Tato kategorie zahrnuje zeleninové a ovocné plodiny pěstované na melounech. Většina z nich patří do rodiny Pumpkin. Tyto rostliny se vyznačují svou teplomilnou povahou: jejich normální vývoj vyžaduje hodně slunečního světla. Dobře snášejí sucho, i když vodu velmi milují. Ale vodní melouny, melouny a dýně se bojí nízkých teplot, takže jarní a podzimní mrazy jsou pro ně zničující.

Původ těchto plodin je různý: meloun se začal pěstovat ve střední a Malé Asii, meloun stolní je potomkem africké rostliny z pouště Kalahari a dýně pochází z amerického kontinentu. Na melounových polích se pěstují i ​​cukety a tykve, které jsou blízce příbuzné dýni.

Plody melounů se konzumují, krmí hospodářská zvířata a používají se k léčebným účelům. Plody melounu obsahují značné množství draselných solí, hořčíku, vápníku, síry, fosforu, sodíku, železa a všech nezbytných vitamínů a obsahují několikanásobně více provitaminu A (karotenu) než mrkev.

Dnes lze tyto rostliny milující slunce pěstovat i v oblastech s chladným klimatem, protože v poslední době se objevily nejen mrazuvzdorné, ale také raně dozrávající odrůdy vodních melounů a melounů, jejichž plody mají čas dozrát v ne velmi dlouhé a ne příliš horké léto.

7 kroků k super sklizni cuket od jara do mrazu

Dnes vám řeknu, jak pěstovat cuketu v nádobě, ve skleníku a na volné půdě od časného jara do zimy. Nejlepší k růstu.

Meloun od semínka po bobule 20 kg – podrobný postup

Chci se s vámi podělit o své zkušenosti s pěstováním melounů od výsevu sazenic až po dozrávání úrody.

Meloun: pěstování ze semen v zahradě, odrůdy

Rostlina vodního melounu (lat. Citrullus lanatus) je bylinná letnička, druh rodu vodní meloun z čeledi tykvovitých. Meloun je melounová kultura. Meloun pochází z Jižní Afriky – Botswana, Lesotho, Namibie, Jižní Afrika. Stále se zde vyskytuje kolocynt, příbuzný melounu vodnímu, který je považován za předka pěstovaného melounu. Tato kultura byla pěstována ve starověkém Egyptě, ve XNUMX. století před naším letopočtem: semena melounu byla nalezena v hrobce Tutanchamona. Důkaz, že meloun znali již staří Římané, kteří ho jedli čerstvý i slaný a také z něj vyráběli med, lze nalézt ve verších Vergilia.

Pěstujeme melouny po 27 kg: pokyny krok za krokem – od výsevu sazenic až po sklizeň

Dnes se s vámi podělím o složitosti a životní triky pěstování vodních melounů. Toto je mé oblíbené téma: Pěstování této plodiny opravdu miluji a získal jsem poměrně hodně zkušeností, o které se s vámi chci podělit.

Meloun: pěstování na zahradě, odrůdy

Melounová rostlina (lat. Cucumis melo) je melounová plodina, která patří do druhu rodu Cucumber z čeledi Cucurbitaceae. V dnešní době je obtížné najít divoký meloun, jehož kultivované formy byly vyšlechtěny z asijských druhů plevelů. První zmínka o této kultuře se nachází v Bibli: meloun se pěstoval ve starověkém Egyptě. Ovoce melounu pochází ze střední a Malé Asie, pěstuje se několik století před naším letopočtem. E. začal v severní Indii a přilehlých oblastech střední Asie a Íránu, poté se meloun rozšířil jak na západ, tak na východ, až do Číny.

ČTĚTE VÍCE
Jak pomoci Decembristovi?

Cuketa o měsíc dříve: 5 bodů, které urychlí sklizeň – rada zahradníka

Chci vám říci o metodě pěstování cukety, která vám umožní získat ovoce v otevřeném terénu alespoň o měsíc dříve. Bod 1 – pro pěstování je nejlepší zvolit F1 hybridy, protože jsou mnohem odolnější vůči chorobám, mnohem dříve vstupují do plodové fáze a přinášejí větší výnos.

