Dravá ryba z čeledi perciformních je ceněna pro chutné dietní maso, které obsahuje malé množství kostí.

Tato ryba je zdrojem zvýšeného zájmu průmyslového rybolovu, je ceněna amatérskými i profesionálními rybáři.

Kde žijí ryby v Rusku?

Vzhledově je candát v mnohém podobný štice. Vyznačuje se svalnatým, protáhlým tělem, velkými zuby špičatého tvaru, mezi kterými jsou menší zuby. V závislosti na druhu může být délka jedince 70–210 cm, hmotnost – až 12 kg. Někdy se vyskytují exempláře o hmotnosti až 18 kg.

Candát preferuje čistou vodu s vysokým obsahem kyslíku. Najdete ho v bazénech:

  • Černá;
  • Aralsky;
  • Azovský;
  • Kaspické moře.

Ryby se nacházejí ve velkých jezerech, například Chudskoye, Onega, Ladoga. V severních oblastech země se prakticky nenachází, s výjimkou některých řek. Kde určitě vždy najdete chutného a kvalitního candáta, je prodejna Frost-Fish.

Výběr místa k rybaření

Po většinu roku se candát zdržuje blíže u dna a vyznačuje se sedavým způsobem života. Ryby můžete potkat v zátokách a mělčinách v období tření, stejně jako večer nebo ráno – při hledání kořisti. Raději se nevzdaluje od potravní základny, což znamená, že byste ho měli hledat poblíž hejn šprotů, jelenů a plotic.

Pokud se chystáte chytat candáta, je lepší to udělat z lodi, ale je možný i lov ze břehu. Vybírejte místa s patrnými změnami hloubky nebo malými vířivkami. Nepostradatelným pomocníkem v této věci může být echolot, se kterým bude studium topografie dna rychlejší a efektivnější.

O tom, že se candát nachází v blízkosti vodní hladiny, svědčí charakteristické šplouchání potěru a přítomnost malých rybek. Za bezvětří jsou také někdy patrné poruchy a houpání vodní hladiny.

Když nejsou žádné vizuální reference a není po ruce žádný echolot, může přijít na pomoc citlivá přívlač s pletenou šňůrou a také jigové návnady. Při vyhledávání můžete použít pěnovou rybu, která způsobuje méně zádrhelů.

Doporučení pro výběr místa

  • Za slunečného počasí je větší šance na úlovek candáta ve velkých hloubkách než v mělkých.
  • V místech bez vegetace dravce nenajdeme, prostě se nemá kam schovat. Malí jedinci žijí mezi vodní vegetací, velcí v místech u potopených kořenů stromů.
  • Dalším dobrým místem pro rybaření jsou hluboké bazény a fairwaye.
ČTĚTE VÍCE
Co nemá amaryllis rád?

Walleye migrace

Doba tření této ryby nastává během jarních migrací, během kterých dravec opouští svá obvyklá stanoviště a dostává se do míst tření. V tomto období je zvláště aktivní.

Migrace se dají rozdělit do několika fází.

  • Poté, co roztaje led a teplota vody stoupne, začne se dravec přesouvat do menších oblastí řek. V tomto období se shromažďuje v hejnech poblíž soutoku přítoků nebo pobřežních výsypek. Krmí se do mělké vody.
  • V období před tření candát opouští zimoviště, pohybuje se pomalu, pohybuje se téměř u dna ve vzdálenosti do 15 metrů od břehu.
  • Samci jsou první, kdo se dostanou do oblasti tření a zůstanou tam několik týdnů poté, co se samice vytřely. Toto období je charakteristické chaotickým krmením, samci mohou náhle a agresivně spolknout návnadu.

Rybaření v pozdním podzimu

Podzim je optimální období pro rybaření. Zdá se, že candát v tomto období zapomíná na opatrnost, snaží se sežrat co nejvíce, a proto se může vrhnout na nejrůznější nástrahy. Počasí je také příznivé – ještě není dostatečně chladno, ale zároveň není takové horko jako v létě.

Za slunečného dne lze dravce najít v mělké vodě, při zatažené obloze je lepší zkusit jej hledat v dírách na dně. Je lepší začít s hledáním ze dna skořápky se zádrhely nebo kapkami, pokud existují.

