GRODNO, 23. května – Sputnik, Inna Grishuk. Poté, co se na pultech obchodů objevily nové masové lahůdky – klobásy a basturma z bizoního masa, se názory Bělorusů rozcházely. Hlavním argumentem odpůrců této myšlenky je, že zvíře je zahrnuto v Červené knize Běloruska, je symbolem země a je chráněno zákonem, takže nemůže být zabito. Jejich odpůrci jsou přesvědčeni, že bizon už není považován za ohrožený druh, takže některá zvířata lze zpracovat. Novinářka Sputniku Inna Grishuk navštívila farmu, která dodávala bizoní maso do masokombinátu, a dozvěděla se všechny nuance Bizon z rezervního genofondu Přestože krabice s bizonovými klobásami a basturmou naznačují, že se jedná o „Belovezhskaya Trophy“, maso bizona z jiných zdroje nebyly použity pro jeho přípravu.Belovezhskaya Pushcha, a z lesů poblíž Grodno. Pochoutka se vyrábí v masokombinátu Grodno. Dodávky surovin prováděla zemědělská výrobní společnost Ozery z Grodna. Tato farma zachovává a chová populaci zubra evropského už asi 30 let. Podle Alexandra Shishka, předsedy zemědělského podniku okresu Ozery Grodno, podnik poslal šest zubrů do masokombinátu Grodno, vše proběhlo v souladu se zákonem, při dodržení všech nezbytných postupů. Zubři do masokombinátu byli vybráni stejným postupem jako ti divocí býci, kteří jsou při lovech vystěhováni ze svého stanoviště.“ Jedná se o zubry z genofondu rezervace. Přenášejí se do něj zvířata nevhodná k reprodukci. Nemusí být vhodné na základě vnějších znaků – mohou mít například nějaké vady na rozích nebo kostře. Může to být starší zvíře, zubří samec starší 14 let nebo zubr, který byl z nějakého důvodu vyloučen ze stáda. Kritérií pro utracení je mnoho, všechna určuje komise,“ poznamenal Alexander Shishko a upřesnil, že komise udělala pro každého ze šesti bizonů samostatný závěr. Byli v ní zástupci regionální veterinární služby, Národní akademie věd, Oblastní inspekce přírodních zdrojů a ochrany životního prostředí Grodno a Regionální inspekce pro ochranu rostlin a živočichů za prezidenta Běloruské republiky Podle zákona? Podle běloruské legislativy je u nás povolen lov zubrů, kteří patří do rezervního genofondu. Takový divoký býk může být zabit při lovu nebo za účelem regulace jejich rozšíření a počtu. Uvádí to kapitola 5 Pravidel ochrany a racionálního využívání zubrů, schválených usnesením Rady ministrů dne 7. prosince 2020. Stejná pravidla specifikují kritéria, na základě kterých se mikropopulace zubrů dělí na hlavní a rezervní genofondy. Do hlavního genofondu patří zubři, kteří mají plemennou hodnotu. Do kategorie rezervy patří zubři se známkami extrémního vyčerpání, nemocní, poranění, se zraněními neslučitelnými se životem, s vrozenými odchylkami tělesného vývoje, agresivní zvířata, samci nad 14 let a samice nad 15 let. Pravidla také objasňují, že rezervní genofond může zahrnovat bizony jakéhokoli pohlaví a věku v mikropopulacích, jejichž počet přesahuje 350 jedinců. Každý jedinec je ale na základě speciálně schválených zákonů a postupů přeřazen do rezervního genofondu Není u Grodna příliš mnoho zubrů?“ Šéf zemědělského výrobního podniku Ozery z Grodna podotýká, že jejich farma se v posledních letech potýká s problémy. problém přemnožení bizonů. Nikdo zatím neví, jak to vyřešit. Nyní začínají zubři způsobovat lidem nepříjemnosti – kazí úrodu, vyjíždějí na silnice a způsobují nehody Farma uvedla, že SPK ročně utratí nejméně 200 tisíc rublů na údržbu Ozerska mikropopulace bizonů – krmení, ochrana před parazity, v případě potřeby ošetření.Přibližně stejné ztráty SPK také každoročně dostává za poškozené plodiny. Stádo bizonů vyráží do polí hledat potravu, šlape je, žere řepku.“ To platí i pro sousední zemědělské osady. Zemědělská výrobní společnost Progress-Vertelishki loni požadovala, abychom nahradili škody ve výši 200 tisíc rublů za poškozené plodiny způsobené našimi bizony,” řekl Shishko. Jak lze regulovat počet bizonů? Rozhodnutí ulovit a poslat několik bizonů zpracování bylo zkušební, aby se zjistilo, zda jsou Bělorusové připraveni nakupovat výrobky z bizoního masa. Farma je přesvědčena, že Bělorusům se produkt líbil a v obchodech byl rychle vyprodán. Koneckonců, toto maso je považováno za ekologické, prakticky bez alergenů, protože zvířata vyrostla ve svém přirozeném prostředí. >>> Národní park “Belovezhskaya Pushcha” prodal bizony do Ruska Zdůraznil, že SEC nesledovala cíl peníze na bizony. „Věřte mi, nesnažili jsme se nějak zbohatnout na bizonech, když jsme jich několik poslali ke zpracování. Spíše šlo o snahu najít řešení problému, jak regulovat jeho stavy, o zkušební řešení,“ uvedl mluvčí agentury Příliš velké stádo zubrů je podle něj pro krajinnou rezervaci Ozery nadměrnou zátěží; ubývá i vegetace, stádo začíná vytlačovat jiné druhy volně žijících zvířat. Například myslivci si začali všímat úbytku srnčí zvěře.Dostávají se k nehodám a vyjíždějí k lidem.Zvířata často způsobují lidem nepříjemnosti. Za posledních několik let se počet dopravních nehod s účastí bizonů na silnicích zvýšil. Vzhledem k tomu, že bizoni jsou neustále v kontaktu s lidmi, lze je nazvat polodivokými, lidí se nebojí. Mluvčí uvedl příklad: loni do vesnice vtrhlo stádo bizonů, které vyděsilo místní obyvatele a zaměstnanci farmy museli vyhánět zvířata ven. Vesničané se to báli udělat sami – vždyť to jsou divocí býci vážící asi tunu.“ Dnes nelze zubra v Bělorusku nazvat zvířetem, které je na pokraji vyhynutí. Svého času jsme začali uměle zvyšovat velikost běloruské populace, program se ukázal jako úspěšný. Myslím, že je to přijatelné, aby lidé nyní mohli regulovat počet bizonů v konkrétních mikropopulacích. V přírodě jsou tyto procesy regulovány predátory a epidemiemi. S bizony nefungují přírodní zákony, protože počet predátorů, stejných vlků, je regulován lovem a bizoni jsou farmou chráněni před nemocemi a nedostatkem potravy,“ poznamenal Shishko.Lov bizonů bude brzy Účastník agentury je přesvědčen, že lov bizonů je nyní možný a je třeba s ním zacházet klidně. A lov v rámci zákona nepovede k vymizení těchto artiodaktylů.“ Dříve nebo později se v Bělorusku objeví problém lovu bizonů. A jak to udělat, je třeba rozhodnout nyní. Řekněme, že počet zubrů v Bělorusku dosáhneme čtyř tisíc jedinců, ale co dál? Bude potřeba těžit. A čím dříve to odstraníme z červené knihy, tím lépe. To bude znamenat, že se populace zotavila. Jelení maso v obchodech nás netrápí. Nyní je v běloruských lesích hodně jelenů, ale před 40 lety tam nebyli prakticky žádní,“ sdílí názor Shishko s tím, že sklízet část bizonů je humánnější. Například zubr se dožívá 20 let, ve 14 letech je samec již považován za dospělého a ze zákona může být převeden do rezervního chovu a loven. Je lepší poslat taková zvířata na zpracování, než je nechat dožít přirozenou smrtí, kdy se postupně vyčerpávají a umírají v agónii. Mimochodem, pro každé uhynulé zvíře se sestavuje zvláštní komise, která prohlásí smrt a samotné zvíře musí být zlikvidováno.Bison zůstane v červené knize.V květnu v Bělorusku probírali otázku, zda Belovezhsk bizon by měl být ponechán v červené knize. Bývalý šéf ministerstva vnitra a nyní předseda Běloruské společnosti lovců a rybářů Igor Shunevich v rozhovoru pro Sputnik komentoval svůj návrh na otevření lovu medvěda hnědého a bizona, kteří jsou zařazeni do Červená kniha Běloruska. Země má podle něj určitá pravidla pro evidenci, analýzu hospodářských zvířat, plán stěhování a další opatření, která umožňují bezpečně udržovat a zvyšovat počet volně žijících zvířat. To platí i pro druhy uvedené v Červené knize Shunevich nazval červenou knihu rudimentem – nástrojem, který ztratil svůj dřívější účel. Veškeré záležitosti spojené s lovem jsou regulovány státními institucemi, které mohou kontrolovat populace jakéhokoli druhu, v Bělorusku mezitím probíhají přípravy na znovuvydání Červené knihy, vyřazení zubra z ní se neplánuje. Vědci ujišťují, že hrozba vyhynutí tohoto zvířete pominula, ale práce na obnově druhu ještě nebyly dokončeny.
