Tento strom je nám všem velmi dobře znám již od dětství. Všichni jsme si pravděpodobně užili zralé plody této rostliny. Ale když se ptáte, co je jida? Jak tento strom vypadá? Jaké má léčivé vlastnosti? Na tyto otázky nedostaneme jasnou odpověď. A pouze z popisu jeho vzhledu si mnozí pamatují, že tato rostlina je známá a poměrně rozšířená.
Popis stromu Jida
Připomíná mi jida rakytník. Tyto rostliny, botanicky řečeno, patří do stejného řádu – Rosaceae, čeledi – Suckeraceae. Proto je botanický název této rostliny Eleven angustifolia. Jida má charakteristickou stříbřitou korunu. K tomuto odstínu dochází kvůli povislým listům. Jedná se o divokou rostlinu, nenáročnou, takže dobře zakořeňuje i na slaniscích. Jidu je možné pěstovat jako živý plot. Lidově se můžete setkat s názvem stříbrný strom.
Na jaře lze tuto rostlinu snadno najít podle jemné vůně, kterou vydávají její malé žluté květy. A koncem léta plody jida dozrávají, jsou jedlé, mají sladkou chuť, podlouhlý kulatý tvar, zráním se mastí, pak vysychají a jejich obsah se mění v mouku. Lidé proto jida nazývají olivovník, olivovník, v Evropě se této rostlině říká ruské olivy.
Použití léčivé rostliny Jida
Jida má velmi odolné dřevo, které prakticky nepraská a lze jej použít pro různé druhy oprav.
Léčivé vlastnosti rostliny jsou známy od nepaměti. Tento nenáročný strom dokáže pomoci téměř se všemi tělesnými neduhy. Džida hojí rány, pomáhá při poruchách kardiovaskulárního a trávicího systému a má uklidňující účinky. Toto není úplný seznam léčivých vlastností rostliny. Kolitida, edém, kurděje, hypertenze, ischemie, skleróza, nespavost – to není úplný seznam nemocí, se kterými lze úspěšně bojovat pomocí léčivých vlastností jida. Možná proto se jí říká jeruzalémská vrba, caregradská réva.
Téměř všechny orgány této rostliny – kůra, listy, květy, plody – mají léčivé vlastnosti. Vše je o včasném obstarání léčivých surovin.
Plody jida obsahují velké množství monosacharidů (jednoduchých cukrů), některé organické kyseliny, bílkoviny a minerální soli. Můžeme říci, že plody jida jsou zásobárnou vitamínů. Listy rostliny jsou bohaté na kyselinu askorbovou (vitamín C). Kůra rostliny obsahuje třísloviny a barviva. Esenciální olej se nachází v květech.
Plody takové úžasné rostliny jsou široce používány při vaření pro pečení chleba, přípravu sladkých obilovin a odvarů. Látky obsažené v plodech činí vařené jídlo nejen výživným, ale i léčivým.
Stojí za zmínku, že tuto rostlinu může používat každý, protože při studiu jejích léčivých vlastností nebyly zjištěny žádné kontraindikace.
K léčbě nemocí se z léčivých částí rostliny připravuje obyčejný vodní nálev.
Pěstování léčivého stromu Jida
Dzhida – docela obvykle roste jako zahradní rostlina a ve volné přírodě se prakticky nevyskytuje. Při pěstování Jidy byste měli pamatovat na to, že tato rostlina je podobná rakytníku a její kořeny jsou povrchní, takže rostlina vyžaduje hodně prostoru, který není rozkopané, ideálně alespoň 15 m, tzn. Bude docela problematické udržet ji na zahradě, ale je to možné, zvláště pokud kořeny kolem rostliny několikrát zakryjete nějakým filmem a zakryjete ji 20–40 cm půdy nahoře.
Aktualizováno: 20. března 2018 Autor: Cenově dostupné bylinky. Zobrazení: 35043. Kategorie: Pěstování léčivých rostlin
- Léčivé rostliny, které lze pěstovat na zahradě – 2016-01-17
- K čemu lze rostlinu „psí mýdlo“ nebo mýdlovku použít? — 2016-02-03
- Proč se Martinii říká ďáblův dráp a k čemu slouží? — 2016-02-03
Jida. Začátek května, moře vůní a vůní. Mezi nimi je jeden, který nelze s ničím zaměnit. Připomíná jemný, ale silný dech slunce a života. Zhdida. Je to ona, kdo kvete.
