V přírodě existuje velké množství druhů šalvěje. Některé z nich mají účinné léčivé vlastnosti, např. šalvěj, jiné jsou nepostradatelným dochucovadlem do polévek, omáček, sýrů, nakládané zeleniny, nealkoholických i alkoholických nápojů.

Proč je ale šalvěj tak účinná a cenná? Jednou z jeho hlavních vlastností je vysoký obsah éterických olejů (asi 2,5 %) a unikátní složení živin. Minerální soli, flavonoidy (rostlinné látky snižující pravděpodobnost kardiovaskulárních onemocnění), kyselina askorbová a listová a také řada vitamínů – to je neúplný výčet prospěšných látek obsažených v šalvějí.

Blahodárné vlastnosti této posvátné byliny – tak staří lékaři nazývali šalvěj – byly známy již ve starověkém Egyptě. Egyptské ženy užívaly infuze šalvěje se solí k léčbě ženské neplodnosti. Co ale o této rostlině víme dnes?

Kvalitní sušenou šalvěj lze zakoupit v našem obchodě kliknutím na odkaz Sušená šalvěj

Výhody šalvěje

Podle Velké lékařské encyklopedie má šalvěj lékařská následující vlastnosti:

  1. Antimikrobiální působení. Tato vlastnost šalvěje je dobře známá v medicíně. Rostlinné léky jsou v posledních desetiletích stále populárnější, protože na rozdíl od syntetických antibiotik nemají prakticky žádné vedlejší účinky. Varování! Lékaři důrazně doporučují zdržet se užívání šalvějových infuzí při zvýšených teplotách, protože snižují pocení.
  2. Snižuje pocení a normalizuje činnost mazových žláz. Díky antibakteriálním vlastnostem šalvěje pomáhají krémy a oleje na jejím základě vyrovnat se s akné, normalizovat pocení a čistit póry. Kosmetologové doporučují přidat do denního krému 2-3 kapky šalvějového nálevu.
  3. Stimuluje gastrointestinální trakt, pokud si dáte několik lžic infuze před jídlem. POZORNOST! Lékaři nedoporučují užívat infuzi dlouhodobě. Poraďte se se svým lékařem.
  4. Zlepšuje paměť. Výzkum provedený v roce 2003 anglickými vědci z Northumbrijské univerzity ukázal, že užívání šalvějového oleje subjekty nakonec zlepšilo krátkodobou i dlouhodobou paměť a zvýšilo koncentraci.
  5. Zklidňující účinek. Hřejivý a relaxační účinek šalvějového oleje zmírňuje nervové napětí, které je velmi důležité při horečnatých a panických stavech. Šalvějový olej je afrodiziakum, které pomáhá řešit sexuální problémy. Před spaním můžete blízko postele umístit několik snítek šalvěje. To zajistí zdravý a zdravý spánek.
  6. Zvyšuje reprodukční funkce mužů i žen. To se vysvětluje skutečností, že rostlina obsahuje obrovské množství jedinečných látek – fytoestrogenů, které jsou svým složením velmi blízké ženským pohlavním hormonům. U některých forem neplodnosti lékaři doporučují užívat šalvějový nálev. Lžičku šalvěje zalijte sklenicí vroucí vody a nechte 15 minut louhovat. Užívejte tuto infuzi 2krát denně 30 minut před jídlem po jedné dezertní lžíci. Příjem by měl být zahájen první den po ukončení menstruace a pokračovat po dobu 12 dnů. Pokud nedojde k otěhotnění, po 2 měsících musíte kurz opakovat. POZORNOST! Před použitím infuze byste se měli poradit s lékařem.
  7. Infuze šalvěje je účinný lék proti bolesti. Pomáhá při bolestech v krku, zubech a zánětech dásní. Recept na přípravu nálevu je velmi jednoduchý: jednu polévkovou lžíci mladých suchých lístků šalvěje zalijte sklenicí vroucí vody a nechte 1 hodinu louhovat při pokojové teplotě.
  8. Listy šalvěje se pro své baktericidní vlastnosti používají k léčbě ran, ekzémů a vředů. Na různé druhy poškození se mladé listy šalvěje používají pouze zevně.
ČTĚTE VÍCE
Jak zasadit Bolbitis?

