Cibule je jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny široce využívané při vaření po celém světě. Přestože má tato rostlina dobře vyvinutou cibulku, chybí jí kořeny. To je vlastnost, která odlišuje cibuli od většiny ostatních rostlin.

Důvodem nedostatku kořenů v cibuli je její genetická podstata. Cibule patří do čeledi amaryllis a od ostatních rostlin této čeledi se liší tím, že její kořeny se vyvíjejí ze spodní části cibule. To znamená, že samotná cibulka funguje jako kořen a absorbuje živiny z půdy.

Tato adaptační vlastnost cibule umožňuje efektivně využívat omezené zdroje v půdě. Cibulka je rezervním orgánem rostliny, který akumuluje živiny potřebné pro její vývoj a růst. Díky tomu může cibule přežít v podmínkách suché půdy nebo nedostatku živin.

Absence kořenů také usnadňuje pěstování cibule. Bez kořenů rostlina mnohem snáze snáší přesazování a skladování. Absence kořenů navíc usnadňuje sklizeň, protože cibule se snadno oddělují od půdy. Všechny tyto faktory dělají z cibule velmi oblíbenou a pohodlnou zeleninu pro pěstování jak na zahradách, tak na průmyslových plantážích.

Nedostatek kořenů v cibuli: příčiny a vlastnosti

Cibule (Allium cepa) je jednou z nejrozšířenějších zeleninových plodin na planetě. Na rozdíl od mnoha jiných rostlin však cibule nemá kořeny. Proč se tohle děje?

Hlavním důvodem nedostatku kořenů v cibuli je její zvláštní způsob rozmnožování. Na rozdíl od většiny rostlin, které se rozmnožují semeny, se cibule množí pomocí cibulí. Cibule jsou upravené stonky rostlin, které uchovávají živiny pro budoucí růst. Kořeny, které většinou slouží k nasávání vody a živin z půdy, proto cibule nepotřebuje.

Cibule má však stále kořeny v počáteční fázi svého vývoje. Jak cibulka dozrává, rostlina vyvíjí malé kořeny, které zajišťují její růst a vývoj, dokud se cibulka plně nevytvaruje a není připravena k reprodukci. Poté kořeny obvykle odumírají, protože jejich funkce již byla dokončena.

Absence kořenů v cibuli je tedy znakem jejího množení pomocí cibulí. To umožňuje rostlině efektivně využívat uložené živiny a zajišťuje její vysokou produktivitu. Navíc nedostatek kořenů usnadňuje pěstování a skladování cibule, což z ní dělá oblíbenou zeleninu mezi zahradníky a farmáři.

Původ cibule

Cibule (Allium cepa) je jednou z nejběžnějších zeleninových plodin, široce používaná při vaření a má mnoho zdravotních výhod. Tento druh cibule patří do čeledi amaryllis a je to jednoletá rostlina.

Původ cibule je spojen se střední a jižní Asií, kde se pěstovala a jedla před několika tisíci lety. Zpočátku cibule rostla divoce a poté se začala rozvíjet kultivovaná odrůda. V procesu šlechtění a výběru byly vyvinuty četné odrůdy cibule, aby se zlepšily užitečné vlastnosti, jako je chuť, květ a trvanlivost.

ČTĚTE VÍCE
Jaký druh rostliny je mizuna?

Kultivovaná cibulová rostlina získala své jméno díky své struktuře. Hlavní částí cibule je hustá růžice spodních, šťavnatých listů, které tvoří podzemní růžici zvanou cibulka. Cibulka se skládá z četných šupin obsahujících rezervní látky pro růst nových výhonků a kořenů.

Absence kořenů u cibule je tedy způsobena její botanickou strukturou a způsobem reprodukce. Cibule má místo kořenů speciální orgány – kořínky, které zajišťují výživu rostlině a jejímu růstu.

Specifická struktura cibule

Relativně jednoduchá stavba cibule je dána jejími specializovanými funkcemi a způsobem rozmnožování. Hlavními prvky této struktury jsou žárovka a žárovkové váhy.

Cibulka je specializovaný podzemní orgán, který plní funkce uchovávání živin a rezervních látek pro budoucí růst a reprodukci. Má dobrou odolnost vůči nepříznivým podmínkám a může zůstat aktivní po dlouhou dobu.

Šupiny žárovky jsou ochrannou vrstvou obklopující žárovku. Mají podobu dužnatých, šťavnatých listů a pomáhají uchovávat živiny, chrání před vlivy prostředí a mechanickým poškozením.

