Líska je oblíbenou přísadou cukrářů a křupavým doplňkem zeleninových, masových nebo rybích pokrmů. Oproti lískovým oříškům mají nejvyšší obsah kyseliny listové a druhé nejvyšší množství vitamínu E. Lísková jádra obsažená v běžné stravě zlepšují kvalitu výživy a přinášejí zdravotní benefity.
Plody lískových oříšků jsou továrnou na vitamíny.
Plody lískových oříšků jsou malé bio-továrny vitamínů B nezbytných pro normalizaci metabolických procesů a vitamínu E, který má silný antioxidační účinek.
Lískové ořechy (lískové ořechy) ve stravě lidí různého pohlaví a věku (děti, mládež, dospívající, dospělí a senioři), stejně jako jeho vliv na zdraví.
Roky výzkumu potvrzují výhody přidání 30gramové porce nebo 20 zrn lískových oříšků do každodenní stravy pro děti, dospívající, mladé dospělé a seniory.
Lískové ořechy (lískové ořechy) ve stravě žen.
Lískové oříšky na jídelníčku pro ženy jsou nejlepší svačinkou v období menopauzy a prevencí střevních onemocnění. Lískové ořechy obsahují 2,7 g nebo 10 % denní hodnoty vlákniny. Kombinace hořčíku s vápníkem, vitamíny A, C, E zpomaluje stárnutí, posiluje vlasy a snižuje příznaky bolesti spojené s měsíčním cyklem.
Lískové ořechy (lískové ořechy) ve stravě mužů.
Standardních 30 g lísky v denní nabídce mužů příznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu, činnost srdce a cév. Dvojitá porce lískových oříšků zvyšuje počet spermií, životaschopnost, pohyblivost a morfologii, což je důležité pro mužskou plodnost.
Lískové ořechy (lískové ořechy) v dětské stravě.
20 jader lískových ořechů obsahuje 36 % denní potřeby dítěte na vitamín E a 13 % na vlákninu. Tato chutná, uspokojující a zdravá svačina zlepšuje spánek, posiluje imunitní systém a podporuje rozvoj pozornosti a kognitivních funkcí dítěte.
Lískové ořechy (lískové ořechy) ve stravě starších lidí (starší lidé, důchodci).
Lískové ořechy zlepšují výživu starších lidí a snižují hladinu glukózy a „špatného“ cholesterolu. Dvě standardní porce lískových oříšků denně mohou zabránit nedostatku důležitých mikroživin – vitaminu E a hořčíku.
Lískové ořechy (lískové ořechy) ve stravě sportovců a kulturistů (po nebo před tréninkem).
Líska obsahuje hořčík, který podporuje pohyb vápníku v těle a zabraňuje namožení svalů. Pro sportovce a kulturisty je to nejlepší svačina na posílení svalové tkáně.
Lískový ořech (lískový ořech) pro lidi s aktivní mozkovou činností (lékaři, učitelé, vědci, programátoři, školáci, studenti).
Ořechy se nazývají „potrava pro mozek“. A lískové ořechy nejsou výjimkou. Lecitin v lísce zlepšuje paměť a koncentraci. Hořčík, vitamín E a niacin pomáhají stimulovat duševní aktivitu vědců, lékařů, programátorů, učitelů, studentů a školáků.
Lískové ořechy (lískové ořechy) ve stravě těhotných žen.
Lískové ořechy jsou zásobárnou živin, antioxidačních sloučenin, železa a vápníku nezbytných pro úspěšné těhotenství.
Lískový ořech (lískový ořech) pro ty, kteří drží dietu nebo hubnou nebo dodržují správnou výživu.
Lískové ořechy s mírou pomáhají udržovat zdravou váhu příznivcům zdravého životního stylu a milovníkům hubnoucích diet.
Lískové ořechy (lískové ořechy) pro vegany a vegetariány.
Líska obohacuje jídelníček veganů a vegetariánů o rostlinné bílkoviny, esenciální mastné kyseliny a komplexní sacharidy s nízkým glykemickým indexem.
Pro koho jsou lískové ořechy kontraindikovány a škodlivé?
Jíst lískové ořechy se nedoporučuje dětem a dospělým s alergiemi.
