Ve Volodki máme nádherné západy slunce – alespoň je na zimu dejte do sklenic! Všechny jsou tak rudé, zralé, chutné. Jako. nektarinky v mé zahradě. Šarlatové západy desítek malých sluncí na větvích jsou tak zářivé, že se zamilujete! “Pravděpodobně ti dali kost z Edenu!” – zalapala po dechu moje snacha, když ochutnala svou první domácí fantasy nektarinku. Ne nadarmo je uznáván jako standard chuti mezi nektarinkami ve světovém výběru.
 |  |
Jemné a sladké
Nektarinka je stejná jako broskev, jen bez dospívání. Říká se jí také broskev holá, nebo spíše „nudistická“ broskev.
Vědci stále přesně nevědí, jak nektarinka vznikla: jako výsledek šlechtitelské práce, nebo ji vytvořila sama matka příroda. Samotný název, který pochází ze slova „nektar“, evokuje na jazyku medovou sladkost a vypovídá o mimořádném obsahu cukru v ovoci. Nektarinka je sladší než obyčejná broskev, její dužina je hustší a barva slupky je sytější. Dodává se ve žluté, červené, žluto-červené, třešňové, žlutozelené. Tvar plodu je téměř kulovitý s charakteristickým „švem“ na straně.
Velmi podobné jsou broskvoně a nektarinky kvetoucí růžovou pěnou. A zrání plodů trvá stejně – 3-5 měsíců. Strom většiny odrůd nektarinek je krátký a poměrně kompaktní, místo pro něj lze snadno najít i v malé zahradě.
Západy slunce
Mám vysazeny dvě odrůdy: „Harko“ a „Fantasy“. „Fantasy“ roste jako mocný strom. A “harko” – nekrm to chlebem, nech to růst! Kočka, která si našla cestu k nám domů, drze škrábe kůru, až se z ní stane guma. Ale „harko“ vše statečně vydržel a přinesl ovoce. A když „fantazie“ dozrála, i slunce bylo překvapeno její krásou!
“Harko” – středně pozdní samosprašná odrůda kanadského výběru. Dozrává v polovině srpna. Strom je kompaktní, nízký, plodí ve 2-3 roce po výsadbě. Plody váží 90-120 g, jsou kulaté, žluté, s jasně červenofialovým ruměncem, velmi atraktivní. Dužnina je žlutá, masitá, šťavnatá, sladkokyselá, velmi dobré chuti. Kost se snadno odděluje. Produktivita je vysoká, zimní odolnost je dobrá.
“Fantazie” – Americká samosprašná odrůda, dozrává v září. Vyznačuje se rychlostí růstu a hojností kvetení. Plody váží 30-180 g, kulaté, žlutozelené, s červeným ruměncem, dužnina je zlatožlutá, hustá, šťavnatá, s osvěžující sladkokyselou chutí, ve zralosti velmi bohaté aroma. Kost se snadno odděluje. Je považována za jednu z nejchutnějších odrůd nektarinky na světě. Plodí ve 2-3 roce. Produktivita, zimní odolnost a odolnost vůči chorobám a škůdcům jsou vysoké.
Více světla a tepla
Zemědělská technologie nektarinky je téměř stejná jako u broskve, ale existují také rozdíly. Ve srovnání s broskví je nektarinka odolnější vůči škůdcům a chorobám a po zmrazení se snáze zotavuje.
Nektarinka nejlépe roste na lehké písčité a hlinité půdě, neměla by se vysazovat na těžké hlinité, zasolené, kyselé nebo rašelinné půdy. Vhodné nejsou ani oblasti s vysokou hladinou podzemní vody a nížiny, kde stagnuje studený vzduch. Hlavní věc, kterou potřebuje, je sluneční světlo a teplo. Dobrý je jižní nebo jihovýchodní svah. Je důležité si uvědomit, že nektarinka by neměla být ve stínu déle než 1,5-2 hodiny denně, takže by v její blízkosti neměly být žádné budovy ani stromy. Ale ze severu, v určité vzdálenosti, by bylo hezké být chráněn před poryvy studeného větru zdí budovy nebo plotem, aniž by je stínil.
