Strom Dzhida je dobře známý všem Rusům. Rostlina se nazývá datle čínská, strom oleaster, judas, unabi, jujuba a má mnoho dalších názvů neobvyklých pro ruské ucho. Mezitím je rostlina dobře známá všem, kteří vyrostli na běžných ruských dvorech. Řekněte mi, kdo z nás v dětství nejedl na lehce drsných bobulích, které jsme pletli otrháváním pružných větví? A ti nejpodnikavější na začátku léta trhali sametové větve a jedli sladké šťavnaté stonky.

Jida je běžná rostlina ve středním pásmu. Málokdo ale ví, jak velký užitek může tělu přinést a jaké lahodné pokrmy lze připravit z jedinečných plodů stromu jida.

Botanický popis rostliny

Divoké datle se nacházejí na dvorech ve středním Rusku. Ale v Číně, Evropě a Japonsku existují další stromy jida s velkými, masitými plody. V Tamanu se ovoce může živit sluncem a vzduchem, takže je místní často nazývají skutečným darem přírody.

Strom Jida je přímým příbuzným rakytníku. Rostliny patří do čeledi růžovitých, čeledi Sucker. Botanický název stromu je „přísavník úzkolistý“, což vysvětluje mírně urážlivou „přezdívku“ stromu jida. Dzidu je snadné rozeznat podle stříbřité koruny, lehce sametové pokožky, pružných větví a dlouhých přívěsků. Jida neboli přísavník žije dobře na divokých místech, ale nejchutnější plody rostou na jihu a v zemích střední Asie.

Popis ovoce Loja

Na jaře se strom jida objevuje jako stříbřitý keř pokrytý malými, voňavými žlutými květy. Po odkvětu se na stromě Jida tvoří malé vaječníky bobulí, které svým tvarem připomínají datle. Zpočátku jsou pletené a trochu dortové, ale na konci léta si kupují sladkosti a jsou velmi chutné.

Zralé plody stromu Jida jsou olejnaté, proto se jim na Západě často říká ruské olivy, ale když uschnou, změní se ve světlý pyl, trochu jako známá mouka. Plody stromu Jida lze zároveň jíst v každé fázi: chemické složení plodů je tak bohaté na cenné látky, že jen pár bobulí stromu Jida může tělu poskytnout neocenitelnou službu a zlepšit ho. .

Chemické složení

Někteří bylinkáři sbírají v létě ze stromu jida bobule olejníku pro budoucí použití. Léčitelé už dávno vědí, že plody jsou skutečnou vitamínovou bombou a vynikajícími přírodními léčiteli.

ČTĚTE VÍCE
Kdy Herald použít?

Bobule stromu Jida obsahují vitamín C, glukózu, fruktózu, vápník, triterpenové glykosidy, vitamíny PP, triterpeny, kaemfenol, hořčík zklidňující nervový systém, steroly a kumariny.
Bobule Jida také obsahují:

  • vitamíny B1 – 0,02 mg;
  • Bl – 2 mg;
  • Bl – 5 mg;
  • aktivní beta-karoten – 30-40 mg;
  • myricetin a kaempfenol jsou dobře známé rostlinné flavonoidy.

Energetická hodnota plodů jida tree je pouze 34 kcal na 100 g, obsahují pouze 0,1 tuku, 0,2 bílkovin a 7,9 sacharidů, proto se plody doporučují i ​​lidem s nadváhou. Přibrat na dietě bobulí djida je v podstatě nemožné. Ale zlepšit své zdraví je snadné.

Ve střední Asii se považuje za normální jíst 10 až 15 plodů jida denně k udržení normálního krevního tlaku. Několik měsíců takové lahodné „lohoterapie“ vrátilo tlak do normálu, dlouho se nezvyšoval. Plody jida stromu snižují hladinu špatného cholesterolu v krvi a blahodárné vlastnosti jsou zachovány v plodech i v sušené formě, ve stoncích a listech. Ale držiteli rekordů v ceně všeho, co jida strom „produkuje“, jsou gumové bobule, datle nebo přísavky.

Užitečné vlastnosti bobule

Blahodárné vlastnosti bobulí ze stromu Jida nebo Loch jsou legendární. Od starověku se používá ve farmakologii k vývoji účinných rostlinných doplňků stravy z ovoce. Je ceněn v kosmetologii, dietetice, aromaterapii a dalších oblastech medicíny.

V dávných dobách se plody jida používaly k léčbě malárie. Překvapivě byly zaznamenány případy zázračného uzdravení z této hrozné nemoci.

Kromě toho mohou bobule stromu jida léčit:

  • nepřetržitý kašel. Třísloviny, alkaloidy z bobulí zkapalňují a pomáhají tak odstraňovat hleny z plic a používají se také k léčbě dětských infekcí horních cest dýchacích.
  • otok, vysoký krevní tlak. Vzhledem k tomu, že plody mají výrazný diuretický účinek, pomáhají odstraňovat přebytečnou tekutinu z těla, což postupně snižuje krevní tlak;
  • nervový šok, deprese, stres, chronická únava. Hořčík zklidňuje nervový systém, člověk lépe spí, rychleji odpočívá a pociťuje nával energie;
  • průjem, poruchy trávení, jiná onemocnění trávicího traktu. Nezralé bobule stromu jida mají silný stahující účinek, takže hrstka z nich zastaví stolici a žaludeční potíže;
  • zmírnit bolest a zánět. Třísloviny mají mírný analgetický účinek a hojí drobné rány o nic hůře než známý platan;
  • léčit cévní onemocnění. Vzhledem k tomu, že bobule stromu jida současně obsahují vitamíny C a P, je jejich kombinace považována za dar pro krevní cévy. Mikroelementy dodávají cévám pružnost, což posiluje kardiovaskulární systém a prodlužuje lidský život.

Cenově se nenáročné a nenápadné bobule stromu jida vyrovnají eleuterokoku, zlatému kořeni, ženšenu a dalším rostlinám, které vracejí člověku vitalitu a energii.

Souhlas, málokdo si uvědomuje, jaké ložisko mikroprvků roste přímo na našich zahradách a parcích, ukrytých ve zdánlivě nenápadných datlích stromu Jida.

ČTĚTE VÍCE
Kam zasadit Cosmea?

Funkce aplikace

Plody stromu Jida úzkolistého se často používají jako antivirotikum, antibakteriální a adstringentní. Hojně se používají listy, syrové i sušené, stejně jako silice z rostliny. Spektrum chorob, od kterých plody Jida pomáhají, je velmi široké. Zajímavé je, že dřevo stromu jida je také v některých zemích považováno za velmi cenné. Prakticky se časem neláme, produkty dlouho vydrží.

V lidové medicíně

Tradiční medicína se naučila zpracovávat celý strom jida a nezanechávat prakticky žádné stopy. Používají se všechny části rostliny: bobule obsahují bílkoviny, organické kyseliny, třísloviny, fosfátové soli, draslík, hořčík. Listy stromu jida jsou rekordmany v obsahu mikroprvků a vitamínů C a E. Květy jsou zdrojem vzácných aromatických olejů s jemným ušlechtilým aroma.

Květy stromu Jida se sbírají začátkem června – koncem května a listy se sbírají do poloviny léta. Předpokládá se, že plody dozrávají kolem srpna. Na podzim vysychají a mění se v zaprášené „olivy“ nebo „datle“. Prospěšné vlastnosti plodů stromu Jida jsou zachovány v surovinách po dobu 18 až 24 měsíců.

Tinktury

Kloktají tinkturami z bobulí stromu Jida, pijí se při nachlazení, hypertenzi a dně. Někdy se používá k mazání povrchových ran. Recept je velmi jednoduchý: zalijte listy a bobule horkou vodou rychlostí 200 ml vody na 3 polévkové lžíce surovin, napařujte 30 minut. Hustota se přefiltruje přes plátno nebo síto. Tinkturu užívejte 3-4x denně až do úplného vyléčení. Silný roztok můžete smíchat s alkoholem, ale je zakázáno podávat tento lék dětem nebo lidem s problémy s alkoholem.

