Sibiřská borovice je větrem opylovaná, jednodomá, dvoudomá rostlina, jejíž reprodukční orgány (samičí šištice semene neboli makrostrobili a samčí šištice nebo mikrostrobili) se nacházejí na stejném stromě. Výhony se samičími šiškami jsou umístěny na nejtlustších větvích v horní části koruny. Samčí šištice jsou třešňově červené, sbírané na bázi růstu běžného roku a umístěné ve střední a spodní části koruny. Na ose semenných šišek jsou krycí šupiny, v jejichž paždí jsou semenné šupiny se dvěma vajíčky. Celý cyklus tvorby piniového oříšku od vytvoření pupenu na špičce výhonku po dozrání semen trvá 26 měsíců a je rozdělen do dvou velkých období: embryonální, které probíhá v pupenu od okamžiku iniciace generativních primordií až do květu a postembryonální, pokrývající dvě vegetační období od opylení šišek po zrání semen. „Květění“ cedru začíná koncem května – začátkem června. S nástupem suchého a horkého počasí se mikrostrobily otevírají a pyl se vysypává. Množství pylu dosahuje 130 kg na hektar, což je hmotnostně blízké sklizni semen. Hojnost pylu snadno přenášeného větrem v kombinaci s odděleným umístěním samčích a samičích šišek v koruně a jejich nesouběžné dozrávání na stejném stromě přispívá k rozšířenému křížovému opylení a tvorbě semen se širokým různé dědičné vlastnosti.

Makrostrobily v době opylení jsou fialové, sedí po 2-5 kusech poblíž vrcholového pupenu na konci výhonu posledního roku. Po opylení se uzavřou a získají tvar borové šišky, která na konci vegetačního období dosahuje délky dvou centimetrů. Takové šišky se nazývají zimní šišky. Na stromě zůstávají přes zimu a na podzim následujícího roku se z nich vyvine dospělá šiška.
Nejdůležitější fáze generativního procesu probíhají koncem května – začátkem června. V této době probíhá příprava a tvorba generativních základů, na kterých závisí budoucí sklizeň. Ve stejném období je ukončen embryonální vývoj samičích a samčích šišek předchozího roku, probíhá proces opylení a u dvouletých šišek dochází k oplození. Proto povětrnostní podmínky tohoto konkrétního období mají obzvláště velký vliv na velikost sklizně ořechů.

Šišky tří ruských druhů cedrových borovic (zleva doprava): korejský cedr, sibiřský cedr a trpasličí cedr. Zde je prostor pro chovatele, aby se otočil: vzít a vyvinout odrůdu, která je nízko rostoucí jako zakrslý cedr, se šiškami velikosti korejského cedru a kvalitou semen jako cedr sibiřský.

Pro tvorbu cedrových šišek je nepříznivé chladné, deštivé, horké a nadměrně suché počasí. Chlad a déšť v květnu až červnu negativně ovlivňují úrodu běžného roku a následujících dvou let. Za takových povětrnostních podmínek se šišky běžného roku vyvíjejí špatně, rostou malé, jednostranné a často nadměrně pryskyřičné. Úroda v příštím roce se kvůli špatnému vývoji prvohor snižuje a počet prázdných semen se zvyšuje kvůli podpylení. Sklizeň třetího roku je snížena kvůli nepříznivým podmínkám pro zakládání generativních základů. Vysoké letní teploty způsobují dehtování a neuspokojivý vývoj ozimých plodin. Pro vytvoření dobré sklizně je nutné mírně teplé a relativně suché počasí v období kladení samičích šišek a jejich opylování a
při vývoji budoucí zimy dosti vlhké. Stanovené závislosti se používají k predikci výnosu cedrových lesů.

ČTĚTE VÍCE
Kdo jí jeřabiny?

Šišky zralého cedru jsou válcovité, vejčité nebo protáhle vejčité, 5–13 cm dlouhé a 4–8 cm široké.V závislosti na stupni zralosti se velmi liší barvou. Nezralé šišky jsou červenohnědé barvy, pryskyřičné a na stromě sedí docela pevně. Vyzrálé šištice jsou světle hnědé barvy s popelavě našedlým povlakem na šupinách, světlé, volně odtržené od stromu při úderu popř.
silný vítr. Šišky obvykle dozrávají v září, na jižní hranici pohoří – koncem srpna. Semena, nebo, jak se lidově říká, piniové oříšky, jsou tupého tvaru, tmavě hnědé barvy, 8-14 mm dlouhá, 6-9 mm široká se silnou dřevnatou slupkou, tenkou vnitřní skořápkou a mastným jádrem.