Zajímavé je, že jedna žárovka může mít několik vrstev šupinek žárovky. Zároveň jsou vnější šupiny silnější a pevnější, zatímco vnitřní jsou měkčí a zranitelnější. Tato konstrukce slouží jako další ochranný mechanismus a zajišťuje odolnost žárovky proti nepříznivým vnějším vlivům.

Uvnitř cibule jsou navíc soudkovité vrstvy, které slouží k ukládání a akumulaci živin. Prostřednictvím speciálních cév procházejících žárovkou jsou živiny dodávány do míst růstu a rozmnožování.

Výživové mechanismy cibule

Cibule – rostlina, která patří do kategorie vytrvalých bylin. Jeho schopnost přežít a vyvíjet se bez kořenů je zajímavou vlastností jedinečnou pro tento rostlinný druh.

Hlavním nutričním mechanismem cibule je proces fotosyntézy, který se provádí díky zelené hmotě cibule. Fotosyntéza je chemický proces, kterým rostliny přeměňují sluneční energii na organické látky nezbytné pro jejich růst a vývoj.

Během procesu fotosyntézy cibule využívá dříve nashromážděné živiny, které jsou uloženy uvnitř cibule. Tyto látky jsou produkovány v období aktivního růstu rostliny, kdy má kořeny přístup k vodě a minerálům přicházejícím z půdy.

Na rozdíl od většiny rostlin však cibule nemá neustále aktivní kořeny. Místo toho vyvíjí kořeny pouze během počáteční fáze růstu, kdy se tvoří nové cibule. Jakmile cibule dosáhnou určité velikosti a jsou schopny fotosyntézy, kořeny odumírají.

ČTĚTE VÍCE
Co bobule svídy léčí?

Adaptivní vlastnosti cibule

Cibule (Allium cepa) je odrůda cibule, která se od ostatních druhů liší svými adaptačními znaky. Jednou z těchto vlastností je absence kořenů u cibule. Místo kořenů má oddenek, který plní funkce podobné kořenům, ale má své vlastní vlastnosti.

Oddenek cibule se skládá z četných hlíz, které slouží k absorpci vlhkosti a živin z půdy. Tyto hlízy obsahují mnoho nitkovitých kořenů, které umožňují cibuli proniknout do půdy a získat potřebné zdroje. Tato struktura oddenku umožňuje cibuli úspěšně existovat a rozvíjet se v různých suchých a hustých půdních podmínkách.

Cibulový oddenek má také speciální duté tkáňové buňky, které jsou schopné hromadit zásoby živin. To umožňuje rostlině přežít v podmínkách nedostatku vlhkosti a výživy. Kromě toho má cibulový oddenek schopnost tvořit nové hlízy, což umožňuje rostlině rychle se množit a obsazovat nová území.

Adaptační vlastnosti cibule se projevují i ​​v její schopnosti ukládat živiny. Uvnitř cibulových hlíz jsou zásoby cukrů, pektinů a vitamínů, které umožňují rostlině přežít v období vegetačního klidu a poskytují potřebnou energii pro vývoj nových výhonků a květů.

Vliv absence kořenů na fyziologické procesy cibule

Nedostatek kořenů v cibuli má významný vliv na její fyziologické procesy. Kořeny jsou důležitou součástí rostliny, zodpovědné za vstřebávání vody a živin z půdy. Cibule však na rozdíl od většiny rostlin netvoří kořenový systém.

Nedostatek kořenů ovlivňuje schopnost cibule přijímat dostatek vody a živin. Místo toho využívá své baňaté květenství k ukládání živin po celý svůj životní cyklus. Cibulka funguje jako rezervní orgán, který obsahuje rezervní látky nezbytné pro růst a vývoj rostliny.

Nedostatek kořenů ovlivňuje i fyziologickou aktivitu cibule. Absence kořenů například omezuje schopnost rostliny absorbovat velké objemy vody, což může vést ke snížení tolerance sucha. Cibule bez kořenů navíc není schopna vyměňovat plyny s půdou, což může ovlivnit její schopnost fotosyntézy a růstu.

Obecně platí, že nepřítomnost kořenů v cibuli představuje určité vlastnosti a způsobuje určitá omezení jejích fyziologických procesů. Prostřednictvím adaptací a evolučních změn si však cibule dokázala vyvinout svou vlastní speciální strukturní strukturu a mechanismy, které jí umožňují přežít a prospívat v různých podmínkách.