Aplikace šalvěje

Specialisté nejstarší rostliny léčivých bylin a bylin „Krasnogorskleksredstva“ doporučují následující recept na nálev z léčivé šalvěje: 10 g (2 polévkové lžíce) suroviny se vloží do smaltované misky, zalije se 200 ml (1 sklenice) vroucí vody, zahřívá se ve vroucí vodní lázni po dobu 15 minut, ochlazuje se při pokojové teplotě po dobu alespoň 45 minut, zfiltruje se. Zbylé suroviny vymačkáme. Objem vzniklého nálevu se upraví převařenou vodou na 200 ml.

Přečtěte si článek o využití šalvěje při vaření, jsou tam recepty na přípravu pokrmů se šalvějí.Využití šalvěje při vaření.

Nálev se používá k výplachu úst a krku 3-5x denně teplý. Před použitím se doporučuje infuzi protřepat.

Šalvěj je kontraindikována u akutních a chronických procesů v ledvinách, epilepsie a těžkého suchého kašle. Neměl by se předepisovat těhotným a zvláště kojícím ženám, protože zpomaluje laktaci. Šalvěj byste neměli užívat ve vysokých dávkách dlouhodobě.

Hodnota šalvěje pro lidstvo má dlouhou historii. Navzdory této skutečnosti není dosud dostatečně prozkoumáno plné složení prospěšných látek obsažených v této rostlině. Ale dnes uznávaní světoznámí lékaři a vědci uznávají jeho neocenitelné přínosy pro lidský organismus.

Existuje legenda, podle které člověk celý život jedl jen chléb, šalvěj a máslo a mohl se dožít až 150 let. Pohádka je lež, ale je v ní náznak.

Autor článku: Antonova I.G. (docent KNRTU)

Datum zveřejnění: 31

Datum aktualizace: 27. 06. 2023

Držitel autorských práv: Deluxe Spice Shop

  • Sebeláska: oslavte se
  • Je to pro lásku
  • peptidy
  • Biohacking kůže

Každý ví, že šalvějové pastilky pomáhají při nemocech krku a je také oblíbenou bylinkou zubařů, protože podporuje zdraví ústní dutiny. O dalších vlastnostech šalvěje se ale ví jen málo. Bylinu rostliny lze uvařit a pít jako čaj. Řekneme vám o prospěšných vlastnostech šalvějového čaje, pro koho je nápoj kontraindikován, jak sbírat šalvěj a vařit z ní zdravý čaj.

Šalvěj je olejnatá léčivá rostlina s pikantní chutí. Tato rostlina je příbuzná mátě, rozmarýnu, tymiánu, majoránce, meduňce a oreganu. V přírodě existuje asi tisíc druhů šalvěje, ale pouze pět se používá k přípravě léků. Pro bylinářství jsou vhodné pouze listy a květenství šalvěje.

ČTĚTE VÍCE
Hackeři jsou nejlepší?

Šalvěj: užitečné složení, kde se používá

Vědci izolovali mnoho užitečných organických sloučenin v listech šalvěje. Takže dovnitř éterické oleje šalvěj obsahuje: d-α-pinen, cineol, α- a β-thujony, borneol a kafr. Mnohé z nich se používají v kosmetickém průmyslu, stejně jako naturopatie při výrobě expektorantů, protizánětlivých, analgetických a antiseptických.

Šalvěj je bohatá na flavonoidy (rutin, quercetin, hyperosid), které jsou považovány za antioxidanty a mají antimikrobiální vlastnosti. Flavonoidy jsou přítomny v lécích na srdce.

Šalvěj je bohatá na organické kyseliny, například kyselinu linolovou, která patří do třídy Omega-6 a je nepostradatelná pro metabolismus tuků. Kyselina oleanolová stimuluje růst vlasů a kožních buněk, kyselina ursolová je nezbytná pro udržení normálního kardiovaskulárního systému a dokonce podporuje spalování tuků. Kyselina chlorogenová v listech šalvěje je známá antioxidant a antivirový účinek a kyselina kávová podporuje imunitní systém. Kyselina rozmarinová chrání buňky před poškozením volnými radikály, aktivuje přirozenou obranyschopnost organismu a zpomaluje proces stárnutí.