Na podzim byste neměli chodit na ryby příliš brzy. Pokud se v létě candáta chytí za svítání, pak s chladnějším počasím lze očekávat dobrý záběr těsně před polednem. S příchodem soumraku to odezní. Poměrně často jsou nejtěžší exempláře chyceny při západu slunce.

V pozdním podzimu se candáti vyznačují neustálým hledáním potravy pro ryby, jsou stále v pohybu. To znamená, že pro rybáře má smysl pravidelně měnit místo lovu.

Podzimní rybolovné metody

  • Na přípravku. Většinu času žije dravec na dně, k ulovení můžete zkusit jigovou přívlač. Jako návnadu byste měli použít rotačku, twister nebo vibrotail.
  • Trolling. Jedná se o nákladný způsob rybolovu, protože vyžaduje loď s motorem. Zároveň poskytuje dobré krytí. Lov z lodi lze provádět s jakoukoli návnadou, ale nejčastěji se rybáři uchýlí k wobleru. Při použití živé návnady by měla být navlečena se zvláštní opatrností, aby se zabránilo selhání.
  • Natahovací vodítko. Výbavu v tomto případě tvoří platina, vlasec a vodítko s návnadou. Jako návnada na candáta by se měla používat živá návnada, woblery a mandule. Při aportování by mělo být jakékoli podezření na kousnutí ukončeno háčkem.
  • Drop shot. V tomto případě by kabeláž zařízení měla být držena mírně nad dnem. Použité vybavení je závaží, háček a návnada. Volba návnady je stejná jako při lovu bez jigu, jen je třeba její množství mírně snížit. Červi, vibrační ocasy a twistery jsou skvělé. Samotný rybolov lze provádět jak z lodi, tak ze břehu.
ČTĚTE VÍCE
Koho žere hraboš?

Obecně platí, že najít vhodné místo je mnohonásobně obtížnější než skutečně ulovit candáta. Pokud nemůžete najít a chytit tuto rybu, můžete vždy kontaktovat Frost-Fish.

Bílá ryba muksun je skvělá na solení. Křehké maso příjemné chuti má nepříliš výrazné aroma a rybí dochuť. V procesu solení ryba ztrácí syrovou chuť, její maso ztrácí vodu a stává se hustším.

Zmrazující ryby – to je nejběžnější způsob konzervace, který dokonale prodlužuje trvanlivost produktu, umožňuje zachovat jeho užitečné vlastnosti a chuť. Tento způsob konzervace ryb má však také jednu podstatnou nevýhodu – nebude fungovat hned, abyste produkt začali vařit, předtím budete muset strávit nějaký čas rozmrazováním.

Lidé přicházejí do naší rybářské základny na břehu Volhy pro širokou škálu ryb. Někdo plánoval vytáhnout obřího sumce, někdo si slíbil, že neodejde bez kapra, další spí a vidí metrovou štiku. V tomto článku si povíme o rybách, které mohou zaslouženě zaujmout místo mezi nejlepšími trofejemi, pro které k nám jezdí lidé z celé republiky. Budeme si povídat o candátech.

Jaké ryby

Candát je specifická ryba. Patří do čeledi okounů, ale je velmi snadné jej odlišit od ostatních bratrů. A ještě snazší je zaměnit si ho s bersh, který je mu opravdu velmi podobný. Bershu na rybářských základnách na březích Volhy jen zřídka vidíte, ale candát zde kousne záviděníhodně dobře.

Jejich rozdíly jsou však tak nepatrné, že je lze podmíněně považovat za stejné ryby. Naštěstí jejich zvyky jsou téměř stejné. V některých regionech se bersh dokonce nazývá candát, který není dostatečně velký.

Když už jsme u velikostí. Candát se může velikostí velmi lišit v závislosti na místě, kde žije. Existují dokumentární a neoficiální důkazy, že se vyskytuje ve dvoukilogramových velikostech.

Na naší rybářské základně na břehu Volhy je samozřejmě takový úlovek velmi vzácný. Ale jak se říká, všechny karty držíte vy: je docela možné, že to budete vy, kdo vytvoří nový rekord.

