Ano, Schisandra chinensis je úžasná rostlina, v orientální medicíně se zařazuje hned po ženšenu: také zmírňuje veškerou únavu, fyzickou i psychickou, dodává elán a sílu. Lovci na území Chabarovsk, kde citronová tráva roste divoce, říkají, že hrstka suchých bobulí dává sílu sledovat stopu zvířete celý den bez jídla.
A říkalo se mu ovoce pěti chutí, protože skořápka plodů citronové trávy je sladká, dužnina kyselá, semena hořká a nakyslá a léčivé lektvary ze semen během skladování osolí.
Je to tedy léčivá rostlina nebo rostlina živná?
Jak léčivé, tak potravinářské. V jídelně je citronová tráva také velmi ceněná. Kissels a džemy vyrobené z jeho bobulí jsou chutné a aromatické a šťáva, která obsahuje více než 10 % organických kyselin, může nahradit nedostatkovou kyselinu citrónovou – ta je v ovoci zastoupena více než jakákoli jiná kyselina. Tato šťáva zředěná vodou se samozřejmě používá i jako osvěžující nápoj na uhašení žízně. A listy a výhonky citronové trávy se používají k přípravě aromatického tonického čaje, který je považován za dobrou náhradu dlouhého čaje.
Nepřehání srovnání citronové trávy se ženšenem její léčivou hodnotu?
Ne. Plody schizandry jsou bohaté na účinné látky – schisandrin, organické kyseliny, silice, sacharidy, vitamín C a další látky. Říká se mu přírodní stimulant a k léčebným účelům se používá již od starověku. Opravdu zmírňuje únavu, má stimulační účinek na centrální nervový systém a stimulační účinek na kardiovaskulární a dýchací systém. Čaj z listů a výhonků citronové trávy pomáhá tělu odolávat chřipce a nachlazení. Sušené bobule citronové trávy pomáhají pacientům s gastritidou, čerstvé se melou s medem a ženy z nich šťávu a dužinu používají na masky, které osvěží a vybělí pokožku. Tinktura z plodů schisandry se doporučuje při impotenci, nálev z listů a kůry – jako prostředek proti skorbuře a odvar z listů – při určitých typech deprese. Pomocí citronové trávy se úspěšně léčí krátkozrakost, bojuje se s plešatostí a dalšími nemocemi.
Co je tohle rostlina? Odkud pochází a kde roste divoce? Jaké jsou nároky na pěstování?
Schisandra chinensis je jednodomá liána dlouhá až 15 m, rostoucí v horských lesích východní Asie, dále na územích Chabarovsk a Primorsky, v oblasti Amur, Sachalin a Kurilské ostrovy. Pěstuje se v evropské části Ruska, v jeho centrální zóně, na západní Sibiři, v oblasti Nečernozemské oblasti a jejích severních oblastech. Rostlina je mrazuvzdorná, v mladém věku snáší stín, později však dosti náročná na světlo, roste na všech vyhnojených a dobře propustných půdách. Zkušení fandové, kteří citronovou trávu pěstují již mnoho let, doporučují umístit ji na místo, kde jsou vrcholy keřů dobře osvětlené sluncem a jejich základy zůstávají ve stínu, protože na silně zastíněných místech téměř neplodí a ve zcela otevřených oblastech zpomaluje růst.
Metody reprodukce
Schisandra se množí semeny a vegetativně – kořenovými výhonky, zelenými řízky a dělením keře. Je nutná stratifikace semen.
Nejjednodušší a nejspolehlivější způsob množení je kořenovými výhonky. Z přerostlých oddenků starých keřů vylézají mladé výhonky, které se brzy na jaře (pouze ty nejsilnější, daleko od báze keře) vykopou, odříznou prořezávačem včetně části oddenku a malých kořínků a poté vysazeny na předem připraveném trvalém místě. Po 2-3 letech začne takový výhon přinášet ovoce.