Listy šalvěje jsou také bohaté na vitamíny A, skupiny B, C, K, mikro- a makroprvky (sodík, draslík, vápník, měď, hořčík, zinek).

Výhody šalvěje, kdo může a nemůže vařit šalvějový čaj

  • Dýchací systém. Tablety a pastilky se šalvějí, sirupy proti kašli pomohou vyrovnat se s kašlem a onemocněním krku. Šalvějový čaj o nic horší zmírňuje záněty, podporuje odstraňování hlenu a obnovuje normální činnost dýchacího systému po nachlazení a virových onemocněních. Šalvějový čaj se doporučuje těm, kteří jsou nemocní nebo se zotavili z koronaviru.
  • Nervový systém. Americký Národní institut zdraví dospěl k závěru, že šalvěj má pozitivní účinky na mozek. Tím se výrazně zlepšuje fungování nervového systému lidí s Alzheimerovou a Parkinsonovou chorobou, demencí, pomáhá vyrovnat se s depresí, snížit úzkost, zlepšit náladu a zvýšit koncentraci.
  • Orální zdraví. Organické sloučeniny v listech šalvěje mají protizánětlivé, analgetické, dezinfekční a sedativní účinky. Neexistují výrobci zubních past a ústních vod, kteří by neměli ve své řadě produkty se šalvějí. Odvar pomůže zbavit se zápachu z úst.
  • Gastrointestinální trakt. Šalvěj působí příznivě na žaludek, čaj z této rostliny se doporučuje při žaludečních vředech, gastritida, žaludeční kolika.
  • Zdraví žen, urogenitální systém. Bylo zjištěno, že fytoestrogeny v listech šalvěje pomáhají obnovit hormonální rovnováhu během menopauzy nebo problémů s vaječníky. Nálev nebo odvar ze šalvěje se doporučuje při kandidóze a onemocněních ledvin.
  • Endokrinní systém. Šalvěj je schopná snížit hladinu cukru v krvi. Americký Národní institut zdraví provedl experimenty s pacienty s diabetes mellitus II. Ukázali, že pravidelná konzumace šalvějového čaje pomohla snížit hladinu glukózy, z velké části díky přítomnosti antioxidantů v bylince.
ČTĚTE VÍCE
Jaké druhy semen existují?

Šalvějový čaj má řadu kontraindikací. Rostlina může způsobit alergickou reakci a je nežádoucí během těhotenství a kojení. Dětem do 5 let byste neměli podávat šalvějový čaj, pastilky nebo lízátka s jeho obsahem. Chronické onemocnění ledvin je přímou kontraindikací pití čaje, odvaru a nálevů ze šalvěje.

Jak pít šalvějový čaj, používat pro hubnutí a kosmetologii

Bez porady s lékařem nebo bylinkářem byste neměli konzumovat žádné bylinky, včetně šalvěje. Specialista vám pomůže rozhodnout o dávkování a frekvenci užívání léků a nápojů na bázi šalvěje.

Obvykle se doporučuje pít čaj v kurzech při léčbě některých onemocnění. Ale pít chutný a aromatický nápoj bez kofein Během dne může každý, ne více než 1-2 šálky denně. Šalvěj se hodí k šípkům a zázvoru, citrusovým plodům, heřmánku, mátě, meduňce, lípě a koření, jako je hřebíček, skořice a kardamom.

Pokud vám chuť bylinkového čaje není úplně příjemná, můžete si lístky šalvěje uvařit s černým čajem. Nedoporučuje se pít zelený čaj se šalvějí, protože nápoj bude velmi hořký.

Řekli jsme to výše linoleové a kyselina ursolová podporují spalování tuků a vláknina a třísloviny pomáhají zlepšit fungování gastrointestinálního traktu. Pokud sedíte na strava, přidejte šalvějový čaj do svého denní dávkaa proces hubnutí půjde mnohem rychleji.

Šalvějový čaj lze užívat zevně. Používejte ho například místo oplachování vlasů. Vaše kadeře budou zářit, budou silnější a začnou rychleji růst.

Přihlaste se k odběru facebook a nenechte si ujít nejužitečnější obsah z centrum krásy !