Podle velikosti kuželů se stromy rozlišují na velké kužely (průměrná délka více než 8 cm), na střední (od 6 do 8 cm) a na malé (od 5 do 6 cm). Tvar a barva šišek je velmi variabilní, ale každý strom má jeden dominantní tvar a jednu barvu. Výjimkou jsou nedostatečně vyvinuté a poškozené exempláře. Po prozkoumání několika cedrových šišek si snadno všimnete, že šupiny, které pokrývají semena, mají různé tvary. V rámci malé skupiny stromů lze na cedrových šiškách pozorovat tři typy semenných šupin – hákovité, s hroty zahnutými do tvaru háčku, široké tuberkulovité s vyboulením uprostřed a ploché. Šišky jednoho stromu se vyznačují jednou formou šupin. V průběhu let se nemění. Stromy v nejlepších světelných podmínkách mají obvykle převahu šišek s hákovitými šupinami. Čím větší osvětlení, tím konvexnější a zahnutější štíty cedrových kuželů na sebe berou. Se zlepšujícími se podmínkami pěstování v lese se zvyšuje i počet exemplářů s háčkovitými semennými šupinami. Počet semen v jedné šišce se pohybuje od 30 do 150 kusů. Záleží na délce a tvaru kužele. S rostoucí délkou kužele se zvyšuje výnos semen. Kuželovité šišky obsahují o 15-20 % méně semen než stejně dlouhé válcovité šišky.

Semena některých druhů ze sekce Strobus: typický zástupce podsekce Cembrae (P. sibirica); typický zástupce podsekce Srobi (P. peuce); atypickí velkosemenní zástupci podsekce Srobi – bezkřídlí (P. Armandii, P. flexilis) a téměř bezkřídlí (P. parviflora)

Výnosnost semen jednotlivých stromů je různá a závisí na podmínkách pěstování a jejich poloze v porostu stromů. Cedrové stromy v rámci stejné plantáže se od sebe také výrazně liší v dynamice výnosů ořechů. Jejich semenné roky se často neshodují. Ve střední a jižní tajze, v přírodních uzavřených porostech, cedr začíná tvořit kužely ve věku 70-80 let a na okrajích – ve 30-40 letech. Začátek produkce semen závisí na množství světla, které strom přijímá v mladém věku. Čím méně depresivní
vlivem horního baldachýnu, tím dříve se objeví cedrové šišky. Při delším potlačování mladší generace se nástup produkce semen odkládá až na 140-160 let. Intenzita semenné produktivity je dána původem lesního porostu, jeho složením a pěstebními podmínkami. Na vysoce produktivních plantážích dochází k maximální produkci semen
170-240 let, vysoké výnosy vydrží až 300 let i více.

ČTĚTE VÍCE
Jaké anglické růže?

V severní tajze, stejně jako v extrémních podmínkách v jiných částech areálu, dochází k produkci semen v cedru o 20-50 let později. Potenciálně je cedr schopen produkovat ořechy ročně a ročně tvoří reprodukční orgány. Většina plodných výhonků vytváří šišky během 8-12 a někdy až 16 let. Ale v důsledku nedostatečného zásobování vnitřních vývojových procesů světlem, teplem, vlhkostí a minerálními látkami se roční výnosy semen výrazně liší. Bylo zjištěno, že periodicita sklizní se neprojevuje ve správném opakování jednotlivých semenných ročníků v určitých intervalech, ale v záměně období semenných ročníků za roky nesemenné, v délce trvání a nerovnoměrné v absolutních hodnotách výnosu.

Intenzita a frekvence produkce semen se velmi liší v různých zeměpisných oblastech a mírně se liší v rámci regionu. Při pohybu ze severu na jih se zvyšuje množství tepelné energie a zlepšují se podmínky pro tvorbu kuželů. Optimální produkce semen je pozorována v úzkém pruhu na jihu subzóny střední tajgy, kde je také rovnoměrnější, tzn. vyšší podíl středních a vysokých výnosů. Na severu se produkce semen zhoršuje. Hlavním limitujícím faktorem je zde nedostatek tepla. Na jih od oblasti maximální produkce semen je sklizeň omezena nerovnoměrným průběhem jara a periodickými suchy v první polovině léta.
Nicméně na dobře zvlhčených, ale ne bažinatých půdách jižní tajgy, včetně oblastí hraničících s lesostepí, mají borové lesy stejnou energii pro produkci semen jako v optimální oblasti.

