Jetel sladký (Melilotus)

Na Sibiři se pěstují 2 druhy sladkého jetele: bílý sladký jetel (M. albusDesr.) и sladký jetel žlutýtis, léčivých přípravků (M. officinalisDesr.). Oba druhy mají přibližně stejný výnosový potenciál a krmné vlastnosti, ale jetel žlutý je časnější dozrávání.

Jetel žlutý (Melilotus officinalis)

  • Omsk rané zrání vyšlechtěno v Sibiřském výzkumném ústavu zemědělství a Všeruském výzkumném ústavu pěstování rostlin individuálním rodinným výběrem z hybridní populace z volného křížového opylení vzorku K-36043 z Turecka a odrůdy Sibirsky.

Odkazuje na dvouletý žlutý sladký jetel. Keř je vzpřímený. Stonky 70-100 cm vysoká, rovnoměrně větvená. Bushiness je vysoká. Krytí listů 38-50%. Fazole jsou dvousemenné, světle hnědé, velké. Odrůda se vyznačuje raným zráním. Vegetační doba od začátku opětovného růstu do prvního sečení je 44-54 dní, do ekonomické zralosti semen – 82-106. Zimní odolnost a odolnost vůči suchu jsou vysoké. Od roku 1990 je zařazen do Státního rejstříku pro oblast Západní Sibiře.

  • Sibiřský 2 — vyšlechtěno v Sibiřském výzkumném zemědělském ústavu metodou hromadné selekce ze směsi šlechtitelských vzorků a kultivace na vysoce sloupcových solonetech státní farmy Medet v Omské oblasti.

Odrůda je střední sezóna. Vyznačuje se vysokou produktivitou zelené a suché hmoty, semen a zvýšeným obsahem bílkovin v krmné hmotě (19,6 % a.s.v.). Patří do dvouletého žlutého sladkého jetele sibiřské ekologické skupiny. Keř je vzpřímený. Lodyhy 80-120 cm vysoké nebo více, nejsou drsné. Listí je dobré. Vyznačuje se vysokou zimní odolností, odolností vůči solím a suchu. Padlí je postiženo mírně. Od roku 1971 je zařazen do Státního rejstříku pro oblast Západní Sibiře.

Bílý jetel

Jetel bílý (Melilotus albus) je dvouletá, méně často jednoletá rostlina z čeledi bobovitých s dlouhými větvenými lodyhami, vysokými 0,7-2 m. Je dobře olistěná. Listy jsou trojčetné. Květenstvím je dlouhý hrozen s bílými květy. Má silný kůlový kořen, který proniká do půdy 2 m nebo více. Schopný růst ve velmi nepříznivých podmínkách. Jako krmná rostlina je její nutriční hodnota nižší než u jetele a vojtěšky, ale v raných fázích vývoje produkuje vysoce výživné krmné produkty. Výnos sladkého jetelového sena je 40-60 centů a za příznivých podmínek dosahuje 100 centů a více na 1 hektar.

Na půdy nenáročný, roste na zasolených půdách, hlubokých soloncích a solončacích, na tmavých kaštanových půdách. Nesnáší kyselé a velmi zamokřené půdy. Černozemě, solodizované půdy jsou pro ni považovány za nejlepší. Odolný vůči suchu a soli. Jetel bílý se nejlépe používá jako krmivo pro pastviny, i když produkuje seno dobré kvality. Při sklizni na seno listy usychají mnohem rychleji než stonky a opadávají; nejvýživnější část rostliny je ztracena, ačkoliv seno v tomto případě snadno sežere dobytek. V prvních dnech pastvy na pastvinách je sladký jetel špatně konzumován zvířaty, protože v této době obsahuje značné množství kumarinu (až 1,5%), což dává rostlině hořkou chuť a štiplavý zápach. Skot si však po pár dnech pastvy zvykne a velmi ochotně žere sladký jetel, zvláště před rašením. Bílý jetel lze použít i na siláž a zelené hnojení. Úroda je perspektivní zejména na zasolených půdách v pásmu stepí a lesostepí.

