Angelica officinalis (lat. Archangelica officinalis) je vytrvalá bylina z čeledi Apiaceae.
Používá se jako léčivá rostlina.
Popis.
Angelica officinalis (lat. Archangelica officinalis) je vytrvalá bylina z čeledi Apiaceae, s výškou 1,5 až 2,5 m.
Lodyha je přímá, tlustá, kulatá, dutá, větvená, rýhovaná, s namodralým povlakem, vespod načervenalá.
Oddenek je krátký, tlustý, svislý, dutý, červenohnědý, obsahující bílou nebo nažloutlou mléčnou šťávu.
Vycházejí z ní 1-2 kůlové kořeny, silné hlíznaté kořeny a několik tenkých adventivních kořenů.
Na zlomenině čerstvého kořene jsou viditelné tmavé nebo bělavé tečky.
Hmotnost kořenového systému je až 200-300 g.
Listy jsou dvojitě a trojitě zpeřené, až 80 cm dlouhé, dlouze řapíkaté, s velkými zduřelými pochvami, s vejčitými listy.
Lodyžní listy jsou krátce řapíkaté a mnohem menší velikosti.
Na řezu jsou řapíky listů kulaté, na rozdíl od řapíků anděliky, u kterých jsou trojúhelníkové s rýhou.
Květy jsou malé, žlutavě nazelenalé, ve velkých apikálních okolících až 8-15 cm v průměru s 20-40 paprsky.
Stopky pod deštníkem jsou pubescentní, okrajové paprsky směřují dolů.
Plodem je vejčité nebo podlouhlé oválné slámově žluté dvousemenné semeno, které se po zralosti rozštěpí na 2 poloplody.
Poloplody mají na okrajích křídlatá rozšířená žebra.
Kvete druhým rokem v červnu – červenci.
Roste podél břehů řek, potoků, podél okrajů bažin, ve vlhkých (olšových) lesích, na bažinatých loukách a v houštinách křovin.
Léčivé vlastnosti.
Pro léčebné účely se používají kořeny a listy, které mají:
- diuretikum;
- protizánětlivé;
- antispasmodický;
- tonizující účinek;
- zlepšit srdeční činnost;
- zmírnit křeče a fermentační procesy;
- zlepšit sekreci žluči;
- uklidnit nervový systém.
- na žaludeční a střevní křeče jako stimulant chuti k jídlu;
- při nachlazení jako diaforetikum a expektorans při bronchitidě a laryngitidě.
A také při odstraňování jedů z krve.
K tomu si udělejte nálev z kořenů a listů anděliky ve formě čaje, kterého se pije 1/2 šálku ráno a stejné množství k obědu a večer.
Tento nálev smíchaný s vínem je zvláště účinný při bolestivém hromadění plynů.
Nálev odstraňuje hleny v plicích, hrudníku a průduškách, zmírňuje pálení žáhy.
Kořen má diaforetické a protizánětlivé vlastnosti, zvyšuje sekreci žlázového aparátu.
Odvar z kořenů, popíjený ráno nalačno, léčí chronický kašel.
Angelica officinalis je součástí diuretických, expektoračních a žaludečních přípravků.
Sběr, příprava a sušení.
Kořeny se sklízejí na podzim prvního roku vývoje rostliny nebo na jaře druhého roku.
Vykopané kořeny se omyjí studenou vodou a suší se na vzduchu nebo pod přístřešky.
Hotovou surovinu tvoří krátké, silné, masité, mírně hlíznaté oddenky červenohnědé nebo červenošedé barvy s dlouhými vrásčitými kořeny.
Oddenky jsou uvnitř duté, s příčnými přepážkami, kořeny na lomu jsou bílé nebo nažloutlé.
Vůně je velmi silná, aromatická, chuť hořko-kořenitá, lehce štiplavá.
Chemické složení.
Kořeny rostliny obsahují:
- organické kyseliny – jablečná, andělská;
- vosk, karoten;
- hořčiny a třísloviny;
- éterické oleje do 1 % a mastné oleje;
- škrob, cukr, pryskyřice;
- fytoncidy, fytosterol, kumariny.
V semenech a trávě byly nalezeny mastné a éterické oleje a fytoncidy.
Listy a květy obsahují hodně fytoncidů, vitamín C a kvercetin.
Aplikace pro léčebné účely.
Nálev z listů anděliky:
- 200 g rozdrcených listů anděliky zalijeme 10 ml vroucí vody, vaříme 5 minut, necháme 2 hodiny;
- vezměte 1 polévkovou lžíci. l. 3-4x denně.
Nálev z kořenů anděliky:
- Vařit 1 šálek vroucí vody 1 polévková lžíce. l. kořeny, nechte 6 hodin, napněte;
- vypijte 1/2 šálku jako čaj.
Odvar z listů anděliky:
- 10 g byliny anděliky povařte 200 minut ve 5 ml vroucí vody, nechte 2 hodiny a poté sceďte;
- vypijte 50 ml.
Čerstvou šťávu z anděliky lze vkapat do bolavého ucha jako lék proti bolesti a použít při bolestech zubů.
Užívejte 0,5 g prášku z kořene anděliky 3x denně před jídlem.