Zatím nezaslouženě málo rozšířená nová ovocná úroda. Jeho hlavní předností je vysoký roční výnos, raná plodnost po výsadbě, odolnost vůči chorobám a škůdcům, dobrá regenerační schopnost, nízké nároky na půdy a úroveň zemědělské techniky. Protože rostliny gummi kvetou pozdě, v červnu, nejsou obvykle ovlivněny jarními mrazíky. Gummi je dobrá medonosná rostlina. Plody dozrávají koncem července – srpna a používají se čerstvé i zpracované: džem, kompoty, želé atd. Mají také léčivé a preventivní vlastnosti, mají tonizující a regenerační účinek, zlepšují krevní oběh a jsou široce používány v orientální medicíně k léčbě mnoha různých onemocnění. Gummi je multivitaminová rostlina, která ve svých prospěšných vlastnostech není horší než rakytník. Gumové plody se vyznačují mimořádně vysokým obsahem aminokyselin, obsahují hodně leucinu, prolinu, jsou bohaté na cukry (6,5–14 %), fenolické sloučeniny (650–780 mg %), kyselinu askorbovou (45–100 mg % ), karoten (150–240 mg na kg), dále pektin a třísloviny, tuky, soli fosforu, draslíku a vápníku. V ovoci gummi bylo identifikováno celkem 17 aminokyselin, včetně 7 nezbytných pro člověka. Odvar z listů se používá při nachlazení. Gumové listy se vyznačují vysokým obsahem kyseliny askorbové (vitaminu C), zejména na podzim (200–251 mg %). Listy se suší a vaří jako čaj. Kyselina askorbová byla také nalezena v květech až 153 mg%. Japonci považují gummi za ovoce dlouhověkosti a mládí.
Keř je středně vysoký – do 1,5 m, středně rozložitý. Výhony jsou rovné, tmavě zelené s hnědočerveným pálením, bez pubescence. Květy jsou světle růžové. Bobule 1,5-2g, vejčitého tvaru, sladkokyselé, příjemné, osvěžující chuti. Produktivita – až 8 kg na keř. Na střední Ukrajině – mrazuvzdorné. Gummi je světlomilná rostlina. Proto je vhodné ji vysadit na otevřené, dobře osvětlené plochy, na místa chráněná před větrem, kde v zimě neodfoukne sníh. Nízko položená místa se také nedoporučují kvůli hromadění studeného vzduchu a stagnaci studené vody na jaře. Preferuje půdy lehké, dobře odvodněné, hlinitopísčité nebo hlinité. Dobře reaguje na aplikaci organických a minerálních hnojiv a téměř není ovlivněn škůdci a chorobami. Na zimu musí být keř mulčován (piliny, listí, tráva nebo rašelina) vrstvou 5-8 cm, aby byl chráněn kořenový systém. Zimovzdornost nadzemní části je 28-30°C. I když mrzne, rostlina se velmi rychle vzpamatuje. Vegetační období gummi začíná v druhé polovině dubna, kvete na začátku až do poloviny května a plody dozrávají začátkem července.
Vzdálenost mezi keři v řadě je 2,5-3 m, hloubka výsadbové jámy je 0,5-0,6 m, šířka je 1 m. Do výsadbové jámy se přidá směs úrodné půdy s kompostem nebo humusem a pískem (3-2-1), pokud je půda těžká, je na dně jámy uspořádána drenáž z oblázků a rozbitých cihel. Do směsi přidejte 20-30 g dusíkatých hnojiv (pro jarní výsadbu), 200-250 g dvojitého superfosfátu a až 1 kg dřevěného popela. Navzdory tomu, že plody gummi jsou nasazeny samosprášením, stále lépe roste a plodí ve skupinových výsadbách. Při výsadbě je kořenový krček pohřben 5-8 cm, vydatně zalévejte a po zalití se půda kolem sazenice mulčuje. Rok po výsadbě začíná každoroční krmení: kbelík kompostu nebo humusu. Studium biologických charakteristik růstu a vývoje ukázalo, že guma má vysokou plasticitu a dobře se přizpůsobuje různým půdním a klimatickým podmínkám. Zkušenosti s pěstováním žvýkačky po dobu 25 let ve Lvově, 15 v oblasti Kyjeva, tedy ukázaly, že rostlina prakticky nemrzne. Keř roste velmi rychle, za 5-8 let dosahuje výšky 1,5 – 2 m, průměr koruny – 2-2,5 m. Rostliny jsou mnohem odolnější než rakytník, jejich produktivní doba je 15 let.
Gummi nevyžaduje speciální ozdoby. Rostlina má vysokou regenerační schopnost, takže řez způsobí nadměrný růst vrcholů. V prvních 8-10 letech se rostliny nestříhají, omezeno pouze na sanitární prořezávání (odstranění vysušených větví). Ve věku 13-15 let je nutné omlazení. Za tímto účelem se z keřů odstraní třetina starých větví a z mladých přerostlých výhonků se vytvoří nový keř. Rostliny se na jaře přihnojují hnojivy s obsahem dusíku, v létě pak komplexními hnojivy (Kemira Combi, Kemira Lux). Gummi prakticky není ovlivněn chorobami a škůdci. I při silném mrazu během jednoho vegetačního období zcela obnoví ztracené výhonky do podzimu a plodí ve druhém nebo třetím roce.
Bylo zjištěno, že bez předběžné stratifikace semena gumy nevyklíčí, když se vysévají na jaře. Po sklizni a omytí se pecky dásní umístí do vlhkého, čistého písku v dřevěné bedně a udržují se až do jara při teplotě 0,5–1,5 °C po dobu 5 měsíců, poté se zasejí. Množí se především letními stonkovými řízky, kdy se růst výhonů začíná zastavovat.
Rodina Suckerů, která nám již nadělila rakytník bohatý na vitamíny, připravila další neméně cenný dárek – mnohokvětý oleaster, který Číňané od starověku znají jako gumi. Jeho nutriční a vitamínová hodnota není nižší než rakytník, a to navzdory skutečnosti, že keř má významné výhody.
Za prvé, gumi je monodoména a nezávisí na samčích opylovačích.
Za druhé, nevytváří tak otravné porosty jako rakytník, který dokáže otevřít i asfaltovou cestu.
Ve třetím, keř je kompaktní a nízký a velmi dekorativní (včetně krásných velkých jasně červenooranžových plodů), takže může být přítomen i v kompozici květ-keř. Sběr plodů gumi je mnohem jednodušší než plodů rakytníku, lze je konzumovat čerstvé nebo skladovat pro budoucí použití. Číňané dokonce tvrdí, že gumi prodlužuje život a je nesmírně užitečné pro děti a seniory. Přizvukují jim Japonci, kde rostlina našla druhý domov.
Gumi nebo vícekvětý oleagin (Elaeagnus multiflora) je opadavý keř pocházející z centrálních oblastí Číny, kde se odedávna pěstuje. Odkud se dostal do Koreje a Japonska a poté ho Japonci přivezli na jih od Sachalinu.
Ve středním Rusku gumi roste jako nízký keř, zřídka dosahující 1,5 m. Rostlina roste s jedním kmenem s četnými mírně stoupajícími větvemi. Kmen a staré větve mají sametově světlou kávovou kůru a na mladých výhoncích je krémově bílá s charakteristickými nahnědlými šupinami. Listy mají tvar téměř jako třešeň, jen trochu užší, ale barvy jsou velmi pozoruhodné. Přední strana listu je salátově zelená, matná a zadní strana stříbřitě bílá. Mimochodem, je to barva listů, která je hlavní dekorativní výhodou gumi. Tento keř kvete v květnu až červnu jednotlivými žlutobílými květy visícími na dlouhých stopkách z paždí listů. Květy jsou jednotlivé nebo párové, velmi vonné. Plody jsou oválně válcovité (jako dříny) a mají jednu malou zploštělou pecku. Jak dozrávají, jsou zpočátku žlutozelené, pak se zbarvují do růžova a nakonec se stávají jasně růžovočervenými s pikantními tečkovanými odlesky na slupce. Plodování je možná nejatraktivnější období v sezónním vývoji gumi. Za větrného počasí se světlé plody, obvykle skryté za olistěním, stanou holé a samotné keře si krásně pohrají se stříbřitě bílou spodní stranou listů.
s ohledem na ovocná chuť, pak to trochu připomíná třešeň, sladkokyselé, harmonické. Nejlépe se jedí čerstvé. Produktivita rostlin v našich podmínkách přímo závisí na péči. S přístřeškem může keř produkovat až 3-5 kg ovoce. Existují informace, že ve své domovině může výnos dospělého keře dokonce dosáhnout 30 kg.
