Hydroponie je pěstování zelených, zeleninových a okrasných plodin bez použití půdy. I přes nedostatek půdy dostávají rostliny potřebné množství živin, takže se cítí skvěle a dobře se vyvíjejí.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 14 týdnů

Výživa je rostlinám dodávána z živného roztoku obohaceného kyslíkem. Snadno se vstřebává kořenovým systémem, proto při tomto způsobu pěstování plodiny rostou rychleji a často poskytují větší výnosy než při tradičním způsobu šlechtění. Hydroponickou metodu využijete i v běžném městském bytě.

Výhody hydroponického pěstování rostlin

Hydroponický způsob pěstování má mnoho výhod:

  • proces růstu je čistší, protože pozemek není využíván;
  • živiny jdou přímo ke kořenům, takže rostlina nepotřebuje budovat mohutný kořenový systém – veškerou svou sílu vynakládá na rozvoj nadzemní části a díky tomu roste rychleji a dává větší výnosy;
  • pěstování uvnitř pomáhá vyhnout se problému poškození rostlin škůdci;
  • nemusíte se obávat nevhodných povětrnostních podmínek: déšť, úmorné vedro, prudké slunce rostlinám neublíží a nezkazí úrodu, jako se to stává při pěstování ve volné půdě;
  • hydroponická metoda umožňuje šetřit vodu a živiny, protože. jsou spotřebovány téměř úplně: vše je absorbováno rostlinami a nejde do země.

Typy hydroponických systémů

Existuje šest hlavních typů hydroponických systémů.

1. Knotový systém

Knotový systém je pasivní hydroponický systém. Funguje bez pumpy – živný roztok z nádrže stoupá do kořenové zóny podél knotu vlivem kapilárních sil. Spodní okraj knotu, vyrobený z bavlny nebo syntetické tkaniny, se ponoří do živného roztoku.

Systém je co nejjednodušší, ale není vhodný pro pěstování rychle rostoucích a velkých rostlin.

2. Systém kapkové závlahy

Systém kapkové závlahy se také docela snadno používá. Jeho podstata je následující: čerpadlo připojené k časovači dodává každé rostlině pomocí hadic správné množství živného roztoku. Samotné rostliny jsou zasazeny do speciálního substrátu (kokosové vlákno, minerální vlna, perlit, štěrk). Při tomto způsobu pěstování je riziko zahnívání kořenů vysoké.

3. Aeroponie

Aeroponie je poměrně nový způsob pěstování rostlin bez půdy. Jejich kořeny v takových instalacích jsou ve vzduchu a jsou zavlažovány živným roztokem pomocí rozprašovače. Voda se přitom rozpadá na drobné kapky a stává se jako mlha.

Aeroponie je poměrně drahá technologie, ale velmi účinná: rostliny rostou velmi rychle a dávají bohaté úrody. Jakýkoli výpadek proudu však může vést k jejich smrti.

4. Systém živné vrstvy (NTF)

Při tomto způsobu pěstování jsou nádoby s rostlinami instalovány pod mírným úhlem ve speciální nádobě. Čerpá se do něj živný roztok. Omyje kořeny rostlin a poté se vrátí zpět do nádrže.

5. Systém periodických záplav

Podstatou tohoto způsobu pěstování je periodické zaplavování a odvodňování kořenové zóny rostlin. Živný roztok z nádrže je dodáván do květináčů čerpadlem na časovači. Po chvíli kapalina stéká zpět do zásobníku.

ČTĚTE VÍCE
Kdo jí slimáky?

Stejně jako u předchozích dvou metod i u této metody závisí úspěšnost pěstování na elektřině. Jakýkoli výpadek proudu se okamžitě projeví na rostlinách.

6. Systém hluboké vody (deep flow system)

Květináče se umístí do víka nádrže naplněné živným roztokem. Pomocí kompresoru se neustále obohacuje kyslíkem. Kořeny rostlin jsou ponořeny v nádrži a neustále dostávají dostatek výživy a kyslíku.

Tato metoda se nejčastěji používá pro pěstování rychle rostoucích a velkorozměrných plodin.

Zařízení pro hydroponii

Než začnete pěstovat rostliny hydroponicky, musíte si zakoupit minimální sadu vybavení. V závislosti na typu hydroponického systému se bude mírně lišit. Zastavme se u toho nejběžnějšího – systému hlubokomořských kultur. Pro její jednoduchost a spolehlivost se začátečníkům doporučuje začít s hydroponickým pěstováním touto metodou.

Nejnutnější vybavení pro hydroponii:

  • Nádoba na živný roztok – uchovává vodu s naředěnými živinami. Doporučuje se zakoupit nádobu z neprůhledného materiálu (voda pak vydrží déle čistá a nekvete) s plochým víkem. Minimální objem je 3 litry. Čím je však větší, tím stabilnější bude pH živného roztoku, proto se za optimální považují nádoby o objemu 30-50 litrů.
  • květináče – aby živný roztok volně pronikl ke kořenům rostlin, musíte si vzít nádoby s otvory, například jednotlivé květináče pro sazenice. Pokud žádné nejsou, můžete použít jakýkoli plastový hrnec, ale musíte do něj udělat otvory o průměru alespoň 8 mm.
  • Substrát – jako podklad se používá keramzit, minerální vlna, kokosové vlákno, štěrk, hrubý písek a další lehké sypké materiály. Velké rostliny jsou navíc fixovány striemi a rekvizitami, protože. malé množství substrátu je nedokáže udržet ve vzpřímené poloze.
  • Čerpadlo – nezbytné pro cirkulaci živné tekutiny. Pro snadné použití je konfigurován pomocí časovače. Čerpadla se kupují ve specializovaných prodejnách, ale můžete použít i dvoukanálová čerpadla do akvárií.
  • Kompresor – nezbytné pro obohacení živného roztoku kyslíkem.
  • Kameny – jsou umístěny v nádrži s roztokem. Vzduchové bubliny narážející na kameny se rozpadají na malé kousky a díky tomu lépe nasycují kapalinu kyslíkem.

Živné roztoky pro hydroponii

V prodeji jsou speciální řešení pro hydroponické systémy, kde jsou všechny potřebné prvky ve správném poměru. Živné roztoky obvykle obsahují:

  • dusík,
  • draslík
  • fosfor
  • stopové prvky.

Dokud nemáte zkušenosti s pěstováním, doporučuje se zakoupit hotový živný roztok. V budoucnu si to můžete vařit sami, s ohledem na potřeby pěstovaných plodin.

Jaké rostliny lze pěstovat hydroponicky

Seznam rostlin, které lze pěstovat hydroponicky, je dlouhý. Uvádíme hlavní plodiny, které při této metodě šlechtění poskytují dobré výnosy:

  • zelenina (kopr, petržel, bazalka, koriandr, hlávkový salát, máta atd.),
  • cibule,
  • okurky
  • pepř,
  • rajčata
  • lilek
  • zahradní jahoda,
  • fazole atd.

Roste dobře v hydroponii a mnoha květinových plodinách.

ČTĚTE VÍCE
Kde jahody nejraději rostou?

Ale nedoporučuje se pěstovat plodiny, které tvoří hlízy a okopaniny (brambory, řepa, mrkev atd.) pomocí hydroponické metody, protože. při nesprávném zavlažování jejich kořenový systém začne hnít.

Technologie pěstování rostlin hydroponickou metodou

A nyní si povíme něco o technologii pěstování na hydroponii.

Klíčení semen

Nejprve musíte semena naklíčit. To lze provést ve speciálním substrátu, v půdě nebo na vodě. Druhá metoda se používá méně často, protože. Před přesazením rostliny do hydroponického zařízení budete muset důkladně propláchnout kořenový systém, abyste se zbavili půdy.

Když se objeví první pravé listy, rostlinu lze přesadit na trvalé místo.

Přesazování sazenic na trvalé místo

Předem naplňte pěstební nádrž vodou a zkontrolujte činnost čerpadla a kompresoru.

Živiny se doporučuje přidávat do roztoku až po 5-7 dnech. Navíc je lepší to udělat postupně, v několika fázích: nejprve by měla být koncentrace roztoku asi 33%, poté – 66% a teprve poté – 100%. Zavádění hnojiv do roztoku se zastaví 3-4 týdny před sklizní.

Umístěte každou sazenici do samostatného květináče naplněného substrátem podle vašeho výběru. Pokud má sazenice dlouhé kořeny, protáhněte je otvory ve dně květináče.

Další péče o rostliny

V budoucnu pravidelně sledujte proces růstu:

  • zkontrolujte pH roztoku: mělo by být kolem 6,0;
  • kontrolovat teplotu a vlhkost prostředí – tyto vlastnosti musí odpovídat požadavkům pěstované plodiny;
  • zajistit rostlinám potřebné osvětlení;
  • neustále kontrolujte hladinu roztoku v nádrži a podle potřeby dolévejte kapalinu;
  • Vypěstovanou úrodu sklízejte včas.

Hydroponie je pro mnohé stále něčím děsivě neznámým. Tento způsob pěstování je však pro své přednosti stále oblíbenější nejen mezi odborníky, ale i mezi obyčejnými lidmi. Přidej se teď!

Agronomie, stejně jako jiné vědy, nestojí na místě a neustále se vyvíjí. Techniky a řešení, které bylo možné nedávno vidět v populárně vědeckých časopisech nebo sci-fi filmech, jsou nyní dostupné téměř každému. Nemusíte chodit daleko, mnoho lidí si hydroponickou technologii silně spojuje s vesmírnými nebo laboratorními experimenty. Nyní se však úspěšně používá nejen ve velkých zemědělských farmách, ale také doma. Amatérští pěstitelé rostlin navíc ocenili jeho výhody. Tato rostoucí technologie umožňuje získat prvotřídní produkty v co nejkratším čase. Podívejme se, co to je.

Co je hydroponie

Hydroponie je způsob pěstování pokojových rostlin, bylinek nebo zeleniny bez použití zeminy. Všechny potřebné makro- a mikroprvky plodiny se nezískávají z půdy, ale z živných roztoků. Změnou složení a koncentrace takových „koktejlů“ můžeme regulovat vývoj rostlin směrem, který potřebujeme. To je v principu čistá hydroponie.

Patří sem ale i pěstování na speciálních inertních substrátech, které neobsahují živiny, ale jsou pouze fyzickou oporou kořenového systému a svým způsobem i zásobárnou vody a mikroprvků. Podle tohoto schématu se například doma zelení pěstuje na vatě, ubrouscích a jiných nepůdních hygroskopických materiálech.

ČTĚTE VÍCE
Jak ředit Cygatrin?

V průmyslovém měřítku jsou metody hydroponie široce používány v zemích, kde je půda převážně velmi chudá – písčitá, kamenitá atd. Tam je mnohem výhodnější poskytnout cílenou výživu každé rostlině, než se snažit zlepšit úrodnost celé půdy . Například hydroponie je rozšířena v několika zemích na Středním východě.

Mimochodem, klíčení semen na vlhké látce je také prvkem primární hydroponie. Pouze v budoucnu budou sazenice umístěny ne do půdy, ale do speciálních nádob s živným roztokem, kde zelenina dosáhne technické zralosti.

Klady a zápory této metody

Hydroponické metody pěstování mají mnoho výhod oproti tradičním metodám.

Mezi ty hlavní:

  • není třeba vybírat živné půdy;
  • úspora vody, makro- a mikroprvků, z nichž některé se při pěstování v tradiční půdě nevyhnutelně ztrácejí;
  • nejúplnější a nejrychlejší vstřebávání živin rostlinami;
  • velmi nízká pravděpodobnost postižení chorobami, jejichž patogeny se nacházejí v půdách;
  • prakticky sterilní finální produkty.

Pokud máte kvalitní hydroponické vybavení, můžete tímto způsobem s určitými dovednostmi pěstovat téměř jakoukoli zeleninu. Navíc obvykle vykazují vyšší výnosy ve srovnání s tradičními metodami pěstování.

Hydroponie má samozřejmě i své nevýhody, přesněji řečeno, při pěstování rostlin mohou nastat určité potíže.

  • je vyžadováno neustálé sledování provozu zařízení;
  • i krátkodobé hladovění vody vede k rychlé smrti rostlin;
  • Vysoce kvalitní hydroponické vybavení není levné.

Ale to jsou spíše technické nevýhody procesu než samotná technologie, takže zda jsou významné, je na vás.

Jaké rostliny se pěstují hydroponicky?

Teoreticky lze doma pomocí hydroponických systémů pěstovat téměř jakoukoli zeleninu. Ale pěstovat některé z nich, například kořenovou zeleninu nebo hlízy, doma je nepraktické. Specifika jejich vývoje a potřeb se výrazně liší od zeleniny s jedlou nadzemní částí, takže jejich pěstování se stává ekonomicky nerentabilní a fyzicky nákladné. Proto je doma mnohem snazší a rychlejší dosáhnout vysokého výnosu jakékoli zelené než konvenční mrkve nebo červené řepy (pokud to samozřejmě není mangold).

Pokud děláte své první krůčky v hydroponii, je lepší nejprve věnovat pozornost všem druhům greenů s krátkou vegetační dobou až do tržní zralosti:

  • listový salát;
  • mátou;
  • petržel;
  • kopr;
  • luk na peří;
  • řeřicha;
  • rukola atd.

S určitými dovednostmi můžete začít pěstovat „vážnější“ zeleninu a dokonce i bobule:

  • okurky;
  • rajčata;
  • papriky;
  • hrách;
  • fazole;
  • jahody.

Pomocí hydroponických systémů se úspěšně pěstují i ​​pokojové květiny – filodendron, dieffenbachie, orchideje, begonie, břečťany, kapradiny, chlorofytum, anthurium a další.

Typy hydroponických systémů

Existuje několik hlavních typů hydroponických systémů, které se liší způsobem, jakým dodávají živné roztoky kořenům:

  • knot;
  • odkapávat;
  • aeroponické;
  • vrstva živin;
  • periodické záplavy;
  • hluboký tok.

Nejjednodušší a nejdostupnější je systém pasivního knotu. Rostliny vysazené v inertním substrátu přijímají výživu ze spodní nádoby prostřednictvím hygroskopické šňůry z přírodních nebo syntetických materiálů. Pěstitel musí pouze pravidelně přidávat živný roztok. Tento systém je také jedním z nejvíce odolných vůči chybám – i když tekutina v nádobě dojde, substrát po nějakou dobu chrání kořeny před vysycháním. Tato metoda se často používá pro jednoduché zalévání některých pokojových květin.

ČTĚTE VÍCE
Kdo by neměl mít Arónii?

V kapacích hydroponických systémech se roztok dávkuje přímo ke kořenům. Toto schéma se používá nejen doma, ale také v průmyslových sklenících a dokonce i na otevřeném prostranství. Dávkování objemu kapaliny a úprava časových intervalů dodávky se děje pomocí systému časovačů, ventilů a čerpadel. Přívodní trubky nebo hadice mohou být umístěny jak na povrchu substrátu, tak v jeho tloušťce, přímo u kořenů. Nejjednodušší odkapávací systém lze vyrobit i bez elektrických součástek, pouze díky fyzickému tlaku kapaliny, například instalací láhve s velmi malými otvory do krabice. Ale v tomto případě je velmi obtížné regulovat dodávku roztoku.

Systém živné vrstvy funguje na principu recyklace vody. Čerpadlo dodává roztok z jedné nádoby do druhé ke kořenům rostlin. Proudění není příliš intenzivní, ale pouze mírně zavlažuje kořenový systém. Přebytek teče zpět a poté proces začíná znovu. Systém je účinný, ale zcela závisí na spolehlivosti použitého zařízení.

Aeroponie je jednou z nejnovějších technologií rostlinné výroby a zahrnuje přítomnost drahého a složitého vybavení. S tímto schématem jsou kořeny rostlin v uzavřené nádobě na vzduchu. Speciální rozprašovač přemění kapalný roztok na vzduchovou suspenzi. Nejmenší kapky, jako mlha, obalují kořeny rostlin a vyživují je. Metoda je stejně účinná jako složitá v běžné domácnosti.

Hydroponický systém s hlubokým průtokem se liší v tom, že květináče (nebo podpůrné plošiny) obsahující rostliny jsou umístěny v horní části větší nádoby. A kořenový systém je ponořen do živného roztoku. Nádoby mohou být také vybaveny kompresory pro obohacení kapaliny kyslíkem.

Periodické zaplavování je podobné systému živné vrstvy, liší se od něj úplným smáčením substrátu s delšími intervaly dodávky roztoku. Je to velmi podobné ponornému zalévání pokojových květin. Četnost zaplavování závisí na typu substrátu, stáří a vegetační fázi rostlin.

Hydroponie doma

Když jsem se dozvěděl o účinnosti hydroponie a už mě nebaví vtlačovat cibuli do peří v plastových kelímcích, chci si okamžitě pořídit vhodné vybavení a poskytnout celé rodině chutnou sklizeň. Ale kde začít?