Jako všichni okouni je i candát dravá ryba, se všemi návyky, potravními vlastnostmi a stanovišti, které z této skutečnosti vyplývají. Dospělý candát se živí drobnými rybami, mladý candát požírá červy a pulce.

ČTĚTE VÍCE
Kde roste běl?

Kde se nachází

Candát je ryba, která miluje, když je kolem a nad ním hodně vody. Proto si zpravidla vybírá větší koryta, hluboké řeky a jejich ramena. Stejně jako mnoho jiných predátorů se skrývá v dírách se slabými proudy. Takových míst je na rybářských základnách na březích Volhy, zejména na dolním toku Volhy a v její deltě, poměrně hodně.

Candát nemá rád bahno, proto si vybírá místa, kde je dno písčité nebo oblázkové. To je jeden z jeho klíčových rozdílů od, řekněme, štiky. Pokud mluvíme o hloubce, pak jsou rozdíly ještě větší: candát se snaží obsadit díry, které jsou dostatečně hluboké: alespoň 5 metrů. Dá se ale docela dobře chytit i v menších hloubkách, jen je potřeba znát vhodnou sezónu, co se týče krmení plůdkem v mělké vodě.

Kde ale rozhodně nemá smysl candáta hledat, jsou znečištěné oblasti.

Naše rybářská základna na břehu Volhy byla samozřejmě postavena na velmi čistém místě a v okolí žádná taková místa nejsou, ale přesto by nebylo zbytečné se zmiňovat. Candát je vybíravá ryba, ve znečištěné vodě buď uhyne, nebo se rychle přesune tam, kde je čisto. V souladu s tím nemá smysl ho hledat ve stojaté vodě – potřebuje alespoň nějaký tok.

Candáta můžete často chytit v blízkosti staveb, které lidé postavili: přehrady, mosty. Často žije na podobných místech přírodního původu: v blízkosti říms a složitých útesů.

V blízkosti naší rybářské základny na břehu Volhy je takových míst poměrně hodně, takže máte šanci na pořádný úlovek candáta. I když však kousnutí není příliš dobré, existuje možnost jít dále na jih, blíže ke Kaspickému moři. Podle četných svědectví rybářů se tam často lépe kouše.

Kdy a jak chytit

Sezóna candátů v těchto místech je především podzim a brzy na jaře, ještě před třením. V této době začíná jíst: ryba nabírá na váze a síle na blížící se cestu k tření. V této době se na rybářských základnách na březích Volhy objevili první rybáři.

Candáta však můžete celkem úspěšně chytit i při migraci do tření. Poté, co jste narazili na hejno ryb v pohybu, celý den nemůžete dělat nic jiného, ​​než vytahovat ryby.

ČTĚTE VÍCE
Proč Echinacea vadne?

To se děje poměrně brzy – již v květnu se candát ocitá v poměrně mělké vodě.
Po tření je skus stabilní a dobrý. Časově to připadá na polovinu června a do poloviny července. Do srpna aktivita tradičně klesá, ale candáta stále můžete chytit na rybářských základnách na březích Volhy.

Hlavním rysem a rozdílem mezi candátem a řekněme štikou je to, že loví hlavně za šera a v noci. Nejlepší dobou dne, kdy bude kousnutí nejlepší, je proto ranní svítání nebo večerní soumrak. Na jaře však přes den dobře okusuje, ale na konci léta, kdy se voda příliš ohřeje, candát opouští úkryt až v noci.

Pokud mluvíme o zimním rybolovu (a lidé přijíždějí do rybářských základen na březích Volhy za candátem i v zimě), pak stojí za zmínku, že v zimě candát kousne docela sebevědomě, i když se jeho činnost přesouvá spíše do první polovina dne.

Candát se loví různými způsoby v závislosti na ročním období. Na volné vodě je hlavní metodou samozřejmě jig. Často se používají rotačky a oscilační návnady. Pokud se bavíme o zimním rybolovu, pak je lepší použít balancer nebo jig (jen ne velký). Dobře fungují i ​​malé a těžké lžičky. Nebylo by na škodu upravit návnadu rybou nebo živou návnadou.

Přijďte na naši rybářskou základnu na břehu Volhy, kde se candáti okusují po celý rok!