Líska obsahuje cca 58-71% tuku, 14-18% vysoce stravitelných bílkovin, 2-5% cukru, vitamíny A, B, E, K a další, mikroprvky: draslík, vápník, sodík, hořčík, mangan, měď, železo, síra, fosfor, cholin atd.
Výhody lískových oříšků
Tato matice se doporučuje pro obnovení pevnosti. Dodává tělu chybějící vitamíny a mikroelementy, podílí se na posilování stěn cév a srdečního svalu. Pravidelná konzumace ořechů zabrání tvorbě cholesterolových plaků, rozvoji křečových žil a tromboflebitidy.
Lískové ořechy příznivě působí na stěny cév, posilují je a dělají elastické. Jádra lískových oříšků posilují imunitní systém. Ořech poskytuje neocenitelnou pomoc játrům: čistí je od rozkladných produktů a zabraňuje hromadění toxických látek.
Lískové ořechy uklidňují centrální nervový systém, uvolňují nervové napětí, odstraňují úzkost, zabraňují nespavosti.Jsou nezbytné pro zdraví mužů – ořechy zvyšují produkci pohlavních hormonů a hladinu libida. Lískové ořechy se používají v prevenci onemocnění prostaty. Konzumace ořechů dodává sílu, zmírňuje záněty a normalizuje sexuální funkce.
Vliv lískových ořechů na lidský organismus:
- vitamin A zlepšuje zrak a zlepšuje imunitu.
- Komplexní vitaminy B normalizuje činnost centrálního nervového systému, zlepšuje složení krve, posiluje imunitní a oběhový systém a metabolický systém.
- kyselina listová (vitamín B9) se podílí na metabolismu, přispívá ke zlepšení imunity a normalizuje funkci trávicího traktu. Pro těhotné ženy je nezbytný pro normální růst a vývoj plodu.
- Vitamin E je silný antioxidant, který snižuje riziko různých onemocnění. Je zodpovědný za stav reprodukční funkce, bojuje proti volným radikálům a zabraňuje předčasnému stárnutí buněk.
- Vitamíny K, draslík, vápník a další zlepšují stav kůže, kostí, kloubů, nehtů a zubů.
- Draslík účinný v prevenci kardiovaskulárních onemocnění.
- Vápník reguluje intracelulární procesy – svalovou kontrakci, sekreci hormonů a neurotransmiterů.
- Velké množství draslík a hořčík zajišťuje normální činnost srdečního svalu, normalizuje krevní tlak, pomáhá včas kontrolovat rovnováhu voda-sůl, předchází otokům a zvyšuje odolnost organismu vůči různým nemocem.
- Měď ovlivňuje enzymy, metabolismus bílkovin, růst kostí.
- Hořčík nezbytný pro udržení normální funkce nervové soustavy a srdečního svalu, má vazodilatační účinek, stimuluje sekreci žluči, zvyšuje motorickou aktivitu střev, čímž pomáhá odstraňovat cholesterol z těla. Je kofaktorem mnoha enzymatických reakcí. Hořčík je univerzálním dodavatelem energie v živých buňkách těla.
- Kobalt podílí se na krvetvorbě, funkcích nervového systému a jater, enzymatických reakcích.
- Retinol má pozitivní vliv na stav nehtů, vlasů a pokožky.
- Síra – je součástí proteinu – kolagenu a proteinu – keratinu, který dodává vlasům, nehtům a pokožce pevnost, tvar a pružnost. Podílí se na tvorbě kostní a chrupavkové tkáně, zlepšuje činnost kloubů a vazů; posiluje svalovou tkáň; má hojení ran a protizánětlivý účinek; pomáhá neutralizovat a vyplavovat odpad a toxiny z těla; ovlivňuje srážlivost krve; podílí se na sekreci žluči játry; zvyšuje odolnost vůči radiovému záření. Zlepšuje fungování nervového systému; stabilizuje hladinu glukózy v krvi; zvyšuje imunitu; má antialergický účinek.
- Fosfor – pomáhá posilovat pohybový aparát, je akumulátorem energie.
- Cholin nezbytné pro léčbu onemocnění jater a aterosklerózy.