V zásadě všechny metody, o kterých jsme mluvili, docela fungují a úspěšně se používají při pěstování pokojových rostlin. Pro začátek bychom ale nedoporučovali kupovat to nejdražší zařízení, ale začít s jednoduchými systémy. Tímto způsobem ušetříte peníze a pochopíte samotný mechanismus růstu.

S jakým vybavením by měl začátečník začít?

Sada vybavení závisí na tom, jakou metodu zvolíte. Podívejme se na nejjednodušší a nejběžnější schéma – hluboký tok.

Takže k tomu budete potřebovat:

  • společná kapacita pro krmný roztok;
  • podpěry nebo upevnění, systémy propustných květináčů pro instalaci rostlin;
  • nádoba na přípravu živného roztoku;
  • provzdušňovač (kompresor) pro přívod vzduchu do kapaliny.
ČTĚTE VÍCE
Jak kvete řezník?

Kromě toho můžete nainstalovat čerpadlo pro cirkulaci živného roztoku a také zakoupit substrát, pokud jej chcete použít. Pro celoroční pěstování rostlin nebo při problémech s osvětlením budou potřeba i fytolampy.

Jednoduchý domácí hydroponický systém je k dostání v mnoha specializovaných obchodech. Dá se ale sestavit i z různých komponent, pokud chcete ušetřit trochu peněz.

Živné roztoky pro hydroponii

Základem každého hydroponického systému je živný roztok. Rostliny nemají kde jinde získat potřebné prvky, proto musí obsahovat všechny potřebné látky. A jejich vyváženost bude záviset na tom, jaké konkrétní plodiny pěstujete.

V prodeji jsou speciální živné roztoky, takže pro své první experimenty s hydroponií si můžete koupit hotové produkty. Výrobci uvádějí, pro jaké plodiny jsou určeny a jak je před použitím připravit. V budoucnu bude možné experimentovat se složením živných roztoků.

Hydroponie také využívá prostředky ke stimulaci rostlin pěstovaných za tradičních podmínek. Například přírodní stimulant Bona Forte na bázi extraktu sibiřské jedle a biologicky dostupného křemíku. Je skvělý pro listové krmení jakékoli zeleniny a okrasných rostlin.

Hydroponická péče o rostliny

Vzhledem k tomu, že rostliny jsou zcela závislé na včasné dodávce výživy, nejdůležitější věcí v hydroponii je sledování provozu zařízení a dostupnosti živného roztoku.

Během léta je také důležité sledovat okolní teplotu. Většině plodin se bude dařit dobře, když je teplota kapaliny mezi 20-25 stupni. Jeho výrazné zvýšení vede k stresu kořenového systému a dokonce k úhynu rostlin.

Přirozeně nebude mít žádný užitek, pokud bude zelenina nebo květiny postrádat světlo. Organizace vysoce kvalitního osvětlení je proto velmi důležitým bodem.

Listovým tonikem Bona Forte lze pravidelně ošetřovat jak okrasné rostliny, tak zeleninové plodiny. Posiluje celkovou imunitu rostlin a vyživuje čepele listů.

Navzdory zjevné sterilitě hydroponické metody jsou rostliny často vystaveny útokům škůdců, zejména pokud je teplé počasí. Paraziti mohou migrovat z jiných pokojových květin nebo se mohou dostat do domu s kontaminovanými zemědělskými produkty a přes okna a dveře.

Je jasné, že při hydroponickém pěstování zeleniny ji opravdu nechcete ošetřovat chemickými insekticidy, zvláště pokud mají krátké vegetační období. Ale v tomto případě můžete použít Bona Forte sprej na bázi přírodního pyrethrum – heřmánku dalmatského. Přes veškerou svou účinnost je pro člověka absolutně bezpečný a po zpracování se rychle rozkládá. Lze jej tedy použít těsně před sklizní.

Hydroponie je účinný způsob, jak doma pěstovat širokou škálu rostlin. Výrazně zvyšuje jak kvalitu úrody, tak její objem na jednotku plochy. Nyní se hydroponie zdá stále poněkud exotická, ale možná se v blízké budoucnosti stane hlavním způsobem získávání rostlinné potravy v celosvětovém měřítku.