A je vhodné, aby se nektarinky držely dál od blízkosti broskví, aby „nechytly“ jejich houbové choroby.
Výsadba na jaře
Optimální velikost výsadbové jámy je 70 x 70 cm, jámu do třetiny naplníme úrodnou půdou z ní vytěženou, smíchanou s 10-15 litry humusu nebo shnilého kompostu, 150 g jednoduchého superfosfátu a 80 g síranu draselného. Kořenový krček nezakrýváme. Po výsadbě stromek vydatně zalijte, zkraťte středový vodič o 15–20 cm, případné boční výhony o polovinu. Poté mulčujeme půdu v kruhu kmene stromu.
Po odkvětu zřeďte plodové vaječníky. Nejprve otrháme všechny drobné a zdeformované plody, na každém výhonu pak nenecháme více než pět kusů ve stejných rozestupech (15-20 cm). Plody pak budou větší a sladší a v období přelévání se rostliny pod tíhou úrody neprohýbají.
Mísa místo mísy
Mladé rostliny je nutné pravidelně tvarovat řezem, jinak se plodování přesune do horní části koruny a výhony ve spodní části a uprostřed stromu zasychají. Nektarinky plodí na jednoletých přírůstcích, takže řez zajistí intenzivní růst jednoletých výhonů a nedovolí takový pohyb k vrcholu. Každoročně se také zbavujeme výhonů, které přes zimu zmrzly, jsou slabé, zdeformované, a zahušťujeme korunu, aby byla rovnoměrně osvětlena sluncem.
Koruna nektarinky, podobně jako broskev, má nejčastěji tvar misky. Vyznačuje se absencí centrálního výhonu. Výška kmene před začátkem větvení je omezena na 60-70 cm.
Poté se vytvoří 1-2 vrstvy po 4-5 výhoncích, které jsou umístěny kolem ní ve stejných intervalech a vybíhají z kmene pod úhlem 45-50 stupňů. Na každém takovém výhonku zůstane 4-5 větví druhého a třetího řádu, přičemž se vybírají ty, které rostou nahoru. Zbytek růstu je odstraněn.
Aplikace hnojiv
Brzy na jaře zkypříme půdu v kruhu kmene stromu a okamžitě přidáme 10-15 g libovolného hnojiva obsahujícího dusík na 1 metr čtvereční. m. Jednou za 2-3 roky můžete přidat 25-30 litrů humusu nebo shnilého kompostu pro zvýšení jeho úrodnosti.
Toto pravidlo dodržuji. Pokud se při výsadbě přidají do půdy všechna potřebná hnojiva, pak nektarinka nepotřebuje výživu po dobu pěti let za předpokladu, že povrch kruhu kmene je každý rok pokryt vrstvou mulče: humus nebo kompost.
Příprava na zimu
Půdu mulčujeme humusem do tloušťky 20-25 cm za suchého počasí. Kmen vybílíme až po první vidličku a spodní třetinu větví. Základnu kufru obalíme několika vrstvami pytloviny nebo jakéhokoli prodyšného krycího materiálu.
Kadeřavost listů je Achillovou patou nektarinek. Brzy na jaře a na podzim, po sklizni, je rostlina rychle zpracována. Půda v kruhu kmene stromu je posypána tabákovým prachem. Všechny postižené listy a větve jsou odříznuty a spáleny. K boji proti padlí se oteklé pupeny postříkají 2% síranem měďnatým nebo směsí Bordeaux. Během vegetace se půda v kruhu kmene stromu sype drcenou křídou, dřevěným popelem, koloidní sírou a dobře kypří.
