Bez ohledu na odrůdu má máta vodorovný, rozvětvený oddenek, který se skládá z vláknitých kořenů. Vzpřímený stonek může dosáhnout výšky 1 m, navíc je pokrytý drobnými chloupky. Rostlina je jednou z nejcennějších medových rostlin, protože takový med je známý svou příjemnou, mátovou vůní a teplým odstínem.
Pěstování máty doma (na parapetu)
Máta peprná, vypěstovaná ze semínek, je vcelku jednoduchá, protože nádobu se sazenicemi snadno postavíme na výrazné místo na parapetu na slunné straně bytu. Podstatný vliv na podobnost má půdní směs, která by se měla skládat ze zahradní zeminy, písku, humusu a rašeliny. Všechny označené složky by měly být smíchány ve stejných částech. Po přípravě musí být směs dezinfikována a doma lze tento postup provést pomocí trouby. Semena máty si můžete koupit ve specializovaném obchodě nebo si je nasbírat sami.
Výsadba semen máty by měla být provedena ve vlhké směsi, musí být vytvořeny malé drážky (hloubka ne větší než 50 mm). Po rovnoměrném rozložení osiva je důležité pečlivě vyrovnat drážky. Po zakrytí hrnce fólií se doporučuje umístit jej na teplé, osvětlené místo bez teplotních změn.
Péče o mátu pěstovanou doma
Zpočátku rostlina vyžaduje pozornost a náležitou péči. První výhonky se objeví 20. den po výsevu. Poté by měl být květináč umístěn na světlém parapetu nebo by mělo být vytvořeno umělé osvětlení, aby se zbavilo možnosti vytažení rostliny. Ideální teplotní podmínky pro růst jsou +20 +25C°, ale pokud se máta vysazuje a pěstuje v domě nebo bytě, kde není dostatek světla, neměla by být teplota vzduchu vyšší než +17C°. Po vypěstování lze sazenice vysadit na volném prostranství na letní chatě nebo se o ně nadále starat jako o standardní pokojové rostliny.
Při pozorování máty v obytné oblasti je důležité upravit prováděné postupy v závislosti na ročním období a vegetačním období. Například v létě musíte zorganizovat bohaté zavlažování (pro fázi aktivního růstu) a v zimě by měla být frekvence snížena. V zimě a na podzim se kvůli vysoké suchosti v místnosti (topná zařízení) doporučuje pravidelně stříkat samotné listy máty z rozprašovače.
Jak zasadit mátu na otevřeném prostranství
Výsev semen probíhá v dubnu nebo začátkem srpna, zatímco výsadba sazenic nebo řízků by měla proběhnout v květnu. Je vhodné zvolit stanoviště v polostínu/přímém slunci. Existuje jedno důležité pravidlo: v blízkosti máty by neměla růst žádná zelenina nebo květiny, jinak bude keř malý a bude mít slabé listy. Zelí a řepa nejsou považovány za nejlepší sousedy rostliny, protože kvůli jejich těsné blízkosti se máta může nakazit chorobami a zemřít.
Chcete-li zjistit, jak pěstovat voňavou a vysokou mátu, musíte věnovat pozornost rozestupu řádků a umístění. Mezi budoucími keři by měla být půlmetrová vzdálenost. Po umístění semen je třeba drážky vyplnit a vydatně zalévat usazenou vodou. Důležité je předhnojit půdu hnojem. Pokud zvolíte oblast s křídovou půdou, bude máta velmi slabě vonět. Půda, která je podmáčená nebo vysoce kyselá, přispěje ke špatnému růstu a rychlé smrti rostliny.
Máta by se neměla vysazovat v oblasti, která může být zaplavena. Před výsadbou je třeba vzít v úvahu, že máta může vytlačit těsně umístěné plodiny, a aby se tomu zabránilo, doporučuje se zakopat omezovače ve formě objemových kusů břidlice do země.
