Nikdo nebude polemizovat s tvrzením, že med je cenný produkt. Často se používá při léčbě různých onemocnění. Než budou mít spotřebitelé možnost si tyto léčivé produkty zakoupit, trvá to dlouho. Včelaři musí řešit různé problémy. Jsou záležitosti, které zcela spadají do jejich kompetence: výběr dobrého místa pro instalaci úlů, proces sběru a skladování medu.

Každý včelař ví, jak postupovat v každé z těchto fází přepravy. Problémy často vznikají ve fázi přepravy, které vedou ke ztrátám sladkého zboží. Chcete-li zachovat výsledky své práce nedotčené, vyberte si důvěryhodné přepravní společnosti.

Pravidla balení

Řekněme hned, že typ kontejneru se vybírá na základě řady parametrů. Zohledňují se objemy dodávek, doba použitelnosti a bezpečnostní opatření během přepravy. Vlastnosti produktu by neměly být ovlivněny během dodávky a skladování.

Typy kontejnerů, které jsou přepravci zvyklí používat:

  • Dřevěné sudy jsou považovány za „klasiku žánru“. Jsou vyrobeny ze dřeva, které vydrží mnoho let. Existují normy pro objem, jsou 75 litrů. V takových kontejnerech jsou produkty dodávány velkoobchodním spotřebitelům: továrny na potraviny a aromata, továrny na balení.
  • Mezi nosiči jsou oblíbené hliníkové a nerezové nádoby. Pokud jde o ukazatele objemu, v tomto případě se mohou značně lišit – od 5 do 30 litrů.
  • Někdy se používá plast. Takové nádoby jsou atraktivní z mnoha důvodů. Jejich pořízení je levné a nehrozí poškození zboží při přepravě. Buďme upřímní – včelaři nemají rádi plasty, obávají se dopadu na kvalitu medu. Takový proces může začít, ale pouze při vysokých teplotách. Takové sudy je přípustné používat pouze pro přepravu a balení do jiných kontejnerů.
  • Sklo je oblíbené mezi kompaktními nádobami. Specialisté na chov hmyzu jsou tomuto materiálu velmi nakloněni, považují ho za nejlepší. Výrobky obsažené ve skle nejsou vystaveny škodlivým faktorům. Značnou nevýhodou je vysoké riziko poškození takových nádob.

Volba dopravy

Vybrat auto není těžké, pro nakládání sladkých produktů se hodí svižné pickupy a prostornější Gazely. Když nosič slouží více včelařům v jedné oblasti, lze použít zařízení s větší nosností. Udržování teplotních podmínek během přepravy je považováno za důležité. V období extrémních veder je rozumné objednat si ledničku. Tato doprava bude dražší, ale zachová všechny chuťové a léčivé vlastnosti produktu. O udržení úrovně teploty se postará řidič. Při objednávce vozu je nutné uvést objem nákladu, druh balení a dispečer dopravce vozidlo nabídne.

ČTĚTE VÍCE
Jaké listy má Lavatera?

Jak přepravovat?

Chcete-li doručit náklad neporušený a zachovat jeho vlastnosti, musíte vzít v úvahu následující body:

  • Nakládku provádíme se všemi myslitelnými opatřeními. Každou nádobu pečlivě uzavřeme a před instalací do korpusu ji dvakrát zkontrolujeme. Nádobu umístíme těsně, aby se nerozbila a nedeformovala. V případě potřeby instalujeme kontejnery do dalších kartonových obalů. Je žádoucí, aby krabice měly vlnitou mřížku. Pokud není žádný rošt, měli byste mezi plechovky položit listy lepenky nebo silného papíru. To je nejlepší způsob, jak zabalit skleněné nádoby s medem.
  • Pojďme se bavit o trase. Co je tady zvláštního? Vyberte si nejkratší cestu k místu vykládky a nakreslete si trasu. Tady je všechno složité. Jemný náklad nemá rád chvění, proto je potřeba cesta s nejkvalitnějším povrchem vozovky, aby byl med chráněn před ztrátou vlastností.
  • Musíte volit rychlost moudře. Vysoká rychlost způsobí otřesy těla, takže není třeba spěchat. Také nemůžete příliš otálet, pokud dodávka probíhá v horkém počasí. Musíte zvolit průměrnou rychlost pohybu.

Pouze integrovaný přístup může chránit cenné produkty před ztrátami při přepravě. Pečlivé balení a kompetentní nakládání, optimální přepravní trasa a nízká rychlost jsou součástí úspěchu. Přípravná fáze vyžaduje čas a úsilí, přeprava vyžaduje pozornost řidiče, ale tento přístup umožní včelařům získat maximální odměnu za jejich tvrdou práci. Mějte to na paměti, než se rozhodnete doručit cenný náklad s užitečným zatížením.