Emu je původem z Austrálie. Tento druh byl objeven v 17. století, ale stále je pštros (jak se emu běžně nazývá) skutečným zájmem ornitologů. Opeření zástupci fauny mají pružný charakter a jsou pověstní svou vytrvalostí. Australští farmáři provozují chov drůbeže. Zkušenosti převzali i ruští chovatelé.

Původ druhu

Emu byl poprvé objeven průzkumníky z Evropy v západní Austrálii v roce 1696. Po vytvoření první osady na východě pevniny na začátku roku 1788 učinili kapitán Arthur Philip a ornitolog John Latham první písemnou zmínku o ptácích.

Na konci 18. století byl druh pojmenován po jedné z oblastí Austrálie. V té době byla oblast známá jako New Holland. Ptáci byli nazýváni “Cassowaries of New Holland”.

Během studie nebyla etymologie slova „emu“ nikdy určena. Existují dva předpoklady:

  • v arabštině je „emu“ velký pták;
  • pochází ze slova „ema“ (má portugalské kořeny) a je určen k označení velkých ptáků.

Do roku 1880 byli emu klasifikováni jako pštrosi. Později se dospělo k závěru, že ptáci mají mnoho významných rozdílů. Nakonec byl emu přidělen rodině kasuárů.

Chov emu byl poprvé představen v Austrálii v roce 1987. Pokus byl úspěšný.

Vzhled a charakter

Emu je velký, nelétající pták. Mezi opeřenými obry jí patří druhé místo.

  • výška samce je asi 2 metry, samice jsou o něco menší – ne více než 1,5 metru;
  • hmotnost dosahuje 55 kg;
  • novorození členové rodiny neváží více než 500 gramů.

Navenek je emu velmi podobný pštrosovi:

  • tělo je husté, má podlouhlý tvar;
  • na obou končetinách tři prsty;
  • křídla jsou malá a málo vyvinutá, přitisknutá co nejvíce k tělu (slouží především k ochraně kuřat před predátory);
  • hlava, malého průměru, je umístěna na úzkém, ale dlouhém krku;
  • na zobáku převládá růžová barva;
  • barva šedá s hnědým nádechem.

Barevné schéma samice a samce je přibližně stejné. Vědci rozlišují několik typů emu v závislosti na sytosti barvy peří:

  • Woodward – má bledý odstín peří, žije v severní Austrálii.
  • Rothschild – má tmavší barvu peří, žije v jihovýchodní části pevniny.
  • Noví holandskí pštrosi – barva šedo-černá (se zástupci se můžete setkat na stejném místě jako Rothschild).

Emu má výborný zrak. Nebezpečí si všimnou, když se pohybuje na vzdálenost 100 metrů. Oči pštrosa jsou chráněny membránou, řasy jsou dlouhé a dobře odstávají.

Jedinečností emu je rychlost pohybu. Mají zpevněné nohy. Pták snadno běží rychlostí až 50 km / h.

Emu lze slyšet dlouho předtím, než se objeví. Pokud se pták rozhodne komunikovat s příbuznými, jeho volání se přenese až do vzdálenosti 2 kilometrů.

Hlas emu je nepříjemný. Ptáci vydávají zvuky podobné vrčení, klepání a klikání.

Navzdory své velikosti je emu přátelský pták. Žije tiše vedle lidí, ráda se jim dívá do očí. Jediný čas, kdy je třeba se mít na pozoru před ptáky, je období páření. Stávají se agresivními.

Vlastnosti životního stylu a chování

Emu preferuje pro své bydliště otevřené stepní oblasti. Žijí odděleně. Někdy se mohou shromáždit ve skupinách, ne více než 7 jedinců v jednom. V tomto případě sledují cíl – najít potravu nebo nové místo pro krmení, ale až v době rozmnožování.

Pštros pije vodu jednou denně. I když v blízkosti nádrže můžete často vidět ptáka. Ráda plave.

Ptáci jsou aktivní ne více než 7 hodin denně. Veškerý čas tráví získáváním jídla.

Kde žije a čím se živí?

Největší koncentrace emu je zaznamenána na pevnině Austrálie. Ptáci žijí ve volné přírodě.

S ptákem se můžete setkat v oblastech, kde nejsou velké davy lidí a houštiny, ale existuje mnoho nádrží. Ve své domovině mohou pštrosi žít v jakékoli oblasti. Dobře reagují na změnu klimatu. Cítí se normálně jak při teplotě + 45 ° C, tak při – 15 ° C.

Hlavní strava emu se skládá z rostlinných potravin:

  • mladé výhonky;
  • kořeny rostlin;

Neodmítají jíst zvířata:

  • hmyz;
  • měkkýši;
  • ještěrky;
  • malí ptáci.

Pštrosi se krmí výhradně ráno. Pták nemá zuby. Proto, aby strávila jídlo, jí písek, malé oblázky a někdy i sklo.

Přibližné množství potravy za den je 1,5 kg.

Pštrosi mohou vstoupit na soukromé území někoho jiného a pochutnat si na zelenině ze zahrady. Nechovají se zdrženlivě, mohou způsobit vážné škody na zemědělských plodinách.

Ve 20-30 letech našeho století to byl důvod, proč lidé začali skutečný hon na emu. Výsledkem války je více než 57 000 zabitých jedinců.

Bitva s ptáky nekončí. Žádné takové zabíjení však zatím nebylo zaznamenáno. Ptáci podléhají australskému zákonu o ochraně a biologické rozmanitosti.

ČTĚTE VÍCE
Co je to proso a proso?

Reprodukce

Emu je opeřený pták, který se rozmnožuje s vejci. Proces se neobejde bez manželských her. Samec se chová následovně:

  • umístěný před samicí;
  • snižuje hlavu co nejníže;
  • třese jím v obou směrech;
  • poté jde na místo, kde se nachází budoucí hnízdo.

Jsou to samci, kteří připravují místo pro inkubaci potomků. Vytvářejí malou díru v půdě, lemovanou listím nebo suchou trávou.

Samice mohou snést pouze 1 vejce najednou. Každý váží minimálně 700 gramů. Na jednom místě je soustředěno asi 50 vajíček od různých samic.

Inkubaci provádí výhradně samec.

Ne všech 50 mláďat se narodí. Pštros nemůže svým tělem pokrýt všechny potomky. I když na nich sedí 20 hodin denně 55 dní.

Samec opouští budoucí pštrosy jen kvůli hledání potravy. Za celou dobu inkubace jedinec ztratí asi 20 kg své hmotnosti. Tuk, který se hromadí předem, mu pomáhá vydržet.

Po vylíhnutí se o mláďata stará také otec rodiny. Chrání malého emu před nepřáteli, krmí a pečuje 7 měsíců. Samice po páření jde hledat nového gentlemana.

Přírodní nepřátelé

Emu mají kvůli své velikosti málo přirozených nepřátel. Ptáci Dingo (domestikovaný vlk) se bojí. Dingo se pokusí zabít emu tím, že zamíří na ptačí mozek. Zvíře odstrčí, vyskočí a zobákem zasadí silnou ránu do hlavy.

Skoky jsou vysoké, a tak si vlk s pštrosem jen těžko poradí. Dingové nemají vliv na počet úmrtí emu.

Dalším predátorem, který emu ohrožuje, je orel klínoocasý. Na dospělé neútočí, protože si s nimi neví rady. Účelem orla jsou mladí ptáci.

Jen málo lidí představuje hrozbu pro dospělé, ale nevadí jim vychutnávat si pštrosí vejce:

  • velké ještěrky;
  • červené lišky;
  • divocí psi a divočáci (druhí mohou jíst kuřata);
  • Orli;
  • hadi.

Emu často umírají pod koly nákladních aut a při cíleném lovu.

Ekonomický význam ptáka

Emu v Austrálii se stal předmětem lovu. Ptáci byli zabíjeni nejen pro maso. Tuk se používal jako materiál pro výrobu léků (vtíral se do kůže) nebo sloužil jako mazací složka.

Barvy pro rituální obřady byly vyrobeny z tukové tkáně emu.

