Vikev je plevelná bylina, která se vyvíjí za 1–2 roky. Výška do 1,0 m. Kořenový systém z kohoutku. Lodyha je vystoupavá, vzpřímená, větvená, tenká, poléhající. Listy jsou složené, zpeřené s rozvětvenými úponky. Květy jsou umístěny 1 – 2 v paždí listů. Koruny jsou lila, růžovo-lila, fialovo-fialová. Plodem je podlouhlý, stlačený hnědý pýřitý nebo holý fazol se 4 – 12 kulovitými semeny různých barev.
Fáze květu je pozorována od května do července, plodnost – od června. Druh je rozšířen v Eurasii. (Gubanov I.A., 2003) (Shlyakova E.V., 1982) (Dobrokhotov V.N., 1961)
Škodlivost
Vikev obecná napadá zimní a jarní obilniny a čočku. (Shlyakova E.V., 1982) (Dobrokhotov V.N., 1961)
Střední nebo závažná kontaminace vede k:
- ke snížení klíčení a zpomalení růstu a vývoje rostlin;
- ke snížení úrodnosti půdy;
- k porušení vodního a vzdušného režimu;
- k aktivaci škůdců a chorob;
- ke snížení produktivity práce;
- ke zhoršení kvality a množství zemědělských produktů. (Gubanov I.A., 2003) (Masterov A.S., 2014)
Morfologie
Sazenice vikve jsou pokryty roztroušenými malými krátkými chloupky. Kotyledony nevycházejí na povrch. Ze země se objevuje žulový stonek o tloušťce nejvýše 0,75 mm se 2 – 3 šupinovitými přitisknutými spodními listy, dlouhými až 2,0 mm.
První tři vyvinuté listy jsou si navzájem podobné. Každý z nich se skládá z páru lineárních cípů dlouhých až 30 mm nebo více a šířky 1,5 – 3 mm. Na špičkách letáků je krátký bod. Mezi letáky je nenápadný úponek. Řapík listu – 8 – 15 mm.
Následné listy výhonků. Počínaje čtvrtým – s delším úponkem, nezpeřené a tvořené 2 – 3 páry klínovitých, zkrácených, mírně vroubkovaných listů.
Palisty prvního listu jsou kopinaté subulátní, počínaje druhým – polosagitálním. (Vasilchenko I.T., 1965)
Dospělé rostliny tvoří kůlový systém a vzpřímený, jednoduchý nebo rozvětvený, hranatý, často poléhající stonek s holým a více či méně pýřitým povrchem. Listy jsou lichozpeřené s rozvětveným úponkem, pokryté přitisknutými nebo roztroušenými chlupy. Palisty jsou polosagitální – 5 – 7 mm, někdy s dentikuly. Na spodní straně palistů jsou nektarinky. Listy v listu jsou 3–8 párů, široce elipsovité nebo podlouhlé, až 25 mm dlouhé, až 8 mm široké. (Korenev G.V., 1990) (Komarov V.L., 1948) (Vavilov P.P., 1983)
Květy se nacházejí v paždí listů, v párech i jednotlivě. Délka květu až 26 mm. Koruna je lila, fialová nebo fialově fialová. (Komarov V.L., 1948) (Vavilov P.P., 1983)
Plodem jsou téměř válcovité, podlouhlé, stlačené fazole, obvykle šikmo směřující vzhůru nebo sklopené. Povrch je holý nebo pokrytý světlými chlupy, tmavě hnědohnědými nebo hnědými. Délka fazolí – 4 – 6 cm. Semena od 4 do 12 kusů. (Dobrokhotov V.N., 1961) (Komarov V.L., 1948)
Semena jsou kulovitá, mírně hranatá, stlačená, s hladkým, mírně lesklým, hnědohnědým, zelenohnědým, černým nebo bílým, stejnoměrným, mramorovaným, skvrnitým nebo skvrnitým povrchem. Velikost semen: tloušťka 2,5 – 4 cm, průměr široké strany – 3,5 – 5 mm. Hmotnost 1000 semen – 10 – 20 g (Dobrokhotov V.N., 1961)
Biologie a vývoj
Vikev je jednoletá nebo dvouletá zimní rostlina. Výhonky se objevují na podzim. Minimální teplota klíčení +2 °C. Jako plevel se často vyskytuje i roční jarní forma, jejíž sazenice snesou mrazy až do minus 7 °C. Druh je nenáročný na teplo a půdní úrodnost a je vlhkomilný. Špatně roste na suchých písčitých, slaných, bažinatých a kyselých půdách.
