Treska byla odnepaměti uváděna jako významný rybářský objekt, poskytující život a potravu zástupcům malých národů Severu, Něncům, Dolganům, Nganasanům, Sámům, Pomorům, Komi a mnoha dalším. Ryba je opravdu zvláštní, příroda ji štědře obdařila takovými vlastnostmi, jejichž výhody nelze přeceňovat.

  • Vápník, nezbytný pro silné kosti, krásné vlasy a pevné nehty.
  • Fosfor, bez kterého nejsou v těle možné všechny druhy chemických reakcí, růst buněčné hmoty, metabolismus a fungování kardiovaskulárního systému.
  • Bílkoviny a všechny jejich aminokyseliny, které jsou stavebními materiály, bez kterých se lidské tělo neobejde. Vitamíny: B12, B9, B6, B2, A, E, C, PP.
  • Minerály: nikl, molybden, kobalt, jód, draslík a další, minerálů je celkem 17.
  • Nasycené mastné aminokyseliny, omega 3, omega 6.

Jedinečné složení naznačuje, že výhody jsou zřejmé a nepopiratelné. Ryba, o které není známo, že je škodlivá, se používá jako přírodní lék.

Medicína aktivně doporučuje: treska nezbytné jako racionální, zdravá strava. Pokrmy z něj se doporučují zejména pacientům s nemocemi pohybového aparátu, artrózou, radikulitidou, osteochondrózou, nemocemi a deformitami kloubů.

Treska dieta je nezbytná ke snížení cholesterolu, léčbě aterosklerózy, zlepšení paměti a tromboflebitidy.

Filé lze zařadit do jídelníčku dětí od tří let.

Cod nezbytné pro starší lidi, pravidelné zařazování pokrmů z této jedinečné ryby do jídelníčku má příznivý vliv na celkový stav organismu. Vlasy jsou silnější, pleť se zlepšuje, vitalita a zdraví se zvyšuje.

Chutné, uspokojující a aromatické ryby jsou nízkokalorické, nelze se přejídat. Hubnutí s pokrmy z tresky je radost. Ryby jsou skutečným pokladem pro přípravu polévek, želé, hlavních jídel, připravovaných na různé způsoby. Dá se smažit, vařit, dusit, udit, solit, sušit i péct.

Výhody a poškození tresčích jater

Konzervy vyrobené z tresčích jater jsou považovány za pochoutku. Používají se k přípravě salátů, předkrmů, sendvičů, paštik a dalších. Tato játra jsou skvělá svačina. treska, jehož výhody a škody jsou zapomenuty z požitku z chuti.

Výhody produktu jsou však rovnocenné s léčivými. Velký Avicenna léčil zrak zařazením této ryby do jídelníčku a zcela správně tvrdil, že produkt stimuluje činnost mozku. Výhody tresčích jater jsou jejich bohatý obsah tryptofanu, lysinu, methioninu a aminokyselin, které si lidské tělo nevytváří. Doplnit tělu aminokyseliny zvenčí je prostě potřeba a tresčí játra jsou tím nejlepším pomocníkem.

ČTĚTE VÍCE
Jak zdravé je jíst šťovík?

Tlustá tkáň zachovává všechny prospěšné vlastnosti v konzervované formě. Všechny vitamíny od A, B, C, dále v seznamu, velké množství mikroelementů, které jsou pro člověka životně důležité, aby se zabránilo takovým smutným onemocněním, jako je anémie, záněty, rakovina, složité zlomeniny, osteoporóza a mnoho dalších, vyžadují zařazení léčivých látek. konzervované potraviny ve stravě.

Výhody jater treska samozřejmé pro rostoucí dětská těla, stejně jako pro osoby s neustálou fyzickou aktivitou, sportovce a pracovníky s těžkou manuální prací. Tresčí játra pomáhají posilovat imunitní systém a jsou indikovány pro osoby s onemocněním srdce, cév, hypertenzí a arytmií.

Pokud budete jíst 10 gramů oleje z tresčích jater každý den po dobu jednoho měsíce, můžete snížit destrukci kloubů, zachovat tkáň chrupavky, prodloužit schopnost aktivního pohybu a oddálit stáří a křehkost! Protizánětlivé vlastnosti produktu jsou úžasné!

Škodí však také tresčí játra. Tento produkt může způsobit zjevnou újmu lidem, kteří na něj mají individuální nesnášenlivost. Bez chleba nebo rýže nemůžete jíst konzervy. Škodu z přejídání okamžitě odhalí projevy gastritidy a dalších žaludečních potíží. Hypotonici by neměli tuto lahodnou pochoutku nadužívat. Saláty s tresčími játry by měli s opatrností konzumovat lidé, kteří mají problémy s ledvinami, žlučníkem nebo při poruše štítné žlázy. Neznamená to, že by se lidé měli o pochoutku ochuzovat, ne, jen se potřebují trochu najíst.