POKUTA ZÁVLAHU
Nektarinka je vlhkomilná rostlina. Během suchých období zalévejte strom 2-3krát týdně, přičemž na dospělou rostlinu spotřebujte 40-50 litrů vody. V ostatních případech stačí jednou za 10-12 dní. Mulč pomůže udržet vlhkost v půdě a také ušetří čas při pletí.
Čtyři týdny před sklizní dopřejte rostlině vydatnou zálivku. V závislosti na jeho velikosti na 1 m3. m kruhu kmene, nalijte 6-1 kbelíků vody. A až do samotné sklizně již nektarinky nezaléváme. Díky tomu se velikost plodů zvětší o 3/XNUMX, nepraskají a jejich chuť se zlepšuje.
Aby se strom mohl řádně připravit na zimu, provádíme v polovině října zavlažování, které nabije vlhkostí, přičemž na rostlinu spotřebujeme asi 80 litrů vody.
Mezi zahradníky je otázka, jak pěstovat nektarinky ze semen, velmi častá, protože to není jen příležitost pěstovat krásný strom s chutným ovocem, ale také vzrušující činností.
Nektarinky jsou nejen neuvěřitelně chutné, ale také velmi zdravé ovoce. Jejich název napovídá, že plody jsou podobné nektaru. Ve skutečnosti nektarinky obsahují spoustu cukrů a prospěšných prvků. Stačí jíst i malé množství těchto zdravých plodů každý den, abyste kompenzovali nedostatek vitamínů a mikroelementů.
Nektarinky jsou velmi podobné broskvím. Strom této rostliny není příliš vysoký, i když v některých případech může dosáhnout výšky 7 m. S výskytem prvních listů se na nektarince začnou tvořit narůžovělé květy. Všechno to vypadá jednoduše kouzelně, takže strom začíná potěšit zahradníka ještě předtím, než se objeví ovoce.
Samotné nektarinky jsou malé. Jsou nažloutlé nebo načervenalé a mohou mít v průměru asi 4-5 cm. Strom velmi miluje teplo, takže jeho přirozeným prostředím jsou jižní země. V Rusku se nektarinky pěstují na jihu. Co se týče chladného počasí, rostlina to snáší do určité teploty. Pokud jsou hodnoty pod -22 stupňů, pupeny se nevyvinou, protože budou poškozeny. Proto se nevyplatí vysazovat nektarinky tam, kde je velká zima.
Jak si vybrat odrůdu pro pěstování nektarinek
Nejčastěji se snaží tyto rostliny vysadit jako sazenice. Jedná se o nejvhodnější variantu, která zaručuje rychlý růst a dobrou plodnost. Někteří zahradníci se však stále rozhodují pěstovat nektarinky od začátku. Mluvíme o klíčení semen. Jedná se o velmi dlouhý způsob množení rostliny, ale docela zajímavý. Pokud k tomuto problému přistoupíte správně, můžete získat krásný strom za pár let.
Pro výsadbu je lepší vybrat ty odrůdy nektarinek, které jsou přizpůsobeny konkrétnímu klimatu.
Ale aby byla nektarinka opravdu dobrá, je potřeba vybrat správnou odrůdu. Jinak můžete skončit s prázdným stromem, který nebude nést ovoce. Odborníci nedoporučují používat ke klíčení semena, jejichž plody byly zakoupeny v obchodě. Pokud se ukáže, že rostlina pochází z Turecka, Číny nebo Itálie, není zaručeno, že nektarinka v Rusku zakoření. V tomto případě bude aklimatizace velmi obtížná.
Rada. Na ruskou půdu se nejlépe hodí odrůdy, které rostou přímo v Ruské federaci. Musí přitom dobře odolávat rozmarům počasí a být mrazuvzdorné. Není snadné je najít mezi odrůdami nektarinek, ale stále existují. V každém případě pouze ty stromy, které se nacházejí na jihu, budou moci zimovat bez dalšího přístřešku.
