Brusinka patří do řádu vřesovitých a je to plazivý keř. V přírodních podmínkách keř roste v bažinatých oblastech, v blízkosti vodních ploch. Pěstují se zahradní brusinky. Vytváří kulovité plody, velké asi jeden a půl centimetru. Na zahradě se často nenachází, ale je to úplně marné, protože bobule jsou velmi zdravé, obsahují mnoho užitečných vitamínů a mikroelementů a mají léčivé vlastnosti. Chcete-li pěstovat tyto bobule ve vaší zahradě, musíte dodržovat několik důležitých pravidel.

Kdy je třeba rostliny

Výsadba se doporučuje na jaře, když půda rozmrzne alespoň 10 cm. Plocha by měla být otevřená, osvětlená, ale zároveň co nejvlhkejší. Studujte svou zahradu, vyberte si místo s blízkou spodní vodou. Pokud máte na svém místě jezero nebo jinou vodní plochu, výsadba se provádí na jeho břehu. Jako zemina je vhodná rašelinná kyselá půda nebo lesní půda. Takovou půdu můžete vytvořit na místě následujícím způsobem: horní vrstva se odloupne na tloušťku 25 cm a místo ní se nalije směs rašeliny, písku, lesní půdy a humusu. Do směsi půdy se také přidávají shnilé jehličí.

Keře sázíme do hloubky asi 10 cm, na vzdálenost 20 cm.Před výsadbou se jamky přelijí teplou vodou. Do každé jamky se vysazují dvě sazenice najednou, výška každé sazenice je cca 20 cm.Po umístění sazenice do jamky se jamka zasype zeminou. Plodování začne až po 3-4 letech. Z každého metru čtverečního výsadby se nasbírá půl kila bobulí.

Výsadba na podzim se nedoporučuje, ale na podzim si můžete místo připravit předem. Plocha se oplotí, zryje a po jejím obvodu se vyryje případný nerozkládající se materiál, aby bylo zachováno stálé složení půdy v záhonu.

Podzimní brusinková péče

Na jaře, když se na keřích objeví první zeleň, je třeba výsadbu proředit a také krmit minerálními sloučeninami. Ke krmení je vhodný nekoncentrovaný roztok. Důležité je udržovat vysokou vlhkost půdy a také je důležité půdu kypřít a odplevelovat. Je důležité vysadit medonosné rostliny vedle brusinkových výsadeb, aby přilákaly včely k opylování zahrady s bobulemi.

Letní brusinková péče

V létě je nejdůležitější zabránit vysychání půdy. Kromě toho je důležité, aby byla půda mírně okyselená, proto do vody přidejte kyselinu citronovou nebo ocet. Pro prevenci jsou rostliny ošetřeny fungicidy. V případě onemocnění se pomocí těchto léků provádí také postřik. Můžete také použít mulčovací rašelinu nebo písek.

ČTĚTE VÍCE
Jak chutná asp?

Podzimní péče

Sklizeň se provádí nezralé, koncem září nebo začátkem listopadu. Plody dozrávají již během skladování. Po sklizni je třeba keře připravit na zimování. Chcete-li to provést, jakmile teploměr klesne pod -5, musíte keře hojně zalévat. Po úplném zamrznutí vrstvy přidejte další vrstvu vody. Všechny keře by měly být pokryty ledem. Pokud zima není dostatečně chladná, je potřeba keře zalít a přikrýt smrkovými větvemi nebo netkaným materiálem.

Zalévání brusinek

Jakmile zasadíte brusinky, je potřeba je první dva týdny zalévat každý den. Poté je třeba udržovat půdu vlhkou, ale ne rozmočenou. Až do května může být zálivka mírná, s nástupem tepla je potřeba zalévat každý den. Navíc je potřeba zalévat celou rostlinu, aby se ochladila její nadzemní část. Od srpna až do sklizně je třeba zálivku omezit, ale zalévat až ke kořenům.

Další hnojení

Krmení je potřeba systematicky. První krmení se provádí 3 týdny po výsadbě. Chcete-li to provést, vezměte komplexní hnojivo. Do konce července se krmení opakuje dvakrát měsíčně. Po krmení se stávají vzácnějšími. Jedna připadá na srpen, druhá na říjen. K tomu potřebujete speciální podzimní hnojivo. Po 4 letech věku se množství hnojiva sníží na 6 za rok.

Řezání

První prořezávání se provádí v květnu. Zvláště důležité je nevynechat tento postup během prvních tří let růstu rostliny, protože se utváří její tvar. Pokud nechcete, aby se keř plazil, ale rostl nahoru, všechny větve, které leží na zemi, samy neudrží svůj tvar, jsou příliš tenké atd. je třeba řezat. Tento postup stimuluje růst vertikálních výhonků. Výhodnější bude sbírat ovoce z vysokého keře. Ale přesto mnozí preferují rozšiřující se formu, v tomto případě jsou naopak vertikální výhonky odříznuty.

Na podzim se prořezávání provádí jako poslední možnost. Lze jej použít k odstranění nemocných a parazity napadených oblastí.

Reprodukce

Pro množení je vhodný vegetativní způsob. K tomu se používají zelené řízky. Sklízí se během růstu výhonků. Délka řízku je asi 10-15 cm.Velmi rychle zakořeňují, proto je mnozí zahrádkáři vysazují ihned na trvalé místo. K tomu jsou výsadbové otvory naplněny směsí rašeliny, písku a shnilých jehličí. Je důležité sazenice dvakrát denně zalévat a stínit před přímým sluncem. Pokud ve svém venkovském domě nebydlíte trvale, můžete řízky zasadit do květináčů. Použité složení půdy je stejné.

ČTĚTE VÍCE
Jak vypadá Podura?

Brusinkové nemoci

Brusinky onemocní poměrně zřídka, pokud jsou dodržována všechna pravidla péče. Ale přesto ji mohou postihnout některé nemoci. Tento:

  • sněžná plíseň. Nemoc se objevuje brzy na jaře. Pupeny a listy jsou červenohnědé a pokryté nažloutlým houbovým povlakem. S nástupem horkého počasí listy šednou a opadávají. Pokud se výsadba brusinek ponechá neošetřená, choroba může zabrat celý keř a rozšířit se na sousední. Aby se tomuto vážnému problému předešlo, rostliny se před zimou ošetří Foundationazolem a přezimují v ledu. Pokud je keř nemocný, musíte zničit všechny postižené listy a větve;
  • červená skvrna. Toto je také houbové onemocnění. Deformuje větve a vede k jejich smrti. Infikovat se může jakákoliv část rostliny. Pokud si všimnete prvních příznaků červené plísně, postříkejte výsadby základem nebo jiným antifungálním prostředkem;
  • moniliální popálenina. Při jeho výskytu listy hnědnou, vadnou a vrcholky stonků zasychají. Za vlhkého počasí léze žloutnou. Onemocnění postihuje pupeny, včetně květů. Onemocnění lze kontrolovat pouze fungicidem;
  • cytosporóza Jedná se o černou hnilobu, která přímo ovlivňuje bobule. Zde je pouze jedno ošetření – ošetření fungicidem;
  • pestalocia. Infikují se bobule, výhonky a listy. Nejprve se objeví tmavě hnědé skvrny, pak se stanou šedými a navzájem se spojí. Stonky se deformují a odumírají. S nemocí stojí za to bojovat pomocí oxychloridu měďnatého.

Aby se zabránilo většině onemocnění, je nutné provést preventivní ošetření rostliny fungicidy.

Nápady pro zahradu

  • Přírodní zahrada NOVINKA
  • Francouzská zahrada NOVINKA
  • Japonská zahrada NOVINKA

  • Doplňky a dekorace NOVINKA
  • půdy
  • Ochrana před chorobami
  • Ochrana proti škůdcům
  • Dárkové poukazy NOVÉ
  • ostatní
  • Zahradnické nářadí
  • Semena trávníkové trávy NOVINKA
  • Růstové stimulanty
  • Hnojiva

Netradiční ovoce: Brusinka
Výsadba a péče
Krajinářský design
Ovocná zahrada
Dekorativní zahrada
Netradiční ovoce: Brusinka

V posledních letech se v zahradách stále častěji objevují netradiční ovocné plodiny, mezi nimiž významné místo zaujímají rostliny z čeledi brusinek: brusinky, brusinky, borůvky. Brusinky velkoplodé rostou přirozeně pouze v Severní Americe. Bohatý komplex biologicky aktivních látek si vytvořil pověst mimořádně důležitého potravinářského produktu a nepostradatelného terapeutického a profylaktického prostředku. V Americe se již dlouho úspěšně pěstuje v průmyslovém měřítku. Zahrádkáři u nás teprve dělají první krůčky při studiu a pěstování brusinek velkoplodých na vlastních pozemcích.
Stejně jako u všech nových plodin se s tím objevují různé potíže a otázky týkající se zemědělské techniky. V Rusku se o brusinky jako první začal zajímat náš petrohradský botanik E. Regel, který vytvořil plantáž v botanické zahradě a aktivně podporoval rozvoj této kultury. V současné době je v Evropě pěstování brusinek nejlépe rozvinuto v Bělorusku.

ČTĚTE VÍCE
M je Yelets známý?

Biologické vlastnosti brusinek

    Plazivé, které se objevují v prvním roce, rychle rostou, až 2 metry za sezónu, rostlina se díky nim rychle šíří a má dobrou výživu.

Výsadba a péče

  • Hlavním ukazatelem růstu brusinek je kyselost půdy. Půdy by měly být kyselé až velmi kyselé. pH by nemělo překročit 5,5. Jako substrát použijte kyselou vysokou rašelinu.
  • Druhou neméně důležitou podmínkou je dobré provzdušnění půdy.
  • V přírodě rostou brusinky na živém koberci sphagnum mechu, který má silnou vlhkostní kapacitu, která zajišťuje stálou vlhkost u kořenů.

Ale navzdory tomu, pokud je voda vysoká (neustálé zaplavování), brusinky nerostou, v tomto případě rostlina trpí nedostatkem kyslíku v půdě. Brusinky velkoplodé jsou typickými mezofyty, to znamená, že jsou přizpůsobeny podmínkám mírné vlhkosti, snesou přechodné sucho i přechodné záplavy. Pro sklizeň je nejlepší použít kapkovou závlahu.

Nedá se tedy říci, že by brusinky byly „samorostoucí“ plodinou. Pěstování tohoto bobule je však odůvodněno jeho jedinečným chemickým složením. Jsou to cukry, organické kyseliny, pektinové látky, vitamíny.

Rozdíly mezi brusinkami velkoplodými a brusinkami bažinnými

Kde koupit sadební materiál

Nejlepší místa pro nákup plodin jsou školky a zahradní centra. Vysoce kvalitní výsadbový materiál bude mít odrůdové vlastnosti a dobře zakoření. Vzhledem k tomu, že brusinky začínají plodit až ve čtvrtém roce, je důležité znát stáří rostliny. Nejlépe zakořeňují zakořeněné dvouleté sazenice v nádobách.

Když brusinky dozrají, je čas na sklizeň

Brzy na podzim je začátek dozrávání brusinek, v tuto dobu je bobule červená, ale tvrdá, je v ní ještě málo šťávy. Ale pro zrání je to docela vhodné, v tomto období se bobule snadno sbírají a přepravují.

V období mrazů získávají brusinky sytou vínovou barvu. V této době bobule obsahují maximum pektinů, jsou plné vitamínů a mají více sladkosti v chuti. Pektiny jsou pro tělo velmi prospěšné, navíc jsou přírodním zahušťovadlem, díky kterému se získávají husté omáčky, želé a marshmallow.

Sklizeň brusinek končí brzy na jaře, po tání sněhu. Bobule jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu, nejsou dlouhodobě skladovány. Jarní sklizeň obsahuje méně vitamínů a pektinů než předzimní, ale obsahuje více cukrů a chutná nejsladší.