Liány se také pěstují ze zelených řízků, ale v tomto případě se doba růstu prodlužuje, protože nejprve je třeba vypěstovat sazenice zakořeněním zelených řízků a poté tyto dvouleté sazenice umístit na trvalé místo a počkat na další 3-4 let, aby nesly ovoce.
Spolehlivý a jednoduchý je i způsob množení semeny. Mnoho zahrádkářů, aby se vyhnuli nepříjemnému rozvrstvení semen doma, je zaseje na podzim, aby v zimě prošla přirozenou stratifikací a na jaře vyklíčila. Sazenice se obvykle pěstují 2-3 roky, poté se vysazují na trvalé, již připravené místo.
Vlastnosti přistání
Révu Schisandra nelze pěstovat bez mřížoviny nebo dostatečně vysokého živého plotu, který rostlina potřebuje pro podporu a další růst. Proto nejprve postaví mříž: vykopou dva sloupy 3 m vysoké proti sobě v intervalech rovných délce řad citronové trávy, natáhnou mezi nimi drát, který bude rámem mříže, a umístí se sazenice nebo sazenice na obou stranách rámu. Kusy pevného, nejlépe nylonového, lana nebo izolovaného drátu jsou nahoře přivázány k drátu, které jsou dole připevněny ke kolíkům zaraženým vedle rostlin. Jejich výhonky podél těchto provazů nebo drátů se začnou kroutit a růst nahoru, vedle sebe, ale bez vzájemného rušení. Odborníci doporučují vyvazovat výhonky révy, jakmile se objeví, jinak rostliny vytvoří bohaté kořenové výhonky a nebudou plodit. K výsadbě citronové trávy obvykle vykopou příkop o hloubce 0,5–0,6 m, na dno nasypou štěrk, rozbité cihly nebo uhelnou strusku pro odvodnění, poté příkop naplní směsí půdy: dvě kbelíky humusu na 1 m, 200 g dřeva popel, 100 g superfosfátu, 40 g močoviny plus zahradní zemina z příkopu.
O Schisandrině snášenlivosti stínu a světlomilných vlastnostech již byla řeč. Je tolerantní k půdám, pokud jsou vyhnojené a dobře propustné, ale v lehkých půdách může trpět nedostatkem vláhy a bude vyžadovat zálivku, v těžkých půdách může trpět přemokřením.
Je také nutné vzít v úvahu, že kořenový systém Schisandry je umístěn v horní vrstvě půdy, takže jej nemůžete vykopat, stačí povrchové kypření; Hnojiva, minerální i organická, podávejte nejlépe v tekuté formě. Je dobré, když je půda pod keři mulčována rašelinovou drtí, kompostem nebo spadaným listím. Hnitím se mulč stává hnojivem a navíc v létě chrání kořeny před vysycháním a v zimě před mrazem.
Řez se obvykle provádí v létě nebo na podzim, kdy je tok mízy slabý a vyřezávají se hlavně výhonky, které zahušťují keř a vysychají, odumírající.
Schisandra se nebojí mrazů, ani silných, ale plodí štědřeji na jižní slunečné straně, chráněné před studenými větry.
Sklizeň ovoce a léčivých surovin
Plody schizandry se sklízejí, když dozrávají, a protože se špatně skladují, plesniví a kvasí, suší se ještě tentýž den nebo druhý den, vyrábí se z nich šťáva nebo se čerstvé dávají do sklenic a navrchu se posypou krystalovým cukrem (1/ 3). Šťáva a čerstvé bobule ve sklenicích, nemluvě o sušených, se až do nové sklizně skladují uvnitř, aniž by ztratily své nutriční a léčivé vlastnosti.
Listy a výhonky se sklízí v srpnu pomocí staré nebo nedostatečně produktivní révy. Poté se rozdrtí, usuší ve stínu, rozloží v tenké vrstvě a skladují jako jakékoli jiné sušené léčivé byliny.
Na našem webu si můžete přečíst další články nebo prohlédnout naše produkty.
Jako drenážní vrstva se používá keramzit, drcený kámen nebo úlomky cihel.