Fáze květu nastává v květnu – červenci nebo začíná 40 – 50 dní po vzejití. Semena začínají dozrávat v červenci. Průměrná plodnost je 200 semen. (Korenev G.V., 1990) (Shlyakova E.V., 1982) (Keller B.A., 1934) (Gubanov I.A., 2003) (Dobrokhotov V.N., 1961)
Distribuce
Vika obecná žije na okrajích polních stanovišť, ladem, podél hranic a ruderálních území. (Gubanov I.A., 2003)
Zeměpisné rozložení
Vika je rozšířena v Evropě, střední a Malé Asii. Jako mimozemšťan roste ve všech extratropických oblastech. Na území Ruska pokrývá areál téměř celou evropskou část, Ciscaucasia, západní Sibiř a jih Dálného východu. (Gubanov I.A., 2003)
Sestavili: Grigorovskaya P.I., Zharyokhina T.V.
- Vavilov P.P. a další, Workshop o pěstování rostlin – Moskva: Kolos, 1983 – 352s, il.
- Vasilčenko I.T. Determinant sazenic plevelů, Nakladatelství Kolos, Leningrad – 1965 – 434 s.
- Státní katalog pesticidů a agrochemikálií schválených pro použití na území Ruské federace, 2017. Ministerstvo zemědělství Ruské federace (Ministerstvo zemědělství Ruska).
- Gubanov I.A., Kiseleva K.V., Novikov V.S., Tikhomirov V.N. Ilustrovaný průvodce rostlinami středního Ruska. Svazek 2, Krytosemenné (Dvěděložné: Dvouděložné). – M.: Partnerství vědeckých publikací KMK, 2003. – 667 s.
- Dobrokhotov V.N. Semena plevele. Nakladatelství zemědělské literatury, časopisů a plakátů, Moskva, 1961 – 682 s.
- Keller B.A. Plevele SSSR. Průvodce k identifikaci plevele SSSR. Svazek II, Nakladatelství Akademie věd SSSR, Leningrad, 1934–244 s.
- Komarov V.L., Flóra SSSR, svazek 13, nakladatelství Akademie věd SSSR, Moskva – Leningrad – 1948 – 589 s.
- Korenev G.V. a další.Pěstování rostlin se základy selekce a semenářství, G.V. Korenev, P.I. Podgornyj, S.N. Ščerbak; upravil G.V. Korneev – 3. vydání, přepracované a rozšířené. – Moskva: Agropromizdat, 1990 – 575 s.
- Masterov A.S. a další Zemědělství. Plevel a opatření k jeho potírání: směrnice pro samostudium sekce a kontrola znalostí, Gorki: BSAA, 2014. – 52 s.
- Shlyakova E.V. Klíč k polním plevelům mimočernozemní zóny. – Leningrad: Kolos, pobočka Leningrad, 1982 – 208 s.
PuntíkyNebo Vika (lat. Vicia ) je rod rostlin z čeledi bobovitých. Zahrnuje více než 140 druhů, včetně okrasných rostlin, pícnin a luštěnin.
Některé druhy vikve se pěstují jako krmivo pro hospodářská zvířata. Jedním typem je lat. vicia fazole nebo zahradní fazol se v některých zemích (Čína, Thajsko, Mexiko) používá k přípravě lidské stravy.
popis
Ovoce (fazole) se dvěma nebo více semeny. Listy jsou zpeřené a zakončené úponky. Rod obsahuje velké množství druhů, z nichž mnohé jsou považovány za dobré krmné trávy. Kořeny vikve se jako obecně všech luštěnin silně vyvíjejí hluboko do půdy a snadno z ní berou živiny, protože mají výraznou rozpouštěcí schopnost a velkou absorpční plochu.
Vikev se pěstuje, aby se vytvořila zrna obsahující škrob a bílkovinné látky, stejně jako stonky a listy. Z mnoha druhů vikví je v ruštině zvláště běžná vikev setá nebo krmná (Vicia sativa L., další ruské názvy: krmný, divoký, jeřábí, myší a koniklec hrachor, hrachor husí, hrachor husí, pěnkava či jeřábek). zemědělství – jaro a zima, jednoletá rostlina.
Mezi četnými (asi 35) odrůdami je nejvýznamnější krmná vikev jarní (Vicia sativa vulgaris) – s červenomodrými spleti, hnědými fazolemi a kulatými, poněkud zploštělými, tmavě šedými zrny s olivově zeleným nádechem.
Pěstování
Vikev preferuje hlinité půdy s dostatečnou kyprostí a obsahem vápna, ale dobře roste na jílovité opuce; Proto se při sádrování vikve dosahuje velmi dobrých výsledků: za tímto účelem se sádrový prášek rozsype na pole, když rostliny již dosáhly výšky 2-3 palců, pro které je zvolen deštivý den nebo po silné rose, takže že se sádra lepí na listy.
Vikev je nenáročná na klima a je úspěšně chována na zrno v okrese Solikamsk. provincie Perm. (59°-60° severní šířky), a pro zelené krmivo i v okrese Velsky v provincii Vologda. (61° severní šířky).
Jeho semena se vyznačují zvláštní hygroskopicitou, průměrnou vlhkostí a po namočení 12-24 hodin v destilované vodě klíčí za tři dny; schopnost klíčit neboli klíčivost je zachována po dobu čtyř let. Granát obsahuje 59000 8650 zrn, tedy asi 50 54 na libru, a čtvrtina zrna váží 12–6 liber. V. seje se koncem dubna nebo začátkem května na pole ladem na zelené píce a na obilí, čisté i smíšené (ta je vhodnější tam, kde je chladné jaro), a na pole orané v červenci, po sklizni žita, strniště – pro podzimní jídlo. Pokud je žádoucí zlepšit neproduktivní půdu, lze na ni vysévat strniště a zaorávat ji ve formě zeleného hnojení. Každá rostlina nebo jednotlivá vikev vyžaduje pro svůj správný vývoj plochu asi 8 metrů čtverečních. palců, což se bere v úvahu při setí semen, jejich použití na desátku pro čisté setí v rozptylu – 4-6 čtyřkolek a v řadách – 1-11 čtverců. Zasetá semena se zahrabávají branou na hustých půdách o 2 palec, na středních půdách za vlhkého počasí o 2 3/XNUMX palce a za suchého počasí o XNUMX palce a na písčitých půdách o XNUMX palce. Čistý výsev je však velmi vzácný – pouze pro získání semen, většinou se provádí smíšené setí a v Rusku je nejběžnější směs vikve a ovsa, tzv. kaše; podíl směsi je různý: 6 odměrek obou za dek. (města Novgorod a Vladimir), 4 pudy V. a 6 pudů. oves (Simbirskaya), 3 pud. a 9 kousků. (provincie Orjol), 10 měr od každého (provincie Kaluga) a 7-10 pudrů. a 3-6 kousků. (Moskevská provincie), nebo obecně pro semena – 7 pood. a 5 struků, a na zelené krmení a seno – 71/2-10 struků. a 5-6 kousků. V zahraničí se vikev mísí i s ječmenem (Durynsko), bílou hořčicí a hermelínem nebo se do vikve s ovsem přidává pohanka, někdy navíc sója, mogar a proso.
Péče o osivo spočívá v rolování osiva válečkem a někdy i zaorávání semene („lámání semene“) po vyklíčení zasetých semen.
Z plevelů jsou pro V. nejnebezpečnější: řepka (Raphanus Raphanisti’am), hořčice rolní (Sinapis arvensis), srdcovka (Agrostemma Githago) a Ivan da Marya (Melampyrum arvense); z houbových parazitů: padlí (Erysiphe communis), rez (Uromyces appendiculatus), plíseň vrbová (Perenosporum Viciae); mezi hmyzem poškozují: semenáčky – krátkozobka pruhovaná (Sitoues lineatus), listy – brouk (Epilachna globosa) a housenka zavíječe hrachového (Mamestra Pisi); květy a semena – larvy jedlé semen (Apion cracceae a Ap. punctigerum) a semena – obilniny (Bruchns granarius a Br. lentis) a housenky motýlů (Grapbolitha).
Období růstu vikve na trávě trvá 7-8 týdnů a sečení začíná v červnu nebo začátkem července, kdy již začal plodnice fazolí a lze očekávat druhou seč, ale při návratu k obilí – 18-22 týdnů, s sklizeň v srpnu nebo začátkem září. Desátek přináší 900 až 1200 pulsů. zeleného krmení, nebo 180-250 struků. seno a sklizeň obilí je až 12 kvartálů (provincie Podolsk a Nižnij Novgorod), průměr je 8-10 kvarterů a 100-180 liber. sláma. Chemické složení vikvového sena sbíraného v květu: 82 % vody, 3,1 % bílkovinných látek, 0,6 % tuku, 7,0 % extraktivních látek, 5,5 % dřeva a 1,8 % popela.
Výhody
Vikev poskytuje drahou potravu: nebyla-li před sekáním položena a opřena o kořeny, ochotně ji sežerou všechna domácí zvířata, zvláště dobytek, což má dobrý vliv na mléko; ale oplodněná V., která se často stává při jejím výsevu čerstvým hnojivem, může způsobit potrat u krav. Na jednom zeleném krmivu V. Můžete chovat pouze krávy, voly a ovce, zatímco prasata a koně vyžadují doplňkové krmivo. Seno Vich je škodlivé pro hříbata a kojící klisny, stejně jako pro sající telata a jehňata mladší šesti měsíců, ale je dobře krmeno pro ostatní hospodářská zvířata. Zrna vikve, drcená nebo ve formě mouky, vařená ve směsi s otrubami, se používají k výkrmu dobytka a ovcí, i když kvůli hořkosti (obsahu omamné látky ve skořápce) je zvířata konzumují s nevolí . Sláma V. velmi výživný, ale těžko stravitelný a musí být krmen s velkou opatrností, aby nezpůsobil zácpu, a plevy, opařené vařící vodou, poskytují prasatům dobrou potravu. b) Zimní krmivo B. (Vicia sativa segetalis) – dosti podobná předchozí, ale díky časnějšímu a dřívějšímu výsevu přešla z jara do zimy. V Rusku mrzne. c) Krmná bělosemenná neboli bílá V., čočka kulatá (Viciasativa leucosperma) – s bílými květy, žlutými fazolemi a žlutobílými kulatými zrny, stejné velikosti jako obyčejná V. V blízkosti posledně jmenovaných snadno degeneruje; dozrává dříve. Jeho zrna nemají hořkost a jsou tedy jedlá; v okrese Solikamsk se z nich připravuje kaše a z mletých se vyrábí želé. Výnos u obilí je nižší a výnos u slámy je vyšší než u běžného. d) Goptounskaya, bílokvětá skotská, pozdně kvetoucí pícnina V. (Vicia sativa serotina) – s bílými květy, žlutými fazolemi a čočkovitými, žlutými, dosti velkými, těžkými zrny; dozrává o 2-3 týdny později než ostatní odrůdy, a proto jeho zrna nedozrávají ani v provincii Kyjev. Má vysoký výnos slámy, a proto se doporučuje (Langenthal) pro zelené krmivo v severních oblastech na lehkých půdách, nejlépe nad běžnými V. d) skotský V. (Vicia sativa scotica) – s tmavě šedými semeny; vyznačující se velkou chlupatostí; pozdní odrůda. e) Sardinská V. (Vicia sativa sardea) – s hladkými, velmi tmavými, velkými zrny a fazolemi, které je obtížné rozlousknout. g) vikev “Baccla” (Vicia sativa baccla) – se zelenohnědými, silně zploštělými zrny a nepraskajícími fazolemi; vhodné pro jižní provincie. 2) Roman nebo Narbonne V. (Vicia narbonensis L.) je jarní jednoletá rostlina s fialovými květy, chlupatými, poněkud nabobtnalými fazolemi a velkými černými zrny, o něco většími než hrách. Nebojí se změny počasí, ale vyžaduje teplé klima. Dobrá pícnina pro lehčí půdy. Vysévá se na desátek 61/2 čtvrtky a sklizeň je do 15 čtvrtí. Podle vlastností plodiny je docela podobný fazolím faba, místo kterých je vyšlechtěn a předčí je ve výnosu. 