Rybáři tuto rybu dobře znají, protože se jí také říká plotice obecná. Plotice je považována za nejpočetnější rybu po karasech, která se přirozeně vyskytuje v našich nádržích. Denně se toho vyloví několik set tun. Lze jej chytat téměř ve všech nádržích pomocí běžného plovákového prutu. Poměrně často se z plotice vaří rybí polévka, i když většina rybářů z ní připravuje berana, a proto si získala široké uznání. Průměrná velikost plotice, která se setká s rybářským vybavením, není velká, ačkoli plotice může za příznivých podmínek vyrůst a vážit až 2 kg. Chytání takových ryb je radost.

Základní informace o cestě

V oblastech Sibiře se jmenuje úplně jinak. Zde je cesta známá jako chebak. Ve skutečnosti má více jmen – je to chebák, plotice, plotice, plotice.

Této ryby je spousta nejen u nás, ale i v Evropě. Existuje více druhů, i když vzhledově se neliší. Jeho jediným rozdílem jsou stanoviště, stejně jako jeho chování spojené s vlastnostmi stanoviště.

Plotice roste velmi pomalu: přibrat na váze do 300 gramů trvá asi 10 let. I když se najdou i větší jedinci, jsou velmi vzácní.

Jak odlišit cestu od ostatních ryb?

Zpravidla jen začínající rybáři mají potíže s určením druhu ryby. Zkušení rybáři snadno rozeznají cestu od ostatních ryb podle stavby těla a podle zbarvení a barvy ploutví. Ryba má poněkud tmavý hřbet, který může mít modrý nebo zelený odstín, a červené ploutve. Tělo má malé šupinky, které se snadno čistí a odlévají stříbřitý odstín. Oči se vyznačují přítomností červeného okraje.

Kde je cesta nalezena?

Tato ryba se nachází ve většině nádrží v Evropě, v nádržích na Sibiři a v povodích moří, jako je Kaspické moře a Aral. Loví se ve velkých i malých řekách, ve velkých i malých rybnících. Chcete-li jej chytit, musíte znát jeho chování, abyste mohli určit jeho umístění v rybníku nebo řece.

Téměř všechny ryby se raději zdržují na místech, která je mohou nakrmit. Sorozhka není výjimkou. Jeho tradičními místy jsou houštiny vodní vegetace se slabým proudem a také pod korunami náletových dřevin. To jsou místa, kde mohou plotice získat potravu.

ČTĚTE VÍCE
Kdo žere kůrovce?

Dává také přednost místům, kde roste hodně vrb, takže by neměly být žádné problémy s nalezením jeho umístění, zejména proto, že zejména v poslední době se každá vodní plocha vyznačuje přítomností četných pobřežních houštin.

Nemá ráda rychlé proudy, proto jsou pro ni nejlepší oblasti, kde není proud nebo kde je pomalý proud. Navíc si vybírá místa, kde se může schovat před predátorem. V tomto případě se jedná o oblasti s velkým množstvím zádrhelů nebo zaplavených stromů. Proto musíte být vždy připraveni na možnost zádrhelů a zlomeného zařízení.

Čím se živí lasička?

Kočičí jídelníček zahrnuje téměř vše, co se může dostat do vody nebo je pod vodou, včetně vegetace. Stejně jako každá jiná ryba může sorozhka v létě přejít na potravu rostlinného původu, zejména v horkých obdobích. Co se týče jara a podzimu, preferuje potraviny živočišného původu. A přesto jsou hlavní potravou brouci, červi a jiný hmyz.

Například:

  • Komáři.
  • Midge.
  • Kobylky.
  • Mouchy.
  • Housenky.
  • Larvy různého hmyzu.

Jeho strava zahrnuje korýše, kteří se nacházejí v jezírku, a další malé zástupce podmořského světa. Kromě toho plotice jedí semena mnoha rostlin, řas, makadam atd. Chcete-li chytit stopu, stačí se zásobit červy nebo krvavými červy nebo jednoduše vyhrabat chrostíka v řece.

Komerční úlovek

Průmyslníci se o tuto rybu začali zajímat poměrně nedávno a předtím byla považována za plevelnou rybu. Pokud se dostala do sítě, byla vyhozena a byla jednoduše zničena ve velkém měřítku. Když se začal aktivně rozvíjet rybářský průmysl, pro který bylo potřeba surovin obrovské množství, pamatovali si i na cestu. Sklízelo se v milionech kilogramů za účelem uzení, nakládání nebo zavadnutí. Koneckonců, jeho maso je docela chutné a cena je veřejná, což z něj udělalo velmi oblíbenou rybu.

Uzená ryba byla nejdražší a solená nebyla vůbec drahá.

Zajímavé informace o trati

Zde je několik zajímavých faktů o plotice:

  • Stezka je ve světě tak populární, že některé země vydávají poštovní známky s jejím vyobrazením.
  • Preferuje řeky, kde je hodně vodní vegetace. Většinou se setkávají jedinci o hmotnosti od 100 do 400 gramů, i když v řekách Uralu se často loví plotice o hmotnosti až 2 kg.
  • Stezka je často zaměňována s ruddem, i když se dá rozlišit jedním okem: plotice má jasně červený lem.
  • Za nejlepší období pro jeho chytání se považuje první led nebo období, kdy led právě roztál.
  • Tato ryba roste velmi pomalu. Aby přibrala na váze 1 kilogram, potřebuje žít alespoň 20 let.
ČTĚTE VÍCE
Jak Budra zimuje?

Kdy a co byste měli lovit?

Plotice se zpravidla aktivně chytají před a po tření, a to je konec jara – začátek léta. Nejaktivnější je brzy ráno nebo pozdě večer. Chytat na něj můžete buď s běžným plavákovým prutem, nebo s jakýmkoliv jiným náčiním, například s feederem.

Plotice se chytá i na malé umělé nástrahy, v podobě mušek nebo malých rotaček. Když v něm začne zhor, chytí se na umělou rybičku. Dost často se chytá, když se cíleně nechytá plotice, ale např. cejn atp.

Nejlepší sezóna pro rybolov

Plotice se chytá téměř celoročně, ale nejaktivnější kousání může být před třením nebo po něm, kdy má největší hlad a potřebuje energii pro běžný život. Velkou plotici lze chytit v zimě, v hlubokých dírách, kde se skrývá před zimním chladem.

Příprava a výběr výstroje

Nejvhodnější vybavení pro lov plotice je:

  • Rybářský prut. Mělo by se jednat o citlivé náčiní, které dokáže reagovat na jakékoli kousnutí.
  • Muškaření s muškou. Tato metoda lovu je určena k lovu ryb z hladiny vody. Velmi zajímavý rybolov, i když muškaření by mělo být nejprve zvládnuto.
  • Spodní náčiní (podavač). Přítomnost podavače na nářadí je povinná, protože dráha je v neustálém pohybu a hledá potravu pro sebe.
  • Spinning. Zároveň je lepší používat docela malé umělé návnady, které napodobují nejen ryby, ale také různé druhy hmyzu.
  • Zimní plovákový prut, a jako návnada se používá říční korýš.

Technika rybolovu

Předpokládá se, že hlavním nástrojem pro chytání drnu je běžný plovákový prut. Rybolov s takovým vybavením je velmi jednoduchý, zejména proto, že plotice vedou skupinový životní styl. Hlavní je najít perspektivní místo, které může být v mezích vodní vegetace nebo přítomnosti vrbových houštin. Rybolov bude efektivnější, pokud použijete návnadu.

Vhodné návnady:

  • Hnojní červi (nebo jiní).
  • Strouhanka.
  • Dort.
  • Mouka.
  • Krupica nebo jiná obilovina.

Následně se nahodí rybářský prut s návnadou a vlasec se trochu povytáhne. Tento proces přitahuje pozornost plotice, v důsledku čehož útočí na návnadu.

Několik tipů pro chytání zvedáků

  • Plotice nemají rády hluk na břehu.
  • Je vhodné použít ozubené kolečko s nenápadnou tenkou linkou.
  • Neměli byste se nechat unést návnadou: ryby by měly být přitahovány, ale ne krmeny.
  • Při provádění kabeláže byste neměli dělat náhlé pohyby.
  • Plotice neustále migruje přes nádrž a může být na jakémkoli horizontu, takže je lepší vzít několik typů zařízení.
  • Všechny prvky vybavení musí mít minimální rozměry, aby ryby neplašily.
ČTĚTE VÍCE
Co zakrývají květiny?

Lahodné recepty na plotice

Pokud správně připravíte sorozhku, můžete získat poměrně chutné jídlo, které může ozdobit každého, dokonce i sváteční stůl.

Roach zapečený se sýrem

Pro pět lidí budete potřebovat následující komponenty:

  • Jeden kilogram plotice.
  • 5-6 kusů brambor.
  • Jedna žárovka.
  • 300-400 gramů zakysané smetany.
  • ½ dílu citronu.
  • 200 gramů tvrdého sýra.
  • Sůl podle chuti.
  • Koření podle chuti.

Stupně vaření:

  1. Ryba se očistí, důkladně umyje a nakrájí na porce.
  2. Nakrájené kousky se marinují s přidáním soli, koření a citronové šťávy.
  3. Zatímco se ryba marinuje, brambory se nakrájí na kroužky střední tloušťky.
  4. Poté se cibule nakrájí na poloviční kroužky.
  5. Vezměte zapékací misku a namažte ji rostlinným olejem, poté se brambory rozloží ve vrstvách.
  6. Na brambory se položí ryba a poté cibule.
  7. To vše se nalije zakysanou smetanou a vloží do trouby na 30-40 minut.
  8. Poté se ryba vyjme z trouby a posype tvrdým strouhaným sýrem, poté se opět na chvíli vloží do trouby, aby se sýr rozpustil.
  9. Hotový pokrm nakrájíme na porce, posypeme bylinkami a podáváme.

Dráha ve fólii

Pro toto jídlo byste měli vzít poměrně velkého jedince o hmotnosti až 1 kg.

Co tedy musíte vzít:

  • Jedno rybí tělo.
  • Brambory – 3-4 kusy.
  • Jedna žárovka.
  • Olivový olej
  • Sůl podle chuti.
  • Zelení.

Způsob přípravy.

  1. Korpus se rozřízne, omyje a otře se solí a pepřem, poté se pokape citrónovou šťávou.
  2. Cibule a brambory jsou nakrájeny na tenké kroužky.
  3. Některé brambory jsou rozloženy na fólii.
  4. Poté se ryba naplní cibulí a plátky citronu a položí se na brambory.
  5. Zbytek brambor položíme na rybu.
  6. Nakonec pokrm pokapeme olivovým olejem a zabalíme do alobalu.
  7. Příprava pokrmu trvá asi 30 minut. Před podáváním nezapomeňte posypat bylinkami.

Sorozhka kotlety

K přípravě řízků budete potřebovat:

  • 1,5 kilogramu ryb.
  • Jedna brambora (nebo 2 lžíce mouky).
  • Jedna žárovka.
  • Jedno vejce (kuřecí).
  • 4-5 stroužků česneku.
  • 100 gramů bochníku.
  • Breadcrumbs.
  • Sůl.
  • Koření.

Jak vařit:

  1. Ryba se očistí, umyje a zbaví všech kostí.
  2. Je vhodné nasekat všechny přísady kromě koření.
  3. Výsledné mleté ​​maso se důkladně promíchá s přidáním soli a koření.
  4. Z mleté ​​ryby vyválíme malé kuličky a obalíme je strouhankou.
  5. Kotlety se smaží na dobře rozehřáté pánvi.
ČTĚTE VÍCE
Jak se vyrábí brandy?

Smažená plotice

Toto je nejčastější jídlo. I když se vaří velmi rychle, je docela chutný.

K tomu potřebujete mít:

  • Plotice – 4-5 kusů.
  • Mouka – 5 polévkových lžic.
  • Lemon
  • Sůl podle chuti.
  • Pepř.

Jak se připravit:

Ryba se důkladně očistí a umyje, poté se odřízne hlava a ocas. Sorozhka je marinovaná přidáním soli, koření a citronové šťávy. Chcete-li to provést, musíte si vzít hlubokou misku. Ryba se nechá 10-15 minut.

Poté se ryba obalí v mouce a položí na vyhřívanou pánev namazanou rostlinným olejem. Ryba se smaží do zlatohněda.

Chytání plotice baví všechny rybáře. To je způsobeno tím, že plotice je vhodná pro přípravu široké škály pokrmů. Mezi milovníky piva je ale ceněný především v sušené podobě. Je to dáno tím, že je opravdu velmi chutné, ale zároveň velmi levné, tedy cenově dostupné pro široké spektrum lidí, kteří rádi pijí pivo se sušenými rybami.

⚡ Přihlaste se k odběru našeho kanálu na Telegramu – pohodlný způsob, jak držet krok s nejnovějšími zprávami ze světa rybolovu!