Kromě plaménků je zde velká skupina popínavých keřů, které stojí za pozornost. Liány zabírají na místě málo místa, jsou velkolepé díky mase odolné zeleně: vejcovodu (vejcovod), kirkazon (Aristolochia), kleště na dřevo (Celastrus), kampsis (Campsis), hroznové víno (Vitise), panenské hrozny (Parthenocissus), ampelopsie (Ampelopsis), aktinidie (aktinidie), krásné květiny: vistárie (Wisteria), kampsis (Campsis), zimolez (Lonicera), dekorativní plody: kleště na dřevo (Celastrus), nočník (solanum), vinice (Ampelopsis) nebo jedlé: aktinidie (aktinidie), citronová tráva (Schisandra), akebia (Akebia). Většina vinné révy se ovine kolem podpěr, někteří dokážou lézt po plochých stěnách bez dodatečné podpory, drží se stěn vzdušnými kořeny, například břečťan (Hedera), popínavá hortenzie (anomální hortenzie subsp. petiolaris), kampsis (Campsis), schizophragma japonská (Schizophragma hydrangeoides) a Fortune’s euonymus (Euonymus fortunei) nebo speciální přísavky, např. parthenocissus (Parthenocissus).

Popínavé rostliny lze použít k pokrytí stěn budovyKromě dekorativní funkce budovy v zimě izoluje, v létě stíní a ochlazuje a také zabraňuje vysychání zdí, chrání je před deštěm a odvádí přebytečnou vodu z oblasti základů. K tomuto účelu se hodí parthenocissus, ale můžete vysadit i břečťan nebo campsis a všechny ostatní liány mohou poskytnout oporu.

Creepers dokážou rychle maskovat neefektivní budovy, různé kůlny, sklady a odpadkové koše, schovávejte se před zraky našich hostů. Pokud potřebujeme efekt do jednoho roku, hodí se k tomu lépe: Aubertův vejcovod (Fallopia aubertii), chmel (humulus), plamének (klematis) ze skupiny Tangutica např. ‘Bill MacKenzie’ nebo ‘Lambton Park’ nebo Clematis ‘Paul Farges’ z Grupy Vitalba. Pokud počkáme 2-3 roky, pak se dobrý účinek dostaví ze zbývajících vinic.

Réva může pokrývat různé ploty (např. pletivo) a kromě dekorativních funkcí nás chrání před zvědavci a také nás chrání před větrem a prachem. Dobře se k tomu hodí např. břečťan obecný (Hedera helix), zimolez acuminate (‘Lonicera acuminata‘), plamének (klematis) ze skupiny Atragene (zejména ‘Pamela Jackman’), skupiny Tangutica (zejména ‘Lambton Park’), skupiny Viticella (zejména ‘Etoile Violette’ a ‘Polish Spirit’) také skupiny Vitalba (zejména ‘Paul Farges’) , Aconitolifolia (Ampelopsis aconitifolia) , pětilistá panenská réva (Parthenocissus quinquefolia) a trojčetné panenské hrozny (Parthenocissus tricuspidata).

Většina vinic není vybíravá na půdu, ale protože tvoří velkou zelenou hmotu, nemají rádi suché a chudé půdy. Teplomilné druhy, nap. aktinidie (aktinidie), vistárie (Wisteria) a kampsis (Campsis) preferují teplá, slunná, chráněná místa. Například nejlépe rostou na chladných, vlhkých a polostinných místech. břečťan (Hedera), popínavá hortenzie (anomální hortenzie subsp. petiolaris), kirkazon (Aristolochia), schizofragma (Schizophragma), Fortuneův euonymus (Euonymus fortunei), akebia (Akebia), chmel (humulus) a část zimolezu (Lonicera).

ČTĚTE VÍCE
Jak stříkat cedr?

Při výsadbě vinné révy Vykopeme jámu o rozměrech 50x50x50 cm, kterou vyplníme úrodnou zeminou a rostliny (podle druhu) zasadíme o 0-10 cm hlouběji, než rostly dříve, ve vzdálenosti 30-50 cm od stěn a 50-100 cm od stromů. Dobře vybraná a vysázená réva může růst po mnoho let, zdobí zahradu po celý rok a tvoří vynikající útočiště pro ptactvo.

