Ještě jste na svou zahradu nepřidali tohoto hosta z Dálného východu?
Mnoho zahrádkářů sní o tom, že se jim tato liána z Dálného východu přiblíží – bude doslova na dosah ruky a poroste jim na zahradě. Abyste mohli přijít a utrhnout si z trsu bobule – lesklé, vínové. A pociťte v ústech fantastickou chuť: nejprve kyselou, pak hořkou, pak náhle sladkou, pak slanou a nakonec úplně nevýraznou. „Ovoce pěti chutí“ je jméno tohoto krasavce přeloženo z čínštiny. Ve své léčivé síle je Schisandra chinensis podobná ženšenu.
Lovci sobolů
Jak jeden zahradník přiznal, vše, co potřebuje sníst, je ráno sníst bobule velikosti hrášku jako budík, aby „otevřel obě oči najednou“. A další přirovnal své pocity k „účinku veverky na energii“ – cítí takový nárůst síly. Možná se najdou labužníci, kteří si vychutnají výbušnou kyselou-hořko-svíravou chuť, ale ve skutečnosti nemůžete jíst příliš mnoho čerstvých plodů citronové trávy čínské. Suší se, připravují se z nich džemy, želé, marmelády, náplně do cukroví, např. korejská „hangwa“, a připravují se léčivé tinktury a odvary. Semena, listy, výhonky, kůra, oddenky mají stejnou léčivou sílu.
Od 1895. století čínská tradiční medicína používá Schisandru k rychlému obnovení vitality. Zvyšuje výkonnost, zlepšuje zrakovou ostrost a snižuje únavu při fyzické a psychické zátěži a aktivuje mozkovou činnost. V Evropě se o lékaři z citronové trávy dozvěděli na začátku XNUMX. století. V.L. Komarov, odborník na rostliny Dálného východu, publikoval v roce XNUMX příběhy od lovců, že když jdou na dlouhou dobu do tajgy, obnovují sílu sušenými bobulemi Schisandry a mohou pronásledovat soboly celé dny bez jídla a odpočinku, přičemž si udržují dobré duchy a bystré oči.
Křoví ze zášti
Přestože je citronová tráva světlomilná, na ostrém slunci se cítí nechráněná a ve stínu přestane plodit úplně. Je pro něj lepší vybrat místo v polostínu, mezi nízkými keři. Schisandra miluje lehké, úrodné, dobře odvodněné půdy, neutrální nebo mírně kyselé. Na hlinitých půdách roste v křovinaté formě. Nemá rád mokřady a nesnáší záplavy a spodní vodu. Sucho snáší bolestivě – je nutná pravidelná zálivka, na nedostatek vláhy jsou citlivé zejména mladé rostlinky.
Plodina má poměrně vysokou odolnost proti mrazu a zimě, ale pozdní jarní mrazy mohou poškodit květy a poupata, což snižuje produktivitu rostlin. V nepříznivých podmínkách se uražený citroník přestane kroutit a začne křovat.
Vhodnější jsou dvouleté děti
Foto Olga Rukevich
Nejlepší čas pro výsadbu citronové trávy je časné jaro, než rostliny začnou růst. Vzor výsadby – 2,5-3 x 1,5 m. Předem si připravte jamky o rozměrech 60×60 cm a hloubce minimálně 50 cm, na těžkých půdách se velikost jamek zvětší na 0,7×0,8 m, hloubka 0,6 m. Umístěte na dno 10 cm drenáž, drť nebo hrubý písek. A vyplňte díru zeminou smíchanou s 15-20 kg humusu, 250 g jednoduchého superfosfátu a 100 g draselné soli (70-80 chlorid draselný). Na těžkých půdách přidejte do jamky 10-12 kg písku.
Pro výsadbu je vhodné zvolit 2-3 roky staré sazenice. V této době dosahují pouze 10-15 centimetrů výšky, jejich kořeny jsou velmi dobře vyvinuté, takže snadno zakořeňují.
Pro dobrou plodnost neuškodí postarat se o společnou výsadbu samičí a samčí formy citronové trávy nebo zvolit jednodomé dvoudomé rostliny. Před zasypáním jamky nainstalujte podpěru vysokou 3-4 m. Schisandra nesnáší přesazování, proto ji nezapomeňte vydatně zalévat a 10-20 dní po výsadbě lehce zastínit.
