Okra je rostlina zajímavá pro milovníky exotiky. Jak pěstovat lianu ze semen, jak ji zasadit na pozemku, jak se o ni starat – vše je popsáno v článku. Fotografie vám pomohou lépe poznat zámořskou kulturu.

Popis rostliny a její odrůdy

Rostlina má několik jmen: okra, jedlý albemoš, gombo, dámské prsty. Botanici ji řadí do čeledi Malvaceae a rodu Albemosh. Okra lze popsat takto:

  • Roční. Výška jeho stonku závisí na odrůdě. Trpasličí odrůdy dorůstají pouze půl metru, zatímco vysoké mohou dosáhnout 2 m.
  • Velké listy, pokryté okraji, jsou drženy na místě dlouhými řapíky. Komplexní, rozdělený do 5 nebo 7 laloků.
  • Lodyha je silná, pokrytá tvrdými, někdy pichlavými chlupy. Na bázi se rozvětvuje na několik výhonů.
  • Květy okry jsou jednotlivé, velké, krémově zbarvené. Tvarem připomíná gramofon.
  • Vícesemenný plod je prezentován v dlouhé tobolce (až 25 cm). Vypadá to jako pepřový lusk.
  • Slupka může být hladká nebo plstnatá – záleží na odrůdě.

Domovinou okra je Afrika. Zde se jeho nezralé plody už dávno jedí. Zbývající části závodu využívají místní obyvatelé k výrobě látek a také je využívají k výrobě lepidla.

Ovoce chutná jako kříženec cukety a zelených fazolek. Vysoký obsah živin je činí atraktivními pro zastánce zdravé výživy.

Pozornost! Roztrhané krabice nemůžete dlouho skladovat. Stávají se vláknitými a drsnými.

Spotřeba úrody neustále roste a šlechtitelé neustále pracují na doplňování odrůd. Mezi zahradníky jsou požadovány následující:

  • Davidova hvězda – lze ji nazvat nejoblíbenější odrůdou. Průřez krátkými (7 cm), tlustými plody má tvar hvězdy. Vztahuje se na vysokou okra. Vyznačuje se listy neobvyklé fialové barvy.

  • Blondie je jednou z raně dozrávajících odrůd. Lusky jsou dlouhé asi 8 cm. Lakované žlutozeleně.
  • Kravský roh – stonek dorůstá až 2,5 m. Plody odrůdy jsou poměrně dlouhé (až 25 cm), chutné a obdařené silnou vůní.
  • Alabama Red – také klasifikován jako vysoký. Vyznačuje se tmavě červenými lusky. Lze použít jako okrasnou rostlinu.

  • Clemson Spineless – plody odrůdy nejsou pubescentní. Barva lusků je tmavě zelená, jejich průměrná délka je 15 cm, stonek dosahuje 1,5 m.
ČTĚTE VÍCE
Je třeba jehňata stříhat?

Uvedené odrůdy se dokonale přizpůsobily klimatu středního pásma, ale v chladných oblastech je lepší je pěstovat ve sklenících.

Pěstování sazenic

Okra je rostlina milující teplo, takže ve středním pásmu je lepší ji pěstovat přes sazenice. Dělají to takto:

  • Den před výsevem se semena namočí do vlhkého hadříku.
  • Substrát se připravuje ze zahradní zeminy, rašeliny a říčního písku (2:2:1). Naplňte jím malé nádoby.

Rada. Okra velmi špatně reaguje na transplantaci, takže je lepší zasít sazenice do rašelinových květináčů.

  • Do každého květináče se zasadí jedno semeno, které se prohloubí o 1,5 cm.
  • Výsadby jsou dobře zalévány.
  • Všechny květináče jsou umístěny v jedné velké nádobě a kolem nich je postaven skleník z polyetylenu.
  • Umístěte plodiny na teplé místo.