V září a říjnu se objevují plody většiny odrůd aktinidie, málo známé, ale velmi cenné révy patřící do čeledi Actinidiaceae – aktinidovité.

Actinidia jsou liány s popínavými výhony, které ozdobí každou plochu a poskytují chutné plody.Jsou nenáročné, nenáročné na pěstování, odolné vůči chorobám a škůdcům, dobře snášejí městské podmínky. Rostliny rodu aktinidie (aktinidie) rostou na Dálném východě, od Mandžuska po Jávu. Plodem aktinidie je bobule (kiwi), velikosti rajčete nebo angreštu a u většiny odrůd je jedlá. Actinidia je nejčastěji dvoupohlavná rostlina, to znamená, že jedna rostlina má samčí květy a druhá samičí květy.

Nejoblíbenější na světě Vynikající aktinidie (actinidia deliciosa) odvozený z Actinidia chinensis (actinidia chinensis) původem z údolí řeky Jangcy ve střední Číně. Na počátku 10. stol. přivezeno na Nový Zéland, kde dostal název „Kiwi“ (kvůli jeho plodu podobnosti s nelétavým ptákem Kiwi) a nahradil jeho původní název „čínský angrešt“, který odmítal zákazníky. Pro produkční účely se pěstuje v Itálii, Španělsku, Řecku, Francii, Novém Zélandu, USA, Japonsku, Izraeli a Číně. Dezertní odrůdy Actinidia chinensis jsou citlivé na mráz a namrzají při -15 o C. Nejodolnější odrůdou tohoto druhu je oboupohlavná ‘Jenny’, která snese téměř -XNUMX o C, ale plodí špatně a málo chutně.

Obecnie aktinidia uprawiana jest na skalę produkcyjną we Włoszech, Hiszpanii, Grecji, Francji oraz w Nowej Zelandii, Stanach Zjednoczonych, Japonii, Izraelu i Chile. Deserowe odmiany aktinidii chińskiej są wrażliwe na mrozy i przemarzają przy około -10 o C. maczne.

Výrazně odolný druh, který lze pěstovat v našem (polském) klimatu Actinidia arguta (actinidia aquifolia), která v závislosti na odrůdě snese mrazy od -23 o C do -35 o C a Actinidia kolomikta (aktinidie pestrá), odolává mrazům až do -40 o C. Obě tyto rostliny jsou často řazeny mezi okrasné liány, tvořící výbornou krytinu na ploty, zídky, pergoly a altány. Oba druhy mají chutné plody, i když výrazně menší než ty z pochoutky. Velikostí jsou podobné angreštu nebo hroznům.

V domácích zahradách nebo zahradních plantážích lze použít odrůdy Actinidia aculifolia, známé jako „MINI KIWI“, s obzvláště velkými, chutnými plody. Actinidia aculifolia vyžaduje k dozrání plodů asi 150 dní bez mrazu. Z jedné dospělé rostliny můžete získat 10-20 kg plodů. Actinidia holifolia je mohutná, ve své domovině dorůstá do 30-50m, u nás do 4-8m. Mladé výhonky jsou hnědé, starší výhony světle šedé.

ČTĚTE VÍCE
Jak chutná Blackberry?

Listy jsou široce vejčité, zelené, v polovině října žloutnou a opadávají. V Polsku jsou k dispozici tyto odrůdy:

  • “Ananasnaya” — Má oválné plody asi 3 cm dlouhé a 2,5 cm široké s hnědočerveným ruměncem na slunných místech, velmi chutné, aromatické, lze jíst i se slupkou. Odrůda je velmi produktivní a začíná plodit 3-4 roky po výsadbě. Odolává mrazům do –28 o C.