K pochopení biologických vlastností zeleninových plodin není nutné být botanikem. Znalosti v této oblasti vám pomohou správně kultivovat cibulový záhon, aniž byste se dopustili elementárních chyb. S alespoň minimální představou o struktuře rostliny a jejích vlastnostech bude zahradník schopen věnovat pozornost těm nuancím, které zvýší výnos. Vzhledem k tomu, že plod cibule je cibule, upravený kořenový proces, za účelem zvýšení produktivity se nejprve musíte dozvědět více o kořenovém systému tohoto druhu.

ČTĚTE VÍCE
Jak habr kvete?

Charakterizace

Cibule je dvouletá plodina patřící do třídy jednoděložných rostlin. Domovinou cibule je Afghánistán, Irák a Turkmenistán s horským klimatem charakteristickým pro tyto regiony (nízký tlak a vlhkost vzduchu, tvrdé horniny a půda bohatá na minerály, ale bez organické hmoty). Později šlechtitelé vyšlechtili mnoho odrůd přizpůsobených různým klimatickým podmínkám.

U čeledi cibule neexistuje jasné rozlišení mezi orgány. Tyto rostliny nejsou rozděleny na kořen, výhonek, listy. Důvodem je postupný přechod z jedné morfologické části do druhé. Oddenek přeměněný na cibulku dává vzniknout výhonku, který nemá hlavní stonek, ale je představován trsem tvrdých vzpřímených listů. Pěstováním cibule získáte:

  1. Peří nebo zeleň.
  2. Sevka – za účelem získání dalšího výsadbového materiálu. Sevok se zpravidla vysazuje před zimou na otevřeném prostranství.
  3. Přímo cibule, jejíž odrůdy jsou popsány v tomto materiálu.
  4. Pro dekorativní účely. Jsou zde popsány odrůdy a způsoby pěstování okrasné cibule.

Generativní orgány schopné pohlavního rozmnožování dospívají až ve druhém roce růstu.

Kořenový systém různých druhů cibule

Stejně jako celá třída jednoděložných rostlin má cibule vláknitý kořenový systém. To znamená, že rostlina nemá hlavní kořen, ale místo toho spoustu náhodných tenkých vláken-kořenů. To umožňuje cibuli pevně se usadit v půdě: kořeny postupně vtahují cibuli hlouběji, pronikají do půdy hustou sítí a ulpívají na oddencích jiných rostlin.

Cibule má vláknitý kořenový systém

Cibule je stále považována za mělkou, přisedlou plodinu. Z tohoto důvodu vyžaduje speciální volné půdní typy, zejména při množení semeny.

Kořeny cibule jsou vysoce schopné chemotropismu, instinktivního vyhledávání a vstřebávání rozpuštěných živin. Kořeny jsou roční strukturou a po skončení vegetačního období odumírají. Živiny se hromadí v upraveném bazálním výhonu – cibuli.

kmenová struktura

U cibule je upravena i nať. Představuje se ve formě zjednodušené desky – dna. Na této desce je jeden nebo více pupenů obklopených listy vaginálního typu. Tyto ledviny se nazývají pupeny.

Při vegetativním množení se v rostlině vytvoří „patka“ – odumřelé a ztvrdlé zbytky mateřského dna. Patka chrání žárovku před nadměrným pronikáním vlhkosti a následným rozpadem, což je důležité zejména v posledních fázích jejího vývoje. Proto je pro zajištění dobré udržovací kvality plodiny výhodnější pěstovat její sady.

ČTĚTE VÍCE
Jaké dno má ráda štika?

Schopnost rostliny produkovat zelenou plodinu závisí na počtu primordií (čím méně primordií, tím aktivněji se vyvíjejí listy).

Struktura listu

Cibule se vyznačují kuželovitými, vzpřímenými listy kuželovitého tvaru, ke konci se zužující a uvnitř duté. Před mrazem a nedostatkem vlhkosti je plech chráněn volným voskovým povlakem. Barva listů závisí na úrovni světla: čím více slunečního světla rostlina dostává, tím světlejší je barva peří. Obecně se barva mění od světle zelené po šedozelenou, tmavou.

Listy se také liší velikostí a hustotou. Ke konci vegetačního období listy zhoustnou, získají výraznou žilnatost (u cibule podélně-příčně). Nejhustší jsou listy vytvořené z extrémních otevřených šupin cibule. Vícevrstvá cibule má jiný kořenový systém, který lze nalézt v tomto materiálu.

Listy cibule jsou kuželovitého tvaru, ke konci se zužují a uvnitř jsou duté.