Tyto plody se také často nazývají bezsrsté broskve. Mezi nejvhodnější odrůdy pro pěstování v Rusku patří odrůdy Krymchanin, Krimson Gold, Kolonovidnyj a Nikitskij 85. Tyto stromy dobře rostou na jihu země. Plody jsou velmi dobré, sladké a velké. Semena těchto rostlin umožňují získat nejvhodnější nektarinkové klíčky.
Výběr správného semene
Pro výsadbu je lepší vzít semena z nektarinek pěstovaných v Rusku.
Aby semínko vyklíčilo, je nutné zvolit správný výchozí materiál. Semena nektarinky klíčí velmi špatně, takže je třeba jich připravit několik najednou, čímž se zvýší pravděpodobnost získání klíčků a později sazenic.
Při výběru semene musíte věnovat pozornost odrůdě ovoce. Je důležité, aby to byla nektarinka, která se „narodila“ v Rusku. V opačném případě bude pro rostlinu příliš obtížné se přizpůsobit a nepřežije, i když vyklíčí. Navíc je u domácího ovoce méně pravděpodobné, že bude vystaveno chemickému ošetření, po kterém nebude možné vypěstovat strom ze semene. Odborníci poznamenávají, že čím blíže se strom nachází, tím vyšší je pravděpodobnost, že jeho semena vyklíčí. Proto je nejlepší volit pokud možno ovoce pěstované u sousedů.
Pokud jde o samotnou nektarinku, měla by být hladká, krásná a bez známek onemocnění. Ovoce musí být zcela zralé, nebo ještě lépe přezrálé. Tím se zvýší pravděpodobnost klíčení.
Příprava semen pro pěstování nektarinek
Vypěstovat celý strom z jednoho malého semínka není snadný úkol. Navíc musíte být připraveni na to, že to zabere spoustu času. Nektarinky jsou poměrně rozmarné a obtížně se množí semeny. Pouze čtvrtina veškerého sadebního materiálu poskytne opravdu dobré výsledky. Proto byste měli připravit několik semen najednou.
Přípravné práce zahrnují úplné čištění semen od dužiny. Dále by měly být kosti namočené. Namáčení by mělo trvat asi 10 dní. Do vody můžete přidat stimulátor růstu. Může se jednat o speciální hnojivo pro rychlé klíčení semen.
Semena nektarinky se vyjmou z dužiny, promyjí se a namočí po dobu 10 dnů.
Je třeba pamatovat na to, že jádro nektarinky klíčí až po přezimování. Proto semena získaná v létě nebo na podzim budou muset být pohřbena na zahradě nebo umístěna v lednici.
Technologie a metody pěstování nektarinek doma
Nektarinky nejsou na půdu nijak zvlášť náročné. Teplota je pro ně důležitější. Semena ale musíte zasadit do volné, kvalitní půdy. Zvýšíte tak pravděpodobnost jejich vyklíčení. Semena je třeba zasadit do hloubky asi 8 cm.V tomto případě je nutné dodržovat teplotní režim. V závislosti na tom se způsob výsadby bude lišit.
Rychlá metoda je možná, pokud byly květináče se sazenicemi celou tu dobu na zahradě. V takovém případě je můžete jednoduše přesadit z nádoby do půdy. Pokud semena vyklíčila uvnitř, bude to teplý způsob výsadby. Zde je třeba pečlivě zasadit rostliny na nové místo a poté vše izolovat, aby si nektarinky postupně zvykly na novou teplotu.
První klíčky nektarinky se mohou objevit pouze 3-4 měsíce po zasazení semene.
Studená metoda také zahrnuje velmi pečlivou výsadbu sazenic. Pokud byla naklíčená semena dříve ve sklepě nebo lednici, měla by být opatrně přesazena na nové místo. Je vhodné zpočátku vytvořit teplotu, na kterou jsou již rostliny zvyklé. K tomu by měly být vytvořeny skleníkové podmínky. Sazenice můžete chvíli nechat v květináčích, aby se přizpůsobily. Ale neměli byste nektarinky po ochlazení dávat přímo do tepla. To zabije jemné výhonky.