  • ‘Ženeva’ – Americká samičí odrůda, vyšlechtěná na pokusné stanici v Ženevě, New York. Nejdůležitější odrůda tohoto druhu. Plody dozrávají v druhé polovině září a října. Plody jsou středně velké (3 cm dlouhé a 2 cm široké), na dobře osvětlené straně mají ruměnec, jsou velmi chutné, sladké, medové chuti a lehké vůně. Zralé plody rychle změknou a začnou opadávat, když rostlině chybí voda. Odrůda je velmi produktivní a začíná plodit 3-4 roky po výsadbě. Odolává mrazům do -30 o C.
  • ‘Issai’ – Japonská oboupohlavná, samosprašná odrůda kompaktní formy (dorůstá až 4 m). Plody dozrávají v polovině října, střední velikosti, podlouhlé, vypouklé (2,5-4 cm dlouhé a 1,5-2,5 cm široké), zelené, docela chutné. Odrůda je produktivní a začíná plodit příští rok po výsadbě. Odolává mrazům až do -25 o C. Zvláště dobré pro malé zahrady v teplých oblastech Polska.
  • ‘Jumbo’ – Italská odrůda se zvláště velkými, oválnými, mírně podlouhlými (až 5 cm dlouhými, až 3 cm širokými), zelenožlutými plody. Hmotnost největších plodů dosahuje 30 g. Plody jsou chutné, sladké, bez výrazné vůně, stabilní, ale někdy na bázi praskají, dozrávají od konce září do poloviny října. Hojná odrůda, která začíná plodit 3-4 roky po výsadbě. Dorůstá do výšky 8 m. Odolává mrazům do -28 o C.
  • ‘Ken’s Red’ – Novozélandská samičí odrůda s červenými plody vznikla křížením Actinidia arguta var. cordifolia и Actinidia melanandra. Plody dozrávají od poloviny září do poloviny října, dobře osvětlené (venku i uvnitř) jsou jasně červené, stínované jsou zelené.
  • ‘kokuwa’ — Japonská samičí odrůda s chutnými, trvanlivými plody s citronovou příchutí (minikiwi), zrající koncem září – října, vhodná ke konzumaci i se slupkou. Plody jsou oválné, asi 2,0 cm dlouhé a 1,5 cm široké. Začíná přinášet ovoce ve 2-3 letech.
  • “Purpurna Sadowa” – Ukrajinská samičí odrůda, plodná, pravděpodobně vyšlechtěná ze semenáčků Actinidia purpurea nebo vzniklá křížením Actinidia arguta a Actinidia purpurea. Plody jsou oválné, středně velké (3,5-4 cm dlouhé, 2,5-3 cm široké), chutné a stabilní, dozrávají od poloviny září do konce října, při osvětlení sluncem (uvnitř i venku) jasně červené, zastíněné – zelená. Plodování začíná 3-4 roky po výsadbě. Odolává mrazům do -25 o C.
  • “Rogów.”“ je polská samičí odrůda vyšlechtěná v arboretu v Rogowie. Plody jsou středně velké (2,5-3 cm dlouhé a 2-2,5 cm široké), zelené, dosti chutné, dozrávají koncem září a začátkem října. Začíná plodit za 3-4 roky a je produktivní. Odolává mrazům do -30 o C.
  • V ITIKIWI® — Atraktivní, plodná rostlina, která plodí bez opylení (partenokarpická) a plodí již 1-2 roky po výsadbě. Jeho chutné, obvykle bezsemenné zelené plody (Mini Kiwi) dozrávají v říjnu a jsou vhodné ke konzumaci se slupkou; oválného tvaru, měří 2,5-3,5 cm na délku a 1,5-2,5 na šířku. Rostlina je odolná vůči mrazu až do -26ºС.
  • ‘Weiki’ – Německá varieta, oboupohlavná. Samčí exempláře jsou dobrými opylovači všech odrůd Actinidia aculifolia. Samice jsou velmi produktivní. Plody dozrávají v říjnu, jsou střední velikosti (asi 2,5-3 cm dlouhé a 2-2,5 cm široké), zelené, na dobře osvětlených místech s červenohnědým ruměncem, chutné, před dozráním neopadávají. Listy jsou krásné – tmavě zelené, mírně lesklé, s červenými řapíky – praktické vlastnosti se dobře kombinují s dekorativními. Plodování začíná 3-4 roky po výsadbě. Odolává mrazům do -30 o C.
ČTĚTE VÍCE
Jak zahnat saze?

Actinidia variegum vyžaduje k produkci plodů asi 130 dní bez mrazu. Plody dozrávají v srpnu a okamžitě opadávají, což výrazně omezuje využití této rostliny pro spotřebitelské účely.