Chov pštrosů za účelem obchodu začal v Austrálii, v západní části pevniny v roce 1987. První zisk lidé dostali v roce 1990.

Pták je chován pro:

  • maso – považuje se za libové, protože obsahuje méně než 1,5 % tuku, hladina cholesterolu nepřesahuje 85 mg na 100 g;
  • kůže – kvůli vzorovanému povrchu jsou peněženky a boty často vyrobeny z kůže;
  • oleje a tuky – materiál pro přípravu kosmetiky;
  • peří – použití v dekorativním nebo užitém umění;
  • vejce – snědeno, použít skořápku v řemesle.

Po celém světě je zvýšený zájem o emu. Téměř v každé zemi jsou pštrosí farmy. Největší zaznamenané:

Chov emu doma

Emu se aktivně pěstuje doma, dokonce i v severních oblastech světa. Důvodem poptávky není vrtkavost opeřených mazlíčků k životním a stravovacím podmínkám.

Na území Ruska existují farmy specializované na chov emu, ale není jich mnoho – o něco více než 100 po celé zemi. U nás není jednoduché zlegalizovat dovoz drůbeže a otevření živnosti. Před zahájením nákupu mladých zvířat budou muset zemědělci požádat vládní ministerstva o povolení k chovu ptáků.

Po schválení budou úředníci z úřadů pravidelně navštěvovat stanoviště emu, aby zkontrolovali stav ptáků. Pokud jsou zjištěny nesrovnalosti, může být ziskový podnik uzavřen.

Více o pštrosím byznysu se dozvíte v následujícím videu:

Požadavky na prostory a podmínky zadržení

Ruští farmáři by měli být obzvláště opatrní ohledně podmínek držení emu. Než začnete chovat ptáky, je třeba zvážit několik věcí:

  • plocha místnosti, ve které bude emus růst a žít, by se měla rovnat 15 metrům čtverečním. na dospělého jedince;
  • pouzdro se neobejde bez husté a pohodlné podestýlky;
  • čištění a dezinfekce podlahové krytiny by měla probíhat pravidelně a včas;
  • bude vyžadována cirkulace vzduchu (bude stačit otevření oken);
  • v době inkubace je optimální teplota v místnosti + 30 ° C;
  • při konstrukci krmítek a napáječek se počítá s růstem pštrosů (pokud jsou na farmě jedinci různého věku, mělo by být několik krmítek).

Voliéra

Ve volné přírodě žijí emu na velkých a otevřených plochách. Farmář, který chce uspět v chovu pštrosů, na to musí pamatovat a voliéru pro ptáky správně vybavit:

  • pozemek je prostorný, cca 50-60 mXNUMX. metry na dospělého;
  • individuální výběh;
  • baldachýn, aby se zvíře mohlo schovat před spalujícím sluncem;
  • ochranný plot o výšce nejméně 1,5 metru;
  • plot je z jemného pletiva (pštros nezastrčí hlavu a nezraní se).
ČTĚTE VÍCE
Co jsou hrozny Vici?

Přezimování

V Austrálii nejsou silné mrazy. Emu proto potřebuje zorganizovat pohodlný pobyt na farmě. No, pokud bude místnost:

Pštrosi snadno přežijí mrazy při -20°C. Pokud teplota v prostoru klesne pod, je místnost izolována přírodními materiály.

Krmení

Emu jsou považováni za všežravce. Na farmách se obvykle krmí krmnými směsmi. Směs živin pomáhá rychleji přibírat na váze.

Aby maso nepřestalo být dietní, doporučuje se zvíře nepřekrmovat.

Přibližná strava emu:

  • žitný chléb – 200 g v létě a 400 g v zimě;
  • oves nebo ječmen – 150–300 g;
  • ovesné vločky – 100-150 g;
  • mrkev, řepa, zelí nebo brambory – 200-300 g.

Zelenina se stává základní potravou emu, pokud není k dispozici tráva.

Ti farmáři, kteří nedůvěřují krmným směsím, mohou pštrosům dát:

  • fermentované mléčné výrobky;
  • rybí odpad.

Je třeba si uvědomit, že emu nejsou schopni žvýkat jídlo. Do krmítka je nutné přidat skořápkovou skálu, malé kamínky.

Jaké jsou zdravotní přínosy masa a vajec emu?

Maso je ceněno pro svou vysokou šťavnatost. Tuk prakticky chybí. 100 g produktu obsahuje méně než 100 kalorií. Nejcennější částí je filet. Obsahuje obrovské množství mikro a makro látek nezbytných pro lidský organismus.

200 g pštrosího masa může doplnit polovinu denní bilance živin. Složení vajec obsahuje neméně užitečné látky a vitamíny než pštrosí maso. Výrobek je hypoalergenní.

Odborníci doporučují pravidelně, s mírou, jíst maso emu diabetikům a lidem trpícím onemocněním trávicího traktu. Přípravek má dobrý vliv na hladinu cholesterolu (pomáhá snižovat).

Vzhledem k vysokému obsahu polynenasycených kyselin se doporučuje užívat lidem s onemocněním kardiovaskulárního systému.

Zajímavá fakta o ptácích

Emu je jedinečný pták. Kromě výše uvedeného má další funkce:

  • nejrychlejší pták na planetě;
  • za jeden den urazí ptáci asi 30 km;
  • velikost oka pštrosa přesahuje velikost mozku;
  • nohy jsou velmi silné, jeden kop může zabít klokana;
  • ptáci jsou výborní plavci;
  • vejce mají zajímavou barvu – od černé po sytě zelenou (někdy se můžete setkat s modrými vejci);
  • mládě rychle roste, za 24 hodin naroste o 1 cm.

Emu nepatří mezi pštrosy, i když ptáci se tak nazývají. Peří se vyznačuje měkkým charakterem, který umožňuje jejich chov v domácím prostředí. V Rusku není chov zakázán, ale bude vyžadováno zvláštní povolení a vytvoření pohodlných podmínek pro život domácích mazlíčků. Za svou práci dostávají chovatelé zdravé, chutné maso a vejce.

Většina lidí o emu slyšela už ze školní lavice a někdo tohoto tvora viděl i v zoo. Z exotické kuriozity se však tento neobvyklý pták může stát známým hospodářským zvířetem – i v naší zemi již existují specializované farmy, které tyto ptáky chovají pro maso a vejce. Jedním slovem, dnes už nestačí jen vědět, že takoví živí tvorové existují – je na čase je poznat trochu blíže.

Historie původu

Emu je jedním z charakteristických znaků Austrálie, protože se původně nikde jinde nevyskytoval. Vzhledem k odlehlosti tohoto kontinentu od Evropy nebyl australský pštros světovému společenství dlouho znám, protože i objevitelé se s ním setkali až v XNUMX. století. Vzhledem k osudu Austrálie, která byla zprvu místem vyhnanství nebezpečných zločinců, není divu, že se místní zdroje nezačaly hned vyvážet do zahraničí, i když vyhnaní a mírumilovní kolonisté rychle přijali zvyk domorodého obyvatelstva lovit tyto ptáky.

Podle moderní klasifikace je obecně nesprávné nazývat emu pštrosem. Navenek jsou si emu a pštros africký, považovaný za jediného „skutečného“, opravdu velmi podobní, ale v 80. letech minulého století vědci došli k závěru, že rozdíly jsou příliš výrazné na to, aby tyto dva druhy považovali za příbuzné. V důsledku toho je dnes zvykem klasifikovat emu jako kasuár.

Pro domorodé Australany byl emu odedávna předmětem lovu a zdrojem cenných produktů, ale před příchodem Evropanů na kontinentu nikdy nebyla rozvinutá civilizace, takže se nikdy nemluvilo o domestikaci. I moderní jméno jim dali noví osadníci, i když se vlastně neví, odkud se vzalo: zda z charakteristického křiku tvora v období rozmnožování, nebo z něčeho jiného.

Ví se pouze to, že afričtí pštrosi se začali domestikovat před půldruhým stoletím a postupem času Australané přemýšleli, proč jsou na tom se svými emu hůře.

Mnoho zdrojů píše, že první farma emu se objevila v Austrálii ne tak dávno, v roce 1987, a teprve o 3 roky později začala produkovat jídlo. Není známo, zda je tato farma skutečně průkopnická, ale skutečnost, že tito ptáci byli domestikováni poměrně nedávno, je fakt. Skutečnost, že se chov australských pštrosů (nebo kasuárů) za tak krátkou dobu stal tak populárním, vypovídá hodně o účelnosti a ziskovosti takového podniku.

ČTĚTE VÍCE
Jak jíst hlívu ústřičnou?

popis

Emu je velký nelétavý pták, právem na druhém místě ve velikosti po stejném africkém pštrosovi. Růst dospělého samce může dosáhnout dvou metrů, zatímco samice jsou poněkud menší – nedorůstají více než jeden a půl metru na výšku. S takovým růstem váží australský pštros relativně málo – 55 kg je považováno za téměř rekord. Hmotnost novorozeného mláděte je přitom zcela malá – většinou nepřesahuje půl kilogramu.

Emu vypadá opravdu velmi podobně jako pštros – jeho hustý, podlouhlý trup se pohybuje, opírá se o dvě silné dolní končetiny se třemi prsty na každé. Tento tvor má křídla, ale jsou malá a nedostatečně vyvinutá, přitisknutá k tělu. Malá hlava spočívá na dlouhém, dopředu a vzhůru nataženém krku, je korunována bezzubým růžovým zobákem. Celé tělo je pokryto nařaseným peřím, jehož barvu lze označit jako špinavě šedou nebo šedohnědou. Samci a samice se co do barvy nijak neliší, ale podle intenzity stínu vědci rozlišují tři poddruhy: Woodward emu (bledý, žije na severu pevniny), Rothschild (tmavší, žije na jihozápadě část Austrálie) a noví holandskí pštrosi (šedočerné zbarvení, jihovýchod země).

Orgány vidění australských pštrosů jsou chráněny speciální membránou a jsou zdobeny dlouhými řasami. Tito ptáčci si na svůj zrak rozhodně nestěžují – dokážou získat všechny potřebné informace o pohybujícím se objektu na vzdálenost 100 metrů, díky čemuž mají čas včas ustoupit od jakékoli nežádoucí společnosti. Tato stvoření běží mimochodem poměrně dobrou rychlostí – asi 50 km / h, protože jejich dolní končetiny jsou dobře napumpované.

Stejně jako další slavný australský klokan i emu v boji s nepřítelem aktivně využívá dolní končetiny k efektivnímu útoku a dokáže člověku zlomit kosti jednou ranou.

„Hlas“ takových živých tvorů není příliš příjemný – na rozdíl od mnoha jiných ptáků emu vůbec nezpívají, ale podivně chrochtají, klepou a cvakají. Australský pštros, který si přeje komunikovat s příbuznými, je slyšet na vzdálenost až 2 kilometrů, zvláště intenzivní sociální aktivita je pozorována samozřejmě v období rozmnožování.

Jak se liší od pštrosa?

I ze staré biologické klasifikace můžeme usoudit, že emu a pštrosi jsou si v mnoha ohledech podobní – neznalý člověk s největší pravděpodobností nepochopí, koho přesně vidí. Podobný vzhled, chůze, způsoby a mnoho dalších drobných vlastností hovoří ve prospěch pospolitosti. Zkušení biologové však říkají, že navenek je emu něco mezi africkým pštrosem a kasuárem a z hlediska různých maličkostí je tomu druhému mnohem podobnější. Přesto se australským ptákům stále často říká pštrosi.

Hlavním rozdílem, který okamžitě upoutá pozornost odborníka, je příliš skromná velikost emu ve srovnání s africkým pštrosem. Za prvé, „Australan“ má prodloužený krk mnohem kratší než krk „Afričan“, což ovlivňuje růst: pokud je průměrný emu přibližně srovnatelný s člověkem, pak je skutečný pštros obvykle znatelně vyšší než my. Přitom váhově je rozdíl ještě výraznější, protože emu se svými 35-50 kilogramy je proti africkému pštrosovi jen mládě, které je poráženo na maso o váze cca 95 kg a v zoologických zahradách staré vykrmené jednotlivci mohou vážit 1,5-2krát více.

Oba ptáčci běhají skvěle, protože mají silné a silné dolní končetiny a i zde dokáže rodák z Afriky dát svému australskému kolegovi znatelný náskok – 70 km/h versus 50. Zároveň lze říci že dolní končetiny emu jsou stále o něco lépe vyvinuté.- alespoň mají 3 prsty, ne 2, jako jejich vzdálený příbuzný-rekordman.

Rozdíl je samozřejmě znát na vejcích. Nezvyklému člověku se i australská vejce zdají se svou hmotností 700-900 gramů gigantická, ale pštros africký je schopen poskytnout dvakrát tolik produktu. Když mluví o velmi silné vaječné skořápce, mají na mysli přesně afrického pštrosa, ve kterém může dosáhnout 6 mm, zatímco emu poskytuje spíše skromný indikátor o tloušťce pouze 1 mm.

Vajíčka emu mají zároveň krásný tmavě modrý odstín, který opět připomíná rodinné vazby s kasuáry.

Kde to žije?

Zpočátku se emu vyskytovali výhradně v Austrálii, kde stále žijí ve volné přírodě. Tento kontinent se vyznačuje působivou velikostí, srovnatelnou s celou Evropou, ale populace zde dosahuje pouze velikosti Moskvy a moskevského regionu, protože stanoviště australských pštrosů zůstává z velké části nedotčeno lidmi. Můžete je potkat v řídce osídlených oblastech kontinentu, kde není hustá vegetace, ale zároveň není nouze o vodu. Z hlediska klimatu nejsou tito tvorové vybíraví, pro ně lze za normální teplotu považovat jak 45 stupňů tepla, tak 5 stupňů mrazu, takže ve své domovině žijí v jakýchkoli klimatických zónách.

ČTĚTE VÍCE
Kolik stojí brodivci?

Ve volné přírodě se emu nevyskytují nikde mimo Austrálii, ale touha člověka zkrotit tohoto neobvyklého ptáka vedla k tomu, že přesto opustila hranice své rodné země. Specializované farmy se nejhustěji vyskytují v západních zemích, Čína nezůstává pozadu, některé zemědělské podniky chovají emu i u nás. Zároveň se takoví mazlíčci nepřizpůsobují novým podmínkám tak snadno jako jejich africké protějšky – cítí se naprosto pohodlně, ne na sever od subtropů, a v mírném klimatu je chov možný pouze za předpokladu dodatečného vytápění.

Nomádský život je australským pštrosům blízký – při hledání potravy jejich skupiny 7-10 jedinců neustále migrují, na chvíli se zastaví pouze na hnízdění v místě, kde nejsou problémy s potravou a vodou. Tito ptáci, kteří se proslavili slávou těch, kteří nemají rádi cizince, na svých toulkách často narušují hranice opuštěných lidských zemí, nezastaví je ani drátěný plot, který emu lámou silnýma nohama.

Tento mohutný pták nemůže létat z řady důvodů, ale koupání je jednou z jeho oblíbených kratochvílí, protože australští pštrosi se často raději usadí někde u velké vodní plochy.

Láska k plavání není láskou k vodě v obvyklém smyslu, protože tito ptáci pijí jen jednou denně. Většinu času preferují jen odpočinek a potravu hledají jen asi 7 hodin denně.

Produktivita

Moderní popularita emu jako domácích mazlíčků je způsobena především lidskou potřebou masa a vajec.

Maso Emu je vysoce ceněno pro svou chuť připomínající telecí maso, které je velmi oblíbené po celém světě., ale zároveň obsahuje minimum tuku, proto je považován za dietní. Výbornou vlastností australského pštrosa je také vysoká výtěžnost masa z jatečně upraveného těla, která předčí většinu konkurentů – u pštrosa o hmotnosti 50 kg můžete počítat s cca 30 kg užitečného produktu. Současně není předčasná vyspělost těchto ptáků uspokojivá – má smysl porážet mladá zvířata již ve věku jednoho roku, i když většina farmářů raději počká další 2-3 měsíce. V Austrálii je velmi oblíbené maso emu, kde se z něj připravují klobásy a mnoho dalších masitých pokrmů.

Při správném krmení a stárnutí jedince do věku 15 měsíců lze z jeho jatečně upraveného těla získat až 7 kilogramů tuku. U nás se takový produkt bude prodávat jen těžko, ale v jiných zemích o takové suroviny mohou mít zájem jak farmaceutické, tak kosmetické firmy.

Pštrosí peří získané z jednoho jatečně upraveného těla může mít celkovou hmotnost až 2,5 kilogramu. Nejsou tak populární jako ty, které dává africký pštros, ale stále mohou být použity v módě nebo dekoraci. Získávají se, a to i ze živého ptáka, periodicky opatrně odřezávají jednotlivá peří.

Při správném postupu stahování kůže může jeden korpus poskytnout i cca 2 metry čtvereční tohoto cenného materiálu hojně používaného pro šití opasků a tašek i pro různé dekorativní účely.

Pro mnoho farmářů jsou vejce emu cennější než tuk, peří a kůže dohromady. Během roku je jedna samice schopna naklást asi 20–50 vajec, která, jak si vzpomínám, váží od 700 do 900 gramů. Pokud se inkubace ujme otec (u emu je tato funkce přidělena samci), 85 % nakladených vajíček se nakonec změní v dospělce. U samice se první snůška očekává ve věku 2-4 let v závislosti na podmínkách (v domácím pohodlí k tomu dochází dříve), s první várkou obvykle o 15 % méně, než je “norma”. Pštros neztrácí schopnost spěchat až do smrti, to znamená 10-15 let.

Na rozdíl od slepičích vajec lze vejce emu jen stěží za žádných okolností považovat za zcela zkažená. Neobvyklý vzhled jejich skořápky je nutí používat takový materiál pro dekorativní účely. Z tohoto důvodu se nevyhazují ani rozbitá a vyteklá vejce – z úlomků skořápek se často vyrábí zajímavé suvenýry a dokonce i šperky.

Rychlý růst popularity emu jako domácích mazlíčků na celém světě je z velké části způsoben nejen cennými vlastnostmi jejich masa a vajec, ale také relativní jednoduchostí a levnou péči. Někteří farmáři tvrdí, že při správné organizaci procesu je ziskovost takového chovu drůbeže vyšší než například chovu prasat.

Za prvé, australští pštrosi, stejně jako toulaví ptáci, potřebují hodně volného prostoru, proto je nesmírně důležité poskytnout jim prostorný výběh. Při stavbě ohrady se její plocha obvykle počítá s ohledem na to, aby každý jedinec měl asi 10 metrů čtverečních území.

Zároveň je třeba připomenout, že v Austrálii dospělí nemají zaryté nepřátele, potyčky s predátory jsou spíše epizodické, proto by domácí jedinci měli být spolehlivě chráněni před okolním světem, aby se vyhnuli kontaktu se stejnými psy, kteří mimochodem, mohou také litovat své odvahy.

Co jiného v Austrálii rozhodně není, jsou naše třeskuté mrazy, protože v zimě je nutné zajistit australským pštrosům pohodlné bydlení v drůbežárně. Vážnou výzvou pro chovatele je plocha takové místnosti – v ideálním případě by neměla být menší než otevřený výběh, kde byli ptáci chováni v létě. Ve všech ostatních ohledech neexistují žádné specifické požadavky na drůbežárny pro emu – lidstvo samo zřejmě ještě plně nepochopilo, jak tyto podivné tvory správně chovat. Z tohoto důvodu je třeba se při zařizování stodoly řídit logickými závěry: vchod by měl být prostorný, uvnitř by mělo být teplo a sucho, větrání je vítáno, ale průvan ne, je vhodné používat pouze přírodní materiály.

ČTĚTE VÍCE
Kde je rodiště kečupu?

