A pokud chcete přizpůsobit branding svému podnikání, pak je zde rychlý plán.
Chcete-li implementovat označování sýrů a zmrzliny, MUSÍTE provést následující:
- Vytvořte vylepšený kvalifikovaný elektronický podpis (ECES) – můžeme vám pomoci získat UKEP za 24 hodiny
- Připojte elektronickou správu dokumentů – Můžete zavolat na číslo GetMark 8 (800) 500-47-29
Dále JSOU DVĚ MOŽNOSTI, jak vyřešit otázku označování sýrů a zmrzliny
PRVNÍ MOŽNOST
Musíte si nastudovat všechny informace o označování a sami je realizovat.
DRUHÁ MOŽNOST
- Zaregistrujte se na webu Honest Sign – můžete si to udělat sami zde nebo VoláníGetMark 8 (800) 500-47-29
- Zaregistrujte se na webu GS 1 (pouze pokud jste výrobce/dovozce) — můžete to udělat sami nebo prostřednictvímGetMark. V této fázi vám naše společnost může pomoci ušetřit více než 20 tisíc rublů. na členském poplatku, který budete vyzváni k zaplacení na webu GS1
- Začněte pracovat se značkami vGetMark
Všechny potřebné procesy spojené se značením vyřešíte v programu GetMark + Naše služba podpory je vám vždy k dispozici. Nemusíte absolvovat další školení, naši specialisté za vás vše nastaví a ukáží vám, jak pracovat.
Cena programu za měsíc je od 1 665 rublů.
(cena závisí na typu vašeho podnikání – výrobce, velkoobchod atd.)
Chcete-li připojit GetMark zavolejte nám — 8 (800) 500-47-29
Program GetMark vám bude také užitečný, pokud máte následující otázky:
- Jak označit zbytky oblečení, bot, textilu?
- Jak odebrat zboží z Wildberries, Ozon?
- Jak získat značkovací kódy?
- Jak získám kód GTIN (pokud jsem výrobce)?
- Jak uvést oblečení do oběhu?
Víme o značce Všechno. Náš software bude zvláště užitečný pro ty, kteří pracují s Wildberries, Ozon.
Neztrácejte čas hledáním odpovědí na vaše otázky na internetu, zavolejte nám na číslo 8 (800) 500-47-29
AKČNÍ PLÁN jak získat značkovací kódy
Dne 20. ledna 2021 začalo přechodné období k povinnému označování mléka a mléčných výrobků. A od 1. června 2021 bude zavedeno povinné označování zmrzlin a sýrů DataMatrix kódy. Při provozu v nových podmínkách může podnik čelit určitým potížím. V tomto článku budeme hovořit o tom, jaké produkty je třeba označit a jak to udělat správně, jaké vybavení je k tomu zapotřebí a nuance spojené s interakcí s GIS MT „Chestny ZNAK“ a regulačními orgány. Obecně všechny informace týkající se nového zákona a předpisů.
- Záznam webináře s časovými kódy na YouTube
- Etiketovací stupně a seznam HS / OKPD2
- TN VED a OKPD2
- Výrobci a dovozci mléčných výrobků
- Velkoobchody, catering a maloobchod
- Sýry podléhají kontrole
- Zmrzlina pod dohledem
- Jaké výjimky existují?
- Regulační dokumenty
- Informace o kódech značení
- Pravidla tisku a aplikační metody
Užitečné informace ve formátu videa
Vyberte, co vás zajímá, pomocí časových kódů v popisu videa.
Označení dat pro sýry a zmrzlinu
V této části odpovíme na otázku, od jakého data začíná označování sýrů a zmrzlin, uvedeme období s daty (etapy), a také jaké skupiny Klasifikátorů HS a OKPD2 jsou v seznamu zařazeny.
TN VED a OKPD2
Od 1. června 2021 podléhají povinnému označování tyto skupiny mléčných výrobků:
Skupina produktů CN FEA OKPD2 Sýry 0406 10.51.40.100, 10.51.40.210 Zmrzlina a jedlý led 2105 00 10.52.10 Výrobci a dovozci sýrů a zmrzliny
Od 1. června 2021 jsou sýry a zmrzliny označovány, uváděny do oběhu a informace o tom jsou předávány do GIS MT. Od tohoto data se musí výrobci a dovozci registrovat u Chestny ZNAK a popisovat produkty v Národním katalogu nebo přímo u Asociace GS1 Rus. Je také nutné nastavit obchodní procesy související s označováním a zakoupit specializované vybavení.
