Ne tak často, ale v parfumerii se můžete setkat s tónem jiřiny. Mimochodem, je správné mluvit v ženském, nikoli mužském rodě. Každý zahradník, který vidí vůni s takovým tónem, bude rozhořčen: “Koneckonců, jiřina nemá žádný zápach!” – a bude mít částečně pravdu. Koneckonců, voní, ale je velmi slabá a je bylinná.
Zahradníci a botanici dlouho bojovali o selekci vonných jiřinek a podařilo se jim vyvinout dokonce dva vonné druhy, ale obecně tato vlastnost není zatím ustálená.
Pak se možná jiřinový esenciální olej používá v parfumerii? Pokud ano, je to velmi vzácné. Jiřinový olej lze izolovat z jeho hlíz a listů, ale jeho aroma bude bylinné a kyselé a v parfumerii jej lze použít pouze jako druh hořčiny (hořčiny).
Jak se tedy stalo, že existují vůně, jejichž hlavní notou je jiřinka?
To je způsobeno pokrokem. Zpočátku se parfémy vyráběly výhradně z přírodních složek: éterických olejů, pryskyřic a živočišných produktů. S rozvojem chemie jsme se však naučili určovat, které látky jsou zodpovědné za aroma konkrétního předmětu. Postupem času to vedlo k vývoji aromatizace, kdy každé věci lze dát aroma banánu nebo šunky. To samozřejmě změnilo celý parfémový průmysl. A to, co se dříve zdálo nemožné, se stalo možným: vůně moře, melounu, mlhy – nyní to není fantazie, ale produkt, který lze koupit jedním kliknutím.
Proto tón jiřiny není nic jiného než poetický obraz, v jehož jménu tvoří parfuméři. A celá historie této květiny ukazuje, jak umělá ve skutečnosti je. Původně pochází z mexických hor a v této krajině byste ho nepoznali! Jedná se o vysokou rostlinu (až 6 metrů) s nepříliš velkými květy ve tvaru heřmánku. A abychom ji dovedli do podoby, na kterou jsme zvyklí, je potřeba i o vybraná semínka určitým způsobem pečovat. Jen tak získáme stejný vzhled s panašovanými květy ve tvaru klobouku, které všichni tak milujeme. Parfumáři proto nemohou za to, že těmto kouzlům podlehli. Ostatně průmysl se již dávno vzdálil nemotornosti používání výhradně přírodních esenciálních olejů a stal se kreativitou ve své nejčistší podobě. A kdo by nechtěl práci, kde neexistují hranice a vy můžete bezpečně experimentovat?
To však není jediný důvod, proč se jiřinka stala tak oblíbenou v parfumerii. V anglicky mluvícím světě existuje stabilní kombinace: Black Dahlia. A souvisí s notoricky známým příběhem vraždy mladé krásné dívky Elizabeth Short v roce 1947. Mrtvola dvaadvacetileté brunetky byla těžce zohavená, přesto byla krásná. Případ se velmi dlouho vyšetřoval, ale vrah nebyl nikdy nalezen. Během této doby pro ni média vymyslela přezdívku Black Dahlia, protože je brunetka a v přírodě se skutečně vyskytuje téměř černá odrůda. Na základě tohoto příběhu bylo natočeno mnoho filmů a napsáno mnoho knih a parfuméři začali vyrábět vůně se stejným názvem. Tak se jiřinka stala symbolem dramatické krásy.
To vše vytvořilo kolem květiny atmosféru tajemna. Co se ale ve skutečnosti skrývá za tónem jiřiny? Po prostudování čichových pyramid všech aroma difuzérů, které mají tento tón, můžeme dojít k závěru, že různé vůně nemají nic společného.
Někdo spekuluje nad obrázkem černé jiřiny, kterou nejlépe zosobňují dřevité či orientální vůně, někdo její zpestření rozehrává květinovými a ovocnými akordy.
Nejčastěji se růže, jasmín a lilie nacházejí ve středních tónech takových parfémových kompozic. Nechybí ale ani neobvyklé tóny jako zelený hrášek, list fialky, mořská voda, mimóza a brambořík.
Pokud jste připraveni na tajemství a milostné obrázky, klidně si vezměte difuzéry a svíčky, které mají ve svém názvu jiřinku. Můžete si zahrát hru sami se sebou a pokusit se uhodnout, jaké tóny symbolizují tuto květinu. V případě, že nemáte rádi překvapení, podívejte se na pyramidu této vůně – ta vám dá představu o jejím složení.
