Jaké asociace ve vás vyvolává spojení „včelí produkty“? Určitě první věc, kterou sis zapamatoval, byl med. A není se čemu divit, protože díky své vynikající chuti a léčivým účinkům na organismus je tato pochoutka oblíbená po celém světě. Ale kromě medu včely produkují mnoho dalších produktů, které si zaslouží pozornost. Navrhujeme o nich mluvit v tomto článku.

TOP 5 včelařských produktů

Včela je úžasný hmyz, který přináší velké výhody. Už v době kamenné lidé získávali med od divokých včel a staří Egypťané před šesti tisíci lety organizovali včelíny. Včely navíc jako nejhojnější skupina opylovačů přispěly k rozvoji zemědělství. S jistotou lze říci, že kdyby tento pracovitý hmyz neexistoval, dějiny lidstva by se ubíraly jinou cestou. Včetně toho, že bychom byli připraveni o takové užitečné a cenné produkty, jako jsou:

  1. Propolis. Jedná se o speciální látku, kterou včely používají k utěsnění trhlin, dezinfekci buněk před kladením vajíček a blokování cizích předmětů, které se náhodně dostanou do úlu. Včely sbírají lepkavou hmotu z pupenů stromů a upravují ji na propolis. Množství vyrobeného produktu je ve srovnání s medem malé. Během sezóny včelaři nasbírají od 50 do 150 gramů propolisu z jednoho úlu. A tím vyšší je jeho hodnota! Tato látka má bohaté složení a obsahuje téměř všechny mikroelementy potřebné pro člověka, včetně aminokyselin, vitamínů, flavonoidů a dalších složek. Celkem bylo identifikováno více než dvě stě užitečných komponent. Díky tomu má propolis mnoho léčivých vlastností. Bylo prokázáno, že má imunomodulační, dezinfekční, antioxidační a kardioprotektivní účinky.
  2. Perga. Druhým názvem tohoto produktu je včelí chléb. Včelí chléb je rostlinný pyl umístěný v plástech a konzervovaný medem. Hlavní část této látky se spotřebuje na krmení larev včel. Ale člověk dostane malý podíl. Včelí chléb normalizuje počet leukocytů v krvi a také zvyšuje obsah hemoglobinu a červených krvinek. Z tohoto důvodu je indikován lidem trpícím onemocněním krvetvorných orgánů. Tato látka také pomáhá normalizovat stres, žaludeční vředy, anémii, nedostatek draslíku a hořčíku. Včelí chléb se používá jak společně s plásty, tak samostatně. Má bohatý kyselo-sladko-hořký buket a je příjemný na chuť.
  3. Mateří kašička. Pokud je včelí chléb potravou pro larvy obyčejných včel, pak je mateří kašička určena ke krmení budoucích královen. Je produkován včelími kojenci pomocí maxilární žlázy. Vizuálně produkt připomíná bílou rosolovitou hmotu. Chuť je kyselá, dost ostrá. Z tohoto důvodu se mateří kašička nekonzumuje pro svou chuť, ale pro její výhody. Látka má skutečně bohaté složení a zahrnuje bílkoviny, sacharidy, vitamíny, mastné kyseliny, hormony, stopové prvky, minerální soli a desítky dalších složek. V současné době se mateří kašička používá jak v kosmetologii, tak v medicíně.
  4. Vosk. To je stavební materiál, ze kterého včely vytvářejí plástve. Jde o komplexní vícesložkovou látku produkovanou speciálními žlázami včely medonosné. Jednou z výhod přírodního včelího vosku je, že má silný baktericidní účinek. Z tohoto důvodu se na jeho základě vyrábějí masti, krémy a náplasti určené k léčbě otevřených ran, popálenin a zánětlivých kožních onemocnění. Z ekonomického hlediska se vosk používá při výrobě svíček, leštidel, tmelů, odlévacích modelů a dalších výrobků.
  5. Včelí jed. Včely dělnice, které každý den vyjíždějí sbírat pyl a nektar, mají obranný mechanismus proti dravému hmyzu. Skládá se z žihadla a speciální žlázy, která produkuje včelí jed. Ten je hořící nažloutlá kapalina s charakteristickým štiplavým zápachem. Tato látka se od starověku používá při léčbě revmatismu a artritidy. Existují nepřímé důkazy o jeho použití ve starověkém Egyptě a první písemná zmínka o léčbě včelím jedem se nachází u Hippokrata. Tento produkt je dodnes široce používán. Na jeho základě se vyrábějí masti a injekce, které jsou předepsány pro neuralgii, chronickou artrózu, tromboflebitidu, psoriázu a další onemocnění.
ČTĚTE VÍCE
Co dělá Gamavit?

Jak vidíte, med je jen špičkou ledovce. Včely produkují mnoho produktů, které se používají v lékařství, kosmetologii, průmyslu a dalších oblastech lidské činnosti.