Od 20. ledna 2022 je evidováno stažení z oběhu prostřednictvím maloobchodního prodeje této kategorie zboží s dobou použitelnosti kratší než 40 dnů.
Od 1. června 2022 eviduje stažení z oběhu prostřednictvím maloobchodního prodeje zmrzliny a sýrů s trvanlivostí delší než 40 dnů.
Od 1 předávají informace o pohybu zboží v segmentu B2022B (tržby, vstupy a výstupy z oběhu z důvodů nesouvisejících s prodejem přes online pokladny (velkoobchodní prodej, odpis pro vlastní potřebu, z důvodu poškození /ztráta atd. Také při prodeji se zavádí objemové a odrůdové účtování produktů.
Od 1. prosince 2023 je vedena individuální evidence výrobků s dobou použitelnosti delší než 40 dnů.
Velkoobchody, catering a maloobchod
Od 20. ledna 2022 budou informace o stažení zmrzliny a sýrů s trvanlivostí kratší než 40 dnů z oběhu prostřednictvím maloobchodního prodeje předány společnosti Chestny ZNAK. Od tohoto data se musí velkoobchodníci a maloobchodníci zaregistrovat u Chestny ZNAK a v případě potřeby popsat své produkty v Národním katalogu nebo GS1 Rus. Musí být také nastaveny obchodní procesy související s označováním a zakoupeno speciální vybavení.
Od 1. června 2022 bude opraven maloobchodní prodej této skupiny výrobků s dobou použitelnosti delší než 40 dní.
Od 1 bude prodej, vstup a stažení z oběhu oznamován z důvodů, které nesouvisejí s maloobchodním prodejem prostřednictvím online pokladen (velkoobchod, odpis pro vlastní potřebu, z důvodu poškození/ztráty apod.). Při prodeji se také zavádí objemové a odrůdové účtování produktů.
Od 1. prosince 2023 se bude provádět kopie-instanční účtování sýrů a zmrzlin s trvanlivostí delší než 40 dní.
Potřebujete pomoci s označováním? Poskytujeme služby pro zřízení práce s etiketováním mléčných výrobků
ZOBRAZIT ŘEŠENÍ KONTAKT MANAŽERPravidla označování zmrzliny a sýrů
Odpovědnost za označování sýrů a zmrzliny mají výrobci (včetně farmářů a rolnických farem) a dovozci. Všichni účastníci oběhu označených výrobků, výrobci, dovozci, velkoobchodníci, poskytovatelé tržišť a maloobchodní prodejny, musí být registrováni v GIS MT „Chestny ZNAK“. V této části budeme hovořit o výjimkách z požadavků, dokumentech upravujících proces označování sýrů a zmrzlin, DataMatrix a také o pravidlech a způsobech jejich aplikace.
Sýry podléhající označování
Sýry jsou označeny HS kódem 0406, který zahrnuje sýry všech druhů, a to:
- mladé sýry (včetně sýrů vyrobených ze syrovátky nebo podmáslí), jedná se o nezralé nebo nevyzrálé sýry připravené ke spotřebě krátce po výrobě (např. Ricotta, Broccio, Cottage, Creamy, Mozzarella);
- strouhané sýry nebo práškové sýry;
- tavené sýry;
- plísňové sýry obsahující žilnatost, stejně jako další sýry s ušlechtilou plísní, získané pomocí Penicillium roqueforti.
- měkké sýry (například Camembert, Brie);
- polotvrdé a tvrdé sýry (například čedar, gouda, gruyère, parmezán).
Syrovátkovo-albuminové sýry získává se zahuštěním syrovátky a přidáním mléka nebo mléčného tuku. Do tohoto čísla se zařazují pouze tehdy, pokud pokud mají následující vlastnosti:
- obsah mléčného tuku v sušině 5 % hmotn. nebo více;
- obsah sušiny alespoň 70 % hmotn., ale ne více než 85 % hmotn.;
- jsou lisované nebo mohou být lisovány.