I ti nejstarší a nejzkušenější australští farmáři většinou raději nezasahují do přirozeného způsobu života emu – ve skutečnosti žijí přesně tak, jak by žili ve volné přírodě, jen neopouštějí oplocený areál. Vytváření rodin za účasti osoby se nepraktikuje – ptáci mají příležitost nezávisle určit rodinné vazby. Ti chovatelé, kteří mají zájem zvýšit (nebo obnovit) populaci co nejrychleji, by si měli koupit speciální inkubátor pro zvýšení přežití, ale pokud máte spoustu volného prostoru a dostatek dostupných hospodářských zvířat, můžete nechat přírodu rozhodnout o všech otázkách. jeho vlastní.

Stejně jako většina ostatních druhů ptáků a zvířat jsou mláďata stále náročnější na podmínky než dospělí. Nutně potřebují trvale vysokou teplotu udržovanou na 30 stupních, proto jsou v našich podmínkách stále poměrně často odstavována od rodičů a chována ve speciálně vybavené stodole. Mláďata emu rychle rostou, jsou schopni dohnat své rodiče ve výšce a hmotnosti již rok po narození, proto je pro ně území přiděleno s výraznou rezervou. Pokud je venku již teplo, mohou být mláďata chována také ve voliéře, ale příliš jasné slunce může nepříznivě ovlivnit jejich pohodu, takže je na území vyžadován přístřešek.

Krmení

Divoký emu je všežravý – má rád ovoce, trávu a hmyz. Domácí australští pštrosi obvykle jedí krmné směsi, protože představují vyváženou stravu a pomáhají ptákům co nejrychleji přibrat na váze. Odborníci doporučují nepřehánět to s množstvím krmiva pro domácí mazlíčky, protože překrmování je plné tvorby tukových tkání a maso už nebude tak chutné a dietní.

Stálý přístup k pitné vodě pro tyto ptáky je přitom naprosto povinný.

Pro dospělého emu se za běžnou denní dávku považuje 1,5-2,5 kilogramu potravy., nicméně otázka, co přesně takovému mazlíčkovi darovat, zůstává diskutabilní. Jedna z oblíbených možností menu v naší zemi naznačuje, že hlavním „jídlem“ bude obyčejný žitný chléb – dává se od 200 gramů v zimě do 400 v zimě a v létě. Oves a ječmen dohromady tvoří dalších 150-300 gramů, přičemž druhý jmenovaný by měl tvořit jen třetinu celkové obilné hmoty, jinak se obezitě nevyhnete. Ovesné vločky v množství 100-150 gramů jsou dalším obilným produktem.

Mezi zelenou hmotou vede tráva, která potřebuje od 500 gramů do 1 kilogramu denně. Není nutné ho shánět celoročně – stačí s ním emu krmit na jaře a v létě, kdy je doslova pod nohama. Z okopanin je nejcennější mrkev (200-300 gramů, na ni je kladen hlavní důraz, když není tráva), nezapomeňte také na zelí, řepu a brambory.

Zajímavé je, že australský pštros neodmítne ani maso – potřebuje jen 50–150 gramů.

Čerstvé mléko ptákům nedávají, ale pták může získat jeho cenné složky, pokud je krmen fermentovanými mléčnými výrobky. Krmení rybím odpadem je také povoleno, ale pouze ve vařené a drcené formě, proto se v naší zemi častěji používá hotová rybí moučka. Krmné směsi vyrobené pro známá kuřata a další místní drůbež mohou navíc úspěšně nahradit celou výše popsanou nabídku.

Přístup k mladým lidem je jiný – v prvních dnech ještě žerou zbytky žloutku, ale nutně potřebují vodu. Mimochodem, do 4 měsíců věku mohou kuřátka dostávat i mléko – na rozdíl od dospělých je normálně tráví. Během prvního měsíce jsou miminka krmena bílkovinnými krmnými směsmi, dále tvarohem, vařenými vejci a jetelem nebo vojtěškou. Po dosažení věku jednoho měsíce by měla být vláknina z “dětského” jídelníčku maximálně vyloučena, ideálně – krmit miminka pouze hmyzem, ale to je jen stěží reálné. Teprve ve věku šesti měsíců přecházejí mladí lidé na dospělou stravu.