, řízky sladkých brambor se vysazují podle následujícího vzoru: 40 cm v řadě a 100 cm mezi řadami. Filmový mulč se neodstraňuje – řízky se vysazují vytvořením otvorů v polyethylenu. Hřebeny zůstávají pod filmovými obloukovými kryty až do poloviny května. V roce 2011 výsadby sladkých brambor v tomto stavu dokonce přežily sněžení. Jakmile noční teploty vystoupají nad +10°C, lze fólii sejmout.
Další péče spočívá v pletí, zálivce a hnojení. Rodina Mavreshko používá metodu Mitlider, takže hnojí speciálně vytvořenou směsí hnojiv. Polina a Kirill poznamenávají, že plodina sladkých brambor je z hlediska výživy poměrně náročná a v chladném klimatu je obzvláště důležité vyhnout se hladovění, protože to značně zpomalí vývoj rostlin a výrazně sníží výnos.
Sladký brambor je v zásadě plodina odolná vůči suchu. Dobře zvládá horko 40-45°C ve stínu. Během kritického období zakládání řezů a počátečního růstu (40-60 dní po výsadbě) je však důležité udržovat půdu dostatečně vlhkou. Podle Kirilla a Poliny má pravidelná zálivka po celou sezónu (až do sklizně) velmi pozitivní vliv na výnos.
Batátový keř vykopaný 8. září
Sklizeň batátů z jednoho keře, hmotnost – 3,5 kg
Doba sklizně závisí na počasí. Hlízy batátů nesnášejí dlouhodobé poklesy teploty půdy pod +10°C. Kirill a Polina proto většinou neriskují a batáty začnou vykopávat začátkem září, ještě než přijdou mrazy. Sklizeň je povzbudivá, jeden keř přináší 1 až 3 kg hlíz, což dokazuje možnost pěstování batátů v relativně severském klimatu.
Polině a Kirillovi můžete položit otázku na e-mailu: lovkam@gmail.com nebo na webu www.legom.ru
© Nahrál Sergey Tarnuev, portál Russian Bazaar, 2013