Trellis pro gentlemana
Nejlepší způsob, jak pěstovat citronovou trávu, je svisle na mřížoví. Pak bude rostlina schopna přijímat více slunečního světla, a to má dobrý vliv na zvětšení velikosti plodů. Pokud ji pěstujete bez opory, pak vám tam bude sedět jen malý keřík, který plodí jen velmi zřídka.
Koncem dubna, před otevřením poupat, aplikujte kompletní minerální hnojivo v dávce 50-60 g nitrofosky na 1 m10. m. Po odkvětu révy krmte svého mladého mazlíčka dusíkatými hnojivy (15-1 g dusičnanu amonného na 30 m40). Koncem září aplikujte 5-7 g na metr čtvereční. m fosforo-draselných hnojiv a uvolněte půdu do hloubky 1-60 cm. Během sucha potřebuje dospělá rostlina pravidelnou zálivku a postřik, XNUMX keř spotřebuje asi XNUMX litrů vody, nejlépe zahřáté na slunci. Nezapomeňte na včasné odplevelení a kypření půdy.
Ve 3-4 roce, kdy se tvoří silné porosty, je nasměrujte nahoru a přivažte k mřížoví. Budete muset tvořit keř citronové trávy po celou dobu jejího života. Důležité je každoročně odstraňovat všechny oddenkové výhony s výjimkou těch nejsilnějších (vyvazovat je k oporám). Neproduktivní liány opatrně vystřihněte zahradnickými nůžkami na jejich základně. Chcete-li bojovat proti zahušťování mladých lián, vyštípejte v létě smíšené postranní výhonky a nechte na nich 10–12 pupenů.
Schisandra je vysoce mrazuvzdorná a v zimě nevyžaduje úkryt, postačí mulčovat půdu.
Luxusní exotická liána s voňavými květy a jemnou zelení je skvostnou zahradní dekorací. Ozdobí nudný plot a pohodlně zakryje altán. A jak velkolepá je citronová tráva na podzim, kdy na vinné révě visí jasně červené trsy plodů a opadávají až před mrazem.
Vztah s magnólií
Schisandra chinensis je dekorativní opadavá liána dlouhá 10-15 m, která roste v jehličnatých-listnatých lesích Číny, Japonska a Koreje. Rostlina vydává voňavou citronovou vůni, zvláště pokud třete tmavě zelený list se slabým dospíváním v blízkosti žil. A když se v květnu až červnu objeví bílé květy o průměru až 1,5 cm, vyzařují silné, příjemné aroma magnólie. Schisandra ostatně patří do čeledi Magnoliaceae. Kvetení trvá 10-14 dní. Poté se na místech květenství tvoří malé shluky. A v září na nich dozrávají šťavnaté, jemné, červené plody, na jeden trs jich lze vysadit až 20.
Barva bobulí na slunci vypadá jako matně červená. Pokud se citronové trávě něco nelíbí, trsy budou napůl holé. Může být vyžadováno radikální prořezávání starých výhonků. Sklizeň nastává po prvním mrazu, kdy listy na podzim změní barvu na žlutou a červenou, přibližně v září – říjnu.
Plody pevně sedí v trsu, proto je nutné sbírat trsy, nikoli bobule, aby nedošlo k jejich rozdrcení.
Čaj Omija Hwachae
Plody a listy Schisandra chinensis obsahují schisandrin, přírodní stimulant centrálního nervového systému člověka. Podporuje tvorbu energie a obnovuje sílu po psychické a fyzické zátěži. Zvláště účinné po stresu, operaci, nemoci.
Schisandra chinensis vděčí za svou léčivou sílu především svým semenům. Spolu se schisandrinem jsou bohaté na mastné oleje (až 33 %), které mají stimulační vlastnosti. Listy obsahují téměř 5x více vitamínu C než plody.
Čaj vyrobený z listů a výhonků má zlatožlutou barvu a velmi jemné citronové aroma a má tonizující vlastnosti. V Koreji je tento čaj velmi oblíbený a nazývá se „omija hwachae“.
V příštím díle si povíme něco o bluegill.