Obecně platí, že práce na klíčících rostlinách tohoto typu vyžaduje nejen dodržování všech pravidel, ale také velkou trpělivost. Semena nektarinky se velmi obtížně klíčí. Rostlina vydrží dlouho sedět bez známek života a teprve po 3-4 měsících vytvoří první klíček.
Pokud se zahradníkovi nedaří pěstovat nektarinky doma běžným způsobem, můžete použít jeden trik. Semínko je třeba na několik týdnů namočit do vody s urychlovačem růstu. Pak skořápka trochu praskne a otevře se.
Dále musíte nektarinku znovu na pár dní namočit. Poté můžete semena zasadit do květináčů s půdou do hloubky asi 3 cm. Je lepší je uchovávat na chladném místě přikryté potravinářskou fólií, dokud se neobjeví první výhonky. Poté se polyethylen odstraní.
Nezbytné podmínky pro pěstování
Za pouhou jednu sezónu se z výhonku nektarinky může stát strom vysoký asi 1 m. Na parapetu bude příliš natěsno, takže je potřeba rostlinu včas přesadit. Kromě toho je důležité poskytnout mu náležitou péči.
Aby nektarinka rychle rostla a neonemocněla, je nutné pro ni vytvořit pohodlné podmínky. To musí být v první řadě správné místo pro výsadbu. Nektarinka bude příjemná na slunci, kde je hodně tepla a světla.
Za pouhou jednu sezónu může klíček nektarinky vyrůst až na 1 metr.
Nezapomeňte, že tato rostlina velmi miluje vodu. Proto je třeba ji zalévat včas. Abyste získali dobrou úrodu, měli byste použít hnojení. Mohou to být speciální zakoupená hnojiva nebo přírodní zdroje.
Stejně jako broskve je třeba nektarinky pravidelně prořezávat. To by však mělo být provedeno správně a pečlivě dodržovat doporučení odborníků týkající se konkrétní odrůdy. Prořezávání sloupcových nektarinek není nutné, protože samy získávají určitý tvar.
Je třeba vzít v úvahu, že výživa rostlin musí být aplikována správně a včas. Nektarinka miluje hnojivo, ale není nutné ho aplikovat v zimě. Toto je období, kdy rostlina potřebuje odpočinek. V opačném případě nebude nektarinka schopna získat sílu k vytvoření velké sklizně. Hnojení by mělo být aplikováno s příchodem teplého počasí. Mělo by se jednat o hnojiva s velkým počtem různých mikroelementů, například Agricol. Zvláštní pozornost je třeba věnovat hnojení mědí.
Hnojiva pro nektarinky pěstované ze semen
Nektarinky potřebují pravidelné krmení hnojivem.
Tato rostlina opravdu miluje komplexní krmení. Lze je zakoupit v jakémkoli specializovaném obchodě nebo vyrobit samostatně. Je třeba si uvědomit, že hnojivo lze aplikovat do půdy nejdříve na jaře a teprve od druhého roku růstu nektarinky.
Pro urychlení růstu, ochranu před chorobami a tvorbu dobré úrody můžete použít domácí hnojivo. To zahrnuje 5 g uhličitanu sodného, 1 g kyseliny borité, 2 g síranu měďnatého, kapku jódu a trochu manganu. To vše se zředí v 1 litru vody a poté se použije k postřiku nektarinkou. Tuto směs můžete používat dvakrát denně až do podzimu. Dále by mělo být hnojení zastaveno, protože rostlina se začne připravovat na zimu a potřebuje odpočinek.