Tento strom je dobře viditelný z dálky: má neobvykle olivovou barvu, jako by byl pokryt silnou vrstvou prachu, obvykle roste podél cest a nepohodlných oblastí. Když jida kvete, není možné projít kolem. Jeho vůně vás přitahuje, nedobrovolně odbočujete ze silnice a přibližujete se k nízkým stromům. Větve, tenké a pružné, visí velmi malebně dolů. Jemná kůra větví, lesklá a lesklá, se na slunci třpytí. Celá větev má stříbřité, podlouhlé, tenké listy pokryté stříbřitými tečkami nahoře. Podél ní je mnoho malých žlutých květů, které vypadají jako zvonky. Čtyři okvětní lístky, otevřené životu, jsou voňavé a omamné. Malý střapec s květy se obvykle utrhne a přenese za ucho.Okouzlující aroma dlouho nevybledne. Jednou jsem v učebnici našel takový štětec s květinami, byl tam neznámý kdy a neznámý kým, ale vůně květin, ač již suchá, byla dost silná.
Alejí k jezeru se táhla řada stromů jida. Pamatuji si, že když byly velmi tenké, tlusté jako dětská ručička, pak nějak nepostřehnutelně dozrály. Všiml jsem si toho jednoho dne, když jsem jel na kole, v prvních dnech září. Bylo horko, tráva kolem byla žlutá, pole už pokrývalo strniště. Řada jidášů připomínala nějaké tvory zamrzlé v bizarních pózách: kůra ze země byla černá a popraskaná, větve byly ohnuté v různých směrech. Stromy nějak vyzrály, rozšířily se do šířky, i když byly stejně vysoké, až na to, že byly nadýchanější. Pamatuji si, jak jsem tu jednou na začátku jara na toulkách našel na zakřivených kmenech několik hub – hlív. A teď jsme měli pod nohama ovoce: malé, asi 3 centimetry dlouhé, s podlouhlým semenem uvnitř a dužinou podobnou vatě. Kost se při dlouhém tření vyhladila a pak na ní bylo vidět i podélně stékající světlé pruhy. Obal bobulí měl různé barvy: od žluté po jasně oranžovou. Všechny stromy na jezeře měly velké plody a byly sladké. V kapse mi šustily jako suché listí. Jedli jsme je za jízdy na kole celý den v ještě horkých zářijových dnech. V zimě jsem si občas vzpomněl na ty měkké, voňavé plody svým způsobem. Pak byste mohli zajít do bazaru a koupit sklenici jida od starého kazašského aksakala s šedou kozí bradkou. Doma si rozdrťte každou bobulku a pomalu ji vložte do úst a poté ji dlouze žvýkejte a pociťujte sladkou dužinu. Vím, že ho hostům podávají místo sladkostí a pijí k němu čaj, ale sám jsem to nezkoušel. Ale teď bych se klidně napil voňavého nálevu z jidy.
Kdysi dávno u babičky, kam jsem chodil velmi často, jsme s ní pili čaj ze Zhidy. Bylo to na jaře. Odtrhla několik pruhů kůry z pružných větví. Kůra na nich byla hladká, lesklá vínová. Tyto proužky jsme vložili do konvice a zalili vařící vodou. Výsledkem je pravý čaj: s krásnou sytou barvou a jemným aroma. Moje babička říkala, že za války byla jida jediným lékem na všechny infekce: ať už to byl zkroucený žaludek, nebo něco jiného, čaj z jida byl silný a spolehlivý lék.
Pamatuji si, že jako dítě jsem pro sebe objevil objev: ukázalo se, že existují různé druhy života. Stromy, které rostly vedle našeho domu, byly stejné jako ty na jezeře. A kvetly stejně. Ale plody byly velmi drobné, půl centimetru, s bledou slupkou a tmavým, průsvitným semenem. Velmi pozdě, již v listopadu, když prší, nezvykle zesládly. Maso, vlhké deštěm, bylo jemné. Ale není tam žádný zápach.