Za předpokladu, že si produkty uchovají vlastnosti sýra, nemají na zařazení vliv následující možnosti:
- Sýry obsahující maso, ryby, korýše, bylinky, koření, zeleninu, ovoce, ořechy, vitamíny, sušené odstředěné mléko atd.
- Sýr obalený kynutým těstem nebo vyválený ve strouhance se zařazuje do tohoto čísla bez ohledu na to, zda byl nebo nebyl dříve uvařen.
V roce 2022 bude Rusko pokračovat v zavádění povinného označování sýrů a zmrzliny. V průběhu roku se budou zpřísňovat požadavky na výrobce a prodejce mléčných výrobků. Prozradíme vám, která pracovní pravidla se brzy stanou povinnými a jak se mohou podniky připravit na inovace.
Vybavení vybereme zdarma
pro označení produktu a my vám uděláme výhodnou nabídku za ceny výrobce!
Termíny pro zavedení označování mléčných výrobků
Povinné označování sýrů a zmrzliny se v Rusku postupně zavádí od 1. června 2021. Od tohoto dne jsou výrobci a dovozci povinni se registrovat do systému Chestny ZNAK.
Jaké požadavky se stanou povinnými od roku 2022:
- Od 20. ledna 2022 bude nutné evidovat maloobchodní prodej zboží s dobou použitelnosti do 40 dnů.
- Od 1. června 2022 je povinna předávat údaje o maloobchodním prodeji zboží s dobou použitelnosti delší než 40 dnů.
- Od 1. září 2022 musí být informace o transakcích v segmentu B2B předávány společnosti Chestny ZNAK. Objemové a odrůdové účetnictví se stává povinným. Údaje o odepsání zboží v případě ztráty, poškození nebo použití pro vlastní potřebu je nutné přenést do systému.
Od 1. prosince 2023 bude zahájeno účtování kopie po instanci. Bude nutné předávat údaje o maloobchodním prodeji zboží s dobou použitelnosti 40 dní a více. Tyto lhůty jsou posunuty o 30 dní dopředu pro organizace sídlící ve venkovských oblastech.
Jaké produkty budou muset být označeny v roce 2022
Pravidla pro označování sýrů a zmrzliny platí pro všechny účastníky trhu. Výrobci, dovozci, distributoři, maloobchodní prodejny a farmy musí tyto požadavky dodržovat.
Sýry
Podmínky povinného označování se vztahují na všechny sýry s HS 0406. Seznam obsahuje:
- mladé sýry, včetně podmáslí a syrovátkových výrobků;
- měkké, polotvrdé a tvrdé druhy sýrů;
- druhy sýrů s žilnatinou nebo ušlechtilou plísní.
- tavené, strouhané nebo práškové sýry.
Syrovátkové albuminové sýry se vyrábí ze syrovátky s přídavkem mléčného tuku nebo mléka. V roce 2022 musí být označeny, pokud jejich obsah sušiny přesáhne 70 %. Obsah mléčného tuku musí být alespoň 5 % hmotnosti sušiny. Označeny by měly být pouze výrobky, které mají být lisovány.
Přítomnost dalších přísad v sýru neovlivňuje proces označování. Mezi další přísady patří: sušené mléko, ořechy, zelenina, ovoce, koření a bylinky, maso, mořské plody. Označit je třeba i výrobky zalité těstem nebo vyválené ve strouhance.
Мороженое
V roce 2022 se pravidla pro označování vztahují na všechny druhy zmrzliny, které odpovídají HS 2105 00. Tato kategorie zahrnuje všechny druhy zmrzlin obsahující smetanu nebo mléko. Obsah kakaa a dalších potravinářských přídatných látek není pro předpisy o označování relevantní. Zmrzlinové směsi musí být označeny, pokud obsahují mléčný tuk nebo bílkovinu.
Seznam výjimek
- Ovoce a jedlý led, který neobsahuje mléko.
- Mléčné výrobky s čistou hmotností nižší než 30 gramů.
- Výrobky řezané a balené v maloobchodních prodejnách.
- Dietní a preventivní výživa na bázi mléka.
- Reklamní nebo výstavní vzorky dováženého zboží.
- Výrobky vyrobené pro export mimo EAEU.
- Produkty vyrobené pro duty free obchody.
- Zboží pro transakce představující státní tajemství.
- Mléčné výrobky skladovány ve skladu výrobce až do jejich prodeje.
Je pravděpodobné, že se seznam výjimek v budoucnu zmenší. Dokumenty, které aktuálně upravují proces označování, lze nalézt na webu Chestny ZNAK.
Jaké jsou kódy označení „Poctivý SIGN“?
Pro označení produktů je nutné aplikovat na každou kopii Data Matrix kód. Tento formát umožňuje zašifrovat až 2 kilobajty v oblasti 0,5 x 0,5 mm. Chcete-li přijímat štítky s Data Matrix, musíte se zaregistrovat na webu Chestny ZNAK a popsat produkty pomocí šablony.
Struktura kódu obsahuje fragmenty pro ochranu proti kopírování. Formát Data Matrix umožňuje získat velké množství jedinečných štítků, které se po vyřazení produktu z oběhu neopakují.
Způsoby použití povinného označení „Čestný znak“:
- Tisk označení na obaly v rámci výroby.
- Objednávání značek z tiskárny.
- Tisk a lepení samolepicích etiket.
Za použití kódů značení je odpovědný výrobce nebo dovozce. Musí zůstat čitelné až do prodeje v maloobchodních prodejnách. Pokud dojde ke ztrátě nebo poškození štítku, proces štítkování zajistí obchod. Nové etikety si můžete objednat na webu Chestny ZNAK.
Je možné provádět agregaci a kombinovat několik kódů Data Matrix do transportního balíčku. V tomto případě systém vygeneruje agregační kód, který obsahuje data o každé instanci. Při účtování produktů s dobou použitelnosti kratší než 40 dnů není zatím agregace vyžadována. Tento postup bude povinný od 1. prosince 2023.
Příprava prodejny na zahájení povinného značení
Před zahájením práce byste měli zaregistrovat svou společnost v systému Chestny ZNAK. Registrace začíná obdržením elektronického podpisu, bez kterého si nebudete moci vytvořit účet na stránce.
Jaké vybavení bude potřeba pro maloobchod:
- počítač nebo notebook pro práci s webem;
- online pokladna s nejnovější verzí softwaru;
- termotiskárna nebo termotransferová tiskárna pro tisk značek;
- 2D skenery pro záznam vyřazení zboží z oběhu;
- Žádoucí: terminály pro sběr dat (DCT) pro skladové účetnictví.
Údaje o maloobchodním prodeji mléčných výrobků budou automaticky převedeny do systému Chestny ZNAK. Přenos dat začíná po podepsání dodatečné smlouvy s OFD. Odepsání produktů po datu expirace však musí být provedeno ručně.
Software pro označování
Chcete-li pracovat efektivně, používejte nejnovější verze softwaru relevantní pro rok 2021 nebo 2022. Doporučujeme používat TSD se značkovacími programy Mobile SMARTS nebo Data Mobile. Speciální software snižuje čas strávený účetními operacemi a snižuje počet chyb.
Povinné funkce programů pro TSD:
- integrace s 1C nebo jinými programy;
- vzdálená práce s databází online;
- kontrola expedice a přijímání velkoobchodních množství;
- kontrola dat pomocí štítkových kódů;
- ochrana před nedostatkem a přetříděním.
Správu tisku etiket zjednodušuje program MERTECH Labeling pro PC. Kupující tiskáren MERTECH mají přístup k tomuto programu zdarma. V programu můžete objednávat štítky, zadávat kódy do oběhu a spravovat tiskové šablony.
Pokuty za porušení postupu povinného označování
Zavedení povinného označování je nezbytné pro spravedlivý a transparentní obchod. Kontroly budou provedeny v roce 2022 s cílem identifikovat pachatele. Rospotrebnadzor má právo provádět kontroly maloobchodních prodejen. Zaměstnanci Federální daňové služby zkontrolují správnost informací předávaných společnosti Chestny ZNAK.
Pokuta za porušení se stanoví podle § 15 správního řádu. Výše závisí na kategorii porušení a objemu zásilky. Maximální pokuta pro jednotlivé podnikatele je 10 000 rublů a pro právnické osoby 300 000 rublů.