Mnoho letních obyvatel považuje kdouli za jižní rostlinu, která potřebuje hodně tepla, jen na dlouhém teplém podzimu dává své voňavé zdravé plody. Přesto rané a středně zrající odrůdy dobře dozrávají ve středním pásmu a ještě severněji. Ale průšvih je, že se někdy stane taková nepříjemnost, že strom velmi krásně kvete, ale vaječníky se netvoří. Proč kdoule neplodí, i když krásně kvete?
Správné přistání
Čím mladší je sazenice, která je vybrána pro výsadbu, tím snazší je zakořenit na novém místě. Nejlepší je koupit jednoletou rostlinu s dobře vyvinutým kořenovým systémem a nadzemní částí, nebo alespoň dvouletou. Uzavřený kořenový systém, osázený původní hrudkou půdy, je při transplantaci méně poškozen, ale při nákupu otevřeného kořene můžete posoudit jeho stav, což také není špatné. Kořen by měl být zdravý, bez viditelného poškození, drobné kořínky by neměly být zaschlé.
Výsadbu lze provést na jaře a na podzim, po přípravě místa předem; na podzim musíte mít čas na výsadbu dva, nebo ještě lépe tři týdny před nástupem mrazu, aby kořeny měly čas zakořenit a tvoří, když ne nové kořeny, tak alespoň kalus. Měsíc až měsíc a půl před (a pro jarní výsadbu na podzim) se aplikují hnojiva. Půdu je potřeba důkladně proryt až po špičku lopaty, nebo ještě hlouběji, zbavit všech kořenů, kompostu nebo humusu, přidat superfosfát a dusičnan draselný. Kdoule dobře roste na jílovitých úrodných půdách, na příliš lehkých písčitých půdách žije méně a hůře plodí, i když do období plodů vstupuje ještě dříve.
Jáma pro kdoule je vykopána široká, ale ne příliš hluboká, protože její kořeny nerostou příliš hluboko, raději rostou blíže k povrchu. Obvyklá velikost je do půl metru hloubky a 90 – 100 cm v průměru.
Na dně jámy je umístěna vrstva hlíny a nahoře – dlouhodobá zásoba dusíkatých hnojiv (kompost nebo humus), která by měla stačit na dva až tři roky. To vše navrch posypte zahradní zeminou, položte narovnané kořeny a pečlivě zakryjte tak, aby byl zajištěn maximální kontakt zeminy s kořeny. To je také usnadněno vydatným zaléváním, pod každou sazenici se nalijí 2–3 kbelíky vody.
Na konci výsadby by místo roubování mělo být 3 cm pod úrovní terénu. Obvykle se nový strom přiváže k silnému kolíku zaraženému doprostřed díry a potom se půda kolem zamulčuje kompostem, rašelinou, humusem nebo jen slámou. Na jaře stačí 5centimetrová vrstva a na podzim je lepší udělat dvakrát silnější.
Pro jeho tvorbu je velmi důležitý řez stromu v prvním a druhém roce, provádí se na jaře. Správná výsadba by měla být klíčem ke zdravému vývoji rostliny, pokud je dobře přijata a dostane dostatečnou péči, začnou plodit za dva až čtyři roky.
Video “Růst”
Z videa se dozvíte, jak správně pěstovat tento ovocný strom.
Vlastnosti plodů
Jak kdoule kvete, lze vidět ve třetím nebo čtvrtém roce po výsadbě na místě, ale zda to povede k výskytu ovoce, závisí na několika důvodech. Tato kultura není samosploditelná ani podmíněně samosploditelná, jak někteří odborníci opatrně vyjadřují.
Neznamená to, že se rostliny dělí na samčí a samičí, ale pro správné opylení je potřeba pyl ze stromu jiné odrůdy. Moderní odrůdy sice nevyžadují křížové opylení, ale podle tvrzení jejich tvůrců se často stává, že bohatě a pravidelně kvetoucí kdouloňový keř nebo strom nevydá při správné zemědělské praxi jediný plod. V tomto případě lze situaci zachránit vysazením kdoule jiné odrůdy poblíž nebo naroubováním na stejný strom. Někdy se kdoule naroubuje na hrušeň, která roste na místě, což pomáhá zlepšit výnos obou plodin. Někteří zahrádkáři tvrdí, že pro opylení stačí mít v jedné oblasti vzdálené příbuzné kdouloně – jabloně a hrušně, ale možná jen narazili na skutečně samosprašnou odrůdu.