Za rodiště této jedinečné rostliny je považována Čína, severní část Korejského poloostrova, Dálný východ, Sachalin a Kurilské ostrovy. V Číně se mu říká „wu-wei-tzi“, což doslova znamená „ovoce s pěti chutěmi“. A ve skutečnosti, když ochutnáte bobule citronové trávy, můžete cítit, že její slupka je kyselá, dužina sladká, semena hořká a kyselá a šťáva slaná.
Schisandra chinensis je popínavá liána, která může dosáhnout délky 15 m. Její stonek je poměrně tenký – ne více než 3 cm v průměru. Krásné vyřezávané tmavě zelené listy mají zespodu světle světle zelenou barvu.
Jemné květy pokrývající celou révu jako by byly vyřezány z vosku rukou zručného řemeslníka. Tvarem připomínají malé oslnivé bílé magnólie, které se ke konci květu zbarvují do světle růžové. Kvetení začíná koncem června a končí v polovině července.
Bobule Schisandra chinensis jsou středně velké a mají jasně rubínovou barvu. Sbírají se v dlouhých kartáčích (až 15 cm dlouhých), připomínajících hrozny. Uvnitř je jedno a někdy i dvě velká semena.
Listy, květy a bobule Schisandra chinensis mají jemné citrusové aroma. Sklizeň dozrává koncem srpna – začátkem září. Průměrný výnos je 4 kg na rostlinu.
Schisandra chinensis je dvoudomá rostlina, takže samčí a samičí rostliny je třeba vysazovat vedle sebe. V ideálním případě se na jednu samčí sazenici vysadí tři samičí sazenice.
Schisandra chinensis je cenná léčivá a neobyčejně okrasná rostlina. Slouží tedy nejen jako „léčitel sta nemocí“, jak mu Japonci říkají, ale také jako úžasná dekorace zahrady.
V tomto článku budeme hovořit o tom, jak správně zasadit Schisandra chinensis a jak o ni pečovat.
KOUZELNÁ SÍLA SCHISANDRY ČÍNSKÉ
Schisandra chinensis se používá již více než patnáct století ve východním lidovém léčitelství, kde jsou její léčivé vlastnosti přirovnány k ženšenu.
Plody schizandry obsahují: vitamíny – A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E; stopové prvky – fosfor, vápník, hořčík, draslík, jód, železo, měď, zinek, nikl, síra, selen, germanium, titan; organické kyseliny – jablečná, citrónová, vinná; prospěšné látky – polysacharidy, třísloviny, flavonoidy, antioxidanty, saponiny, silice.
Mimořádnou léčivou sílu mají nejen bobule, ale také listy, kůra, semena a kořeny rostliny, které kromě výše uvedeného obsahují také přírodní antibiotika, aldehydy, ketony, antokyany, pryskyřice a katechiny.
Dální východní lovci, kteří chodí na vícedenní túry, si s sebou vždy berou sušené plody citronové trávy, jejichž použití jim umožňuje zůstat bez jídla déle než týden a neztrácet sílu.
Pravidelný příjem plodů Schisandry omlazuje organismus, zabraňuje stárnutí buněk, normalizuje činnost štítné žlázy a kardiovaskulárního systému, posiluje stěny cév v mozku, zlepšuje zrakovou ostrost, normalizuje protrombin a hladinu cukru v krvi, zlepšuje činnost jater a genitourinární systém.
Stejně jako ženšen zvyšuje i Schisandra chinensis vitalitu organismu a zlepšuje jeho odolnost. Tento lék je nepostradatelný při silném fyzickém a emocionálním stresu.
Během Velké vlastenecké války zachránily přípravy ze Schisandra chinensis statisíce životů vážně zraněných vojáků a Leningradů vyčerpaných blokádou. A vojenští piloti při nočních letech vždy pili tinkturu z bobulí Schisandra chinensis, aby zlepšili zrakovou ostrost.
Suroviny pro tyto drogy byly shromážděny v lesích Dálného východu naší země, v oblasti Amur, území Khabarovsk a Primorsky a na Sachalin.
VÝSADBA ČISANDRY ČÍNSKÉ
Citronku čínskou můžete vysadit na jaře (začátkem května) a začátkem podzimu (před 20. zářím). Na „přímém“ slunci roste špatně. Místo pro něj je lepší vybrat v rozptýleném polostínu.
Vzhledem k tomu, že Schisandra chinensis je dlouhá liána, při výsadbě je nutné pro ni ihned připravit oporu (o tom jsme již psali v článku „Jak pěstovat plamének“). Nejlepší je umístit sazenice ke zdi domu, garáže nebo altánu. Můžete pro ně postavit speciální mříž. Nejjednodušší možností je vykopat podél výsadby citronové trávy třímetrové sloupky a natáhnout na ně šňůry nebo pletený drát v různých výškách ve 3 řadách.
Jak réva roste, je vázána na mřížovinu, čímž tvoří velmi krásnou dekorativní stěnu, která vypadá úžasně jak během kvetení, tak při dozrávání bobulí.
Při výsadbě v blízkosti domu nebo altánu byste měli ustoupit 1,5 m od budovy, aby na rostliny nepadala voda ze střechy. Jinak prostě zemřou hnilobou.
Schisandra potřebuje lehkou, kyprou půdu, bohatou na organickou hmotu s neutrální nebo mírně kyselou reakcí. Výsadbové otvory pro něj jsou vykopány o hloubce 60 a průměru 50 cm. Na dno musí být položena drenáž z drceného kamene nebo rozbitých cihel smíchaných s pískem ve stejném množství ve vrstvě 15 cm.
Při výsadbě se kořenový krček zakope 4 cm do země, aby sazenice rychle vytvořily adventivní kořeny. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 1,6 m. Výsadbové otvory jsou vyplněny směsí skládající se z kompostu, úrodné půdy, písku a shnilého hnoje ve stejném množství.
K této směsi se přidávají draselná a fosforečná hnojiva (síran draselný a superfosfát) a sklenice dolomitové mouky pro každou rostlinu. Výsadby jsou dobře zalévány a mulčovány slámou, senem nebo čerstvě posečenou trávou.
PÉČE O ČÍNSKÉ SCHISANDRAW
Citronová tráva čínská je velmi nenáročná. Vyžaduje minimální péči. Navíc má zvýšenou vitalitu a nereaguje na takové negativní faktory prostředí, jako je sucho, vydatné deště, jarní mrazy a silné zimní mrazy.
Škůdci a choroby jej prakticky nenapadají, takže nepotřebuje ani preventivní postřik chemickými přípravky na ochranu rostlin.
V prvních třech letech po výsadbě se kořenový systém rostlin aktivně vyvíjí. Je mohutný, vysoce vláknitý a nachází se v horní úrodné vrstvě půdy (v hloubce 12 cm). Tato kořenová struktura vyžaduje pravidelnou zálivku a opatrnost při kypření půdy pod keři.
Doporučuje se aplikovat organická a minerální hnojiva na Schisandra chinensis povrchově, rozsypat je pod vinnou révu a velmi opatrně zasunout do země pomocí malých hrábí a ihned vydatně zalévat.
Minerální hnojiva se začínají aplikovat ve třetím roce po výsadbě.
Na jaře, jakmile roztaje sníh, se réva pohnojí roztokem močoviny. Zároveň se poprvé krmí fosforo-draselnými hnojivy.
Na podzim se pod schizandru čínskou aplikuje hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovocných plodin.
Organická hnojiva (kompost, shnilý hnůj, kejda) se rostlinám podávají před květem a po vytvoření vaječníků.
Schisandra potřebuje pravidelnou zálivku, aby byla půda kolem rostlin vždy dobře navlhčena do hloubky kořenové vrstvy (do 15 cm). Ale voda by neměla stát pod vinnou révou. Taková stagnace může vést k hnilobě kořenového krčku a smrti rostlin.
Schisandra chinensis je mrazuvzdorná rostlina, která snese zimní teploty až -42 stupňů. V prvních 5 letech se však doporučuje vyjmout révu z podpěr a opatrně ji položit na vrstvu spadaného listí nebo smrkových větví a zakrýt je vrstvou 30 cm stejnými materiály.
Dospělé rostliny není třeba odstraňovat z podpěr. Dobře zimují na mřížoví. A také není nutné zakrývat jejich kořenový systém.
ROSTLINNÝ ČÍNSKÝ CHISMANGRAPH
Sazenice Schisandry čínské pěstujeme na našich polích již řadu let. Důrazně doporučujeme, abyste je zasadili na své stránky a získali celou zásobárnu vitamínů a živin pro zlepšení vašeho zdraví a prodloužení mládí.