Struktura žárovky

Žárovka se nazývá falešné listy sedící přímo na dně a chrání ledviny uvnitř. Na řezu je vidět, že šupiny tvoří soustředné kruhy a jejich hustota a šťavnatost se zvyšují, jak se přibližují ke středu. Váhy tvořící žárovky se dělí na:

  • uzavřené šťavnaté. Modifikované listy kuželovitého tvaru, které se neasimilují a plní výhradně zásobní funkci.
  • otevřené šťavnaté. Zesílené, nefotosyntetické části listu se šťavnatou bází, směrem k vrcholu se ztenčují.
  • suché kožní šupiny. Mají různou barvu (podle odrůdy – bílé, modré, červené odrůdy), hustou a hladkou, chrání cibuli před škůdci, vysycháním a napomáhají její delší skladovatelnosti.

Šťavnaté části cibule mohou mít v závislosti na odrůdě volnou zrnitou, vláknitou, papírovou, síťovitou nebo membránovou strukturu.

Ve středu cibule jsou spirálovitě umístěny pupeny, ze kterých se v budoucnu tvoří heterofyty (kvetoucí výhonky) nebo nové cibule. Podle počtu takových prapůvodních pupenů se určuje primordia cibule a hnízdění.

Tvar žárovek je rozdělen do několika hlavních typů:

  • byt;
  • zaoblený plochý;
  • zaoblený;
  • dlouhé (protáhlé nebo podlouhlé);
  • meloun;
  • kulatý meloun.

Struktura květu a výhonku

Počet a velikost kvetoucích výhonků u cibule závisí na odrůdě a podmínkách pěstování.. Vznikají poté, co nové peří přestane růst, na samém konci vegetačního období. Z tohoto důvodu má výhonek schopnost fotosyntézy, která zajišťuje zrání semen. Semena se také podílejí na výsadbě. Zpravidla se od nich získává sevok. Pěstování cibule ve volné půdě se semeny a sadami je popsáno zde.

Květní stonky rostlin cibule se nazývají šíp a proces jejich tvorby se nazývá šíp. Šíp je dutá tenkostěnná trubka s mírným zesílením na základně. Jeho délka může dosahovat od 45 do 130 cm.

Květy cibule mohou mít bílou, modrou, fialovou nebo nažloutlou barvu. Tvoří komplexní květenství-deštník, který může obsahovat od několika kusů až po několik tisíc květů. V průměru je doba květu jednotlivé květiny 3-7 dní a celý deštník je 7-35 dní. Symetrické květy nemají sepaly, ale mají stálou sadu gametofytů – 6 tyčinek a 1 pestík.

ČTĚTE VÍCE
Eho se topaz bojí?

Dekorativní odrůda Aflatun

Reprodukce

Cibule se vyznačuje jak pohlavním rozmnožováním pomocí semen, tak vegetativním rozmnožováním pomocí cibulí. K pohlavnímu rozmnožování dochází samoopylením nebo opylením hmyzem. Při dvojitém hnojení se pro každý květ vytvoří jedno semínko. Z nádoby se vyvíjí suchý vícesemenný plod – truhlík. Semena nepravidelného pyramidálního tvaru dozrávají během 40-60 dnů. Poté, co jsou semena pokrytá hustou černou slupkou (pro kterou je lidé nazývali „chernushka“) připravena k montáži. Do 1 gramu se většinou vejde až 1000 jednotlivých zrn.

Za nepříznivých podmínek zamrzají životně důležité procesy, začíná aktivní tvorba primordií a akumulace živin v žárovce.

V této podobě rostlina prochází obtížným obdobím a s nástupem tepla dává několik šípů najednou a netvoří žárovky ve druhé fázi vývoje.

Vlastnosti přistání

Vzhledem k této struktuře rostliny lze předpokládat, jak a kde by měla být cibule sázena. Nejvýnosnější je chov sad, přičemž cibule se zahrabávají mělce do kypré, hojně zalévané půdy.. Rané odrůdy mohou být osety nigellou, rýhy až 1 cm hluboké. Měl by být vysazen na dobře osvětleném místě, vyvarujte se ztmavnutí a nadměrné vlhkosti.

Přistání nastává na konci dubna, kdy je půda dobře zahřátá a nejdelší denní světlo.

Video

Závěry

Struktura cibulí umožňuje snadno přežít nepříznivé období, což však výrazně sníží její výnos. Udržování normálních podmínek je klíčem k bohatému plodu a dobré udržovací kvalitě cibulí. Se znalostí fází vývoje cibule je možné stanovit režim pro její pěstování jako dvouleté plodiny, což výrazně zvýší její produktivitu. Jak skladovat cibuli doma, je popsáno na tomto odkazu.