Výhonky se objeví po třech týdnech, po kterých se film odstraní a hrnce se přesunou na světlý parapet. Péče o sazenice spočívá v pravidelném zavlažování a krmení hnojivem pro sazenice. Pár týdnů před plánovanou výsadbou do země by měly být sazenice otužovány a každý den je vystavujte čerstvému ​​vzduchu.

Jak zasadit okra na zahradě a pečovat o ni

Okra postel se připravuje na podzim. K tomu je plánovaná plocha dobře uvolněna, zatímco se do půdy přidává hnůj a superfosfát. Na jaře (před výsadbou) se aplikují další hnojiva obsahující dusík.

Otvory jsou vykopány ve vzdálenosti 50 cm od sebe. Jejich velikost by měla odpovídat velikosti hrnce. Do každého se zasadí jedna rostlina, posype se zeminou a zalije se. U vysokých odrůd jsou okamžitě instalovány podpěry. Vrchní část výsadby je mulčována kompostem.

Rada. V případě silného chladného počasí je vhodné instalovat oblouky do zahradního záhonu. Výsadby tak rychle zakryjete.

Péče o okra se skládá z následujících prací:

  • glazura;
  • tvorba rostlin;
  • kypření půdy;
  • další krmení.

Rostlina nevyžaduje časté zalévání. Při vysychání stačí půdu navlhčit. Nezapomeňte vzít v úvahu, že při nadměrném zalévání kořeny okra rychle uhnívají a rostlina může zemřít. Formování se provádí, když sazenice dosáhnou výšky 50 cm. V tomto okamžiku je vrchol hlavního stonku odštípnut. Příjem způsobuje aktivní vzhled postranních výhonků, což v důsledku toho zvyšuje počet vaječníků.

ČTĚTE VÍCE
Jaké existují fazolové kaše?

Pravidelně se provádí uvolňování půdy, aby se zabránilo tvorbě kůry. Rostlina může být kopcovitá. Vlhkost se tak udrží déle.

Okra není nutné krmit. Pokud je půda úrodná a záhon dobře připravený, rostlina dostane dostatek živin.

Jak sklízet, jaké nemoci vás mohou potkat

Okra kvete 2 měsíce po výsadbě. Pátý den po otevření pupenů můžete začít sklízet. Krabice by neměly být přezrálé, stanou se drsnými a nedají se jíst. Ve středním pásmu se doporučuje sbírat plody každé 3 dny. V oblastech jižněji se to musí provádět denně.

Rada. Semena okra lze upražit a konzumovat jako náhražku kávy.

Během období dlouhotrvajícího deště může být rostlina „napadena“ padlím. Vzhledem k tomu, že plody se sbírají téměř nepřetržitě, je krajně nežádoucí bojovat s nemocí chemikáliemi. K prevenci onemocnění se doporučuje preventivní postřik nálevy z bylinek, cibulových slupek a česneku.

Stonky a listy okry jsou postiženy rzí houbou, která se projevuje výskytem červených polštářků na nich. Pokud je poškození menší, musíte odstranit nemocné části rostliny a zničit je. Mezi škůdci na okra můžete najít mšice, svilušky a slimáky. K jejich zničení a odpuzování je také lepší nepoužívat chemikálie.

Okra je stále málo známá plodina ve středním pásmu. Díky vynikající chuti a úsilí zahradníků se však plody této teplomilné rostliny stále častěji objevují na stolech obyvatel chladných oblastí.

Pěstování okra: video

Tato úžasná rostlina je známá a milovaná v mnoha zemích. Jeho vaječníky jsou velmi chutné a výživné, připravují se z nich nejrůznější pokrmy. A v době kvetení je okra velmi dekorativní a může ozdobit jakýkoli záhon nebo předzahrádku.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 14 týdnů

Okra se také nazývá jinak: ” okra «,» gumbo “. Jeho příbuznými jsou sléz okrasný a krmný, růže čínská, nebo ibišek okrasný. Ve své domovině, Africe, se tato rostlina pěstuje jako trvalka, ale u nás se okra pěstuje přes sazenice jako jednoletá rostlina.

Okra, stejně jako lilek, vyžaduje teplo. Proto se pěstuje pouze v jižních oblastech. Ale amatéři ji mohou pěstovat ve středním pásmu. Tak ji na úsvitu XNUMX. století úspěšně pěstoval v moskevské oblasti Anton Pavlovič Čechov.

ČTĚTE VÍCE
Co znamená slovo chilim?

Výsev semen Okra

Okra se obvykle vysévá začátkem dubna. Semena pro sazenice je lepší zasít do samostatných šálků po 1-2 kusech, protože Kořen okry je slabě větvený a kůlový. Rostlina špatně snáší transplantaci. Před výsevem je lepší semena namočit na jeden den do teplé vody.

Dobře klíčí při teplotě 20-22°C. Ve středním pásmu se vysévají obvykle v březnu. Výhonky se objeví za 10-15 dní.

Vylodění sazenic

Sazenice se vysazují do země koncem května, když se půda dobře prohřeje (přibližně 45-50 dní po výsevu). Rostliny jsou umístěny v jedné řadě ve vzdálenosti 30 cm od sebe.

Okra roste nejlépe na lehkých, úrodných půdách, předchůdcem mohou být výsadby okurek. Je dobré dodatečně přidat humus smíchaný s minerálními hnojivy.

Péče o Okra

Rostliny vyžadují pro růst a plodování teplotu alespoň 20°C. V suchém počasí by se nemělo zapomínat na zálivku, zejména v období sklizně ovoce. S nedostatkem vlhkosti plody okra rychle zhrubnou.

Okra potřebuje teplo a včasnou zálivku

Pod fóliovými přístřešky se vlhkost v půdě udrží déle, ale vlhkost vzduchu je tam vyšší. Proto je nutné často větrat, zvedat fólii ze závětrné strany. Teplota vzduchu pod fólií by neměla překročit 30°C.

V suchém a horkém počasí mohou být rostliny napadeny mšicemi, takže když se objeví první škůdci, je třeba je naléhavě ošetřit speciálními přípravky.

Okra krmte kombinovaným minerálním hnojivem, například Nitrophoska (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody). A během období plodů – dusičnan draselný (ve stejném poměru).

Již dva měsíce po vyklíčení začínají kvést raně dozrávající odrůdy okry a po dalších pěti dnech můžete začít sklízet plody.

Sbírka vaječníků okra

3-5 dní staré vaječníky plodů, které ještě nejsou pokryty tvrdými chlupy, jako zbytek rostliny, jsou jedlé. Mimochodem, plodiny musíte sklízet opatrně: rostliny jsou pokryty hustou jemnou pubescencí a pokud s nimi přijdete do kontaktu, může se na kůži objevit svědění.

Mladý vaječník je řezán nožem nebo nůžkami. Nasbírané plody je vhodné ihned použít. Mohou být skladovány v chladničce ne déle než 2-3 dny.

ČTĚTE VÍCE
Proč pít bazalku?

Plody okry dlouho nevydrží

Na jihu se vaječníky shromažďují každý druhý den, ve střední zóně – každých 3-5 dní.

Pamatujte: ovoce, které nebylo včas utrženo, se stává nepoživatelným!

Plodování trvá až do nástupu mrazů. Dospělá rostlina snese mrazy do –2°C, ale s nástupem chladného počasí se růst plodů prudce zpomalí.

Na rostlinách ponechaných pro semena se první dva vaječníky používají k jídlu, další se ponechají, dokud semena zcela nedozrají uvnitř plodnice. Po úplném vyschnutí těchto bedýnek se semena vyberou a vymlátí, očistí od nečistot a uskladní v papírových nebo látkových sáčcích na suchém, větraném místě.

Zkuste si vypěstovat okra na vlastní zahradě. Plody této neobvyklé rostliny si jistě oblíbíte.