Díky své schopnosti vypěstovat významnou zelenou hmotu a vyvinout silný kořenový systém je jetel sladký považován za cennou rostlinu pro použití jako zelené hnojivo. Jetel sladký jako medonosná rostlina nemá mezi ostatními luštěninami obdoby. Pyl je světle žlutý. Kvete od poloviny léta, déle než 30 dní. (roční forma – od konce července do poloviny září) Obsah cukru v nektaru vylučovaném 100 květy je 8-15 mg. (někdy 1-3 mg). Produktivita medu je 130-270 kg. od 1 ha. Med je světlý, s jemnou vůní a příjemnou chutí, krystalizuje do bílé jemnozrnné hmoty. Odrůdy bílého dvouletého sladkého jetele:

  • Ob obr– vyšlechtěno ve Výzkumném ústavu krmivářském a Sibiřském výzkumném ústavu pěstování a šlechtění rostlin opakovaným výběrem z místního jetele slavgorodského bílého sladkého.
ČTĚTE VÍCE
Je možné houby umýt?

Patří mezi dvouletý bílý sladký jetel sibiřské ekologické skupiny. Keř je vzpřímený. Stonky jsou 160 cm vysoké nebo více, střední tloušťky. Olistění až 61 %, jednotné. Fazole jsou jednosemenné, žlutohnědé. Průměrná hmotnost 1000 semen je 1,9 g. Odrůda je mrazuvzdorná a odolná vůči suchu. Délka vegetačního období od jarního opětovného růstu po první sečení je 58-68 dní, do dozrání semen – 106. Od roku 1983 je zařazena do Státního rejstříku pro oblasti Západní Sibiře a Východní Sibiře.

Chov jetele

Pěstování jetele na semena by mělo být prováděno ve speciálním střídání plodin. Nejlepšími předchůdci jetele jsou řádkové plodiny a také ozimé obilí, které ponechá pole bez plevele.

Bylo zjištěno, že produktivita nektaru a výnos semen jetele sladkého do značné míry závisí na způsobu setí a typu krycí plodiny. Při bezkrytovém setí jsou vytvořeny nejpříznivější podmínky světelného a vodního režimu půdy zajišťující vysoké výnosy osiva. Plodiny jetele bez krycí vrstvy jsou však ekonomicky méně výnosné, protože zde není žádný výnos krycí plodiny. Proto se v nejsušších oblastech doporučují plodiny bez krytu.

V mimočernozemní zóně by se měly používat krycí plodiny jetele sladkého. Jako krycí plodiny je vhodné na zelené krmivo a osivo používat jednoleté jarní plodiny včetně medonosných plodin. Pro snížení inhibičního účinku krycích plodin na seté trávy se doporučuje snížit výsevek jejich semen (při pěstování krycích plodin na osivo) o 20-25 %.

Příprava půdy Výsev krycí plodiny a sladkého jetele se provádí velmi pečlivě. Podzimní orba se používá do hloubky 25-27 cm.Urovnání pole a předseťové a poseťové válení půdy je nutnou podmínkou pro získání dobrých a přátelských sazenic.

Hnojiva.

Pod sladký jetel se doporučuje aplikovat 1-45 kg fosforu a draslíku na 60 ha. Hnojiva se aplikují buď pod krycí plodinu, nebo po její sklizni, koncem léta.

Termíny setí, výsevek a hloubka uložení osiva. Semena jetele sladkého jsou malá a ke klíčení vyžadují hodně vody, proto se doporučuje vysévat co nejdříve na jaře. V tomto případě se současně s krycí rostlinou používá běžný způsob setí pod krytem raných jarních plodin. Při absenci secích strojů na zrno se nejprve vysévá krycí plodina a po převalování přes řádky se vysévají trávy.

Jetel sladký má značné množství tvrdých semen, která mohou zůstat životaschopná několik let, aniž by v roce výsevu vyklíčila, což je způsobeno přítomností hustého obalu semen, který neumožňuje průchod vody k embryu. K jeho rozbití se používá speciální technika – skarifikace (škrábání). Provádí se speciálními stroji – vertikutátory, nebo se semena 1-2x proženou mlýnkem na jetel. V den výsevu se semena ošetří nitraginem.

ČTĚTE VÍCE
Jak zjemnit Luffa?

Výsevek pro semena jetele 1. třídy je 20-25 kg/ha. Hloubka uložení semen je 2-3 cm.

Péče o plodiny. V prvním roce života je velmi důležité co nejdříve odstranit krycí plodinu. Pokud je po sklizni krycí plodiny dostatek teplého času (alespoň 1–1,5 měsíce před nástupem mrazů), pak sladký jetel vynořující se zpod krytu dobře zakoření, vytvoří mnoho listů a nové pupeny budou mít čas tvoří na kořenovém krčku. Za příznivých podmínek je na kořenovém krčku do konce vegetačního období 4-6 obnovovacích pupenů.

Na těžké, utužené půdě na jaře se doporučuje zavlékat lehkými bránami, aby se zlepšilo provzdušnění v horním horizontu půdy.

Nedoporučuje se zavlékat prořídlé plodiny, protože poškození kořenových krčků zuby brány může mít za následek snížení výnosu semen.

Sklizeň. Semena jetele sladkého se sbírají z travního porostu druhého roku života. Sklizeň oddělenou metodou začíná, když přibližně jedna třetina fazolí zhnědne, a je dokončena nejpozději do zhnědnutí dvou třetin fazolí, které dobře dozrávají v řádcích. Po zaschnutí hmoty (do 7-8 dnů) se jetel mlátí pomocí kombajnu (nejlépe pomocí strouhacího zařízení). Semena se vyčistí, vysuší na obsah vlhkosti ne vyšší než 15 % a uskladní. Výnos semen – 6-15 c/ha.

Povinné zemědělské postupy při pěstování dvouletého jetele:

— pěstování na neutrálních půdách, s pH pod 6,0 ​​je nutné vápnit;

— urovnání pole, předseť a zhutnění po setí;

— skarifikace semen jetele sladkého;

— výsev sladkého jetele brzy zjara pod krytem jednoletých jarních (medoplodných) plodin;

— snížení výsevku krycí plodiny o 20–25 %.

Roční bílý jetel.

Jetel roční je poměrně nová rostlina, která byla vyšlechtěna šlechtiteli v Alabamě (USA). Je unikátní v tom, že:

  • kvete v prvním roce po výsevu,
  • Z hlediska užitkovosti medu výrazně převyšuje dvouleté odrůdy,
  • ideální pro setí různých pustin, slaniska, polí atd.,
  • používá se jako krmivo pro zvířata,
  • má nejcennější léčivé vlastnosti.

Jetel roční kvete asi dva měsíce, a to díky nerovnoměrnému otevírání květů a jejich obrovskému počtu. Na jednom závodě jich může být až 1500, na hektar asi 1,7 miliardy. Jetel roční produkuje nektar za každého počasí od rána do večera. Jeho užitkovost medu se pohybuje od 300 do 800 kg/ha. A ani v horkém počasí neklesne pod 300 kg/ha. Sladký jetelový med je vysoce ceněný, protože má vynikající chuť a výrazné léčivé vlastnosti. Ideální pro přezimování včel.

S výsevem sladkého jetele můžete začít brzy na jaře a pokračovat až do začátku července. Při letním výsevu bude kvetení pokračovat až do mrazu. Pokud chcete, aby kvetení začalo na jaře, musíte zasít v polovině listopadu, stejně jako phacelia. Rostlina je nenáročná na půdy, ale lépe roste na půdách bohatých na vápno a nesnáší kyselé. Má tu vlastnost, že rozpouští zasolené půdy a obohacuje je dusíkem. Roste vesele i na písku. Je velmi perspektivní pro rozvoj lesostepních, stepních a polopouštních půd, stejně jako případný odpad nevyužité půdy. Asi měsíc po výsevu, když rostlina dosáhne 50 cm, jakoby přestane růst a zapustí kořeny do hloubky 2 metrů. Díky mohutnému kořenovému systému produkuje velké množství nektaru. Samotná struktura květů zabraňuje odpařování nektaru v horku a jeho odplavování po dešti.

ČTĚTE VÍCE
Co feferonka léčí?

Jetel roční je cenný i jako pícnina. Z hlediska krmných vlastností není horší než vojtěška a jetel. Říká se mu dokonce „sladký jetel“ a „královský jetel“. Používá se na seno, senáž, siláž, pastvu, k sezení a zpevnění půdních svahů. Výnos zelené hmoty je 300 a více centů na hektar. Kromě všeho výše uvedeného je sladký jetel nádhernou léčivou rostlinou.

Povolžského

Tato odrůda je včelařsky velmi zajímavá a je perspektivní pro chov zvířat a výrobu léčivých surovin. Farmy, které pěstují tuto plodinu, mají vždy med a krmivo.

Jednoletá odrůda sladkého jetele plně kvete 2–2,5 měsíce po výsevu. Odrůda sladkého jetele Povolzhsky je jednoletá rostlina. Kořen, v horní části ztluštělý, je v orné vrstvě dobře vyvinutý a proniká hluboko (až 1,5–2,0 m) do půdy. Rostlina úspěšně odolává suchu, využívá vlhkost z hlubokých půdních horizontů a uvolňuje nektar za každého počasí. Sladký jetel si díky přítomnosti uzlovitých bakterií na kořenech dobře zásobuje sebe i následné plodiny dusíkem.

Lodyhy jsou rovné, rozvětvené, zelené, ve spodní části se objevuje antokyanové zbarvení. Výška rostliny dosahuje 1,8–2,5 m. Květy jsou bílé, oboupohlavné, nepravidelné, převislé na krátkých stopkách, shromážděné v květenství – volném hroznu dlouhém 15–26 cm.Tvar semen je zaobleně vejčitý, povrch je síťovitě zvrásněný, světle žluté nebo hnědošedé barvy. Semena jsou žlutá se zelenkavým nádechem. Velikost semen -1,7. 2,2 mm. Hmotnost 1000 semen – 1,8. 2,12g.

Jetel roční se množí semeny, jejichž klíčivost se neztratí déle než 10 let. Vegetační doba je 120. 140 dní. Kvetení trvá 2 – 2,5 měsíce. Roste dobře na různých typech půd, včetně chudých písčitých a slaných půd. Při zaorávání jako zeleného hnojiva se do půdy přidává až 150. 200 kg dusíku, což se rovná přibližně 50. 60 tunám hnoje na 1 hektar. Výnos zelené hmoty je až 300 c/ha, seno – 40 c/ha, semena – 600. 1200 kg/ha.

Sladký jetel odrůdy Povolzhsky je jednou z nejlepších medových rostlin. Produkce medu 400…600 kg/ha. Med je velmi chutný, s příjemnou vanilkovou vůní, je považován za hodnotný, elitní med a je ideální pro přezimování včel.

Výsev sladkého jetele začíná brzy na jaře a pokračuje až do konce května. Výsev lze provést i před zimou, zhruba v polovině nebo na konci října, aby semena nevyklíčila. Výsevek jetele jednoletého je 20-25 kg na hektar pro krmné účely a 15 kg na hektar pro semena. Hloubka uložení osiva je 2-3 cm.Převálcování je nutné před a po setí.

Chemické složení jetele sladkého dle údajů

ukazatele Hodnota
napájecí jednotky 0,19
Metabolizovatelná energie (MER), MJ 2,18
Metabolická energie (prase), MJ 2,2
Metabolická energie (ovce), MJ 2,37
Sušina, g 241
Hrubý protein, g 42
Stravitelný protein (RP), g 31
Stravitelný protein (prase), g 31
stravitelné bílkoviny (ovce), g 33,8
Lysin, g 2,3
methionin+cystin, g 1,3
hrubá vláknina, g 71
škrob, g 2,5
Cukr, g 17
Biologické extraktivní látky (BES), g 103
Hrubý tuk, g 6
vápník, g 3,3
draslík, g 4,5
fosfor, g 0,8
ukazatele Hodnota
Hořčík, g 0,76
sodík, g 0,57
Železo, g 18
Měď, mg 1,8
Zinek, mg 3,8
Mangan, mg 3,5
Kobalt, mg 0,05
Jód, mg 0,03
Karoten, mg 65
Vitamín D (kalciferol), tisíc IU 2,4
Vitamin E (tokoferol), mg 50
Vitamín B1 (thiamin), mg 1,8
Vitamín B2 (riboflavin), mg 1,5
Vitamín B3 (kyselina pantotenová), mg 6
Vitamín B4 (cholin), mg 72
Vitamín B5 (kyselina nikotinová), mg 8,5
ČTĚTE VÍCE
Proč avokádo není ovoce?

Pěstování zeleného hnojení je skvělý způsob, jak zlepšit kvalitu půdy a zvýšit její úrodnost. Často se k tomuto účelu vysévají luštěniny a velmi oblíbený je jetel sladký jako zelené hnojení. Zelené hnojení může snížit pracnost agrotechnických činností a snížit náklady na pořízení hnojiv.

Zelené hnojení jsou rostliny, které byly zasety a pěstovány proto, aby byly zasazeny do půdy, a ne kvůli úrodě. Zbytky zeleného hnojení postupně hnijí a obohacují půdu organickou hmotou. V důsledku toho se hromadí humus a aktivuje se půdní mikroflóra, což pozitivně ovlivňuje plodnost.

Ne každá plodina je vhodná pro použití jako hnojivo. K tomu musí rostlina splňovat řadu požadavků.:

  • být nenáročný;
  • odstranit z půdy minimum živin;
  • nevypouštějí toxické látky, které by potlačovaly růst jiných plodin;
  • rychle se rozkládají půdními mikroorganismy.

Žlutý sladký jetel všechny tyto požadavky plně splňuje. Plodina se pěstuje jako zelené hnojení v zemědělských podnicích a na pozemcích soukromých domácností.

Sladký jetel žlutý nebo léčivý (lat. Melilotus officinalis) patří do čeledi můrovitých (luskoviny). V mírném pásmu je druh rozšířen téměř všude. V Rusku lze žlutý sladký jetel často nalézt jako divokou rostlinu.

Jetel sladký má vysokou, až 2 m, rozvětvenou lodyhu s pravidelnými trojčetnými listy na dlouhých řapících. Kořenový systém je mohutný s jedním hlavním kořenem a velkým počtem postranních.

Kořeny rostliny jsou schopny dosáhnout hloubky až 2 m, takže tento druh snadno přežije i déletrvající sucha.

Kultura je dvouletá a k tvorbě semen dochází ve druhém roce života. Žluté květy charakteristické pro luštěniny, shromážděné v dlouhých kartáčích. Kvetení je časově prodloužené a trvá od poloviny léta do podzimu. Semena jsou malá od 3 do 4 mm zelenožlutá. Semena dozrávají v krátkých luscích.

Melilot jako siderat

Sladký jetel žlutý má řadu vlastností, které z něj udělaly oblíbené zelené hnojivo. Nejcennější schopností rostliny je fixace vzdušného dusíku.

Na kořenech všech luštěnin se tvoří kolonie symbiotických bakterií. Tyto mikroorganismy zachycují pro rostliny nedostupný molekulární dusík, který je v atmosféře hojný. V důsledku chemických reakcí je dusík přeměněn na dusičnanovou formu a absorbován kořenovým systémem. Po sklizni zeleného hnojení se organické zbytky postupně rozkládají a nahromaděný dusík končí v půdě.

Sladký jetel žlutý jako zelené hnojení má vysokou schopnost vázat dusík.

Výkonné kořeny dobře kypří půdu a po rozpadu zanechávají v půdě dutiny. V důsledku toho se zvyšuje jeho propustnost vzduchu a vody. Díky hlubokým kořenům rostlina získává vodu, mikro a makro prvky z nízkých vrstev půdy. Když se tyto prvky vrátí do půdy, jsou mnohem blíže povrchu a mohou být využity jinými plodinami.

Další důležitou vlastností jetele sladkého je schopnost snižovat počet patogenních mikroorganismů a některých půdních škůdců, jako jsou háďátka a drátovci. Po použití sladkého jetele jako zeleného hnojení se půda zlepšuje.

Jetel žlutý nevyžaduje složité zemědělské postupy ani vytváření speciálních podmínek pro pěstování. Kultura se pěstuje ve středním Rusku, v Povolží, v centrální černozemské zóně a na Sibiři.

Sladký jetel žlutý:

  • odolný;
  • nenáročný;
  • fotofilní;
  • odolný vůči suchu;
  • mrazuvzdorný;
  • nenáročné na kvalitu a složení půdy;
  • snadno přezimuje.
ČTĚTE VÍCE
Proč pávi křičí?

Tyto vlastnosti zeleného hnojení umožňují pěstovat sladký jetel jako zelené hnojení téměř všude, ale tato kultura je obzvláště populární v suchých oblastech.

Rostlina preferuje neutrální nebo mírně zásadité půdy. Na kyselo – znatelně zaostává v růstu.

Pro kulturu se nejlépe hodí dobře osvětlený prostor. Jetel žlutý roste dobře na skalnatých a slaných půdách. Místo, kde plánují příští rok vysadit sladký jetel, je vhodné začít vařit na podzim.

Chov jetele

Pěstování plodin začíná přípravou půdy na podzim. K kultivaci zahrady se často používá pojezdový traktor, ale sladký jetel můžete zasadit bez orby. V tomto případě budete muset opatrně vykopat půdu, rozbít velké hroudy země a odstranit oddenky vytrvalých plevelů. Přívětivost sazenic závisí na kvalitě zpracování půdy a na rovinnosti plochy, kde bude jetel jetel růst.

Na podzim lze současně s obděláváním půdy aplikovat fosforečná a draselná hnojiva.

Jetel sladký se vysévá jako zelené hnojení co nejdříve, když se půda zahřeje. Luštěniny vyžadují ke klíčení hodně vláhy, proto je užitečné 1-2 dny před výsadbou zabalit semínka jetele sladkého do vlhké utěrky. Sazenice se objeví dříve, pokud semena nejprve absorbují vodu.

Včasná výsadba vám umožní posekat zelenou hmotu dříve. Sladký jetel se přitom dobře vyvíjí i v pozdějších termínech setí.

Je žádoucí ošetřit semena luštěnin přípravky obsahujícími kulturu nodulových bakterií. V půdě, pokud se na ní v předchozích sezónách nepěstoval jetel, nemusí být žádoucí kmen, se kterým by rostlina mohla vytvořit symbiózu. Tyto přípravky se obvykle vyrábějí ve velkých objemech pro zpracování velkých šarží semen. Je nutné je aplikovat nejpozději den před setím. Nejlépe ve stejný den.

Jetel se sází do rýh do hloubky 2–3 cm, přičemž mezi řádky by měla být vzdálenost nejméně 15 cm.K výsadbě žlutého jetele je potřeba 0,2–0,25 kg semen na sto metrů čtverečních. Semena sladkého jetele jsou malá, takže může být nepohodlné je zasít ručně. Zahuštěné výsadby se prořídnou.

Jetel sladký raší brzy, dobře potlačuje plevel a nevyžaduje další péči. Během vegetace může být zelené hnojení postiženo padlím. Nejsilněji se nemoc šíří v chladném a deštivém létě.

Čištění sladkého jetele na zelené hnojení

Zelené hnojení je nutné odstranit, když je objem zelené hmoty maximální a stonek ještě neztuhl. Nejlepší doba pro sklizeň je po vytvoření pupenů, ale před květem. Zelené hnojení se seče co nejblíže k zemi pomocí ploché frézy Fokin nebo vyžínače s ocelovým nožem.

Nasekanou zelenou hmotu lze použít k výrobě kompostu nebo ji rovnoměrně rozprostřít po povrchu půdy. V tomto případě je užitečné zelené hnojení zasypat mulčem a prolít vodou. Pučení jetele sladkého probíhá v červnu, takže po sečení a před nástupem podzimu je dostatek času na to, aby se organické zbytky řádně rozložily.

Každým rokem ztrácí půda, na které se pěstují plodiny, svou úrodnost. K jeho obnovení je nutná pravidelná aplikace organické hmoty. Pěstování zeleného hnojení na místě je šetrné k životnímu prostředí, bezpečné a levnější než divizna nebo humus. Efekt výsevu žlutého jetele na zahradě bude patrný již v příštím roce: půda zlepší její strukturu a obohatí se o živiny.