Plody jsou mírně podlouhlé, asi 2 cm dlouhé, chutné, šťavnaté, vínově sladké. Jedna rostlina může vyprodukovat 10 kg plodů. Rostlina vylučuje látku, která láká kočky, které rády žvýkají listy a škrábou výhonky, proto je lepší první tři roky po výsadbě chránit její základnu sítí. Po úplném vytvrzení vydrží téměř -40 o C.

V Polsku je známo několik odrůd:

  • ‘Adam’ – polská samčí odrůda s obzvláště krásně zbarvenými listy a samčími květy, které dobře opylují samičí odrůdy Actinidia kolomikta. Vyšlechtil Szczepan Marczyński a uvedl na trh v roce 2001.
  • “Dr Szymanowski” – polská samičí odrůda s bisexuálními rysy, s krásnými barevnými listy a chutnými plody. Začíná bohatě plodit 4-5 let po výsadbě.
  • “Sentjabraskaja” – Ukrajinská samičí odrůda, listy jsou krásně vybarvené. Plodit začíná ve 3-4 letech, je produktivní, plody jsou chutné, mírně aromatické, dozrávají v září.

Aktinidie se nejlépe množí z letních sazenic nebo vrstvením. A poté pěstujte 1-2 roky v nádobě, aby před výsadbou na stanoviště dobře zakořenily.

Pěstování

Pokud je pro pěstování zvolena oboupohlavná odrůda, je nutné vysadit samčí a samičí rostliny poblíž (nejlépe na vzdálenost 3-5 m). Při výsadbě většího počtu samičích aktinidií stačí vysadit jednu na každých 5-8 samičích rostlin, mohou být různé odrůdy, ale stejného druhu. Samčí rostliny by měly být mezi samičími rostlinami rozmístěny co nejrovnoměrněji a kvést v podobnou dobu.
Mít prostor pouze pro jednu rostlinu, je lepší zasadit samčí i samičí rostlinu do jedné jamky, můžete zasadit oboupohlavnou rostlinu nebo na samičí naroubovat samčí výhonek. Actinidia aculifolia kvete koncem května – začátkem června, květy jsou malé, (1-2 cm v průměru), bílé. Aktinidie pestrá kvete o 7-14 dní dříve než cesmína, květy jsou menší, s mírným citronovým aroma. Samčí květy se shromažďují ve shlucích po několika kusech, samičí květy jsou jednotlivé nebo se shromažďují ve skupinách po 2-3. Samičí květy mají výrazný velký pestík obklopený tyčinkami, které neobsahují pyl. Samičí květy mohou být opylovány během 9-10 dnů. Samčí květy se skládají z dobře ohraničených tyčinek a pyl obsažený v prašnících je schopen opylení během 3-4 dnů. Počet a velikost plodů závisí na dobrém opylení. Důležité je, aby poblíž kvetly samčí i samičí květy současně. Opylování zajišťují včely a jiný hmyz, trochu i vítr. Květy aktinidií nejsou pro hmyz atraktivní, proto jich musí být opravdu hodně, aby se dobře opylovaly. Tam, kde není žádný hmyz, můžete opylit ručně tak, že utrhnete rozkvetlý samčí květ a potřete jím samičí květ po dobu 1-2 sekund. Jeden samčí květ může opylit asi 5 samičích květů.

ČTĚTE VÍCE
Jaké je klima v tajze?

Actinidia, zvláště citlivé druhy a odrůdy, lépe rostou na teplých, dobře osvětlených místech chráněných před větrem. Je nutné se vyvarovat mrazové stagnace, protože aktinidie jsou citlivé na jarní mrazíky. Pamatujte, že přírodní nádrže jsou velká jezera nebo řeky. Stěny dřevěných domů, které vydávají část tepla, zvyšují šanci na přezimování citlivé rostliny. Nejlepší polohy jsou na západní a jihozápadní straně, v první polovině dne zastíněné. Rostliny jsou citlivější v prvních 3-4 letech po výsadbě. Pak pomůže posypání základu rostliny kůrou nebo pilinami a pečlivé zakrytí na zimu. Pěstování ve fóliovnících se nedoporučuje, v předjaří, kdy začíná vegetační období, jsou náchylnější na mráz.

