Když jsme leknín viděli poprvé na jezeře Tabashinsky RME (foto 8), stále jsme o této rostlině nevěděli nic. V místní knihovně [12] nám řekli, že leknín kvete po 20 letech. Jak jsme později pochopili, byl to zvláštní příběh, aby turisté netrhali krásné květiny.

Vyvstala otázka, o jaký druh leknínu se jedná? V Republice Mari El rostou bílé lekníny také na jezeře Shap (foto 9). Možná je to stejný druh jako na jezeře Tabashi. Chcete-li nezávisle určit typ rostliny, musíte znát charakteristické rysy.

Ale není to jen krása, co přitahuje lidi k leknínu. Dozvěděli jsme se, že je to užitečná léčivá rostlina, a jak se dříve věřilo, má magické vlastnosti. S touto neobvyklou květinou jsou spojeny různé legendy a pověry. A v poslední době vznikly materiály, které napodobují složení, které pokrývá okvětní lístky květiny a odpuzuje z nich vodu a nečistoty (World of Wonders. Bílý leknín). Používají se jako antibakteriální povlak.

Druhy leknínu

Leknín je vytrvalá vodní oddenková rostlina z čeledi leknínovité (Nymphaeaceae). V evropské části naší země se vyskytují čtyři druhy leknínů: bílé, sněhově bílé, čtyřboké a severní. Pro snazší rozlišení těchto druhů jsme sestavili identifikační leták (příloha 3). Pro srovnání jsme přidali tobolku vejce žlutou (Nuphar lutea) a chráněnou tobolku vejce malou (Nuphar pumila) [5, s. 164, 6, s. 121].

V oblasti Kirov je chráněným druhem leknín čtyřboký (Nymphaea tetragona) [5, s. 165] jako vzácný drobný druh a leknín čistě bílý (Nymphaea candida) [5, s. 310] potřebuje stálé kontrola a pozorování.

Leknín sněhobílý (Nymphaea candida) [6, s. 122] a leknín malý nebo čtyřstěnný (Nymphaea tetragona) [6, s. 123] jsou uvedeny v Červené knize RME jako druhy, které v r. čísla. Dále uvádí, že v severních oblastech republiky se vyskytuje kříženec leknínu bílého (Nymphaea alba) a leknínu sněhobílého – leknínu severního (Nymphaea x borealis). Tento druh leknínu dědí vlastnosti dvou druhů, takže je těžké ho identifikovat. Leknín bílý zařazený do Červené knihy Nižního Novgorodu se tak podle odborníků na vodní flóru ukázal jako sněhově bílý leknín nebo jeho kříženec s bílým.

ČTĚTE VÍCE
Jak je cissus užitečný?

Bílý leknín Obvykle roste na jihu černozemního pásu, v dolním toku Volhy a Donu a velmi vzácně na severu. Kvete v květnu až srpnu.

Leknín bílý roste v jezerech, stojatých tocích řek, mrtvých ramenech, zarostlých rašelinných jezerech, nádržích v hloubce 0,5-3 m. Tvoří čisté houštiny, nebo je součástí společenstev s jinými vodními rostlinami. Preferuje oblasti chráněné před větrem a vlnami se stojatou nebo slabě tekoucí vodou. Kvete v červnu až srpnu. Plody dozrávají pod vodou v srpnu až září. Množí se vegetativně nebo méně často semeny.

Malý leknín nebo čtyřstěnný roste v hloubce do 1,5 m v mělkých stojatých a pomalu tekoucích nádržích – jezerech, mrtvých ramenech, korytech, říčních ramenech, úžlabinách vrchovišť, malých lesních nádržích na bahnité půdě. Kvete od konce května do srpna. Semena dozrávají v červenci až září. Množí se vegetativně a semeny.

Lze dojít k závěru, že sněhově bílý leknín nebo severní leknín může růst na území okresu Yaransky, protože bílý roste mnohem jižněji a čtyřboký je poměrně vzácný druh. Sněhobílý leknín navíc roste na jezeře Tabashi RME, které se nachází nedaleko hranice našeho regionu (viz mapa turistických tras, příloha 2).

biologie rostlin

Leknín má mohutný hlíznatý oddenek o průměru až 5 cm, ze kterého vyrůstají bílé tenké kořínky a na hladinu vystupují pružné šťavnaté řapíky a stopky.

Kvetení leknínů začíná v květnu až červnu, někdy pokračuje až do prvního mrazu, vrchol kvetení nastává v červenci až srpnu. Květy mají na vnější straně 4 zelené kališní lístky a na vnitřní straně jsou četné bílé okvětní lístky uspořádané v několika řadách, které se uprostřed mění v tyčinky. Květ vydrží asi 4 dny. Poupata vystupují k hladině vody do 7 hodin ráno, květy se otevírají ke slunci a do 18 hodin se kališní lístky opět zavírají a v noci se poupě potápí pod vodou.

Po odkvětu se stopka stočí a plod se vyvíjí pod vodou. Když jsou zralé, tobolky se otevřou, slizem pokrytá černá semena se z nich vysypou a vyplavou na hladinu vody, přičemž mají speciální bílou pokrývku naplněnou vzduchem [26]. Nějakou dobu plavou a pak klesnou ke dnu a příští rok vyklíčí. Přilepením na tlapky vodního ptactva lze semena přenést do jiných vodních ploch. Takto se rostliny rozmnožují.

ČTĚTE VÍCE
Co bolí při dyspepsii?

Lekníny mají málo přirozených nepřátel. Mšice se někdy usadí na květech. Živočichové (bobr, ondatra a dokonce i losi) se mohou živit listy a oddenky leknínů.

Ekonomická hodnota a aplikace

Podle Wikipedie [15] jsou oddenky leknínu bohaté na škrob (až 20 %), obsahují bílkoviny (8 %), třísloviny (10 %), které ho chrání před hnilobou ve vodě, cukr (asi 20 %), alkaloid nymphein, glykosid nymphalin, pryskyřičné a hořké látky, silice. Semena rostliny obsahují až 47 % škrobu, mastných kyselin a mastného oleje. Květy dále obsahují flavonoidy a kyseliny šťavelové [22].

Drsný Oddenky rostliny jsou jedovaté. Po vysušení se toxické vlastnosti prudce snižují a při tepelném zpracování mizí. Mouka z mletých oddenků (1:1) se přidává do pšeničné a žitné mouky a používá se k pečení. Oddenky leknínů z podzimní sklizně se vaří, smaží v rostlinném oleji a podávají se jako samostatné jídlo nebo jako příloha k masu a rybám. Z loupaných oddenků byla vyrobena bylinná polévka jedinečné chuti a zdraví velmi prospěšná.

Sušená a pražená semena se používají jako náhražka kávy.

Čerstvé oddenky mají insekticidní vlastnosti a používají se k hubení švábů. Oddenky mohou barvit látky černé a hnědé.

Encyklopedie léčivých rostlin [4] uvádí, že se rostlina používá k léčbě poruch potence, nymfomanie, močové inkontinence a srdečních neuróz.

Rhizome používá se jako hemostatikum, adstringens a sedativum, u některých novotvarů, při bolestech svalů a kloubů. Odvar z oddenků se používá při onemocnění ledvin a močového měchýře, jako hemostatikum, adstringentní a hypotenzní činidlo. Rozdrcené suché oddenky nahrazují hořčičné náplasti při neuralgiích a myalgiích, posypávají hnisavé rány a perorálně se předepisují při průjmu.

Infuze okvětních lístků nápoj při horečce, nespavosti, zvýšené vzrušivosti, děložním krvácení, tinktura – při nervových a srdečních chorobách, při chudokrevnosti, na tření při radikulitidě, revmatismu. Obklady zmírňují neuralgické a myalgické bolesti.

Profesionální hudebníci a zpěváci si speciálně objednali odvar z mladých osivo lekníny k rychlému řešení problémů s hlasivkami a posílení oslabeného hlasu [22].

V lidovém léčitelství se odvar z leknínu sněhobílého používá jako lék na akné a pihy. Ve formě krémů a mastí se leknín bílý používá k odstranění kožních skvrn a spálenin od slunce.

Lidová jména a pověsti

Leknín získal své latinské jméno z antické mytologie. Nymphaeans – panny řek a jezer, dcery Dia, žily v čisté vodě a byly považovány za čisté a nevinné. Krása leknínu se zdála stejně čistá a dokonalá. Podle starořecké legendy se krásná nymfa průzračného potoka zamilovala do Herkula, ale ten jí byl lhostejný a ze smutku a touhy po něm se proměnila v květinu – bílý leknín. Carl Linné dal na počest krásné nymfy latinské jméno pro leknín – nymphaea (Nymphaea), z řeckého slova “Νυμφαία» “Nymfa”. Anglicky mluvící národy květině říkaly leknín, Němci ji nazývali jezerní růže [22, 24].

ČTĚTE VÍCE
Kde se krtci schovávají?

Ruský název rostliny pochází ze slova džbán – podle tvaru plodu v podobě džbánu. Ve skutečnosti je plod leknínu kulatý (foto 18). Domníváme se, že toto jméno je z velké části spojeno s tvarem plodů leknínu, a jelikož rostliny patří do stejné čeledi, přešlo i na leknín. Lidových názvů je mnohem více: přemáhající se tráva, Vodnář, balabolka, plovoucí ryba, vodní lumbago, bílá kuřátka, vodní květ, vodní společník, mořská panna květina nebo barva mořské panny, vodní mák nebo vodní mák, bliskalka (brilantní, perlivá).

Od pradávna je bílý leknín symbolem krásy, čistoty a nevinnosti, lásky a milosrdenství. Slovanské jméno je překonáno-tráva; Od starověku byl uctíván jako nejmocnější amulet. Symbolem byl dvanáctipaprskový kříž nebo dvojitý Kolovrat.

O leknínu existuje mnoho legend a existuje řada rituálů spojených s magickými vlastnostmi (Příloha 6). V současnosti, jak lze soudit z průzkumu, obyvatelstvo nezná žádné rituály a legendy, nepoužívají se ani v zemědělství a lidovém léčitelství.