3) vikev maďarská nebo pilolistá (Vicia serratifolia Jacq.) – jarní, jednoletá, s tmavě červenými květy; podobný předchozímu, ale může růst na zasolených půdách. 4) Prizabornaya V., vyazel (Olon.), hrách nebo hrách: divoký, jeřáb, plot, živý plot, myš, louka, pole, zeď (ve většině Ruska), husa (Volog.), pěnkava, lamač kostí ( Olon.), myshak (Mogil.), sladkovodní (Vodog.), sinyukha, sokyrki (malá ruština), Viciasepium L. – vytrvalá rostlina se špinavě fialovými květy a černými fazolemi obsahující 4-6 kulatých hnědých zrnek, téměř tak malých jako semena ředkvičky. Vynikající krmná rostlina, která roste divoce na dobrých loukách, čerstvé černozemě a v blízkosti živých plotů. Dobře se osvědčuje při setí na polích pod pokryvnými rostlinami, kterými se občas vysévá. Nevyčerpává půdu a nebojí se mrazu. Při setí se spotřebuje o 1/2 více semen než ostatní druhy B. a v prvním roce získáte pastvu pro krávy a ve druhém roce, na konci května, vydatnou seč a na vhodné půdě můžete očekávat druhou dobrou seč, nebo ji můžete nechat na pastvě, protože toto PROTI. V terénu vydrží několik let. Sběr semen, vzhledem k tomu, že nedozrávají současně, je nesmírně obtížný a jejich získávání z fazolí je značně problematické, a proto se semena sbírají pouze tehdy, když se pole musí na podzim zorat. Do stejné skupiny V. patří k druhu divoce rostoucím mezi plodinami klasnatých rostlin a lnu na písčitých půdách – V. černá nebo úzkolistá. (Vicia angustifolia Roth.), s broskvově červenými květy, černými fazolemi a šedými nebo černými zrny stejně malými jako předchozí druh. Poslední okolnost je důvodem, proč tento V. se nepěstuje, i když by se dal chovat pod ovsem na zelené krmivo. Ze skupiny B. s hroznovitým květenstvím jsou pozoruhodné: 5) V. sibiřská pestrá. (V. biennis L.) je dvouletá rostlina vhodná do drsného klimatu a lehkých půd obsahujících vápno, ale dobře roste i na jílovité půdě, pokud je dostatečně kyprá. Vysévá se bez krycích rostlin, nebo pod jarní rostliny. Poskytuje velmi dobré zelené jídlo; si zaslouží zvláštní pozornost majitelů. 6) Chlupatý nebo střapatý V., hrách, holubí hrách (malá ruská), opilá tráva (na Dněpru), V. villosa je jednoletá a dvouletá rostlina pěstovaná na vyvýšených místech a suché půdě i na suchém písku jako jarní nebo zimní rostlina, nejlépe ve směsi s ovsem nebo žitem. Vysévají se do směsi ve stejných částech, přičemž se vracejí 8-91/2 struků pro semena a 91/2-10 lusků pro zelené potraviny. Sklizeň obilí, které se ve zralosti snadno drolí, je až 90 lusků a zelené píce – až 2700 lusků. 7) Myš, vícebarevná nebo ptačí oko V., hrachor myší (V. craccaL.) je vytrvalá rostlina s fialovými květy, hnědými lusky a malými černými semeny; občas dochází k úpravě – V. malolistá. (V. tenuifolia). Oba tyto V. na jaře milují stín, ale když zakryjí půdu, vyžadují světlo; poskytují velmi výživnou zelenou píci a úspěšně se pěstují na tenkých, vápenitých písčitých polích nehnojených opukou. Z volně žijících druhů V. Tato skupina má hospodářský význam – pro pastvu – lesní V., bob nebo gyren (Olon.), V.sylvatica L., V. hirsuta Fisch, rostoucí v listnatých lesích, a vysoký, křovinatý V. (V.
Vetch – Vicia sativa L.
Vlastnosti biodiverzity ekologických a geografických skupin.
Anatolská ekologicko-geografická skupina
Metoda prof S. I. Repyeva získávání transgresivních forem
Některé odrůdy
Literatura
- vikev
- Genofond a výběr obilných luštěnin (lupina, vikev, sója, fazole). Redakce prof. Kurlovič B.S. a prof. S. I. Řepyeva