Na severu lesní zóny a také vysoko v horách, kde jsou povětrnostní podmínky pro cedr nepříznivé, se dobré sklizně opakují po 8–10 letech, období zvýšené produktivity nepřesahují 2–3 roky. V jižní části zóny tajgy, kde je kombinace tepla a vláhy optimální, se sklizeň pozoruje po 4–6 letech a někdy i častěji. Zvýšené výnosy vydrží 4-5 let. Zvláště často jsou dobré sklizně cedru pozorovány v černé a středohorské tajze Altaj, Sayan a Mountain Shoria, kde jsou mírné zimy, klidná jara, tiché deštivé podzimy a nepříliš horká léta.

Výnosy ořechů v různých plantážích se mohou výrazně lišit a závisí na složení, stáří a úplnosti lesního porostu, typu lesa, genetických vlastnostech stromů, půdních a klimatických podmínkách. Ve vesnických borových lesích, kde kácení jiných druhů vytváří lepší podmínky pro osvětlení a kořenovou výživu, se tak plně využívá potenciál produkce semen a sklizeň ořechů v produktivních letech se pohybuje od 400 do 650 kg na hektar. Na plantážích tajgy se sbírá od 10 do 250 kg na hektar. Zdálo by se, že čím více cedrů vyroste na jednotku plochy, tím vyšší bude výnos. Není tomu však vždy tak. Stromové porosty se střední hustotou, pokud
od mládí se formovaly jako poměrně vzácné, díky lepšímu vývoji korun stromů nejsou v produktivitě semen horší než husté a někdy je dokonce předčí. V hustém lese šišky rostou pouze na vrcholcích stromů a v řídkém lesním porostu – na
horní, střední a dokonce i spodní části koruny.

ČTĚTE VÍCE
Kde nejlépe roste mrkev?

Průměrná dlouhodobá sklizeň ořechů je velmi proměnlivá. V borových lesích jižní tajgy, které jsou staré 160-260 let, s hustotou 0,6-0,8 a s podílem více než 70% cedru, kde v půdním pokryvu dominuje angrešt, vrtule, hovínka, šťovík popř. kapradiny, je stanovena na 220 -250 kg na hektar. V borových lesích stejného složení, stáří a hustoty s pokryvem zelených mechů a bobulí – 150-170 kg na hektar.

V bažinatých lesích výnos nepřesahuje 50-70 a v bažinách sphagnum – ne více než 10-20 kg na hektar. Vysoce produktivní borové a mechové borové lesy, rostoucí na jihu lesní zóny, produkují 600-650 kg ořechů na hektar ve vysoce výnosných letech. V tomto případě je třeba vzít v úvahu vysokou pěstební hodnotu semen pěstovaných na jižní hranici pohoří, v podmínkách nejpříznivějších pro pěstování cedru mimo jeho přirozené rozšíření. Tato semena jsou nejlepší pro vytváření nových cedrových lesů. Proto je v borových lesích jižní tajgy a severní lesostepi vhodné uspořádat několik lesních semenářských farem, kde je nutné zajistit provádění opatření ke zvýšení výnosů a rovnoměrné plodnosti lesních porostů.

Značné rozdíly ve výnosu jsou pozorovány nejen u různých výsadeb, ale i u jednotlivých stromů. V každém vesnickém cedrovém háji vám místní obyvatelé ukáží hojně plodící stromy – „bohaté cedry“ a řeknou vám, ve kterém roce jich bylo
sesbíral z nich „hromadu“ šišek. Sibiřané si obvykle pamatují po mnoho let dobře se rodící plantáže a jednotlivé stromy, které zabil blesk nebo oheň. Památná jsou i plodná léta. Vysoce produktivní stromy se vyznačují nejen zvýšenou produktivitou, ale také méně výraznou frekvencí sklizní. Je patrný rozdíl ve velikosti šišek a průměrného počtu ořechů na šišku.

Literatura: Bekh, I.A., Cedr – perla Sibiře, Tomsk: Nakladatelství Printing Manufactory, 2009.