Své rostliny jsem nikdy nezakrýval, a proto mi rostou krátké, podsadité keře do výšky 1 m. Navzdory takové spartánské údržbě přináší gumi ovoce každý rok. Podotýkám, že zimy s táním jsou pro keř považovány za nejnebezpečnější, protože má velmi krátké (asi měsíc) období klidu. Rostliny však i tu „abnormální“ zimu 2006/2007 bez sněhu přečkaly vcelku odolně a všechny nesly své ovoce. Pro stabilnější růst a plodnost by měly být keře gumi ohnuty, přitaženy k zemi pomocí háčků a poté pokryty sněhem. Zakrytí fólií a střešní lepenkou není bezpečné, protože může způsobit zahřátí kůry rostlin. Keře časem tvrdnou a odolávají chladnému počasí vytrvaleji než v mladém věku. Jako všechny přísavky je i gumi odolná vůči suchu, nenáročná na úrodnost půdy a milující slunce. Jeden z keřů jsem zasadil na úplně neúrodný písčitý svah, ale i tam rostl a nesl ovoce. A přesto byl mnohem horší než rostliny vysazené v příznivějších podmínkách.
Nejvýhodnější jsou slunci otevřené lokality, chráněné před studenými větry, s hluboce kultivovanými, propustnými, lehkými hlínami. Pro výsadbu vykopejte jamky o hloubce a průměru 50-60cm, naplňte je směsí drnové zeminy, humusu a písku v poměru 2:2:1. Do výsadbové jámy je vhodné přidat popel (až 300g) a (nebo) 60-80g kompletního minerálního hnojiva. Rostliny lze vysadit a přesadit poměrně snadno, ale je lepší to udělat v období bez listí. To se samozřejmě netýká kontejnerových rostlin (se ZKS).
Gumi poskytuje dobrý růst a plodnost správná údržba půdy a včasné zavlažování. K zálivce používám vodu ohřátou přes den a zalévám ji při zavlažování koruny. Povrch půdy mulčuji rašelinou nebo spadaným listím lesních stromů. Dělám to na podzim, který zabije dvě mouchy jednou ranou: izoluje kmen stromu, zlepšuje provzdušnění a výživu kořenů. Mulč nechávám dlouho, slouží jako akumulátor vlhkosti, při zalévání ji hromadí a při suchu uvolňuje. Čas od času zapustím mulčovací vrstvu do půdy a poté ji vyměním za novou.
Navzdory samosprašnosti je vhodnější umístit gumi do skupin několika rostlin různých klonů a odrůd. Zároveň se výrazně zvyšuje rychlost opylení, protože načasování a intenzita opylení je u každé rostliny individuální.
Gumi se množí setí semen nebo řízků. Pro řízky používám dřevnatou část mladých výhonků nebo zelené řízky s velkou „patkou“. Velmi slabě zakořeňují a do podzimu tvoří jen malý kořenový lalok. Teprve po roce, nebo i dvou nabývají standardní sazenice na síle. Rostliny vypěstované z řízků mohou produkovat první plody již ve věku tří let a do pěti let všechny plodí.
V okrasné zahradě Gumi keře mohou být vysazeny na pozadí smíšené kompozice. Zde bude rostlině vyhovovat blízkost nízkých jehličnanů; fialově zbarvené dřišťálky, heuchera, houževnaté. Gumi je podceňován jako dobrý řezný materiál. Keř má vysokou schopnost tvorby výhonků, lze z něj vytvořit husté, rovnoměrné obruby a dát jednotlivým rostlinám neobvyklý tvar koruny. Stříbrná guma, která je v použití podobná, se příznivě liší od nedostatku růstu.
Přestože je zavedení gumi na samém začátku, jsou předpoklady, že v amatérských zahradách je osud keře již zpečetěn.