Choroby, škůdci a možné obtíže při pěstování
V prvním roce života by měla být péče o nektarinky obzvláště opatrná. Rostlina musí být chráněna před mrazem. K tomu použijte jakoukoli izolaci, která je uvázána kolem kmene a větví. Pokud se tak nestane, nektarinka může zemřít v prvním roce.
Dále byste měli rostlinu správně ošetřit proti chorobám. Terapie by měla být zaměřena na boj proti strupovitosti, monilióze, hnilobě plodů, kadeřavosti listů a clusteropsorióze. Nektarinka je náchylná k napadení mšicemi, zavíječem, zavíječem a sviluškou.
Důležité. Nektarinka se nejen obtížně pěstuje ze semen, ale je také obtížné získat dobrou sklizeň, protože rostlina je docela náchylná k různým chorobám, takže byste neměli ignorovat pravidla postřiku. Pokud je vše provedeno podle doporučení odborníků, strom neonemocní a zahradník bude moci každý rok sbírat velké množství ovoce.
Nektarinky jsou pravidelně stříkány proti parazitům a ořezávány.
Řešení těchto problémů může být zdlouhavé a obtížné. Proto je důležité zabránit výskytu škůdců nebo chorob. Za tímto účelem se používají speciální preventivní opatření. To zahrnuje postřik a prořezávání proti stárnutí. Pro preventivní účely by měly být pravidelně používány fungicidy.
Se správným přístupem můžete získat krásný strom. Nektarinka produkuje své první plody 3-4 roky po objevení se prvního klíčku. Zde ale hodně záleží na podmínkách, ve kterých je strom pěstován a jak se o něj pečuje.
Proč nektarinka shazuje listy pozdě?
Pokud je s rostlinou vše v pořádku, listy vydrží dlouho. Proto by otázka pozdního opadání listů neměla zahradníka znepokojovat. Jiná věc je, když listy nektarinky opadávají příliš brzy. Stává se také, že se strom „obnaží“ již ve fázi růstu ovoce. Zpočátku mohou listy opadat a pak se nezralé plody zničí.
To je velmi nepříjemná situace, která neguje veškeré úsilí zahradníka. A k takovému nepříjemnému incidentu může dojít za přítomnosti určitých onemocnění, především plísňových. Aby se zabránilo takovému vývoji, je nutné nektarinky stříkat včas a provádět sanitární prořezávání. Tato jednoduchá preventivní opatření by měla stačit k prevenci chorob, které vedou k předčasnému opadávání listů.
V tomto videu zkušení pěstitelé květin mluví o tom, jak správně pěstovat nektarinky ze semen doma.
Pokud olistění na nektarinkách vydrží velmi dlouho, může to být způsobeno klimatickými podmínkami. Velkou roli hraje odrůda rostlin a velikost stromu. Mladé nektarinky rychleji bez listů.
10 zajímavých faktů o nektarince:
- Toto tropické ovoce bylo poprvé pěstováno v Číně před více než 1000 lety.
2. Nektarinky obsahují více antioxidantů než jiné ovoce.
3. Nektarinky mají sladší chuť než broskve a obsahují méně kalorií.
4. Nektarinky lze použít v různých pokrmech, jako jsou saláty, dezerty a smoothies.
5. Jejich barva se může lišit od žluté po oranžovou a červenou.
6. Tento holohlavý broskvový kámoš je bohatý na vitamíny A, C a E, stejně jako draslík, hořčík a železo.
7. Ve staré Číně se nektarinky používaly k léčbě různých neduhů, včetně zažívacích a kožních problémů.
8. V Japonsku se těmto příbuzným broskve říká „pomerančový džus“ a jsou oblíbeným nápojem.
9. V Itálii se z nektarinek vyrábí známý dezert pastila.
10. Ve Spojených státech se tyto sladké plody staly populárními teprve v posledních desetiletích, ale už si získaly mnoho příznivců díky své sladké chuti a zdravotním přínosům.
Podívejte se také, přečtěte si, věnujte pozornost:
