Oxalis obyčejný (lat. Oxalis acetosella) je vytrvalá bylina z čeledi šťovíků.
Celkem se v přírodě vyskytuje asi 800 druhů této rostliny. Mezi jinými názvy jsou nejčastější zaječí zelí, zaječí šťovík a jetel kukačka.
Oxalis obecný má poměrně široké rozšíření, takže jej lze nalézt na většině území euroasijského kontinentu, včetně Ukrajiny a Běloruska, a až na Dálný východ. Rostlina je zvláště běžná v jižních Spojených státech a jižní Africe.
Navzdory skutečnosti, že tato rostlina patří do kategorie škodlivých plevelů, má léčivé vlastnosti a je jedlá a má také příjemnou kyselou chuť, která je způsobena vysokým obsahem kyseliny askorbové a šťavelové.
Rostlina preferuje zastíněná a dobře vlhká místa, proto nejčastěji obývá jehličnaté a listnaté lesy, nivy a břehy sladkovodních ploch a pahorkatiny, kde může tvořit souvislý zelený koberec.
Rostlina se rozmnožuje jak semeny, tak dělením oddenku (vegetativně). Z tohoto důvodu je hubení plevele na orné půdě a zahradních pozemcích obtížné.
Oxalis je schopen potlačit kulturní rostliny a další druhy plevelů.
Preferuje pěstování v kyselých půdách.
Šťovík obecný je odolná a odolná rostlina a dobře snáší i silné mrazy. Z tohoto důvodu i za nepříznivých povětrnostních a klimatických podmínek zvládá tvořit a vyvrhovat semena, která se pomocí větrných a dešťových proudů rozmetají po okolí. Distributorem semen jsou lesní mravenci, kteří je nosí na nohou.
Rostlina Oxalis není vysoká, dosahuje výšky nejvýše 10 centimetrů. Kořen je vodorovný, rozložitý, plazivý a schopný tvořit podzemní výhonky a hlízy.
Listy jsou averzně srdčité a svým vzhledem připomínají listy jetele. Jsou tříprsté a mohou mít tmavě zelenou barvu s odstíny stříbrné. Večer se spouštějí a zavírají a s nástupem nového dne se zase otevírají.
K rozlišení listů šťovíku od jetele je třeba dbát na jejich barvu (u šťovíku je barva jednotná, zatímco listy jetele mají sytější a tmavší okraje).
Oxalis kvete během léta dvakrát a je vynikající medonosnou rostlinou. Květy jsou jednotlivé, malé, skládají se z 5 okvětních lístků a shromažďují se v koruně dlouhé asi jeden centimetr. Jejich barva může být velmi odlišná: narůžovělá, bílá, žlutá a okvětní lístky zpravidla obsahují tenké fialové žilky.
Velké květy jsou cizosprašné, malé samosprašné.
Plodem je pětimístná tobolka.
První semena mají čas dozrát do poloviny léta, poté se krabice otevřou silou a rozptýlí malá zrna na vzdálenost až 2 metrů.
I nezralá semena šťovíku mají klíčivost minimálně 50 %.
Metody hubení plevele
K ochraně proti šťovíku lesnímu se nejčastěji používají postemergentní herbicidy, například Roundup, Arsenal, Mesotrione.
Dobrý účinek se projevuje neustálým kypřením půdy a pravidelným ručním pletím.
Na malých plochách pomáhá v boji proti plevelům předmulčování půdy zatmavenou plastovou fólií, slámou, rašelinou, humusem, jehličím a dalšími materiály.
Jedním ze způsobů hubení plevele je vápnění, protože šťovík nesnáší silně zásadité půdy. Aplikační dávky vápna závisí na složení půdy. Například na těžkých jílovitých půdách je třeba přidat až jeden kilogram vápna na metr čtvereční plochy a na lehkých písčitých a hlinitopísčitých ne více než 150 gramů.
K alkalizaci plochy lze použít i obyčejný dřevěný popel, jeho použití je však méně účinné.
Pokud se rostlina nachází v blízkosti plodin nebo výsadeb, je třeba pravidelně sekat plevel, aby se zabránilo dozrávání lusků, jinak se rostlina v blízké budoucnosti objeví na záhonech.
Je třeba mít na paměti, že i když jsou semena oxalis v kompostu, jsou schopna udržet vysokou úroveň klíčivosti po několik let.
Léčivé vlastnosti rostliny
Oxalis obecný obsahuje velké množství užitečných látek, včetně organických kyselin, vitamínů, flavonoidů, rutinu, oxidačních enzymů a dalších aktivních prvků.
Pro zdravotní účely se z rostliny připravují nálevy a odvary, které se konzumují čerstvé nebo vařené ve formě polévek a salátů.
Rostlina pomáhá odstraňovat toxiny z těla, hojí popáleniny, rány a kožní záněty, zlepšuje chuť k jídlu a normalizuje činnost gastrointestinálního traktu.
Odvary a nálevy podporují zvýšené vylučování moči a žluči z těla a zvyšují kyselost žaludeční šťávy.
Kromě toho je šťovík považován za silné antiparazitární činidlo a doporučuje se při nedostatku vitamínů.
Rostlina se sklízí během květu v dubnu a květnu a používají se jak květy, tak i listy a nať.
Sdílejte na sociálních sítích:
