Podle přehledu činila plocha osetá pohankou v Rusku v roce 2016 1 198,5 tisíc hektarů, což je o 24,5 % neboli 236,1 tisíc hektarů více, než bylo oseto v roce 2015.

Nárůst osevní plochy podle krajů

Lídrem v nárůstu pohankové plochy je území Altaj, kde v roce 2016 vzrostla pohanková plocha oproti roku 2015 o 94,2 tisíce hektarů.

Druhé místo z hlediska nárůstu výměry pohanky je v regionu Penza, kde v roce 2016 oseli o 21,9 tisíce hektarů více než v roce 2015.

V regionu Oryol v roce 2016 činil nárůst plochy oseté pohankou 17,3 tisíce hektarů.

V republice Baškortostán se v roce 2016 pohanka zasela na 12,2 tisíce hektarů více než před rokem.

Páté místo z hlediska nárůstu výměry pohanky v roce 2016 zaujímá region Tula – 12,1 tisíc hektarů

V TOP 15 regionech s největším nárůstem rozlohy v roce 2016 byly také Republika Tatarstán, Novosibirská oblast, Saratovská oblast, Voroněžská oblast, Kaliningradská oblast, Kemerovská oblast, Kurská oblast, Lipecká oblast, Chakaská republika a Kurganská oblast.

Plocha osázené pohankou v roce 2016 se přitom nejvýrazněji ve srovnání s rokem 2015 snížila v Čeljabinské oblasti – o 3,7 tisíc hektarů, v Amurské oblasti – o 1,8 tisíc hektarů, v Přímořském území – o 0,6 tisíc hektarů, v republice Mordovia – o 0,4 tisíce hektarů.

Hodnocení regionů podle osevní plochy pohanky

Lídrem v pohankových osevních plochách je v roce 2016 území Altaj, kde bylo oseto 560,8 tisíc hektarů. To je 46,8 % celkových plodin pohanky v Rusku.

Na druhém místě je Republika Bashkortostan, kde plocha osázená plodinami v roce 2016 činila 99,4 tisíc hektarů nebo 8,3 % celoruských plodin pohanky.

V regionu Orenburg v roce 2016 zabíraly plodiny pohanky 85,5 tisíce hektarů nebo 7,1 % všech plodin pohanky v Ruské federaci.

Čtvrté místo zaujímá region Oryol, kde v roce 2016 velikost plodin pohanky činila 75,2 tisíc hektarů nebo 6,3 % celoruských plodin této plodiny.

Podíl regionu Kursk na celkové ploše pohanky byl v roce 2016 na úrovni 2,7 % (31,9 tisíc hektarů).

Mezi TOP 10 krajů podle výměry pohanky v roce 2016 patřily také:

  • 6. Voroněžská oblast – 31,4 tisíc hektarů, podíl na celoruských plodinách – 2,6%.
  • 7. Čeljabinská oblast – 27,5 tisíc hektarů, 2,3 %.
  • 8. Republika Tatarstán – 26,2 tisíce hektarů, 2,2 %.
  • 9. Tulská oblast – 25,6 tisíc hektarů, 2,1 %.
  • 10. Penza region – 25,3 tisíc hektarů, 2,1%.
ČTĚTE VÍCE
Jaká barva dodává energii?

Podíl TOP 10 regionů na celkové ploše Ruské federace v roce 2016 činil asi 83 %. TOP 20 regionů tvoří až 95 % všech plodin pohanky v zemi.

Faktory, které ovlivnily ruský trh s pohankou v letech 2015-2016

— nízké hrubé sklizně v roce 2014, které vedly k nedostatku pohanky na domácím trhu a prudkému zdražení koncem roku 2014 – začátkem roku 2015. Relativně vysoké objemy sběru v roce 2015 nevedly k výraznému oslabení cen;

— vysoké ceny rýže (druh obiloviny srovnatelný z hlediska objemu prodeje, popularity a ceny);

— stálá poptávka po ruské pohance a pohance na domácím trhu a na světových trzích. Rusko je druhým největším vývozcem pohanky na světě. V roce 2014 činil podíl Ruské federace na světovém obchodu s pohankou 23,4 %.

Podle průzkumu zástupců obchodních řetězců (Auchan, METRO Cash & Carry, X5 Retail Group) provedeného společností AB-Center na začátku roku 2015 patří pohanka k nejoblíbenějším druhům obilovin.

Podle provozních údajů byly k 07. prosinci 2015 průměrné maloobchodní ceny pohanky 70,1 RUB/kg. Během října-prosince se pohybují na úrovni 68-70 RUB/kg. Od prosince 2015 tak vzhledem k relativně vysokým objemům inkas v roce 2015 není tendence k oslabování cen.

Je to způsobeno poklesem objemu produkce pohanky. Obilný průmysl dosud plně nereagoval na zvýšenou nabídku surovin. V podmínkách rostoucí produkce a zvyšujících se zásob pohanky je v příštích 2-3 měsících možné určité oslabení cen.

Obecně stabilní poptávka na domácím trhu a zvýšená atraktivita exportních destinací v kontextu devalvace rublu udrží ceny pohanky a pohanky na vysokých úrovních. Po sklizni 2016 se může cenový trend výrazně změnit.