Složení pro vyplnění otvoru: směs drnu, humusu a zeleninového kompostu ve stejných částech. Jako hnojivo se používá 200 g superfosfátu a 500 g popela. Všechny složky jsou důkladně promíchány. Před výsadbou rostliny se na drenáž nalije vrstva zeminy. Další postup:
- připravte směs (1 litr divizna na kbelík jílové kaše);
- ponořte kořeny připravené rostliny do směsi;
- narovnejte kořeny sazenice a naplňte díru úrodnou půdou. V tomto případě by měl být kořenový krček rostliny na povrchu;
- Půdu v kruhu kmene stromu důkladně zhutněte a poté vydatně zalijte.
Výsadby je vhodné zpočátku chránit před slunečním zářením, za sucha rostlinu večer zalévat a rosit. To stačí k tomu, aby se citronová tráva dobře zakořenila a vyvíjela.
Sezónní péče o citronovou trávu
Pěstování a péče o citronovou trávu čínskou spočívá v následujícím:
- pravidelné zavlažování, postřik;
- kypření půdy;
- horní obvaz;
- ničení plevele;
- prořezávání.
Zálivka během vegetačního období by měla být vydatná. 1 rostlina vyžaduje až 7 věder vody najednou. Druhý den se půda uvolní a odplevelí. Aby se zabránilo rychlému odpařování vlhkosti, je kruh kmene stromu pokryt organickým mulčem.
Krmení se aplikuje od 3. roku, na jaře a v létě. Frekvence: jednou za 1-2 týdny. Jako hnojivo se používá vodný roztok hnoje: kuře (poměr 3:1) nebo drůbež (10:1). Pro mulčování použijte listový kompost nebo humus. Po odkvětu rostliny se používá také fermentovaný roztok ptačího trusu nebo divizna.
Po pádu listů na podzim přidejte směs dřevěného popela a superfosfátu (100 a 20 g) do hloubky 100 mm a zalévejte půdu v blízkosti kmene.
Liány se pěstují na mřížoví. Ta je instalována v roce, kdy byla rostlina vysazena. Pilíře jsou voleny tak, aby po zapuštění do země do hloubky 0,6 metru byla jejich výška 2-2,5 m. Rozteč mezi pilíři je 3,0 m. Jsou vzájemně spojeny 3 řadami vodorovných drátěných vedení. Pokud je citronová tráva vysazena v blízkosti domu, lze jako podporu použít šikmé schodiště.
Vlastnosti pěstování semen
Rozmnožování citronové trávy semeny je běžnou technikou. Nejjednodušší je vysít čerstvě sklizená semena v polovině října na připravenou půdu. Hloubka výsadby 30 mm. Dřívější výsev je k ničemu, protože semena zničí hlodavci a ptáci. Doba vzcházení sazenic je konec jara.
Pokud zasejete semena na jaře, pak pěstování citronové trávy začíná v zimě:
- udržujte semeno ve vlhkém písku po dobu jednoho měsíce při 20 stupních;
- jednou týdně na 1 minut vyjměte semeno pro ventilaci;
- stratifikovat chladem po dobu 1 měsíce ve vlhkém písku;
- po praskání semen se vysazují do hloubky 5 mm v krabicích se směsí živin (zemina, rašelina, písek v poměru 1: 2: 1). Půda by měla být dobře navlhčena;
- krabice se sazenicemi je uchovávána doma na okně po dobu 2 týdnů, chráněna před sluncem;
- Sazenice se přesazují do otevřené půdy po objevení 3-5 listů.
Výsadba se provádí pod netkaným materiálem a zalévá se denně až do srpna, na zimu se přikryje listím. Výsadba citronové trávy na trvalé místo se provádí po 2-3 letech. Výhodnější je koupit dospělou sazenici, která přinese sklizeň mnohem dříve.
Při správné výsadbě a péči vás host Dálného východu potěší a ozdobí vaši zahradu: na jaře voňavými květinami, v létě jasným listím a na podzim shluky červených bobulí.