Jednou jsem viděl největší jidu, velmi malou. Šli jsme s babičkou po silnici a uviděli jsme malý strom na okraji Nikolaevky. Větev byla zlomená a ležela na zemi. Obrovské oranžové bobule nás nenechaly lhostejnými. Přiblížili jsme se a odlomili několik již uschlých větví. Šli jsme a jedli jida. A babička pořád vyprávěla a mluvila.
Zhida má ještě jednu vlastnost – své páteře. Jsou obrovské, ostré, několik centimetrů dlouhé, pokryté stejně lesklou kůrou jako větve. Trny jida byly pro děti pohromou: kdybyste šlápli na větev jida, mohli jste si být jisti, že vás bude těžce bolet noha. Trny jida nehnily, takže se jich nebylo možné zbavit jako jiných třísek. Musel jsem ten zlomený konec dostat ven, bez ohledu na to, jak hluboko byl zaseknutý v patě. Žádné případy infekce z jeho trnů ale nebyly: bolelo to, ale po vytažení trnu se rána rychle zahojila.
S jakou radostí jsem se vrhl do olivových houštin na Krymu v domnění, že tohle je moje čekání! Ne, to byly olivy, mladé výhonky.
V Moskvě jsem také jednou viděl něco podobného v parku. Ale listy byly kulatější a větší. Něco mi říkalo: tohle nemůže být jen podvod, koneckonců mezi těmito stromy bylo něco společného. Uplynulo několik let a podobné keře jsem často viděl v květinářských časopisech. Stále více milovníků zahradnického umění se snažilo vysadit úhor stříbrný. Tak se říkalo těm keřům v parku – stříbrná tráva. Stříbro, to je jisté, ale je to sračka. Moderní negativní konotace slova tomuto krasavci neseděla. Ale byl jsem zcela přesvědčen, že jde o příbuzného mé ženy. A nemýlil jsem se. Jednoho dne jsem narazil na článek o stromu s neobvyklým názvem – guma. Na obrázku je moje žena. Pak jsem zjistil, že tento strom pochází z Číny. K nám to přišlo už dávno. Kdysi si Židé brali plody s sebou na dlouhé cesty: pomáhaly jim cestou snášet hlad a nemoci. Nikdo nezaséval semínka schválně, stromy prostě rostly na místech, kde se zastavily, pohozené u jezírka s vodou. Nebylo třeba se o ně starat, vyrostly samy. Nebáli se ani mrazu, ani slunce. Tak tato starověká karavanová místa zůstala jako zvláštní ostrovy se stromy zhdida. Už z dálky řidičům ukazovaly cestu k místu jejich odpočinku, lákaly je vůní, když kvetly, a když byl podzim, pohostily je ovocem. Karavany kráčely z Číny do Indie, šly dlouho a pomalu, dělaly zastávky a zase se vydaly na cestu. Uplynula staletí. Vše smaže neúprosný čas. Ale život stříbrného stromu nám přinesl vůni, kterou nesli velbloudi v malovaných hurzhunech. Ti řidiči a karavany už tam nejsou, cesta, po které šli, je dávno zapomenutá, nespočet pokladů se promarnil a zmizel. Ale žije strom, který každé jaro voní nadpozemskou vůní, vedoucí fantazii do vzdálených dnů. Kdoví, kolik setkání bylo ve stínu těchto stromů, kolik voňavých nocí, kolik větví zastrčených za uchem dlouho, dlouho připomínalo opojnou lásku toho, kdo zůstal čekat. V dusné vůni omamné vody – píseň staletí, nehynoucí život. Kolikrát jste viděli staré, shnilé pařezy Jida – jeho život není dlouhý. Ale vždy, když se rozhlédnete kolem, můžete sem tam zahlédnout mladý strom. Vstává, roste, kvete, plodí. Bez konce. A malé žluté zvonky jejích květů na jaře každého k sobě volají: pojďte se podívat – je jaro! Tato píseň je zpívána Stvořiteli. Ne slovy a zvuky – vůní.