Dalším důvodem, proč kdoule kvete, ale nenese plody, může být poškození pestíků a tyčinek mrazem. Chcete-li to ověřit, stačí se podívat dovnitř květin. Ale příčinou je mráz narážející na zelený kužel. Zelená šiška je období, kdy se ještě nevytvořily listy a poupata již získala vlhkou měkkost a tupou zelenou špičku, která se chystá otevřít s prvními listy. Kdoule kvete pozdě, když průměrná denní teplota překročí +17 stupňů, obvykle v tuto dobu nejsou žádné zpětné mrazy (květen nebo dokonce červen), takže lidé nemají podezření, že by mráz mohl poškodit květiny.
K diferenciaci pupenů na listové a plodové dochází na podzim (říjen – listopad) a na jaře (březen – květen), zevně se nijak neliší. Prostě když přijde čas, z paždí některých listů vyrostou květiny. Takže ve fázi zelené šišky jsou již pupeny plodů, které jsou zranitelnější a jemnější než všechny ostatní, mráz je může snadno poškodit. Pokud nachlazení přijde již v říjnu, pak hlavní práce zbývá na jaro, zkazit to může zpětný mráz. Ne nadarmo si zkušení zahrádkáři hlídají teplotu vzduchu a jsou připraveni v dubnu nebo i květnu zachránit větve stromů fumigací, aby je ochránili před mrazem kouřem.
Mnoho zahradníků na jaře, před otevřením pupenů, provádí preventivní ošetření proti chorobám a parazitům, nazývané modrý postřik. Celý strom je postříkán směsí Bordeaux, která má krásnou modrou barvu, což na nějakou dobu oddaluje výskyt prvních listů, to znamená, že období zeleného kužele začíná o něco později, čímž se obchází zpětné mrazy. To pomáhá chránit budoucí květiny, což je bonus nebo vedlejší účinek při ochraně před chorobami.
Pěstitelské podmínky
Předpokládá se, že kdoule se do celého světa rozšířila ze Zakavkazska, dobře roste ve Středomoří, jihovýchodní a jihozápadní Asii, divoké stromy a keře se usazují na březích řek a okrajích lesů. Není divu, že preferuje hodně slunečního záření, dobře snáší horko a neplodí za sucha. Doma na našich pozemcích jí vytváříme vhodné podmínky – hlinitá, vláhu udržující, výživná půda (nemá ráda kyselé a slané půdy), slunné místo. Mnohem obtížnější je ale prodloužit léto a zahřát podzim, i když se šlechtitelé snažili vyvinout chladuvzdorné, brzy dozrávající odrůdy, které přežijí i silné zimní mrazy a jejich sklizeň dozrává do konce září.
Kdoule je velmi odvážný strom, poroste i na písčitých půdách bez vláhy, ale utrpí tím kvalita plodů. Pokud strom nedostane správné množství vody, ovoce bude menší a ještě pevnější a lepkavější.
Proto je nutné ji zalévat a pokaždé nalít na kořeny alespoň dvě vědra vody a velké dospělé stromy budou potřebovat všechny čtyři.
Aby všechny větve a plody dostaly maximum slunečního světla, musíte sledovat hustotu stromu, pravidelně vyřezávat ty větve, které chtějí růst uvnitř koruny, ty, které blokují své sousedy před sluncem. Každý strom by měl růst ve vzdálenosti pěti metrů od ostatních velkých stromů nebo budov, aby se neskrýval v jejich stínu. Dodržování všech těchto podmínek, stejně jako agrotechnických pravidel, zajistí bohatou sklizeň a dospělý strom může produkovat 40 až 150 kg ročně a vaječníky se tvoří na větvích různého stáří, takže by neměla být žádná frekvence.
Video “Blooming”
Z videa se dozvíte, jak se na tomto stromě tvoří vaječník.