Výzdoby

Odvary a tinktury se liší v síle. Poměry odvarů jsou o něco menší. Zde se pár polévkových lžic suroviny přidá do litru horké vody a louhuje se v termosce nebo uzavřené sklenici až 40 minut. Odvary se podávají při horečce, zánětu žaludku, onemocnění ledvin a jakýchkoliv gastrointestinálních potížích. Mimochodem, věří se, že slabé odvary rychle zmírňují kocovinu díky vysokému obsahu flavonoidů v plodech jida.

Odvary se pijí v kurzech 2-3x denně po dobu jednoho týdne.

Na revma

Při revmatismu a bolestech kloubů se užívají bobule a listy olea. Pacientovi jsou podávány tinktury, odvary a aplikace. Podmínkou vyléčení je konzultace s ošetřujícím lékařem (bylinkářství by nemělo odporovat tradičním lékům) a samozřejmě důslednost. Léčba se provádí v cyklech 20 až 30 dnů v řadě.

ČTĚTE VÍCE
Jak zacházet s koprem?

Antipyretika

Vzhledem k tomu, že ovoce jida obsahuje hodně vitamínu C, spolu se známými citrusovými plody, šípky, červeným a černým rybízem, patří mezi TOP 5 nejlepších léčivých bylin na horečku a nachlazení. Odvary na bázi sušených přísavných bobulí se podávají dospělým a dětem během exacerbace onemocnění jednou sklenicí třikrát denně až do úplného zotavení (obvykle 3-5denní průběh).

V kosmetologii

Kosmetologové objevili další úžasnou vlastnost bobulí – stimulovat v těle produkci kyseliny hyaluronové, jejíž ztráta způsobuje rychlé stárnutí pokožky. V současné době se bobule kaučuku používají k výrobě sér proti stárnutí, masek a přidávají se do krémů. Aby tělo dostalo látku ze dvou zdrojů najednou: zevnitř i zvenčí, doporučuje se jíst sezónní bobule nebo do zimní sklizně přidat sušené léčivé čaje, které pomohou krémům.

V aromaterapii

Jemné žluté květy vyzařují kořeněnou a rozpoznatelnou vůni, kterou si opravdu chcete uchovat a vrátit se na dlouhé zimní večery. V aromaterapii se kaučukové květy používají k výrobě sáčků, parfémových kompozic a jednoduše olejů. Přidává se do koupelí a zahřívá při masáži, navrací člověku tonus a dobrou náladu.

Některé recepty

Při vaření se používají bobule „ruských oliv“ nebo Bukhara jida. Vyrábí se z ní například mouka – to je mezi milovníky raw stravy a v zásadě vyznavači zdravého životního stylu velmi módní. Hospodyňky ze střední Asie z něj dělají džem, který přidávají do koláčů. V Tamanu jsou sladké polévky s bobulemi dezerty připravené ze zralých plodů, přičemž se odstraní semena. Zaneprázdněné hospodyňky mohou bobule jednoduše zmrazit a poté je uvařit do čaje nebo sbírat již sušené plody jida a připravovat lehké nálevy.
Receptů na přípravu bobulí jsou desítky. Zde můžete fantazírovat podle vlastního uvážení.

Hlavním pravidlem pro všechny obyvatele středního Ruska je sbírat ovoce na místech šetrných k životnímu prostředí.

Parkování mimo dálnice a dvory, kde je málo aut. A ještě lepší je zasadit strom na svém osobním pozemku – Jida zakořeňuje všude a nevyžaduje žádnou péči. Celé léto a začátek podzimu si ale budete užívat příjemných a chutných plodů, které vás budou dlouho živit silou a zdravím.

Mohlo by vás také zajímat.
Stromy 909

ČTĚTE VÍCE
Na čem krystaly rostou?

Dřišťál thunbergský neboli dřišťál japonský (Berberis thunbergii) je pro naše území exotický keř, který se může stát

Juniper Blue & Gold je krásná jehličnatá rostlina se žlutomodrými jehlicemi a rozložitou korunou. Tento druh

Jalovec patří do čeledi jehličnatých. Bylo z něj vyšlechtěno více než 75 okrasných odrůd. Do čeledi jalovcových patří

Okrasný jalovec Kurivao Gold je jehličnatý strom z čeledi cypřišovité. Od svých příbuzných se liší svou korunou.