Actinidia roste dobře v různých půdách, i když úrodné, ale lehké, měkké půdy 1-1,5 m jsou vhodnější. Půda by měla být odvodněná, vlhká, ale ne mokrá, od mírně kyselé po neutrální, pH = 5-6,5. Vzhledem k mělkému kořenovému systému je třeba se vyvarovat kypření půdy. Aktinidie by měly být zasazeny tak hluboko, jak rostly před výsadbou, do jam vyplněných dobrým kompostem nebo rozloženým hnojem. Při pěstování je důležitá dobrá zálivka, neboť aktinidie vyžaduje hodně vody, zvláště při intenzivním růstu nebo v horkém počasí. Actinidia potřebuje jednotné krmení makro- a mikroprvky. Začneme používat 2 roky po výsadbě, rovnoměrně rozházíme na bázi rostliny ve vzdálenosti 20 – 80 cm od stonku.

Řezání

Aktinidii můžeme ponechat volně rostoucí, považujeme ji za okrasnou rostlinu, odřezáváme překážející a zahušťující výhony. Taková rostlina začne plodit později a plody budou menší a horší kvality. Aby bylo možné mít více plodů dobré kvality, musí být rostliny speciálně nasměrovány a silně prořezány, přičemž je třeba pamatovat na to, že 2 a 3 roky staré výhony orientované vodorovně plodí.

V produkčních plantážích jsou rostliny aktinidie často orientovány ve tvaru „T“ (obrázek A níže). To zajišťuje bohatou plodnost. V amatérských podmínkách je lepší vést rostliny po drátu nataženém mezi sloupky, u zdí nebo plotů (obr. B níže). První 3-4 roky se věnují tvorbě rostlin, protože jsou dlouhotrvající, některé mohou dorůst až 50 let.

V 1 roce věku si vypěstujeme silného dirigenta. V lednu až únoru (před začátkem vegetačního období, protože „pláče“) se jeho vrchol odřízne 3-5 cm nad vrcholem podpěr (obr. A2 a B2 níže). Ve 2. roce se vybrané nejsilnější výhony vyrůstající z hlavního výhonu narovnají do stran, navážou na drát. V zimě se jejich vrcholy zastřihují tak, aby každý měl 8-12 pupenů (obr. A3 a B3 níže). Na jaře z nich vyrostou výhonky, které budou plodit následující rok. Je nutné je rozprostřít po stranách a v srpnu odříznout jejich vršky, aby vyvolaly ve vaječníku četná poupata (obr. A4 a B4 níže). Na podzim se sbírají plody (obr. AB 5 níže) a v zimě se vyřezává 30 až 70 % plodonosných výhonků (obr. AB 6 níže), přičemž na jejich bázi se ponechávají větve, z nichž se nové plody -rostou rodící výhony. V létě a v zimě každého roku se odstraňují výhonky vyrůstající z kmene a zahušťující keř. Řez omezuje nadměrný růst a šetří vegetativní energii, poskytuje rostlině provzdušnění a napomáhá pronikání světla, které napomáhá dozrávání plodů.

ČTĚTE VÍCE
Proč jsou potřeba koně?

Fruiting

Actinidia nejčastěji začínají plodit 4 roky po výsadbě. Shromážděné nezralé aktinidie změknou a dozrávají, když jsou skladovány s ovocem, které například uvolňuje ethylen. jablka. Je lepší je zabalit do plastového sáčku a nechat je několik dní při pokojové teplotě.

Plody pokryté tenkou hladkou slupkou lze jíst, aniž byste ji odstranili. Dá se jíst syrové, přidávat do pečiva, želé, salátů a dalších jídel, zpestří letní a podzimní kuchyni, lze sušit jako hrozny (po usušení vypadají a chutnají jako rozinky), lze zmrazit, nakládat, vyrábět vína a likéry, džemy nebo marmelády.

Plody Actinidia jsou velmi zdravé, neobsahují tuk, obsahují málo škrobu, ale hodně draslíku a různé stopové prvky včetně zinku, jsou bohaté na vitamíny, zejména vitamín C. Plody Actinidia aculifolia obsahují cca 400 mg% vitamínu C, pro srovnání , citrony a pomeranče obsahují asi 100 mg %.