Cuketa: pěstování na zahradě, odrůdy

Tykevová rostlina (Cucurbita pepo var. giraumontia) je keřová odrůda tykve s tvrdou kůrou a patří do čeledi tykvovitých. Jedná se o zeleninu s podlouhlými plody žluté, zelené, bílé nebo černozelené barvy s jemnou dužinou, která se konzumuje syrová, smažená, dušená, nakládaná i konzervovaná. Zelenina cuketa pochází z údolí Oaxaca v Mexiku, odkud se v 16. století dostala spolu s dalšími produkty pro Starý svět cizími do Evropy, kde se začala pěstovat ve sklenících jako vzácná rostlina a teprve v 18. století se jeho nezralé plody poprvé objevily na stole.

Jak zasadit sazenice melounu v otevřeném terénu

Obvykle jsem semena melounu vysévala přímo do volné půdy, ale někdy jsem nejprve pěstovala sazenice melounu v malých jednorázových kelímcích a pak je přesadila do zahrady. Ale ne vždy se mi to v prvním i druhém případě podařilo.

Jak krmit melouny: 4 fáze aplikace hnojiv na kořeny a listy

Ti, kteří pěstují melouny v otevřeném terénu, budou mít zájem vědět, jaké listové krmení lze použít ke zlepšení násadu plodů.

Jak získat 100 cuket z keře za sezónu

Navrhuji dnes mluvit o problémech pěstování cukety. Mnozí si nyní pomyslí: co by mohlo být špatného na cuketě, protože je to jedna z nejjednodušších a nejnáročnějších rostlin? Je však třeba přiznat.

Jak pěstovat melouny sami ve skleníkových podmínkách

V současné době se zahradníci naučili pěstovat melouny ve sklenících, protože se ukázalo, že tento proces není o nic obtížnější než pěstování okurek. Ale abyste uspěli, musíte znát základní pravidla pro pěstování těchto velkých bobulí a my jsme připraveni se s vámi o naše znalosti podělit.

Jak pečovat o cuketu pro dlouhé a bohaté ovoce

Chci se s vámi podělit o několik tajemství, které vám pomohou získat vynikající sklizeň cukety. Pokud se budete řídit mými radami, pak vás blíže k polovině léta sbírání cuket prostě omrzí – bude jich hodně.

ČTĚTE VÍCE
Jaký druh rostliny je Nobilis?

Kdy, jak a čím hnojit cuketu pěstovanou v kyblíku?

Ahoj všichni! Dnes vám řeknu, kdy krmit cuketou. Cukety pěstuji v patnáctilitrové nádobě. Cukety tak můžete pěstovat jak na balkoně, tak na lodžii. Listy rostliny mají mramorový vzor: s bílými skvrnami libovolného tvaru. Nejedná se o virové onemocnění, je to jen tento typ. Na keři se už objevily vaječníky a myslím, že maximálně do týdne z toho začnu sklízet.

Luffa: domácí péče, typy

Luffa (lat. Luffa), nebo luffa, nebo luffa, je rod bylinných lián z čeledi Cucurbitaceae, jejichž stanoviště pokrývá subtropy a tropy Asie a Afriky. V rodu je více než 50 druhů. Některé z nich jsou populární v kultuře.

Standardizace, krmení a zpracování melounů tak, aby dozrály a získaly odrůdovou hmotu!

Hovoříme o standardizaci, krmení a zpracování melounů pro jejich správné vyzrání a zvýšení výnosu. Poskytujeme odpovědi na otázky související s procesem pěstování melounů: jak určit počet plodů ponechaných na keři, jak správně zalévat a hnojit melouny. Článek nabízí praktická doporučení pro získání kvalitní sklizně melounu.

Patisson: pěstování ze semen, odrůdy

Zeleninová dýně neboli talířová dýně je druh běžné dýně. Je to bylinná letnička, široce známá v pěstování, ale ve volné přírodě se nevyskytuje. Tykev přivezená z Ameriky do Evropy si již v 17. století získala takovou oblibu, že se o dvě století později začala pěstovat i na Sibiři. Název rostlině dali Francouzi, je odvozen od slova paštika (koláč) a tento název je spojen s tvarem plodu.

Tajemství pěstování melounů – 5 bodů, které vedou k bohaté a sladké úrodě!

Ahoj všichni! Dnes vám řeknu, jak pěstuji melouny. Sazenice melounu nelze uchovávat v nádobách, jinak bude trvat velmi dlouho, než se v půdě zakoření, a v důsledku toho se vaše sklizeň může snížit o 15-20 nebo dokonce 30%. A to vše proto, že přeexponované sazenice mají slabý kořenový systém.

Tajemství výsadby vodních melounů – nedělejte tuto chybu, aby keře nevyschly!

Ahoj všichni! Dnes se s vámi podělím o tajemství přesazování sazenic melounu do otevřené půdy. Sazenice by měly mít v době výsadby 3-4 pravé listy. V žádném případě byste melouny neměli přeexponovat: období sadby by nemělo trvat déle než měsíc, nebo ještě lépe, ještě méně. Přerostlé sazenice špatně zakořeňují a v budoucnu budou bobule vážit o 25–30 %, nebo dokonce o polovinu méně, než by mohly být.

Dýně: pěstování na zahradě, odrůdy

Dýně obecná (lat. Cucurbita pepo) je druh bylinné jednoleté rostliny z rodu Pumpkin z čeledi Cucurbitaceae, která se řadí mezi melounové plodiny. Domovinou rostliny je Mexiko. V údolí Oaxacan roste již nejméně 8000 let. Ještě před naším letopočtem se dýně rozšířila v Severní Americe podél údolí řek Missouri a Mississippi. Dýni přivezli do Starého světa španělští námořníci v XNUMX. století a od té doby se hojně pěstuje nejen v Evropě, ale i v Asii. Rekordmany v pěstování dýní jsou Čína, Indie a Rusko.

ČTĚTE VÍCE
Co je to kaštanovník?

Dýňové rostliny: ovocné a okrasné

Tykvovité (lat. Cucurbitaceae) je čeleď kvetoucích dvouděložných rostlin, čítající 130 rodů a asi 900 druhů. Většina dýňových rostlin jsou vytrvalé a jednoleté byliny, ale mezi zástupci rodiny jsou podrosty a dokonce i keře. Dýňové plodiny rostou v zemích s teplým klimatem. Plody mnoha dýňových plodin (melouny, vodní melouny, okurky, dýně) jsou jedlé, některé se používají k výrobě hudebních nástrojů (lagenaria), houby a výplňové materiály (lufa) a existují druhy, které se pěstují jako léčivé nebo okrasné rostliny.

Melounové plodiny, skupina kulturních rostlin z čeledi tykvovitých pěstovaných pro potravinářské, technické a krmné účely. Do této skupiny patří meloun, meloun a dýně. Slovo „meloun“ pochází z perského باغچه – zahrada a znamená pozemek, který se obvykle nachází daleko od obydlí, ve stepi, kde se tyto plodiny pěstují.

Původ

Pěstování melounů má dlouhou tradici, rostliny se začaly pěstovat ještě před naším letopočtem. Počátek pěstování melounů na území moderního Ruska se datuje do 14.–15. století, kultura byla přivezena ze Střední Asie, původně se melouny pěstovaly v oblasti Astrachaň, poté se pěstování melounů rozšířilo po Volze a také podél břehů Donu. Poblíž Moskvy se pokusili pěstovat melouny ve sklenících. Průmyslové šlechtění začalo v polovině 19. století. v oblasti Dolního Volhy, v dolním toku Donu a Khopru, v Kubanu, poblíž Orenburgu. Ve 20. století Pěstování melounů se rozvinulo ve všech příznivých klimatických pásmech, v jižních oblastech převládal meloun a meloun, v centrální černozemské zóně dýně. Pěstovaly se především místní odrůdy. Od počátku 1920. let XNUMX. století. Díky expedicím N.I. Vavilova do Povolží začalo vědecké studium melounů a melounů v rámci sbírky semen akademika N.I. Vavilova, na jehož základě byly následně prováděny šlechtitelské práce. Hlavními centry pro výběr melounů a melounů byly experimentální stanice Biryuchekutskaya a Bykovskaya, které testovaly nové odrůdy na odrůdových parcelách a experimentálních stanicích VIR (Federální výzkumné centrum All-Russian Institute of Plant Genetic Resources pojmenované po N.I. Vavilovovi) .

Za poslední desetiletí se sortiment melounových plodin výrazně rozšířil, počet odrůd a hybridů se zvýšil 2–3krát. Ve Státním registru šlechtitelských úspěchů schváleném pro použití v Ruské federaci je od roku 2020 registrováno více než 280 odrůd a hybridů melounu, více než 170 melounů a více než 180 dýní. Hrubá produkce melounů v Ruské federaci je asi 1 milion tun. V roce 2019 činila sklizeň melounů a potravinářských plodin v průmyslovém sektoru více než 680 tisíc tun. Zabíraly plochu 140–160 tisíc hektarů, hlavně v oblastech Severního Kavkazu a Dolního Povolží. Lídry ve výrobě jsou Astrachaň (asi polovina celkového objemu), regiony Volgograd a Orenburg a území Krasnodar.

ČTĚTE VÍCE
Jak brambořík odpočívá?

Botanický popis

Melounové plodiny. Melounové plodiny. Melouny jsou jednoleté rostliny s dlouhými nadzemními výhony opatřenými šlahouny. Listy jsou střídavé, s dlouhými řapíky. Květy jsou jednotlivé nebo v hroznovitých květenstvích, paždí, obvykle dvoudomé, jednodomé, s dvojitým 5členným okvětím. Kalich s úzkými zelenými kališními lístky. Koruna je nálevkovitá, kulovitá, s 5 zuby na vrcholu, žlutá v různých odstínech. Tyčinek je 5, z toho 4 srostlé v párech, jedna je volná. Pestík s dolním 3laločným vaječníkem. Opylováno hmyzem. Plody jsou vícesemenné nepravé bobule – dýně, tvarově i barevně rozmanité, na dlouhých stopkách, s jedlou šťavnatou dužninou a četnými semeny.

Meloun obecný (Citrullus vulgaris)

Pochází z polopouštních oblastí Jižní Afriky, kde lze nalézt divoké předky této rostliny. Od starověku se pěstuje v Egyptě.Melounové plodiny. Plody melounu. Melounové plodiny. Plody melounu. na počátku nové éry – ve starém Římě, od středověku – v západní Evropě vznikly cukernaté formy v Indii a západní Číně na přelomu nové éry. Meloun se do Ruska dostal ze Střední Asie, zpočátku se pěstoval na dolním toku Volhy, nyní je rozšířen ve všech teplých oblastech země, ale za nejlepší jsou u nás považovány melouny Astrachaň a Kamyšin.

Dužnina ovoce obsahuje až 13 % cukrů, pektin, karoten, vitamíny C, skupinu B, PP, draselné soli, hořčík, železo a další prvky. Plody s dezertní příchutí se konzumují čerstvé, nasolené pro dlouhodobé uchování, šťáva se vaří, aby se získal „melounový med“, a z ovoce se vyrábí kandované ovoce a marshmallows. Dužina melounu působí močopudně, doporučuje se při onemocněních močových cest, jater, žlučníku, dále při hypertenzi, dně, anémii.

meloun (Cucumis melo)

Pěstoval se pravděpodobně v severní Indii a přilehlých oblastech Středního východu a Střední Asie dlouho před začátkem nové éry.

Melounové plodiny. Plody melounu. Foto: Frédéric Didillon / Biosphoto / East News Melons. Plody melounu. Foto: Frédéric Didillon / Biosphoto / East News Postupně se rozšířila jak na východ – do Číny, tak na západ – do Malé Asie. Meloun přišel do oblasti Dolního Volhy ze Střední Asie v 15.–16. století za cara Alexeje Michajloviče v 17. století. meloun a meloun byly pěstovány ve sklenících v Izmailovu nedaleko Moskvy. Nyní se meloun pěstuje hlavně v zemích s teplým a suchým klimatem, melouny ze střední Asie jsou světově proslulé. V Rusku odrůdy raného melounu dobře rostou na otevřeném prostranství pouze v jižních oblastech.

Plody melounu obsahují až 18 % cukrů, vitamíny C, PP, provitamin A, kyselinu listovou a minerální soli. Plody mají vynikající dezertní chuť a konzumují se čerstvé, mnoho odrůd se dobře skladuje. Dužnina se suší, vymačkává se šťáva a někdy se vaří do hustého stavu připomínajícího med.

ČTĚTE VÍCE
Kdy pávi pláčou?

Dýně

Jedna z nejstarších kulturních rostlin, původem ze Střední Ameriky, byla tam pěstována 3 tisíce let před naším letopočtem. E. Po objevení Ameriky se dostal do Evropy a rozšířil se široce po celém světě. V Rusku se dýně pěstuje od 18. století. jako potravinářský, pícninářský a technický závod. V kultuře jsou nejrozšířenější 3 melouny. Plody dýně. Foto: Elena Gorbunova. Melounové plodiny. Plody dýně. Foto: Elena Gorbunova. druh dýně: dýně s tvrdou kůrou (Cucurbita pepo), velkoplodá dýně (Maximální cucurbita), dýně muškátový oříšek (Cucurbita moschata).

Dýně je bohatá na sacharidy, zralé plody obsahují až 13 % cukrů, až 20 % škrobu, vitamíny C, B1, B2, E, soli draslíku, vápníku, kyseliny fosforečné, mědi, zinku. Dýně je nejdůležitějším zdrojem karotenoidů, je to cenná surovina pro vitaminový průmysl. Olej ze semen má vysoký obsah mastných kyselin a tokoferolů.

Agrotechnické vlastnosti

Všechny melouny jsou světlomilné a teplomilné, vodní meloun má největší potřebu tepla během vegetačního období, meloun je považován za nejteplejší, dýně je rostlina nejvíce odolná vůči chladu. Optimální teplota pro růst, kvetení a plodování melounů a melounů je 20–25 °C ve dne a 18–20 °C v noci. Semena melounu a melounu se vysévají při teplotě půdy nad 12–14 °C, semena dýně při 9–10 °C. Když teplota klesne pod 10 °C, růst rostlin se zastaví, mráz je pro ně zničující. Meloun, vodní meloun a dýně jsou považovány za odolné vůči suchu kvůli vlastnostem rostlin (silné kořeny, rozřezané a pýřité listy a stonky), ale mohou spotřebovat hodně vody. Pěstování melounů vyžaduje dlouhé bezmrazé období od výsevu po sklizeň, lehké a úrodné půdy (lehké hlinité a písčité), velkou plochu pro rozvoj nadzemní hmoty (vzdálenost rostlin 1–2 m), dostatek světla, tepla , půdní vlhkost a vzduch s nízkou vlhkostí. Plody se sklízí při dozrávání, dýně, které dozrávají během skladování, se odstraňují před příchodem mrazů. Plody jsou skladovány ve skladech s regály. Vodní melouny skladujeme při teplotě 1–3 °C, melouny – při 2–4 °C, dýně – při 3–10 °C. Plody jsou na stojanech vyskládány v jedné vrstvě, krmné dýně lze skladovat na hromádkách.

Rostliny melounů, melounů a tykví jsou napadány různými chorobami (bakterióza, antraknóza, vadnutí fuzárií, padlí) a škůdci (mšice melounová, muška melounová, hlodavci, drátovci, svilušky atd.).

Publikováno 14. února 2023 ve 13:14 (GMT+3). Poslední aktualizace 14. února 2023 ve 13:14 (GMT+3). Kontaktujte redakci